Avantatges i inconvenients: estudiem i escollim un forn de gas integrat per a la cuina
És difícil imaginar una cuina moderna sense forn, independentment de si es tracta d’un apartament en un edifici alt o una casa rural. Depenent del tipus d’energia disponible per a una instal·lació concreta (gas o electricitat), també es selecciona l’equip utilitzat per cuinar. I d’acord amb les dimensions de l’espai de la cuina, se selecciona el tipus d’aquests equips i les seves dimensions geomètriques. Forn de gas incorporat: tipus i característiques tècniques, com triar i una visió general dels models de fabricants populars. Aquest és el tema d’aquest article a la nostra revista de millores per a la llar homepro.techinfus.com/ca/.

Tota mestressa de casa vol tenir un forn a la cuina que li permeti cuinar plats saborosos i saludables que tinguin un gust similar als plats cuinats al forn rus.
El contingut de l'article
- 1 Tipus de forns de gas incorporats
- 2 Avantatges i desavantatges de certs tipus d’armaris de gas
- 3 Quin forn és millor: de gas o elèctric, comparació de pros i contres
- 4 Característiques tècniques principals dels forns de gas
- 5 Com triar un forn de gas integrat: consell dels experts
- 6 Descripció general dels fabricants i models més populars
- 7 A quin preu i on és barat comprar un forn de gas integrat: descripció general del preu
- 8 Col·locació de forns encastables a l'interior de la cuina
- 9 Vídeo: Com triar un forn? Quin és millor comprar
Tipus de forns de gas incorporats
En nom mateix d’aquest electrodomèstic, hi ha dos paràmetres que determinen el tipus d’instal·lació d’aquests dispositius: aquest està incorporat i el tipus de combustible que s’utilitza: el gas. A més, els forns de gas incorporats es poden classificar segons els tipus que determinen les característiques de disseny d’un model concret:
- per dimensions geomètriques: estret, ample i estàndard;
- pel control en relació amb la placa: dependent i independent.
Gas independent forns suggeriu la col·locació en qualsevol lloc d’instal·lació accessible i possible que no contradigui les normes de seguretat. El funcionament dels forns d’aquest grup es controla directament al seu panell exterior.
Els models dependents s’instal·len sota la placa de cuina, mentre que el control dels dos equips de gas es realitza en un tauler de control comú. Al nostre país, els més estesos són els models estàndard i estret, l’amplada és de 600 i 450 mm, respectivament, mentre que la profunditat dels forns incorporats és de 550 mm i l’alçada de 600 o 450 mm. Els models amplis estan disponibles en mides 700, 900 i 1200 mm. Alguns fabricants produeixen forns amb una amplada diferent de l’estàndard, que s’ha de tenir en compte a l’hora de triar un producte específic.
Avantatges i desavantatges de certs tipus d’armaris de gas
Si tenim en compte forns de gas de diverses mides, és clar, com més petit és el volum útil intern, menys eficient serà el dispositiu. I els models de mides grans permeten cuinar diversos plats alhora o bé un, però més grans. En comparar les característiques de disseny, es pot observar que els models independents tenen una sèrie d’avantatges respecte als dependents:
- la possibilitat d’ubicació en qualsevol lloc escollit de l’espai de la cuina o de qualsevol altra habitació;
- possibilitat d’ús en habitacions on no n’hi hagi vitroceràmica.
Dels inconvenients dels forns independents, cal destacar un cost més elevat que el dels anàlegs del tipus dependent.
Quin forn és millor: de gas o elèctric, comparació de pros i contres
La comparació dels forns per tipus de combustible utilitzat és rellevant per a aquells usuaris que tinguin l’oportunitat de connectar un o altre model, cosa que es deu al lloc de residència (regió) i a les normes d’ús d’equips de gas (nombre de pisos de l’edifici, tipus de gas, etc.).
Els avantatges dels forns de gas inclouen els indicadors següents:
- rendibilitat pel cost del gas, que és més barat que l’electricitat;
- no cal establir xarxes especials en cas d'utilitzar forns elèctrics;
- simplicitat de disseny, simplificació de l’ús i el manteniment;
- la gestió del treball no requereix habilitats especials, ja que és similar a treballar amb una placa de gas, una estufa independent o torxa d’acampada;
- el cost dels models de gas sol ser inferior al de les contraparts elèctriques.
Els desavantatges dels forns de gas inclouen:
- són objectes tècnics més perillosos que els elèctrics, perquè si hi ha fuites de gas, es poden produir conseqüències catastròfiques;
- menys funcionalitat i equipament que els equips elèctrics;
- la temperatura i la velocitat d'escalfament de la cambra de treball són més altes per als models elèctrics.
Els avantatges dels models elèctrics inclouen el fet que es poden utilitzar en llocs on no hi ha xarxes de subministrament de gas i és impossible comprar gas en bombones. L’elecció d’un tipus de forn específic sempre correspon a l’usuari i una varietat de models i dissenys us permeten fer-ho bé.
Article relacionat:
Quin és el millor forn elèctric encastat: ressenyes. Els productes integrats que es poden col·locar fàcilment dins de la cuina són cada vegada més populars. Com triar el forn elèctric incorporat adequat, llegiu la publicació especial.
Característiques tècniques principals dels forns de gas
Qualsevol mitjà tècnic i dispositiu es caracteritzen per certes característiques tècniques que determinen l'abast del seu ús i finalitat. Són les característiques tècniques els principals criteris a l’hora de triar un model de dispositiu específic.

La varietat de colors i el disseny del tauler exterior us permeten escollir electrodomèstics integrats que s’adaptin a qualsevol estil de disseny de cuina
Per als forns de gas, aquests són:
- Mida i volum - determinar la ubicació a la cuina, així com les possibilitats culinàries, la rapidesa i el volum dels plats preparats.
- Disseny i color - aquests indicadors caracteritzen la capacitat del forn per encabir-se a l'interior de l'habitació on es troba.
- Potència - aquest indicador és important per als models equipats amb una graella elèctrica, no afecta el rendiment dels equips de gas.
- Tipus de control - Determina la facilitat d’ús, així com la precisió a l’hora de configurar la temperatura a la cambra de treball.
- Funció de convecció - augmentar la possibilitat de cuinar.
- Funció d'autoneteja - Facilita el manteniment i s’assegura amb la presència de panells catalítics col·locats a la superfície interna de la cambra de treball o del sistema de neteja d’hidròlisi.
Com triar un forn de gas integrat: consell dels experts
Al mercat dels electrodomèstics, hi ha una àmplia gamma de forns de gas integrats que difereixen en característiques tècniques i en les seves capacitats, de manera que cal triar amb molta cura l’elecció d’un model concret. Ressenyes d’usuaris experimentats, recomanacions d’assessors comercials, així com consells d’experts del nostre equip editorial, que es poden formular de la següent manera:
- Abans de triar un model específic, heu de decidir la seva ubicació, cosa que us ajudarà a triar la mida del dispositiu.
- A més, s’hauria d’elaborar una llista de característiques tècniques i opcions addicionals, la presència de les quals sigui necessària per al funcionament en els modes d’ús previstos (cuina, sistemes d’automatització, neteja, etc.).
- L’elecció del color i l’aspecte del tauler exterior s’ha de confiar al dissenyador que ha realitzat la decoració del local o de forma independent, tenint en compte l’estil existent a la ubicació del forn.
- Després d’haver escollit les característiques tècniques i haver decidit l’estil de disseny, cal triar el fabricant de l’equip, centrant-se en la seva fiabilitat i en la possibilitat de realitzar reparacions de manteniment i garantia a la regió de residència d’un possible usuari.
- El cost és l’indicador que en última instància determina l’elecció d’un model específic, per tant, abans de comprar, hauríeu d’estudiar el mercat d’aquests béns, tant a les cadenes de venda al detall com als recursos d’Internet.
Descripció general dels fabricants i models més populars
Al mercat nacional d'equips de gas hi ha representats models de molts països d'Europa, Àsia i Rússia, amb marques com "MAUNFELD" i "Bosch", "Korting" i "Delonghi", i "Hefesto" i "Ariston".
Maunfeld (Regne Unit)
L’empresa està especialitzada en la producció d’aparells de cuina, les seves fàbriques es troben a molts països d’Europa i Àsia. Una característica distintiva dels productes de l’empresa és l’alta qualitat dels materials utilitzats i el muntatge dels productes.
El model més popular és la categoria "forns de gas integrats" "MAUNFELD MGOG 673B"amb 4 modes de funcionament i gas graella, potent il·luminació i encès elèctric, així com un sistema de control de gas.
Els avantatges del model són:
- volum important de la cambra de treball;
- funcionalitat;
- la presència d'un escalfador de fons, equipat amb un ventilador i una graella;
- facilitat d'ús.
Entre les mancances, cal destacar el funcionament incert de l’encesa elèctrica.
"Bosch" (Alemanya)
Una empresa alemanya de renom internacional que opera en diversos camps de la tecnologia.A la categoria "forns de gas integrats" el model és molt demandat "Bosch HGN22F350", caracteritzada per la funcionalitat i la fiabilitat.
El forn amb un volum de 60 litres es caracteritza per un escalfament uniforme i està equipat amb la funció de descongelar els aliments, i podeu fer brasa de carn, peix i verdures. La presència de plaques catalítiques facilita el manteniment del forn i funció de convecció - la qualitat de la cuina.
A més, els avantatges del model són:
- facilitat d'ús i manteniment;
- precisió de la configuració de la temperatura a la zona de treball;
- porta de vidre de 3 capes.
L’inconvenient és la mida petita de la pantalla.
Opinions sobre el model "Bosch HGN22F350":
"Korting" (Alemanya)
Un altre fabricant alemany d’equips per a diversos usos. Al grup dels "aparells de gas" el model és popular Korting OEG 771 CFX, que és un forn integrat, prou funcional i bellament decorat.
Els avantatges de Korting OEG 771 CFX són:
- funcionalitat i facilitat de gestió;
- la presència d’autoneteja i la precisió dels ajustos.
Els desavantatges inclouen escalfar el vidre de la porta exterior durant l'ús.
Opinions sobre el model Korting OEG 771 CFX
Una altra revisió del model Korting OEG 771 CFX:
"Delonghi" (Itàlia)
Una coneguda marca d’electrodomèstics al nostre país. Entre els forns de gas incorporats d’aquest fabricant, el model més popular és "Delonghi FGB 4"amb un bon disseny i una convecció eficient.
A més, els avantatges d’aquest dispositiu són:
- funcionalitat proporcionada per 3 modes d'operació i la presència d'una graella de gas;
- la presència d’un sistema d’hidròlisi per netejar la cambra de treball;
- sistema d’escapament de gasos generats durant l’ús.
Hi ha desavantatges en el sistema d’encesa elèctrica:
- "Lentitud" en realitzar aquesta operació;
- l'abast del lliurament no inclou el connector d'endoll necessari per a la connexió a la xarxa elèctrica.
Hotpoint-Ariston (Itàlia)
Aquesta marca pertany a la companyia Indesit, situada també a la península Apenina. Model Hotpoint-Ariston FHRG (OW) és el més assequible entre altres productes similars. L’aparell es subministra amb diversos brocs de gas que permeten utilitzar el forn amb diferents tipus de gas (natural, butà, propà, etc.).
Els avantatges d’aquest dispositiu són:
- versatilitat de col·locació i combustible utilitzat;
- dos modes de funcionament;
- la presència d’un sistema de neteja d’hidròlisi.
Inconvenients del model:
- equipament modest;
- la possibilitat d’apagar gasos en el mode de mantenir una temperatura baixa.
Opinió sobre el model "Hotpoint-Ariston FHRG (OW)":
Una altra revisió del model Hotpoint-Ariston FHRG (OW)
"Hefesto" (Bielorússia - Rússia)
Gefest fabrica electrodomèstics de cuina a gas, elèctrics i gasos que s’utilitzen per cuinar. A la categoria "forns de gas integrats" hi ha els models més populars Gefest 621-01"I "Gefest 601-01".
Model "Gefest 601-01"
És un model independent amb un volum de cambra de 52 litres, equipat amb graella elèctrica... El forn està equipat amb interruptors rotatius i un temporitzador de so, il·luminació elèctrica i un sistema de control de gas.
Una altra revisió del model Gefest 601-01:
Model "Gefest 621-01"
També és un model independent equipat amb una graella elèctrica.
El Gefest 621-01 és un bon model econòmic amb una càmera de treball de 52 litres, equipada amb un temporitzador de so, encès elèctric i retroil·luminació.
Opinions sobre el model Gefest 621-01:
A quin preu i on és barat comprar un forn de gas integrat: descripció general del preu
Tots els compradors potencials volen comprar qualsevol producte de manera econòmica i, a més, sempre voleu tenir algun tipus de garantia per al producte comprat, especialment quan es tracta d’aparells i equips per a la llar.Els forns de gas es venen a les cadenes minoristes d’electrodomèstics i electrònics, a organitzacions especialitzades que s’ocupen d’equips domèstics de gas, així com a Internet, on es presenta una àmplia selecció de models de diversos dissenys, mides i un conjunt de funcions addicionals. La taula següent mostra el preu mitjà dels forns de gas incorporats que es comenten en aquest article a partir del segon trimestre del 2018, quan es venen a través de cadenes de venda al detall.
Quin forn de gas integrat comprar correspon a cada usuari de manera independent, segons els criteris de selecció, les preferències personals i les capacitats financeres.
Col·locació de forns encastables a l'interior de la cuina
Una varietat de models, dissenyats en diferents estils, us permet triar el dispositiu no només segons les característiques tècniques, sinó també d'acord amb l'interior de l'habitacióon voleu instal·lar-lo.
Aquí hi ha algunes opcions per a aquestes solucions.

Un forn integrat es pot col·locar en un racó si la mida de la sala permet instal·lar-lo en un lloc diferent, o bé segons la intenció del dissenyador
Article relacionat:
Vitroceràmica de gas incorporada de 4 fogons. A la publicació considerarem el dispositiu, el principi de funcionament, els criteris de selecció, una visió general dels millors models, el principi d’instal·lació, les ressenyes dels consumidors.