כיצד לבחור כיריים אינדוקציה לשולחן העבודה לביתכם: המלצות ודרישות
עם הזמן הטכנולוגיות משופרות ולכן מכשירי חשמל ביתיים מודרניים מתעדכנים. אחד הנציגים של עוזרים ביתיים כאלה יידון היום. צוות המערכת של homepro.techinfus.com/iw/ יגיד לקוראים שלהם מה זה סיר כיריים אינדוקציה. מכשיר זה ידוע כמיועד לבישול מהיר וחימום מזון מיטבי. לציוד כזה יתרונות רבים על פני יחידות מטבח דומות.
תוכן המאמר
- 1 איך עובד ועובד תנור שולחן אינדוקציה ביתי
- 2 סוגי כיריים אינדוקציה לשולחן
- 3 יתרונות וחסרונות של כיריים לשולחן אינדוקציה
- 4 כיצד לבחור כיריים אינדוקציה לשולחן לשימוש ביתי
- 5 דרישות לכלי בישול לכיריים אינדוקציה: וידאו
- 6 כללי חיבור לחשמל
- 7 הדגמים הטובים ביותר של כיריים אינדוקציה לשולחן, על פי עורכי homepro.techinfus.com/iw/: סקירה כללית של היצרנים והמחירים.
- 8 וידאו: כיריים אינדוקציה - סקירה ובדיקה
איך עובד ועובד תנור שולחן אינדוקציה ביתי
לציוד זה פונקציונליות מספקת, המותאמת לתנאי ההתקנה המודרניים. יתר על כן, זה נראה די ייצוגי במטבח מאובזר שכבר. עם זאת, לפני רכישת המכשיר המוצהר, עליכם להבין את עקרון פעולתו. ואכן, בעתיד, זה הופך להיות לא נוח עבור חלקם להפעיל תנור כזה.
עיקרון הפעולה של המכשיר הוא חימום כלי הבישול באמצעות זרמי מערבולת אינדוקציה. הם נוצרים בתדר של 20-100 קילוהרץ. המרכיבים העיקריים של עיצוב זה הם:
- גוף ומעטפת;
- לוח בקרה;
- חיישן טמפרטורה;
- מווסת דופק;
- תכנית בקרה;
- מכשיר חשמל.
ההבדל העיקרי בין תנור אינדוקציה אחד למשנהו הוא עיצובו ומידותיו. יכול להיות שיש הבדל גם בשיטת ההתקנה.
סוגי כיריים אינדוקציה לשולחן
ככלל, לוחות עם עקרון אינדוקציה של פעולה נחשבים פופולריים למדי ומבוקשים. הם מחולקים לסוגים בהתאם לתכונות הבאות:
- מוטבע.אלה מודלים שעושים עבודה מצוינת במשימות שלהם. נעים לעין. הם משתלבים ביעילות בפנים הכלליים של החדר ומתאימים לכל מגמת עיצוב מודרנית. עם זאת, קיים חסרון משמעותי - מחיר המוצר.
- נייד. אפשרות יוקרתית נוספת. מכשירים כאלה נוחים להובלה ונשיאה. נכס זה הופך להיות רלוונטי במיוחד כאשר יש צורך לסדר מחדש את המטבח. דגמים אלה הם מבנה מלבני רחב וקל להתקנה על פני השטח.
- מְשׁוּלָב. זו אפשרות נהדרת עבור משפחות שמעדיפות לבשל כמו על גזועל משטח אינדוקציה. יתר על כן, ניתן להשתמש בפלטות עם להבה פתוחה לבישול, אך אינדוקציה יכולה לשמש כאלמנט לחימום מזון.
- אפשרויות ללא כיריים. מדובר בדגמים שמלבד הפאנל ומערכת הבקרה אין להם שום דבר אחר כלפי חוץ. במהלך הפעלת המכשיר, מיכל עם מזון מותקן בכל מקום. המשטח עובד בצורה כזו: הוא מוצא את היקף הסיר ומתחיל את תהליך החימום במקום הנכון.
כל אחד מהמינים הוא מקורי בדרכו שלו. עם זאת, לרובם עיצוב שיקי המשתלב בהרמוניה עם חללי הפנים של ימינו.
בנוסף, מכשירים אלה מחולקים בדרך כלל לסוגים: על פי חומר הייצור, על פי מספר המבערים (אם ישנם), דרך הבקרה, כמו גם מספר האפשרויות הבסיסיות והנוספות. הבה נבחן כל אפשרות בפירוט.
מאמר קשור:
כיריים אינדוקציה: יתרונות וחסרונות. אפילו תנור גז רגיל ניתן להחליף. אז, כיריים האינדוקציה הופכים פופולריים יותר ויותר. קרא על היתרונות והחסרונות שלה, על גווני הבחירה במאמר.
לפי חומר ייצור
משטחי אינדוקציה מבוססים לרוב על קרמיקה או קרמיקה מזכוכית. חומרים אלה עמידים למדי ומפורסמים בזכות חיי השירות הארוכים שלהם. עם זאת, מוצר באיכות ירודה נשרט במהירות. כדי למנוע נזקי שטח, יש צורך להתקין רק כלים שלמים על האריחים: ללא שבבים, חורים ועיוותים.
בשיטת בקרה
הנפוץ ביותר הוא לוח הבקרה למגע, בעוד שהוא לא תמיד מעשי במהלך השימוש, מכיוון שכל מגע מקרי יכול להפיל את מצב ההפעלה.
יש גם לוח אינדוקציה עם שליטה מכנית. כפתורי כוונון וווסתים מגדירים בדיוק את הטמפרטורה. לוחות כאלה נחשבים לנוחים יותר. עם זאת, עקב שימוש אינטנסיבי הם עלולים להיכשל.
לפי אפשרויות בסיסיות ונוספות
ידוע כי לוחות אינדוקציה לשולחן הם יקרים פי כמה ממקבילי הגז הסטנדרטיים. זאת בשל המספר המספיק של הפונקציות הדרושות להפעלת מכשיר ביתי. אלו כוללים:
- סטופ אנד גו האם אחת האפשרויות הייחודיות איתן קל לעצור את מצב הבישול. לשם כך, פשוט לחץ על הכפתור המתאים והפעל אותו בזמן הנכון.
- אות קול. כיריים האינדוקציה מסוגלים לאותת על סיום חימום, בישול ופעולות אחרות בעזרת צלילים מתאימים. למכשירי מטבח רבים, כולל מכשירי גז, אין אפשרות זו.
- EcoTimer - פונקציה חכמה המספקת כיבוי בזמן של התנור מספר דקות לפני סיום הבישול. זה יחסוך משמעותית בחשמל, במקביל, נוצר תהליך של התמעטות של מוצרים, שחשוב לקבלת מנות טעימות ועשירות.
- PowerBoost - מייצג עלייה בכוחו של אחד המבערים על ידי הלוואה מאחרים. בדרך כלל זה לוקח בערך 50% מהאנרגיה לתנור אינדוקציה אחד.
- פונקציות נחשבות חשובות עליית הטמפרטורה בשלביםוגם את נעילת לוח הבקרה.
דגמים חדשים של משטחי אינדוקציה מספקים בין 16 ל -20 מצבים פונקציונליים. זה מספיק כדי למצוא גרסה מתאימה להפעלת המכשיר.
מאמר קשור:
כלי בישול אינדוקציה: עקרונות הפעלה, חומר ודרישות לכלי בישול לכיריים אינדוקציה, יצרנים והדגמים הטובים ביותר, כיצד לבשל, כיצד לטפל בכלי בישול כאלה - קרא את הפרסום.
יתרונות וחסרונות של כיריים לשולחן אינדוקציה
לסיר אינדוקציה ביתי יש מספר יתרונות:
- יעילות גבוהה (יעילות). כ- 89-95%;
- אינו דורש טיפול מיוחד. זה מספיק לנגב את פני השטח עם מטלית לחה;
- בקרת הטמפרטורה מסופקת עד לגבול הנמוך ביותר;
- המקרה אינו מסוכן מכיוון שהוא כמעט לא מתחמם. רק הכלים המונחים על פני השטח מתחממים. בדרך כלל, הטמפרטורה במקרה היא 18-20 מעלות צלזיוס;
- מוצרים שנפלו על פני השטח אינם נשרפים;
- העיצוב מכבה את עמודי החשמל באופן אוטומטי ברגע שמסירים את הכלים מעל פני השטח.
עם זאת, המכשיר אינו חף מחסרונותיו. אלו כוללים:
- מחיר גבוה. ישנן גם אפשרויות תקציב, אך יש להן שדה אינדוקציה משותף לכל המבערים;
- בטיחות לא מאושרת בנוגע להשפעה של שדה אלקטרומגנטי על גוף האדם;
- הצורך להשתמש בכלים מתכתיים לחלוטין, אלומיניום ואמייל אינו מתאים.
כתוצאה מכך, לצד רכישת כיריים אינדוקציה, יידרשו הוצאות נוספות לרכישת כלי מטבח מחומר ייצור מתאים.
כיצד לבחור כיריים אינדוקציה לשולחן לשימוש ביתי
על מנת שמכשיר החשמל שנרכש יפעל כראוי, יש לבחור אותו נכון. במקרים כאלה הם מנסים להסתמך על הגורמים הבאים:
- מספר מבערים. החליטו באיזו תדירות ובשביל כמה אנשים עליכם לבשל. אם המשפחה קטנה, אז מספיק מעגל אחד או שניים. אחרת, זה בזבוז כסף.
- מעמד אנרגיה. ודא שמחוון זה אינו נמוך מ- "A". אחרת, עלויות החשמל החודשיות יעלו משמעותית.
- חומר גוף. זה חייב להיות שלם. שבבים, סדקים ונזקים אחרים אינם מקובלים. זה עלול לגרום לפציעה חמורה בזמן השימוש במכשיר.
- יצרן מאומת. חשוב שתהיה לו תעודת איכות ואמינות לייצור המוצרים המוצעים.
- כוח הוא לא האיכות האחרונה שצריך לחשוב עליו. האפשרות הטובה ביותר אם 2 כ"ס מסופק על הכיריים לכל פלטה חמה.
- שלמות סט שלם. חשוב שהחלקים, המסמכים והוראות ההפעלה הדרושים יהיו קיימים.
על פתק! עבור מכשירים כאלה, פונקציית זיהוי כלי הבישול חשובה ביותר. זה יבטיח בטיחות מלאה בעבודה עם אריחים. המכשיר פשוט לא יעבוד אם תשתמש בכלים הלא נכונים.

על פי נתונים סטטיסטיים, מודלים עם עיצוב מעניין הם הרבה יותר פונקציונליים מאלו הקלאסיים.
תמונה: russian.alibaba.com
דרישות לכלי בישול לכיריים אינדוקציה: וידאו
למרות המגוון הרחב של פריטי המטבח: סירים, מחבתות, קומקומים, לא כולם מתאימים לשימוש בכיריים מחוממות אינדוקציה. כדי לא להתבלבל בנושא זה ולבחור את המנות הנכונות, אנו ממליצים בחום ללמוד סרטון זה.
כללי חיבור לחשמל
ברכישת ציוד, תמיד תוכלו להזמין התקנת לוח על ידי אומנים מנוסים. עם זאת, חלק ממרכזי הקניות אינם מספקים שירות כזה. כן, זה לא נחוץ במיוחד, מכיוון שקל להתקין את האריחים על פי ההוראות המצורפות לערכה. זה נעשה שלב אחר שלב.
- מדוד את המקום בו יותקן המכשיר, אם יש צורך, הגדל אותו. זה נעשה הרבה לפני הרכישה. באשר לגרסה הניידת לשולחן העבודה, עדיף לבחור מיד את האזור המתאים ביותר. למשל, מתחת למכסה המנוע.
- בדוק את הפונקציונליות של הכבל ואת האמינות של כל חיבורי המיתוג בתרשים. אם אתה צריך להתקין את הכבל בעצמך, שים לב לצבע הליבות: כחול - אפס, שלב חום, וירוק - קרקע. החוט יכול להיות בעל שתי ליבות.
- התקן את השקע כהלכה. עבור מכשיר חזק מספיק, נדרש התקן תקע עם חיווט 7 מ"מ. לעיתים קרובות יש בכבל שני מוליכים להעברה.
- כשמחברים את המוליכים למהדקים, וודאו שהם מאובטחים. ראשית, בצע בדיקת מתח, ולאחר מכן, אם הכל עובד כראוי, תוכל להפעיל את התנור בבטחה.
לאחר השלמת החיבור הנכון של מכשיר החשמל לרשת, יהיה קל להפעיל אותו. במצב כזה, הפעולה תהיה בטוחה ואלמנטרית.
מאמר קשור:
חיבור הכיריים לרשת החשמל. במאמר זה נבחן מקרוב כיצד לאטום ולחתום את הפאנל במהלך ההתקנה, כיצד לחבר את הפאנל לרשת בשלושה שלבים ושלבים וטיפים שימושיים אחרים.
הדגמים הטובים ביותר של כיריים אינדוקציה לשולחן, על פי עורכי homepro.techinfus.com/iw/: סקירה כללית של היצרנים והמחירים.
לאחר שעסקו בסוג העיצוב, באפשרויות האפשריות ובעיקרון הפעולה, רבים נותרו אובדי עצות: לאיזה מודל לתת עדיפות. צוות העריכה שלנו מציע כמה אפשרויות win-win באמת. הם יהפכו את הבישול לתענוג.
בוש PIE631FB1E
כיריים עם תכונות משתלמות במחיר משתלם. יש לו סט מאפיינים טוב, יש לו ארבעה מבערי אינדוקציה עובדים. מתאים באופן מושלם לחללי הפנים של כל מטבח.
סוג שליטה | הספק מדורג, קילוואט | חומר ייצור | צֶבַע | פונקציות נוספות |
---|---|---|---|---|
חוּשִׁי | 7,4 | קרמיקה מזכוכית | השחור | • חסימת שליטה; • מחוון חום שיורי; • כיבוי מגן; • טיימר פלטה חמה |
משוב על דגם Bosch PIE631FB1E:
אלקטרולוקס IPE 6440 KX
מכשיר איכותי למדי שהוכיח את עצמו מהצד הטוב ביותר. הותקן ללא קשר תנור... זהו מכשיר חשמלי מובנה לשולחן העבודה.
חומר ייצור | סוג שליטה | מספר מבערים | מידות, ס"מ | פונקציות נוספות |
---|---|---|---|---|
קרמיקה מזכוכית | חוּשִׁי | 4 | 57,60×51,60 | · הגנה מפני ילדים; · נוכחות של מסגרת; מחוון חום שיורי |
משוב על דגם Electrolux IPE 6440 KX:
MAUNFELD EVI 292-BK
גרסה איכותית למכשיר מטבח ביתי. זה מתמודד היטב עם משימות הבישול, יש לו פונקציונליות פשוטה, לא דורש טיפול מיוחד.
חומר ייצור | שיטת התקנה | מספר מבערים | מידות, ס"מ | פונקציות נוספות |
---|---|---|---|---|
קרמיקה מזכוכית | מוטבע עצמאי | 2 | 28,80×52 | · הגנה מפני ילדים; · זיהוי כלי אוכל; מחוון חום שיורי |
משוב על דגם MAUNFELD EVI 292-BK:
קוראים יקרים של המגזין המקוון שלנו, אל תשכחו לשאול שאלות ולדרג את הפרסום. נשמח גם לשמוע את דעתך על השימוש במכשירי בישול אינדוקציה.