Cómo elegir una cocina de inducción de escritorio para su hogar: recomendaciones y requisitos

Con el tiempo, las tecnologías se mejoran, por lo que los electrodomésticos modernos se actualizan. Uno de los representantes de tales asistentes domésticos se discutirá hoy. El equipo editorial de homepro.techinfus.com/es/ les dirá a sus lectores qué es una cocina de mesa de inducción. Se sabe que este aparato está diseñado para una cocción rápida y un calentamiento óptimo de los alimentos. Dicho equipo tiene muchas ventajas sobre unidades de cocina similares.

Los paneles de inducción se pueden instalar en una encimera separada de toda la cocina
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Cómo funciona y funciona una cocina de mesa de inducción doméstica

Este equipo tiene suficiente funcionalidad, adaptado a las condiciones de instalación modernas. Además, parece bastante presentable en una cocina ya equipada. Sin embargo, antes de comprar el dispositivo declarado, debe comprender su principio de funcionamiento. De hecho, en el futuro, será incómodo para algunos operar una estufa de este tipo.

Muchos modelos iluminan la ubicación de los quemadores al inicio
FOTO: 220v.guru

El principio de funcionamiento del dispositivo es calentar los utensilios de cocina mediante flujos de vórtice de inducción. Se crean a una frecuencia de 20-100 kHz. Los principales componentes de este diseño son:

La principal diferencia entre un horno de inducción y otro es su diseño y dimensiones. También puede haber una diferencia en el método de instalación.

Es mucho más conveniente y rápido ajustar la temperatura de calentamiento con un sensor.
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Tipos de cocinas de inducción de mesa

Como regla general, los paneles con un principio de funcionamiento de inducción se consideran bastante populares y demandados. Se dividen en tipos según las siguientes características:

1. Incrustado.Estos son modelos que hacen un excelente trabajo en sus tareas. Estéticamente agradable. Encajan eficazmente en el interior general de la habitación y son adecuados para cualquier tendencia de diseño moderno. Sin embargo, existe una desventaja significativa: el precio del producto.
2. Portátil. Otra opción de prestigio. Estos dispositivos son convenientes de transportar y transportar. Esta propiedad se vuelve especialmente relevante cuando es necesario reorganizar la cocina. Estos modelos tienen una amplia estructura rectangular que es fácil de instalar en superficie.
3. Conjunto. Esta es una gran opción para familias que prefieren cocinar. como en gasy sobre una superficie de inducción. Además, las placas de cocción con llama abierta se pueden utilizar para cocinar, pero la inducción se puede utilizar como elemento para calentar alimentos.
4. Opciones de Hobless. Se trata de modelos que, aparte del panel y el sistema de control, no tienen nada más en el exterior. Durante el funcionamiento del dispositivo, el recipiente con alimentos se instala en cualquier lugar. La superficie funciona de esta manera: encuentra la circunferencia de la olla y comienza el proceso de calentamiento en el lugar correcto.

Cada una de las especies es original a su manera. Sin embargo, la mayoría tiene diseños elegantes que combinan armoniosamente con los interiores de hoy.

Además, estos dispositivos suelen dividirse en tipos: según el material de producción, según la cantidad de quemadores (si los hay), la forma de control, así como la cantidad de opciones básicas y adicionales. Consideremos cada opción en detalle.

Los modelos semimecánicos y semisensores son fáciles de operar
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Por material de producción

Las superficies de inducción se basan a menudo en cerámica o vitrocerámica. Estos materiales son bastante duraderos y son famosos por su larga vida útil. Sin embargo, un producto de mala calidad se raya rápidamente. Para evitar daños en la superficie, es necesario instalar solo platos enteros en las baldosas: sin astillas, agujeros ni deformaciones.

Los quemadores de las placas de inducción pueden ser rectangulares y redondos al mismo tiempo
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Por método de control

El más común es el panel de control táctil, aunque no siempre es práctico durante el uso, ya que cualquier toque accidental puede derribar el modo de funcionamiento.

Algunas placas de inducción parecen una alfombra de goma estructural en el lateral
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También hay un panel de inducción con control mecánico. Las perillas de ajuste y los reguladores establecen la temperatura con precisión. Estos paneles se consideran más convenientes. Sin embargo, debido al uso intensivo, pueden fallar.

Algunos modelos tienen una pantalla en la que se puede observar el proceso.
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Por opciones básicas y adicionales

Se sabe que los paneles de inducción de sobremesa son varias veces más caros que sus homólogos de gas estándar. Esto se debe a la cantidad suficiente de funciones necesarias para hacer funcionar un electrodoméstico. Éstas incluyen:

1. Deja de ir Es una de las posibilidades únicas con las que es fácil detener el modo de cocción. Para hacer esto, simplemente presione el botón apropiado y ejecútelo en el momento adecuado.
2. Señal de sonido. La placa de inducción puede señalar el final del calentamiento, la cocción y otras operaciones con los sonidos adecuados. Muchos electrodomésticos de cocina, incluidos los de gas, no tienen esta opción.
3. EcoTimer - una función inteligente que proporciona el apagado oportuno del calentador unos minutos antes del final de la cocción. Esto ahorrará significativamente en electricidad, al mismo tiempo, se crea el proceso de languidez de los productos, que es importante para obtener platos sabrosos y ricos.
4. Aumento de potencia - representa un aumento en la potencia de uno de los quemadores tomando prestado de otros. Por lo general, se necesita aproximadamente el 50% de la energía para un calentador de inducción.
5. Las funciones se consideran importantes aumento gradual de la temperaturay también el bloqueo del panel de control.

Los nuevos modelos de superficies de inducción proporcionan de 16 a 20 modos funcionales. Esto es suficiente para encontrar una variante adecuada del funcionamiento del dispositivo.

Modelo retroiluminado por calor residual
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Pros y contras de las placas de inducción de mesa

Una cocina de inducción doméstica tiene una serie de ventajas:

Los más funcionales son los modelos del fabricante Electrolux
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Sin embargo, el dispositivo no está exento de inconvenientes. Éstas incluyen:

Como resultado, junto con la compra de una placa de inducción, se requerirán gastos adicionales para comprar utensilios de cocina de un material de fabricación adecuado.

Los paneles son de forma redonda, rectangular o irregular.
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Cómo elegir una placa de inducción de mesa para uso doméstico

Para que el aparato eléctrico comprado funcione correctamente, debe elegirse correctamente. En tales casos, intentan confiar en los siguientes factores:

1. Número de quemadores. Decide con qué frecuencia y para cuántas personas tienes que cocinar. Si la familia es pequeña, uno o dos círculos son suficientes. De lo contrario, es una pérdida de dinero.
2. Clase energética. Asegúrese de que este indicador no sea inferior a "A". De lo contrario, los costos de electricidad mensuales aumentarán significativamente.
3. Cuerpo material. Debe estar completo. Las virutas, grietas y otros daños son inaceptables. Esto podría provocar lesiones graves al utilizar el dispositivo.
4. Fabricante verificado. Es importante que tenga un certificado de calidad confiable y permiso para fabricar los productos propuestos.
5. El poder no es la última cualidad en la que pensar. La mejor opción si se proporcionan 2 kW en la encimera para cada zona de cocción.
6. Integridad de un juego completo. Es importante que estén presentes las piezas, los documentos y las instrucciones de funcionamiento necesarios.

Según las estadísticas, los modelos con un diseño interesante son muchas veces más funcionales que los clásicos.
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Las opciones de quemador único son adecuadas para su uso en cocinas pequeñas
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Requisitos para utensilios de cocina para cocinas de inducción: video

A pesar de la amplia gama de artículos de cocina: ollas, sartenes, hervidores de agua, no todos son aptos para su uso en estufas de inducción. Para no confundirse en esto y hacer la elección correcta de platos, le recomendamos encarecidamente que estudie este video.

Reglas de conexión eléctrica

Al comprar equipos, siempre puede solicitar la instalación de una losa por artesanos experimentados. Sin embargo, algunos centros comerciales no brindan dicho servicio. Sí, no es particularmente necesario, ya que es fácil instalar las baldosas de acuerdo con las instrucciones que vienen con el kit. Esto se hace paso a paso.

1. Mida el lugar donde se instalará el dispositivo, si es necesario, auméntelo. Esto se hace con mucha antelación a la compra. En cuanto a la versión portátil de escritorio, es mejor elegir inmediatamente el área más adecuada. Por ejemplo, debajo del capó.
2. Verifique la funcionalidad del cable y la confiabilidad de todas las conexiones de conmutación en el diagrama. Si tiene que instalar el cable usted mismo, preste atención al color de los núcleos: azul - cero, marrón - fase y verde - tierra. El cable puede ser de dos núcleos.
3. Instale el enchufe correctamente. Para un dispositivo suficientemente potente, se requiere un dispositivo de enchufe con cableado de 7 mm. A menudo, el cable tiene dos conductores para la conmutación.
4. Al conectar los conductores a las abrazaderas, asegúrese de que estén seguros. Primero, realice una prueba de voltaje, después de lo cual, si todo funciona correctamente, puede operar la estufa de manera segura.

Muchas baldosas tienen un contacto con el suelo separado
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Conectar un kit dependiente es algo más complicado.
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Una vez completada la conexión correcta del aparato eléctrico a la red, será fácil operarlo. En tal situación, la operación será segura y elemental.

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Los mejores modelos de cocinas de inducción de mesa, según los editores de homepro.techinfus.com/es/: un resumen de fabricantes y precios

Habiendo abordado el tipo de diseño, las posibles opciones y el principio de funcionamiento, muchos siguen sin saber qué modelo dar preferencia. Nuestro equipo editorial ofrece algunas opciones realmente beneficiosas para todos. Harán que cocinar sea un placer.

Bosch PIE631FB1E

Una placa de cocción con prestaciones asequibles a un precio asequible. Tiene un buen conjunto de características, tiene cuatro quemadores de inducción en funcionamiento. Encaja perfectamente en el interior de cualquier cocina.

Un modelo sin nada superfluo
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Electrolux IPE 6440 KX

Un dispositivo de bastante alta calidad que se ha probado desde el mejor lado. Instalado independientemente de horno... Es un aparato eléctrico incorporado de escritorio.

Tablero con estructura de metal
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MAUNFELD EVI 292-BK

Una versión de alta calidad de un electrodoméstico de cocina. Se adapta bien a las tareas de cocina, tiene una funcionalidad simple, no requiere cuidados especiales.

Modelo táctil retroiluminado
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Video: cocina de inducción: descripción general y prueba

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