Hur man väljer en stationär induktionskokare för ditt hem: rekommendationer och krav
Med tiden förbättras tekniken så moderna hushållsapparater håller på att uppdateras. En av företrädarna för sådana hushjälpare kommer att diskuteras idag. Redaktionen för homepro.techinfus.com/sv/ kommer att berätta för sina läsare vad en induktionsplatta är. Denna apparat är känd för att vara utformad för snabb tillagning och optimal uppvärmning av mat. Sådan utrustning har många fördelar jämfört med liknande kökenheter.
Innehållet i artikeln
- 1 Hur en spis för hushållsinduktion fungerar och fungerar
- 2 Typer av induktionshällar på bordsskivor
- 3 För- och nackdelar med induktionsplattor
- 4 Hur man väljer en induktionshäll för bordsskiva för hemmabruk
- 5 Krav på köksredskap för induktionskokare: video
- 6 Elektriska anslutningsregler
- 7 De bästa modellerna av induktionsplattor på bordsskivor, enligt redaktörerna för homepro.techinfus.com/sv/: en översikt över tillverkare och priser
- 8 Video: induktionskokare - översikt och test
Hur en spis för hushållsinduktion fungerar och fungerar
Denna utrustning har tillräcklig funktionalitet, anpassad till moderna installationsförhållanden. Dessutom ser det ganska presentabelt ut i ett redan utrustat kök. Innan du köper den deklarerade enheten måste du dock förstå dess funktionsprincip. I framtiden blir det faktiskt obekvämt för vissa att använda en sådan spis.
Principen för enhetens funktion är att värma kokkärlet genom induktionsvirvelströmmar. De skapas med en frekvens på 20-100 kHz. Huvudkomponenterna i denna design är:
- kropp och hölje;
- kontrollpanel;
- temperatursensor;
- pulsregulator;
- kontrollschema;
- kraftenhet.
Huvudskillnaden mellan en induktionsugn och en annan är dess design och dimensioner. Det kan också finnas en skillnad i installationsmetoden.

Det är mycket bekvämare och snabbare att justera uppvärmningstemperaturen med en sensor
FOTO: newsroom.electrolux.com
Typer av induktionsplattor på bordsskiva
Paneler med en induktionsprincip anses som regel vara ganska populära och efterfrågade. De är indelade i typer enligt följande funktioner:
- Inbäddad.Det här är modeller som gör ett utmärkt jobb med sina uppgifter. Utseendemässigt tillfredställande. De passar effektivt in i det övergripande interiören i rummet och passar alla moderna designtrender. Det finns dock en betydande nackdel - produktens pris.
- Portabel. Ett annat prestigefyllt alternativ. Sådana anordningar är praktiska att transportera och bära. Den här egenskapen blir särskilt relevant när det blir nödvändigt att omorganisera köket. Dessa modeller har en bred rektangulär struktur som är enkel att installera på ytan.
- Kombinerad. Detta är ett utmärkt alternativ för familjer som föredrar att laga mat som på gasoch på en induktionsyta. Dessutom kan kokplattor med öppen eld användas för matlagning, men induktion kan användas som ett element för uppvärmning av mat.
- Hobless alternativ. Det här är modeller som, förutom panelen och styrsystemet, inte har något annat utåt. Under användning av enheten är behållaren med mat installerad var som helst. Ytan fungerar på detta sätt: den hittar grytans omkrets och startar uppvärmningsprocessen på rätt plats.
Var och en av arterna är original på sitt eget sätt. De flesta har dock eleganta design som smälter harmoniskt med dagens interiörer.
Dessutom är dessa enheter vanligtvis uppdelade i typer: beroende på produktionsmaterialet, beroende på antalet brännare (om någon), kontrollmetoden, samt antalet grundläggande och ytterligare alternativ. Låt oss överväga varje alternativ i detalj.
Relaterad artikel:
Induktionshäll: fördelar och nackdelar. Även en vanlig gasspis kan bytas ut. Så induktionshällen blir mer och mer populär. Läs om dess fördelar och nackdelar, nyanserna i valet i artikeln.
Efter produktionsmaterial
Induktionsytor är ofta baserade på keramik eller glaskeramik. Dessa material är ganska hållbara och är kända för sin långa livslängd. En produkt av dålig kvalitet repas dock snabbt. För att undvika ytskador är det nödvändigt att bara installera hela tallrikar på plattorna: inga flisor, hål och deformationer.
Med kontrollmetod
Det vanligaste är pekskärmspanelen, medan det inte alltid är praktiskt under användning, eftersom oavsiktlig beröring kan slå ner driftläget.
Det finns också en induktionspanel med mekanisk styrning. Justeringsknappar och regulatorer ställer in temperaturen exakt. Sådana paneler anses vara mer praktiska. Men på grund av intensiv användning kan de misslyckas.
Med grundläggande och ytterligare alternativ
Det är känt att induktionspaneler på bordsskivor är flera gånger dyrare än standardmotorer för gas. Detta beror på det tillräckliga antalet funktioner som är nödvändiga för att använda en hushållsapparat. Dessa inkluderar:
- Stop & Go - en av de unika funktionerna som det är lätt att stoppa tillagningsläget med. För att göra detta, tryck bara på lämplig knapp och starta den vid rätt tidpunkt.
- Ljudsignal. Induktionshällen kan signalera slutet på uppvärmning, tillagning och andra funktioner med lämpliga ljud. Många köksapparater, inklusive gasapparater, har inte det här alternativet.
- EcoTimer - en smart funktion som gör det möjligt att stänga av värmaren i rätt tid några minuter före tillagningens slut. Detta sparar el avsevärt, samtidigt skapas processen för att ta bort produkter, vilket är viktigt för att få goda och rika rätter.
- Energikick - representerar en ökning av kraften hos en av brännarna genom lån från andra. Vanligtvis tar det cirka 50% av energin för en induktionsvärmare.
- Funktioner anses vara viktiga stegvis temperaturökningoch även kontrollpanelets lås.
Nya modeller av induktionsytor ger från 16 till 20 funktionslägen. Detta räcker för att hitta en lämplig variant av enhetsfunktionen.
Relaterad artikel:
Induktionsgrytor: principer för drift, material och krav på köksredskap för en induktionskokare, tillverkare och de bästa modellerna, hur man lagar mat, hur man tar hand om sådana köksredskap - läs publikationen.
För- och nackdelar med induktionsplattor
En induktionskokare för hushåll har ett antal fördelar:
- hög effektivitet (effektivitet). Cirka 89-95%;
- kräver ingen särskild vård. Det räcker att torka av ytan med en fuktig trasa;
- temperaturkontroll tillhandahålls till den lägsta gränsen;
- fallet är inte farligt, eftersom det praktiskt taget inte värms upp. Endast disken som läggs på ytan blir varm. Typiskt är falltemperaturen 18-20 ° C;
- produkter som har fallit på ytan brinner inte;
- designen stänger automatiskt av stängningsstolparna så snart disken tas bort från ytan.
Enheten är dock inte utan nackdelar. Dessa inkluderar:
- högt pris. Det finns också budgetalternativ, men de har ett gemensamt induktionsfält för alla brännare;
- obekräftad säkerhet avseende effekten av ett elektromagnetiskt fält på människokroppen;
- behovet av att använda strikt metallskålar, aluminium och emaljerad är inte lämpliga.
Som ett resultat, tillsammans med inköp av en induktionshäll, kommer ytterligare kostnader att krävas för att köpa köksredskap av lämpligt tillverkningsmaterial.
Hur man väljer en induktionshäll för bordsskiva för hemmabruk
För att den köpta elektriska apparaten ska fungera korrekt måste den väljas korrekt. I sådana fall försöker de förlita sig på följande faktorer:
- Antal brännare. Bestäm hur ofta och för hur många människor du ska laga mat. Om familjen är liten räcker det med en eller två cirklar. Annars är det slöseri med pengar.
- Energiklass. Se till att denna indikator inte är lägre än "A". Annars ökar de månatliga elkostnaderna avsevärt.
- Kroppsmaterial. Den måste vara hel. Flis, sprickor och andra skador är oacceptabla. Detta kan leda till allvarliga skador när du använder enheten.
- Verifierad tillverkare. Det är viktigt att han har ett tillförlitligt kvalitetsintyg och tillstånd att tillverka de föreslagna produkterna.
- Kraft är inte den sista egenskapen att tänka på. Det bästa alternativet om 2 kW finns på hällen för varje kokplatta.
- Fullständighet av en komplett uppsättning. Det är viktigt att nödvändiga delar, dokument och bruksanvisningar finns.
På en anteckning! För sådana enheter är funktionen för panigenkänning extremt viktig. Detta säkerställer fullständig säkerhet vid arbete med plattor. Enheten fungerar helt enkelt inte om du använder fel redskap.

Enligt statistik är modeller med en intressant design många gånger mer funktionella än klassiska.
FOTO: russian.alibaba.com
Krav på köksredskap för induktionskokare: video
Trots det stora utbudet av köksartiklar: krukor, stekpannor, vattenkokare, är inte alla lämpliga för användning på induktionsuppvärmda spisar. För att inte bli förvirrad i det här och göra rätt val av rätter, rekommenderar vi starkt att du studerar den här videon.
Elektriska anslutningsregler
När du köper utrustning kan du alltid beställa installation av en platta av erfarna hantverkare. Vissa köpcentra tillhandahåller dock inte en sådan tjänst. Ja, det behövs inte särskilt eftersom det är enkelt att ställa in brickorna enligt instruktionerna som medföljer satsen. Detta görs steg för steg.
- Mät platsen där enheten ska installeras, öka den vid behov. Detta görs i god tid före köpet. När det gäller den bärbara stationära versionen är det bättre att omedelbart välja det lämpligaste området. Till exempel under huven.
- Kontrollera kabelns funktionalitet och tillförlitligheten hos alla kopplingsanslutningar i diagrammet. Om du måste installera kabeln själv, var uppmärksam på kärnornas färg: blå - noll, brun fas och grön mark. Tråden kan vara tvåkärnig.
- Installera uttaget korrekt. För en tillräckligt kraftfull enhet krävs en plugganordning med 7 mm ledningar. Ofta har kabeln två ledare för pendling.
- När du ansluter ledarna till klämmorna, se till att de sitter fast ordentligt. Utför först spänningstester, varefter du kan använda kaminen på ett säkert sätt om allt fungerar som det ska.
Efter att ha slutfört den korrekta anslutningen av den elektriska apparaten till nätverket blir det enkelt att använda den. I en sådan situation kommer driften att vara säker och elementär.
Relaterad artikel:
Ansluta hällen till elnätet. I den här artikeln kommer vi att titta närmare på hur man tätar och tätar panelen under installationen, hur man ansluter panelen till nätverket i en och tre faser och andra användbara tips.
De bästa modellerna av induktionsplattor på bordsskivor, enligt redaktörerna för homepro.techinfus.com/sv/: en översikt över tillverkare och priser
Efter att ha behandlat typen av design, möjliga alternativ och driftsprincipen förblir många förlorade: vilken modell man ska prioritera. Vår redaktion erbjuder några riktigt vinn-vinn-alternativ. De kommer att göra matlagning till ett nöje.
Bosch PIE631FB1E
En häll med överkomliga funktioner till ett överkomligt pris. Den har en bra uppsättning egenskaper, har fyra arbetsinduktionsbrännare. Passar perfekt in i köket.
Kontrolltyp | Märkeffekt, kW | Tillverkningsmaterial | Färg | Ytterligare funktioner |
---|---|---|---|---|
Sensorisk | 7,4 | Glaskeramik | Den svarta | • Blockering av kontroll; • restvärmeindikator; • skyddande avstängning; • värmeplattans timer |
Feedback om Bosch PIE631FB1E-modellen:
Electrolux IPE 6440 KX
En ganska högkvalitativ enhet som har bevisat sig från den bästa sidan. Installerad oavsett ugn... Det är en stationär inbyggd elektrisk apparat.
Tillverkningsmaterial | Kontrolltyp | Antal brännare | Mått, cm | Ytterligare funktioner |
---|---|---|---|---|
Glaskeramik | Sensorisk | 4 | 57,60×51,60 | · Skydd mot barn; · Närvaron av en ram; Restvärmeindikator |
Feedback på Electrolux IPE 6440 KX-modellen:
MAUNFELD EVI 292-BK
En högkvalitativ version av en hushållsapparat. Den klarar bra matlagningsuppgifter, har en enkel funktion, kräver ingen särskild vård.
Tillverkningsmaterial | Installationsmetod | Antal brännare | Mått, cm | Ytterligare funktioner |
---|---|---|---|---|
Glaskeramik | Inbäddad oberoende | 2 | 28,80×52 | · Skydd mot barn; · Porslin erkännande; Restvärmeindikator |
Feedback om MAUNFELD EVI 292-BK-modellen:
Kära läsare av vår online-tidning, glöm inte att ställa frågor och betygsätt publikationen. Vi skulle också gärna höra din åsikt om användningen av induktionsanordningar.