Kako odabrati stolno indukcijsko kuhalo za svoj dom: preporuke i zahtjevi
Vremenom se tehnologije poboljšavaju, pa se moderni kućanski uređaji ažuriraju. Danas će se razgovarati o jednom od predstavnika takvih domaćih pomagača. Urednički tim homepro.techinfus.com/hr/ svojim će čitateljima reći što je indukcijsko stolno kuhalo. Poznato je da je ovaj uređaj dizajniran za brzo kuhanje i optimalno zagrijavanje hrane. Takva oprema ima brojne prednosti u odnosu na slične kuhinjske jedinice.
Sadržaj članka
- 1 Kako funkcionira i radi indukcijski stolni štednjak za domaćinstvo
- 2 Vrste stolnih indukcijskih kuhala
- 3 Prednosti i nedostaci indukcijskih ploča za kuhanje
- 4 Kako odabrati stolnu indukcijsku ploču za kućnu uporabu
- 5 Zahtjevi za posuđe za indukcijske štednjake: video
- 6 Pravila električnog priključenja
- 7 Najbolji modeli stolnih indukcijskih kuhala, prema urednicima homepro.techinfus.com/hr/: pregled proizvođača i cijena
- 8 Video: indukcijsko kuhalo - pregled i test
Kako funkcionira i radi indukcijski stolni štednjak za domaćinstvo
Ova oprema ima dovoljnu funkcionalnost, prilagođenu suvremenim uvjetima ugradnje. Štoviše, izgleda prilično prezentabilno u već opremljenoj kuhinji. Međutim, prije kupnje deklariranog uređaja morate razumjeti njegovo načelo rada. Doista, u budućnosti nekima postaje neugodno upravljati takvom peći.
Načelo rada uređaja je zagrijavanje posuđa indukcijskim vrtložnim protocima. Stvoreni su na frekvenciji od 20-100 kHz. Glavne komponente ovog dizajna su:
- tijelo i kućište;
- upravljačka ploča;
- senzor temperature;
- pulsni regulator;
- shema upravljanja;
- uređaj za napajanje.
Glavna razlika između jedne i druge indukcijske peći je njezin dizajn i dimenzije. Također može postojati razlika u načinu instalacije.
Vrste stolnih indukcijskih kuhala
U pravilu, paneli s indukcijskim principom rada smatraju se prilično popularnim i traženim. Podijeljeni su u vrste prema sljedećim značajkama:
- Ugrađen.To su modeli koji izvrsno odrađuju svoje zadatke. Estetski ugodno. Učinkovito se uklapaju u cjelokupni interijer sobe i prikladni su za bilo koji moderni trend dizajna. Međutim, postoji značajan nedostatak - cijena proizvoda.
- Prijenosni. Još jedna prestižna opcija. Takvi su uređaji prikladni za transport i nošenje. Ovo svojstvo postaje posebno relevantno kada je potrebno preurediti kuhinju. Ovi su modeli široke pravokutne strukture koja se lako postavlja na površinu.
- Kombinirano. Ovo je izvrsna opcija za obitelji koje vole kuhati kao na benzinui na indukcijskoj površini. Štoviše, ploče za kuhanje s otvorenim plamenom mogu se koristiti za kuhanje, ali indukcija se može koristiti kao element za zagrijavanje hrane.
- Opcije bez hoblesa. To su modeli koji, osim ploče i upravljačkog sustava, izvana nemaju ništa drugo. Tijekom rada uređaja, spremnik s hranom postavlja se na bilo koje mjesto. Površina djeluje na ovaj način: pronalazi opseg lonca i započinje postupak zagrijavanja na pravom mjestu.
Svaka od vrsta je originalna na svoj način. Međutim, većina njih ima šik dizajn koji se skladno stapa s današnjim interijerom.
Osim toga, ti su uređaji obično podijeljeni u vrste: prema materijalu proizvodnje, prema broju plamenika (ako ih ima), načinu upravljanja, kao i broju osnovnih i dodatnih opcija. Razmotrimo detaljno svaku opciju.
Povezani članak:
Indukcijska ploča za kuhanje: prednosti i nedostaci. Čak se i obični plinski štednjak može zamijeniti. Dakle, indukcijska ploča za kuhanje postaje sve popularnija. O njegovim prednostima i nedostacima, o nijansama izbora pročitajte u članku.
Po proizvodnom materijalu
Indukcijske površine često se temelje na keramici ili staklokeramici. Ovi su materijali prilično izdržljivi i poznati su po svom dugom vijeku trajanja. Međutim, nekvalitetan proizvod brzo se ogrebe. Da biste izbjegli oštećenje površine, na pločice je potrebno postaviti samo cijelo posuđe: bez iverja, rupa ili deformacija.
Metodom kontrole
Najčešća je dodirna upravljačka ploča, iako to nije uvijek praktično tijekom uporabe, jer svaki slučajni dodir može srušiti način rada.
Tu je i indukcijska ploča s mehaničkim upravljanjem. Gumbi za podešavanje i regulatori precizno podešavaju temperaturu. Takve se ploče smatraju prikladnijima. Međutim, zbog intenzivne uporabe mogu propasti.
Po osnovnim i dodatnim opcijama
Poznato je da su stolni indukcijski paneli nekoliko puta skuplji od standardnih plinskih kolega. To je zbog dovoljnog broja funkcija potrebnih za rad s kućanskim aparatom. To uključuje:
- Stop & Go Jedna je od jedinstvenih mogućnosti s kojima je lako zaustaviti način kuhanja. Da biste to učinili, samo pritisnite odgovarajući gumb i pokrenite ga u pravo vrijeme.
- Zvučni signal. Indukcijska ploča može odgovarajućim zvukovima signalizirati kraj grijanja, kuhanja i drugih postupaka. Mnogi kuhinjski uređaji, uključujući plinske uređaje, nemaju ovu mogućnost.
- EcoTimer - pametna funkcija koja omogućuje pravodobno isključivanje grijalice nekoliko minuta prije kraja kuhanja. To će značajno uštedjeti na električnoj energiji, istodobno se stvara proces razmnožavanja proizvoda, što je važno za dobivanje ukusnih i bogatih jela.
- PowerBoost - predstavlja povećanje snage jednog od plamenika posuđivanjem kod drugih. Tipično je potrebno oko 50% energije za jedan indukcijski grijač.
- Funkcije se smatraju važnima postepeno povećanje temperaturea također i zaključavanje upravljačke ploče.
Novi modeli indukcijskih površina pružaju od 16 do 20 funkcionalnih načina rada. To je dovoljno za pronalaženje prikladne varijante rada uređaja.
Povezani članak:
Indukcijsko posuđe: načela rada, materijal i zahtjevi za posuđe za indukcijsko kuhalo, proizvođači i najbolji modeli, kako kuhati, kako se brinuti za takvo posuđe - pročitajte publikaciju.
Prednosti i nedostaci indukcijskih ploča za kuhanje
Kuhinjski indukcijski štednjak ima niz prednosti:
- visoka učinkovitost (učinkovitost). Otprilike 89-95%;
- ne zahtijeva posebnu njegu. Dovoljno je površinu obrisati vlažnom krpom;
- regulacija temperature je osigurana do najniže granice;
- slučaj nije opasan, jer se praktički ne zagrijava. Samo posuđe postavljeno na površinu postaje vruće. Tipično je temperatura kućišta 18-20 ° C;
- proizvodi koji su pali na površinu ne izgaraju;
- dizajn automatski isključuje stupove za napajanje čim se posuđe ukloni s površine.
Međutim, uređaj nije bez nedostataka. To uključuje:
- visoka cijena. Postoje i proračunske mogućnosti, ali oni imaju zajedničko indukcijsko polje za sve plamenike;
- nepotvrđena sigurnost u vezi s učinkom elektromagnetskog polja na ljudsko tijelo;
- potreba za korištenjem strogo metalnih posuda, aluminija i emajliranih nisu prikladni.
Kao rezultat toga, uz kupnju indukcijske ploče za kuhanje, bit će potrebni dodatni troškovi za kupnju kuhinjskog posuđa od odgovarajućeg proizvodnog materijala.
Kako odabrati stolnu indukcijsku ploču za kućnu uporabu
Da bi kupljeni električni aparat mogao pravilno funkcionirati, mora biti pravilno odabran. U takvim se slučajevima pokušavaju osloniti na sljedeće čimbenike:
- Broj plamenika. Odlučite koliko često i za koliko ljudi morate kuhati. Ako je obitelj mala, tada su dovoljni jedan ili dva kruga. Inače, to je bacanje novca.
- Energetska klasa. Pazite da ovaj pokazatelj nije niži od "A". Inače, mjesečni troškovi električne energije znatno će se povećati.
- Materijal tijela. To mora biti cijelo. Iver, pukotine i druge štete su neprihvatljivi. To može dovesti do ozbiljnih ozljeda tijekom uporabe uređaja.
- Provjereni proizvođač. Važno je da ima pouzdanu potvrdu o kvaliteti i dozvolu za proizvodnju predloženih proizvoda.
- Snaga nije zadnja kvaliteta o kojoj treba razmišljati. Najbolja opcija ako na ploči za kuhanje postoji 2 kW.
- Kompletnost kompletnog skupa. Važno je da su prisutni potrebni dijelovi, dokumenti i upute za uporabu.
Na bilješku! Za takve uređaje izuzetno je važna funkcija prepoznavanja pomicanja. To će osigurati potpunu sigurnost pri radu s pločicama. Uređaj jednostavno neće raditi ako upotrebljavate pogrešan pribor.

Prema statistikama, modeli zanimljivog dizajna višestruko su funkcionalniji od klasičnih.
FOTO: russian.alibaba.com
Zahtjevi za posuđe za indukcijske štednjake: video
Unatoč širokom rasponu kuhinjskih predmeta: lonaca, tava, kuhala za vodu, nisu svi prikladni za upotrebu na štednjacima s indukcijskim grijanjem. Da se ne biste zbunili u ovome i napravili pravi izbor jela, toplo preporučujemo da proučite ovaj video.
Pravila električnog priključenja
Pri kupnji opreme uvijek možete naručiti ugradnju ploče od strane iskusnih majstora. Međutim, neki trgovački centri ne pružaju takvu uslugu. Da, nije osobito potreban, jer je pločice lako postaviti prema uputama koje se isporučuju s kompletom. To se radi korak po korak.
- Izmjerite mjesto na kojem će se uređaj instalirati, ako je potrebno, povećajte ga. To se radi puno prije kupnje. Što se tiče prijenosne verzije za stolno računalo, bolje je odmah odabrati najprikladnije područje. Na primjer, ispod haube.
- Na shemi provjerite funkcionalnost kabela i pouzdanost svih preklopnih spojeva. Ako kabel morate sami instalirati, obratite pažnju na boju jezgri: plava - nula, smeđa - faza i zelena - zemlja. Žica također može biti dvožilna.
- Pravilno instalirajte utičnicu. Za dovoljno snažan uređaj potreban je utikač sa ožičenjem od 7 mm. Često kabel ima dva vodiča za komutaciju.
- Kad spajate vodiče na stezaljke, provjerite jesu li dobro pričvršćeni. Prvo izvršite ispitivanje napona, nakon čega, ako sve radi kako treba, možete sigurno upravljati štednjakom.
Nakon ispravnog spajanja električnog uređaja na mrežu, lako će se njime upravljati. U takvoj situaciji rad će biti siguran i elementaran.
Povezani članak:
Spajanje ploče za kuhanje na električnu mrežu. U ovom ćemo članku pobliže pogledati kako brtviti i zabrtviti ploču tijekom instalacije, kako povezati ploču s mrežom s jednom i tri faze i druge korisne savjete.
Najbolji modeli stolnih indukcijskih kuhala, prema urednicima homepro.techinfus.com/hr/: pregled proizvođača i cijena
Nakon što su se pozabavili tipom dizajna, mogućim opcijama i principom rada, mnogi ostaju na gubitku: kojem modelu dati prednost. Naš urednički tim nudi neke stvarno win-win opcije. Oni će kuhanje učiniti užitkom.
Bosch PIE631FB1E
Ploča za kuhanje s pristupačnim značajkama po pristupačnoj cijeni. Ima dobar skup karakteristika, ima četiri radna indukcijska plamenika. Savršeno se uklapa u interijer svake kuhinje.
Tip kontrole | Nazivna snaga, kW | Materijal za proizvodnju | Boja | Dodatne funkcije |
---|---|---|---|---|
Osjetilni | 7,4 | Staklokeramika | Crno | • Blokiranje kontrole; • indikator zaostale topline; • zaštitno isključivanje; • odbrojavanje ploče za kuhanje |
Povratne informacije o modelu Bosch PIE631FB1E:
Electrolux IPE 6440 KX
Prilično kvalitetan uređaj koji se dokazao s najbolje strane. Instalirano bez obzira na pećnica... Riječ je o stolno ugrađenom električnom uređaju.
Materijal za proizvodnju | Tip kontrole | Broj plamenika | Dimenzije, cm | Dodatne funkcije |
---|---|---|---|---|
Staklokeramika | Osjetilni | 4 | 57,60×51,60 | · Zaštita od djece; · Prisutnost okvira; Pokazatelj zaostale topline |
Povratne informacije o Electrolux IPE 6440 KX modelu:
MAUNFELD EVI 292-BK
Kvalitetna verzija kućanskog kuhinjskog uređaja. Dobro se nosi sa zadacima kuhanja, ima jednostavnu funkcionalnost, ne zahtijeva posebnu njegu.
Materijal za proizvodnju | Način ugradnje | Broj plamenika | Dimenzije, cm | Dodatne funkcije |
---|---|---|---|---|
Staklokeramika | Ugrađen neovisno | 2 | 28,80×52 | · Zaštita od djece; · Prepoznavanje posuđa; Pokazatelj zaostale topline |
Povratne informacije o modelu MAUNFELD EVI 292-BK:
Dragi čitatelji našeg internetskog časopisa, ne zaboravite postaviti pitanja i ocijeniti publikaciju. Također bismo voljeli čuti vaše mišljenje o upotrebi indukcijskih uređaja za kuhanje.