Com triar una cuina d'inducció d'escriptori per a la vostra llar: recomanacions i requisits

Amb el pas del temps, les tecnologies s’estan millorant, de manera que els electrodomèstics moderns s’estan actualitzant. Avui es parlarà d’un dels representants d’aquests ajudants domèstics. L’equip editorial de homepro.techinfus.com/ca/ explicarà als seus lectors què és una cuina de sobretaula d’inducció. Se sap que aquest electrodomèstic està dissenyat per a una cocció ràpida i un escalfament òptim dels aliments. Aquests equips tenen molts avantatges respecte a les unitats de cuina similars.

Els panells d’inducció es poden instal·lar en un taulell independent de tota la cuina
FOTO: postroiv.ru

Com funciona i funciona una cuina de sobretaula d’inducció domèstica

Aquest equip té una funcionalitat suficient, adaptada a les condicions d’instal·lació modernes. A més, sembla bastant presentable en una cuina ja equipada. Tanmateix, abans de comprar el dispositiu declarat, heu d’entendre el seu principi de funcionament. De fet, en el futur, resulta incòmode per a alguns utilitzar aquesta estufa.

Molts models il·luminen la ubicació dels cremadors en arrencar
FOTO: 220v.guru

El principi de funcionament del dispositiu és escalfar els estris de cuina mitjançant fluxos de vòrtex d’inducció. Es creen a una freqüència de 20-100 kHz. Els components principals d’aquest disseny són:

La principal diferència entre un forn d’inducció i un altre és el seu disseny i dimensions. També pot haver-hi una diferència en el mètode d’instal·lació.

És molt més còmode i ràpid ajustar la temperatura de calefacció amb un sensor
FOTO: newsroom.electrolux.com

Tipus de cuines d’inducció de sobretaula

Com a regla general, els panells amb un principi d’operació d’inducció es consideren força populars i sol·licitats. Es divideixen en tipus segons les característiques següents:

1. Incrustat.Aquests són models que fan un treball excel·lent en les seves tasques. Estèticament agradable. S'ajusten de manera efectiva a l'interior general de l'habitació i són adequats per a qualsevol tendència de disseny modern. No obstant això, hi ha un desavantatge important: el preu del producte.
2. Portàtil. Una altra opció de prestigi. Aquests dispositius són còmodes de transportar i transportar. Aquesta propietat esdevé especialment rellevant quan es fa necessari reordenar la cuina. Aquests models són una àmplia estructura rectangular fàcil d’instal·lar a la superfície.
3. Combinat. Aquesta és una opció fantàstica per a les famílies que prefereixen cuinar com a gasolinai en una superfície d’inducció. A més, els fogons amb flama oberta es poden utilitzar per cuinar, però la inducció com a element per escalfar aliments.
4. Opcions Hobless. Es tracta de models que, a part del panell i el sistema de control, no tenen res més a l’exterior. Durant el funcionament del dispositiu, el contenidor amb aliments s’instal·la a qualsevol lloc. La superfície funciona així: troba la circumferència de l’olla i inicia el procés d’escalfament al lloc adequat.

Cadascuna de les espècies és original a la seva manera. No obstant això, la majoria tenen dissenys elegants que es combinen harmoniosament amb els interiors actuals.

A més, aquests dispositius solen dividir-se en tipus: segons el material de producció, segons el nombre de cremadors (si n’hi ha), el mètode de control, així com el nombre d’opcions bàsiques i addicionals. Considerem cada opció en detall.

Els models semimecànics i semisensors són fàcils d’utilitzar
FOTO: posudaguide.ru

Article relacionat:

Per material de producció

Les superfícies d’inducció es basen sovint en ceràmica o vitroceràmica. Aquests materials són bastant resistents i són famosos per la seva llarga vida útil. No obstant això, un producte de mala qualitat es ratlla ràpidament. Per evitar danys superficials, cal instal·lar només plats sencers a les rajoles: sense estella, forats ni deformacions.

Els fogons de les plaques d’inducció poden ser rectangulars i rodons alhora
FOTO: srbu.ru

Per mètode de control

El més comú és el tauler de control tàctil, tot i que no sempre és pràctic durant l’ús, ja que qualsevol tacte accidental pot enderrocar el mode de funcionament.

Algunes plaques d’inducció semblen una estora de goma estructural al lateral
FOTO: eco-recept.ru

També hi ha un panell d’inducció amb control mecànic. Els poms d’ajust i els reguladors configuren amb precisió la temperatura. Aquests panells es consideren més convenients. No obstant això, a causa de l'ús intensiu, poden fallar.

Alguns models tenen una pantalla on podeu observar el procés
FOTO: legkovmeste.ru

Per opcions bàsiques i addicionals

Se sap que els panells d’inducció de sobretaula són diverses vegades més cars que els homòlegs estàndard de gas. Això es deu al nombre suficient de funcions necessàries per fer funcionar un electrodomèstic. Això inclou:

1. Stop & Go És una de les característiques úniques amb què és fàcil aturar el mode de cocció. Per fer-ho, només cal prémer el botó adequat i iniciar-lo en el moment adequat.
2. Senyal sonor. La placa d’inducció és capaç de senyalitzar el final de la calefacció, la cocció i altres operacions amb els sons adequats. Molts electrodomèstics de cuina, inclosos els de gas, no tenen aquesta opció.
3. EcoTimer - una funció intel·ligent que proporciona l’aturada oportuna de l’escalfador uns minuts abans de finalitzar la cocció. Això suposarà un estalvi significatiu d’electricitat, al mateix temps que es crea el procés d’engreixament dels productes, que és important per obtenir plats saborosos i rics.
4. PowerBoost - representa un augment de la potència d'un dels cremadors mitjançant el préstec d'altres. Normalment, es necessita aproximadament el 50% de l'energia per a un escalfador d'inducció.
5. Les funcions es consideren importants augment gradual de la temperaturai també el bloqueig del tauler de control.

Els nous models de superfícies d’inducció ofereixen de 16 a 20 modes funcionals. Això és suficient per trobar una variant adequada del funcionament del dispositiu.

Model de retroil·luminació per calor residual
FOTO: tehnokuhni.com

Article relacionat:

Pros i contres de les plaques de cuina d’inducció

Una cuina d’inducció domèstica té diversos avantatges:

Els més funcionals són els models del fabricant Electrolux
FOTO: posudaguide.ru

No obstant això, el dispositiu no està exempt dels seus inconvenients. Això inclou:

Com a resultat, juntament amb la compra d’una cuina d’inducció, es requeriran despeses addicionals per adquirir estris de cuina d’un material de fabricació adequat.

Els panells són de forma rodona, rectangular o irregular.
FOTO: moyo.ua

Com triar una placa d’inducció de sobretaula per a ús domèstic

Perquè l’aparell elèctric adquirit funcioni correctament, s’ha de triar correctament. En aquests casos, intenten confiar en els següents factors:

1. Nombre de cremadors. Decidiu amb quina freqüència i per quantes persones heu de cuinar. Si la família és petita, n’hi ha prou amb un o dos cercles. En cas contrari, és una pèrdua de diners.
2. Classe energètica. Assegureu-vos que aquest indicador no sigui inferior a "A". En cas contrari, els costos mensuals d’electricitat augmentaran significativament.
3. Material del cos. Ha de ser sencer. Els xips, esquerdes i altres danys són inacceptables. Això pot provocar lesions greus en utilitzar el dispositiu.
4. Fabricant verificat. És important que tingui un certificat fiable de qualitat i permís per fabricar els productes proposats.
5. El poder no és l’última qualitat a pensar. La millor opció si es proporciona 2 kW a la placa per a cada placa.
6. Completesa d’un conjunt complet. És important que hi hagi les parts, els documents i les instruccions de funcionament necessaris.

Segons les estadístiques, els models amb un disseny interessant són moltes vegades més funcionals que els clàssics.
FOTO: russian.alibaba.com

Les opcions d'un sol cremador són adequades per a ús en cuines petites
FOTO: alifish.ru

Requisits per a estris de cuina per a cuines d’inducció: vídeo

Tot i l’àmplia gamma d’articles de cuina: olles, paelles, bullidors, no tots són adequats per utilitzar-se en estufes amb inducció. Per no confondre-vos amb això i fer la tria correcta dels plats, us recomanem que estudieu aquest vídeo.

Normes de connexió elèctrica

En comprar equips, sempre podeu demanar la instal·lació d’una llosa per artesans experimentats. No obstant això, alguns centres comercials no ofereixen aquest servei. Sí, no és particularment necessari, ja que és fàcil configurar les rajoles segons les instruccions que s'inclouen amb el kit. Això es fa pas a pas.

1. Mesureu el lloc on s’instal·larà el dispositiu, si cal, augmenteu-lo. Això es fa amb molta antelació a la compra. Pel que fa a la versió portàtil d'escriptori, és millor triar immediatament la zona més adequada. Per exemple, sota el capó.
2. Comproveu la funcionalitat del cable i la fiabilitat de totes les connexions de commutació del diagrama. Si heu d’instal·lar el cable vosaltres mateixos, fixeu-vos en el color dels nuclis: blau-zero, marró-fase i verd-terra. El cable pot ser de dos nuclis.
3. Instal·leu el sòcol correctament. Per a un dispositiu prou potent, cal un dispositiu endollat ​​amb cablejat de 7 mm. Sovint el cable té dos conductors per a la commutació.
4. Quan connecteu els conductors a les pinces, assegureu-vos que estiguin segurs. En primer lloc, realitzeu proves de tensió, després de les quals, si tot funciona correctament, podeu utilitzar l’estufa amb seguretat.

Moltes rajoles tenen un contacte a terra separat
FOTO: agk-sport.ru

Connectar un kit dependent és una mica més complicat.
FOTO: elektrik-iskitim.ru

Un cop finalitzada la connexió correcta de l’aparell elèctric a la xarxa, serà fàcil operar-lo. En aquesta situació, el funcionament serà segur i elemental.

Article relacionat:

Els millors models de cuines d'inducció d'escriptori, segons els editors de homepro.techinfus.com/ca/: una visió general dels fabricants i dels preus

Després d’haver tractat el tipus de disseny, les possibles opcions i el principi de funcionament, molts es troben en pèrdua: quin model preferir. El nostre equip editorial ofereix algunes opcions de guanyar-guanyar realment. Faran de la cuina un plaer.

Bosch PIE631FB1E

Una cuina amb característiques assequibles a un preu assequible. Té un bon conjunt de característiques, té quatre cremadors d’inducció en funcionament. S'adapta perfectament a l'interior de qualsevol cuina.

Un model sense res de superflu
FOTO: skidka-kazan.ru

Electrolux IPE 6440 KX

Un dispositiu d’alta qualitat que s’ha demostrat des del millor costat. Instal·lat independentment de forn... És un aparell elèctric integrat per a escriptori.

Taulell amb marc de metall
FOTO: kitchen-planet.ru

MAUNFELD EVI 292-BK

Una versió d'alta qualitat d'un electrodomèstic de cuina. S'adapta bé a les tasques de cuina, té una funcionalitat senzilla i no requereix una cura especial.

Model tàctil retroil·luminat
FOTO: beru.ru

Benvolguts lectors de la nostra revista en línia, no oblideu fer preguntes i valorar la publicació. També ens encantaria escoltar la vostra opinió sobre l’ús de dispositius de cocció per inducció.

Vídeo: cuina d'inducció: visió general i prova

VALORA AQUEST ARTICLE

S'està carregant ...

 

Vegeu també:

Rentaplats de 45 cm incorporat: classificació de models populars i característiques d’aquesta tècnica Com triar una picadora de carn elèctrica per a casa: una valoració dels millors models Com triar un forn amb una funció de microones: funcions de disseny i valoracions dels usuaris Convecció al forn: per a què serveix i per a què serveix Triar els estris de cuina adequats per a fogons d’inducció És hora d’anar al futur amb la pràctica i pràctica paella revestida de pedra: fregir per a la salut