Cum să alegeți un aragaz cu inducție desktop pentru casă: recomandări și cerințe

Etichete:Bucătărie

În timp, tehnologiile sunt îmbunătățite, astfel încât aparatele electrocasnice moderne se actualizează. Unul dintre reprezentanții unor astfel de ajutoare domestice va fi discutat astăzi. Echipa editorială homepro.techinfus.com/ro/ le va spune cititorilor ce este un aragaz de masă cu inducție. Este cunoscut faptul că acest aparat este conceput pentru gătirea rapidă și încălzirea optimă a alimentelor. Un astfel de echipament are multe avantaje față de unitățile de bucătărie similare.

Panourile de inducție pot fi instalate într-un blat separat de întreaga bucătărie
FOTO: postroiv.ru

Conținutul articolului

1 Cum funcționează și funcționează un aragaz de masă cu inducție de uz casnic
2 Tipuri de aragazuri cu inducție de masă
3 Pro și dezavantaje ale plitelor de masă cu inducție
4 Cum se alege o plită cu inducție de masă pentru uz casnic
5 Cerințe pentru ustensile de gătit pentru aragazele cu inducție: video
6 Reguli de conectare electrică
7 Cele mai bune modele de aragazuri cu inducție de masă, conform editorilor homepro.techinfus.com/ro/: o prezentare generală a producătorilor și a prețurilor
8 Video: aragaz cu inducție - prezentare generală și test

Cum funcționează și funcționează un aragaz de masă cu inducție de uz casnic

Acest echipament are o funcționalitate suficientă, adaptată condițiilor moderne de instalare. Mai mult, arată destul de prezentabil într-o bucătărie deja utilată. Cu toate acestea, înainte de a achiziționa dispozitivul declarat, trebuie să înțelegeți principiul său de funcționare. Într-adevăr, în viitor, devine incomod pentru unii să opereze o astfel de sobă.

Multe modele luminează locația arzătoarelor la pornire
FOTO: 220v.guru

Principiul de funcționare al dispozitivului este încălzirea vaselor de gătit prin fluxuri de vortex de inducție. Acestea sunt create la o frecvență de 20-100 kHz. Principalele componente ale acestui design sunt:

corp și carcasă;
panou de control;
senzor de temperatura;
regulator de impuls;
schema de control;
dispozitiv de alimentare.

Principala diferență între un cuptor cu inducție și altul este designul și dimensiunile sale. De asemenea, poate exista o diferență în metoda de instalare.

Este mult mai convenabil și mai rapid să reglați temperatura de încălzire cu un senzor
FOTO: newsroom.electrolux.com

Tipuri de aragazuri cu inducție de masă

De regulă, panourile cu un principiu de funcționare de inducție sunt considerate destul de populare și solicitate. Acestea sunt împărțite în tipuri în funcție de următoarele caracteristici:

Încorporat.Acestea sunt modele care își îndeplinesc sarcinile excelente. Plăcut estetic. Se potrivesc eficient în interiorul general al camerei și sunt potrivite pentru orice tendință modernă de design. Cu toate acestea, există un dezavantaj semnificativ - prețul produsului.
Portabil. O altă opțiune de prestigiu. Astfel de dispozitive sunt convenabile de transportat și transportat. Această proprietate devine deosebit de relevantă atunci când devine necesară rearanjarea bucătăriei. Aceste modele sunt o structură largă dreptunghiulară, ușor de instalat la suprafață.
Combinat. Aceasta este o opțiune excelentă pentru familiile care preferă să gătească ca pe benzinăiar pe o suprafață de inducție. Mai mult, plitele cu flacără deschisă pot fi utilizate pentru gătit, dar inducția poate fi utilizată ca element pentru încălzirea alimentelor.
Opțiuni fără plăcere. Acestea sunt modele care, în afară de panou și sistemul de control, nu au nimic altceva în exterior. În timpul funcționării dispozitivului, recipientul cu alimente este instalat în orice loc. Suprafața funcționează în acest fel: găsește circumferința oalei și începe procesul de încălzire în locul potrivit.

Fiecare dintre specii este originală în felul său. Cu toate acestea, cele mai multe dintre ele au un design șic care se combină armonios cu interioarele actuale.

În plus, aceste dispozitive sunt de obicei împărțite în tipuri: în funcție de materialul de producție, în funcție de numărul de arzătoare (dacă există), de modul de control, precum și de numărul de opțiuni de bază și suplimentare. Să luăm în considerare fiecare opțiune în detaliu.

Modelele semi-mecanice și semi-senzor sunt ușor de utilizat
FOTO: posudaguide.ru

Articol asociat:

Plita cu inducție: argumente pro și contra. Chiar și o sobă obișnuită cu gaz poate fi înlocuită. Deci, plita cu inducție devine din ce în ce mai populară. Citiți despre avantajele și dezavantajele sale, nuanțele de alegere din articol.

După materialul de producție

Suprafețele de inducție se bazează adesea pe ceramică sau ceramică de sticlă. Aceste materiale sunt destul de durabile și sunt renumite pentru durata lor lungă de viață. Cu toate acestea, un produs de proastă calitate este rapid zgâriat. Pentru a evita deteriorarea suprafeței, este necesar să instalați numai vase întregi pe plăci: fără așchii, găuri sau deformări.

Arzătoarele de pe plite cu inducție pot fi dreptunghiulare și rotunde în același timp
FOTO: srbu.ru

Prin metoda de control

Cel mai frecvent este panoul de control tactil, deși nu este întotdeauna practic în timpul utilizării, deoarece orice atingere accidentală poate doborî modul de operare.

Unele plite cu inducție arată ca un covor de cauciuc structural pe lateral
FOTO: eco-recept.ru

Există, de asemenea, un panou de inducție cu comandă mecanică. Butoanele de reglare și regulatoarele setează cu precizie temperatura. Astfel de panouri sunt considerate mai convenabile. Cu toate acestea, datorită utilizării intensive, acestea pot eșua.

Unele modele au un afișaj pe care puteți observa procesul
FOTO: legkovmeste.ru

Prin opțiuni de bază și suplimentare

Se știe că panourile de inducție de masă sunt de câteva ori mai scumpe decât omologii standard de gaz. Acest lucru se datorează numărului suficient de funcții necesare funcționării unui aparat de uz casnic. Acestea includ:

Stop & Go - una dintre caracteristicile unice cu care este ușor să oprești modul de gătit. Pentru a face acest lucru, trebuie doar să apăsați butonul corespunzător și să îl lansați la momentul potrivit.
Semnal sonor. Plita cu inducție este capabilă să semnaleze sfârșitul încălzirii, gătirii și altor operații cu sunete adecvate. Multe aparate de bucătărie, inclusiv aparate cu gaz, nu au această opțiune.
EcoTimer - o funcție inteligentă care asigură oprirea în timp util a încălzitorului cu câteva minute înainte de sfârșitul gătitului. Acest lucru va economisi în mod semnificativ energia electrică, în același timp, se creează procesul de lâncezire a produselor, care este important pentru obținerea unor feluri de mâncare gustoase și bogate.
PowerBoost - reprezintă o creștere a puterii unuia dintre arzătoare prin împrumut de la alții. De obicei, este nevoie de aproximativ 50% din energie pentru un încălzitor cu inducție.
Funcțiile sunt considerate importante creșterea treptată a temperaturiiși, de asemenea, blocarea panoului de control.

Noile modele de suprafețe de inducție asigură între 16 și 20 de moduri funcționale. Acest lucru este suficient pentru a găsi o variantă adecvată a funcționării dispozitivului.

Model cu iluminare termică reziduală
FOTO: tehnokuhni.com

Articol asociat:

Vase de inducție: principii de funcționare, materiale și cerințe pentru vase pentru un aragaz cu inducție, producători și cele mai bune modele, cum să gătești, cum să îngrijești astfel de vase - citește publicația.

Pro și dezavantaje ale plitelor de masă cu inducție

Un aragaz cu inducție de uz casnic are o serie de avantaje:

eficiență ridicată (eficiență). Aproximativ 89-95%;
nu necesită îngrijire specială. Este suficient să ștergeți suprafața cu o cârpă umedă;
controlul temperaturii este asigurat la cea mai mică limită;
carcasa nu este periculoasă, deoarece practic nu se încălzește. Doar vasele plasate la suprafață devin fierbinți. De obicei, temperatura carcasei este de 18-20 ° C;
produsele care au căzut la suprafață nu ard;
designul oprește automat stâlpii de putere imediat ce vasele sunt scoase de pe suprafață.

Cele mai funcționale sunt modelele de la producătorul Electrolux
FOTO: posudaguide.ru

Cu toate acestea, dispozitivul nu este lipsit de dezavantajele sale. Acestea includ:

preț mare. Există, de asemenea, opțiuni bugetare, dar au un câmp comun de inducție pentru toate arzătoarele;
siguranță nejustificată în raport cu efectul câmpului electromagnetic asupra corpului uman;
nevoia de a folosi vase strict din metal, aluminiu și emailate nu sunt potrivite.

Ca urmare, împreună cu achiziționarea unei plite cu inducție, vor fi necesare cheltuieli suplimentare pentru achiziționarea ustensilelor de bucătărie dintr-un material de fabricație adecvat.

Panourile sunt rotunde, dreptunghiulare sau de formă neregulată.
FOTO: moyo.ua

Cum se alege o plită cu inducție de masă pentru uz casnic

Pentru ca aparatul electric achiziționat să funcționeze corect, acesta trebuie ales corect. În astfel de cazuri, încearcă să se bazeze pe următorii factori:

Numărul de arzătoare. Decideți cât de des și pentru câte persoane trebuie să gătiți. Dacă familia este mică, atunci sunt suficiente unul sau două cercuri. În caz contrar, este o risipă de bani.
Clasa energetică. Asigurați-vă că acest indicator nu este mai mic decât „A”. În caz contrar, costurile lunare cu electricitatea vor crește semnificativ.
Materialul corpului. Trebuie să fie întreg. Așchii, fisuri și alte daune sunt inacceptabile. Acest lucru poate duce la vătămări grave în timpul utilizării dispozitivului.
Producător verificat. Este important ca acesta să aibă un certificat fiabil de calitate și permisiunea de a fabrica produsele propuse.
Puterea nu este ultima calitate la care să ne gândim. Cea mai bună opțiune dacă este prevăzut 2 kW pe plită pentru fiecare plită.
Completitudinea unui set complet. Este important ca părțile, documentele și instrucțiunile de utilizare necesare să fie prezente.

Pe o notă! Pentru astfel de dispozitive, funcția de recunoaștere a panului este extrem de importantă. Acest lucru va asigura o siguranță completă atunci când lucrați cu plăci. Dispozitivul pur și simplu nu va funcționa dacă folosiți ustensile greșite.

Conform statisticilor, modelele cu un design interesant sunt de multe ori mai funcționale decât cele clasice.
FOTO: russian.alibaba.com

Opțiunile cu un singur arzător sunt potrivite pentru utilizarea în bucătăriile mici
FOTO: alifish.ru

Cerințe pentru ustensile de gătit pentru aragazele cu inducție: video

În ciuda gamei largi de articole de bucătărie: oale, tigăi, fierbătoare, nu toate sunt potrivite pentru utilizare pe sobe încălzite cu inducție. Pentru a nu vă confunda în acest sens și pentru a face alegerea corectă a felurilor de mâncare, vă recomandăm cu tărie să studiați acest videoclip.

Reguli de conectare electrică

Atunci când achiziționați echipamente, puteți comanda întotdeauna instalarea unei plăci de către meșteri experimentați. Cu toate acestea, unele centre comerciale nu oferă un astfel de serviciu. Da, nu este deosebit de necesar, deoarece este ușor să configurați plăcile conform instrucțiunilor care vin cu kitul. Acest lucru se face pas cu pas.

Măsurați locul unde va fi instalat dispozitivul, dacă este necesar, măriți-l. Acest lucru se face cu mult timp înainte de achiziție. În ceea ce privește versiunea portabilă pentru desktop, este mai bine să alegeți imediat zona cea mai potrivită. De exemplu, sub capotă.
Verificați funcționalitatea cablului și fiabilitatea tuturor conexiunilor de comutare din diagramă. Dacă trebuie să instalați singur cablul, acordați atenție culorii nucleelor: albastru - zero, maro - fază și verde - sol. Firul poate fi cu două fire.
Instalați soclul corect. Pentru un dispozitiv suficient de puternic, este necesar un dispozitiv de priză cu cabluri de 7 mm. Adesea cablul are doi conductori pentru comutare.
La conectarea conductoarelor la cleme, asigurați-vă că acestea sunt sigure. Mai întâi, efectuați testarea tensiunii, după care, dacă totul funcționează corect, puteți folosi soba în siguranță.

Multe plăci au un contact separat cu solul
FOTO: agk-sport.ru

Conectarea unui kit dependent este ceva mai complicată.
FOTO: elektrik-iskitim.ru

După finalizarea conexiunii corecte a aparatului electric la rețea, va fi ușor de utilizat. Într-o astfel de situație, funcționarea va fi sigură și elementară.

Articol asociat:

Conectarea plitei la rețea. În acest articol, vom analiza mai îndeaproape cum să sigilați și să sigilați panoul în timpul instalării, cum să conectați panoul la rețea cu una și trei faze și alte sfaturi utile.

Cele mai bune modele de aragazuri cu inducție de masă, conform editorilor homepro.techinfus.com/ro/: o prezentare generală a producătorilor și a prețurilor

Având în vedere tipul de proiectare, opțiunile posibile și principiul de funcționare, multe rămân în pierdere: la ce model să se acorde preferință. Echipa noastră editorială oferă câteva opțiuni de câștig-câștig. Vor face din gătit o plăcere.

Bosch PIE631FB1E

O plită cu funcții accesibile la un preț accesibil. Are un set bun de caracteristici, are patru arzătoare cu inducție de lucru. Se potrivește perfect în interiorul oricărei bucătării.

Un model fără nimic de prisos
FOTO: skidka-kazan.ru

Tipul de control	Putere nominală, kW	Material de fabricație	Culoare	Funcții suplimentare
Senzorial	7,4	Ceramică de sticlă	Negrul	• Blocarea controlului; • indicator de căldură reziduală; • oprire de protecție; • cronometru plită

Feedback asupra modelului Bosch PIE631FB1E:
Mai multe detalii pe Yandex.Market: https://market.yandex.ru/product--induktsionnaia-varochnaia-panel-bosch-pie631fb1e/13781933/reviews?track=tabs

~~Bosch PIE631FB1E~~

Electrolux IPE 6440 KX

Un dispozitiv de înaltă calitate, care s-a dovedit din partea cea mai bună. Instalat indiferent de cuptor... Este un aparat electric încorporat pentru desktop.

Masă cu cadru metalic
FOTO: kitchen-planet.ru

Material de fabricație	Tipul de control	Numărul de arzătoare	Dimensiuni, cm	Funcții suplimentare
Ceramică de sticlă	Senzorial	4	57,60×51,60	· Protecție împotriva copiilor; · Prezența unui cadru; Indicator de căldură reziduală

Feedback asupra modelului Electrolux IPE 6440 KX:
Mai multe detalii pe Yandex.Market: https://market.yandex.ru/product--induktsionnaia-varochnaia-panel-electrolux-ipe-6440-kx/216340037/reviews?track=tabs

~~Electrolux IPE 6440 KX~~

MAUNFELD EVI 292-BK

O versiune de înaltă calitate a unui aparat de bucătărie de uz casnic. Se descurcă bine cu sarcinile de gătit, are funcționalități simple, nu necesită îngrijire specială.

Model tactil retroiluminat
FOTO: beru.ru

Material de fabricație	Metoda de instalare	Numărul de arzătoare	Dimensiuni, cm	Funcții suplimentare
Ceramică de sticlă	Incorporat independent	2	28,80×52	· Protecție împotriva copiilor; · Recunoașterea veselei; Indicator de căldură reziduală

Feedback asupra modelului MAUNFELD EVI 292-BK:
Mai multe detalii pe Yandex.Market: https://market.yandex.ru/product--induktsionnaia-varochnaia-panel-maunfeld-evi-292-bk/1721886923/reviews?track=tabs

~~MAUNFELD EVI 292-BK~~

Niciuna dintre plitele de masă cu inducție nu necesită întreținere. Este suficient să ștergeți suprafața cu o cârpă umedă după fiecare gătire următoare, astfel încât grăsimea să nu se acumuleze.Cu toate acestea, atunci când se prelucrează un strat de sticlă ceramică, agenții abrazivi și substanțele chimice puternice de uz casnic ar trebui abandonate: curățarea pulberilor, compozițiile cu clor.

Dragi cititori ai revistei noastre online, nu uitați să puneți întrebări și să evaluați publicația. Ne-ar plăcea, de asemenea, să vă auzim părerea despre utilizarea dispozitivelor de gătit cu inducție.