כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלית לביתכם: דירוג הדגמים הטובים ביותר
אם אינך מודע כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלית לביתך, הסקירה שלנו היא בשבילך. מנגנון זה הוא עוזר חיוני במטבח. זה יעזור לא רק לפורר בשר, אלא גם מוצרים אחרים לבישול נקניקיות בקליפה, פירה או מיץ. ישנם מספר רב של דגמים במבצע, וכדי לבחור את הדגם הנכון, עליך לקבל מושג לגבי הפרמטרים העיקריים.
תוכן המאמר
זנים של מטחנות בשר וציוד חשמלי
כאשר מחליטים איזה מטחנת בשר חשמלית עדיף לקנות, עליכם להבין את הזנים והדגמים הקיימים. מכשירים כאלה הם מסורתיים ואוניברסאליים. האפשרות הראשונה מיועדת לעיבוד מוצרי בשר בלבד. אין להם תכונות נוספות. בעזרתם תוכלו לטחון נפח גדול של מוצרים בזמן הקצר ביותר. אלה אוניברסליים מצוידים בקבצים מצורפים שונים. הם מסוגלים לחתוך, לגרד פירות, ירקות וליצור מיץ. אבל מכשירים כאלה אינם חזקים כמו האפשרות הראשונה.
מטחנת הבשר החשמלית כוללת את הרכיבים הבאים:
- מקדחת - אלמנט בצורת ספירלה שעליו מותקנים חרירים וסכינים. פרט זה דוחף את הבשר;
- סכינים מיוצרים מפלדה באיכות טובה. במטחנות בשר מוצקות, לסכינים אפשרות לחידוד עצמי;
- הסורגים יוצרים את העקביות הרצויה של המוצר. מוצר אחד כולל שלושה סוגים של סורגים בגדלי חור שונים;
- המגש משמש לטעינה נוחה של המוצר;
- דוחפים עוזרים לטעון חומרי גלם בשר ולהבטיח בטיחות תפעולית;
- הפוך מאפשר לחסל את סלילת הליבות על ציר הבורג.
מידע מעניין! דגמים מודרניים מצוידים בתוספות מיוחדות, הדרושות לייצור מחית, חיתוך או נקניקיות. יש זרבובית מיוחדת להכנת צינורות חלולים ונקניקיות ממולאות. מוצרים מסוימים כוללים פומפיה, חותך ירקות או מסחטת מיץ.
כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלית לביתכם: המלצות שימושיות
כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלית לבית שלך תעזור להמלצות הבאות:
- קודם כל, בחר יצרן ספציפי. ואז לנתח את המחירים והיכולות של כמה דגמים, ואז לבחור באפשרות המתאימה למאפיינים טכניים מסוימים;
- הגנה מפני חום חזק והשפעה הפוכה על עלות המוצר. במקרים מסוימים, לא ניתן להשתמש בהם;
- בחר מכשיר עם מגש מרווח, אשר ימנע את המחסור במקום לאוכל;
- יש להבטיח את המוצר למשך שנה לפחות. בדוק אם יש מרכז שירות בקרבת מקום.
הערה! כדי להגדיל את חיי השירות של המכשיר, אין לטחון עצמות ושברי ורידים. יש לשטוף היטב את כל האלמנטים של מכשירי חשמל ביתיים, ולשמור על סכינים נקיים. אם יש לך ילדים, אז וודא שהם לא מכניסים את ידיהם ליורש הבשר.
אפשרויות לבחירת מטחנת בשר חשמלית: מחירים וביקורות
ניתוח של פרמטרים חשובים יסייע בפתרון הבעיה: כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלית לביתכם. הפרמטרים הבאים יעזרו לך לבחור:
- כוח חושף כמה מוצר המכשיר מסוגל לרסק בדקה, כמו גם את יכולתו לעבד ורידים ומוצרים קשים. הפרמטר נמדד בוואט. התקנים בעלי הספק גבוה מפיקים הרבה צלילים וצורכים יותר חשמל מאשר פחות חזקים;
- לצד הכוח נמצא הפרודוקטיביות. זהו אינדיקטור המציג כמה מעובד בשר לדקה. ערכו נע בין 0.5 ל -2.5 ק"ג;
- ראוי לציין את החומר של המוצר. זה יכול להיות נירוסטה, פלסטיק או סגסוגת קלה. אלמנטים פנימיים חייבים להיות מתכתיים;
- רמת הרעש חשובה בבחירת מוצר. מכשירים רבים משמיעים מספיק;
- מנגנון ההולכה לאורך הבורג הוא פרמטר חשוב, מכיוון שעמידות המבנה תלויה בו. חלק זה חייב להיות עשוי פלדה;
- מספר המהירויות מניח מצבי פעולה שונים.
לפני הקנייה, עליכם להחליט על מותג המוצר. אתה יכול לקנות מטחנת בשר חשמלית זולה אפילו מיצרנים ממותגים.
השימוש בקבצים מצורפים מאפשר לך להשתמש במכשיר לביצוע מגוון של מניפולציות קולינריות. יש חרירים - מגרסות שמאפשרות לחתוך ירקות קשים לקוביות, פרוסות וקוביות. המצאה מעניינת היא הצמדת הנקניקיות. במקרה זה, הקליפה מחוברת לזרבובית, וזאת לקדחת. ומתבצע תהליך מילוי הנקניקיות בבשר טחון. ניתן לבשל מיצים, ירקות ופירות באמצעות הקובץ המצורף לעיתונות. מטחנות בשר חשמליות מודרניות מאפשרות לכם גם להכין מוצרי בצק שונים: ספגטי, עוגיות ואטריות.
מידע מועיל! כשאתה קונה מטחנת בשר חשמלית, עליך לבדוק אם היא פועלת. בדקו גם את יציבות המכשיר והציוד בהתאם לדרכון.
דירוג מטחנות הבשר החשמליות הטובות ביותר: המתאימות ביותר לבית
הדירוג מאפשר לך להכיר דגמים שונים של יצרנים ממדינות שונות, כמו גם מטחנות בשר חשמליות מתוצרת רוסית. ניתן לחלק את כל הדגמים לשלוש קטגוריות מחיר.
המכשירים היקרים ביותר מיוצרים על ידי חברות משוודיה, גרמניה או צרפת. הם ידועים באיכות הבנייה הטובה שלהם, בחיי השירות הארוכים ובחומרים העמידים שלהם. היצרנים הפופולריים כוללים: Feuma, Tefal, Moulnex ו- De Longi.
מוצרים לטווח בינוני מיוצגים על ידי יצרנים כמו Scarlet, Fimar, Panasonic ו- Kenwood.
מודלים כאלה נבדלים על ידי מגוון נרחב של אפשרויות נוספות ועיצוב מודרני, אך אינם מיועדים להתמודד עם כמויות גדולות של מוצרים.
המוצרים המשתלמים ביותר מיוצרים מקומית. מדובר בחברות טורגמאש, ויטק ורדמונד. אתה יודע למה מטחנות הבשר שלנו זולות יותר? העניין הוא שהם עשויים מחומרים לא יקרים.לשם השוואה, דגמי היצרנים האירופיים עשויים נירוסטה, ומוצרינו עשויים סגסוגת אלומיניום וברזל יצוק.
טבלה 1. השוואה בין מטחנות הבשר החשמליות הטובות ביותר דגמים של מטחנות בשר חשמליות עם גלגלי מתכת בייצור רוסי זולים יותר מעמיתיהם המיובאים. אנו מקווים שתמצא את הביקורת שלנו מועילה. זכרו שלפני שאתם קונים מטחנת בשר, עדיף לברר כמה שיותר מידע על הדגמים השונים. זה יאפשר לך למצוא את האפשרות הראויה ביותר. ביקורות על כמה דגמים יעזרו לך לבחור את האפשרות הטובה ביותר
טומינה ורוניקה על בוש MFW 68660: עוצמתי, חזק וקומפקטי. קבצים מצורפים רבים שנוחים לשימוש. טוב שניתן לפרק אותו ולשטוף אותו במהירות. אני מאוד אוהב את הדגם, בניגוד לאלו שהיו לי בעבר, הוא עובד בלי רעש. וזה לא משפיע על ביצועים בשום צורה שהיא. יכול לטחון כמה קילוגרמים תוך כמה דקות. "
אלנה ניידנובה על בראון G1500:“הדגם מתאים גם בעיצוב וגם באיכות החומרים. מבצע את כל הפונקציות כראוי. זה כבר שבע שנים לא נשבר. "
סמסונובה אנה על Kenwood MG 700: “מטחנה שקטה ויפה. הרבה זמן חיפשתי מכונית שתתמודד עם בשר גועי. אנו גרים בכפר ולעתים קרובות עלינו לעבד בשר. זה טוחן בלי להתאמץ. זה חותך במהירות ואפילו לא מסתובב בוורידים. "
וידאו: כיצד לבחור מטחנת בשר חשמלית