Sommerküche auf dem Land. Projekte, Fotos, Ideen und Empfehlungen
IM Es ist unpraktisch, an einem heißen Tag im Haus zu kochen: Es ist heiß und stickig. Zu diesem Zeitpunkt verbringt die Gastgeberin jedoch mehr Zeit am Herd, da sie neben dem üblichen Kochen auch Konserven nach Hause rollt. Eine einfache Konstruktion und eine Sommerküche auf dem Land werden dazu beitragen, die Aufgabe zu erleichtern und die Pflicht zum Vergnügen zu machen. Projekte, Fotos und verschiedene Designideen für diese gemütliche Ecke helfen dem Heimwerker, seinen Traum selbst zu verwirklichen.
Der Inhalt des Artikels
- 1 Wie man eine Struktur plant
- 2 Offene Sommerküche auf dem Land: Projekte, Fotos, Materialien
- 3 Beispiele für geschlossene Strukturen
- 4 Video: Fotoideen für Sommerküchen
- 5 Schritt für Schritt den Bau einer Sommerküche auf dem Land mit eigenen Händen
- 6 Saisonale Küchentipps
- 7 Welche Art von Sommerküchengebäude soll man wählen?
- 8 Video: Sommerküche in Form eines Pavillons mit Grill und Grill
Wie man eine Struktur plant
Es ist nicht schwierig, ein temporäres Esszimmer selbst zu bauen. Die Hauptsache ist, sich dem Standort auf dem Gelände und der Auswahl der Baumaterialien angemessen zu nähern.
Ein Projekt vorbereiten
Der erste Schritt besteht darin, den Lageplan zu studieren und den Standort für den optimalen Standort des Gebäudes zu bestimmen. Diese Site muss die folgenden Anforderungen erfüllen:
- Seien Sie in der Nähe des Haupthauses, damit Sie Geschirr und Essen mitbringen können.
- über bequeme Zugangswege verfügen, damit der Übergang von Haus zu Gebäude nicht behindert wird;
- Es ist wünschenswert, die Nähe des Standorts zu den Hauptkommunikationen zu gewährleisten: Wasser, Abwasser und Strom.

Es ist besser, den Weg zur Küche zu ebnen, damit Sie ihn auch bei nassem Wetter bequemer erreichen können
Eine nützliche Information! Die ideale Option wäre das Vorhandensein eines natürlichen oder künstlichen Reservoirs in der Nähe des Gebäudes.
Nachdem Sie sich für die Baustelle entschieden haben, müssen Sie deren Fläche messen. Die Größe der temporären Struktur ist ein separates Problem. Wenn es zusätzlich die Funktion eines Esszimmers übernimmt, müssen Sie zusätzlichen Platz für die Installation eines Tisches und die Platzierung von Stühlen oder Bänken bereitstellen. Anwesenheit in einem Ofen oder Grill diktiert auch die Notwendigkeit, Quadratmeter hinzuzufügen, um die heiße Werkstatt von der Essgruppe zu trennen.
Selbst wenn es an künstlerischen Fähigkeiten mangelt, ist es einfach, mit einem Lineal und kariertem Papier einen Plan für die zukünftige Küche zu zeichnen. Um zu skalieren, müssen Sie alle Hauptobjekte darstellen, die sich im Gebäude befinden: ein Waschbecken, Arbeitsflächen, einen Herd oder Ofen, einen Tisch. Wenn die Gastgeberin Assistenten hat, ist es besser, den Raum zu verlängern, damit mehrere Köche gleichzeitig arbeiten können.

Wenn Sie einen Platz für einen Grill oder Herd markieren, ist es wichtig, einen sicheren Abstand zum Tisch zu lassen.
Unterkunft für Esstisch muss bequem sein, Stühle brauchen genug Platz, um sich zurück zu bewegen.
Hilfreicher Tipp! Wenn der Bereich des Standorts keine temporäre Küche mit Esszimmer zulässt, können Sie diese Idee aufgeben und die Essgruppe verschieben Veranda oder in Pavillon.
Offene oder geschlossene Sommerküche auf dem Land? Projekte, Fotos, Vor- und Nachteile
Ein helles Gebäude kann mit oder ohne Wände sein, ein Dach haben oder sich im Freien befinden - alles hängt von den Wünschen und der Vorstellungskraft des Eigentümers ab.
Wichtig!Es ist besser, die Option einer Open-Air-Küche unter den Bedingungen der russischen Breiten abzulehnen. Heiße Sonne, Regen und Hagel können unangenehme Überraschungen bringen.
Die Wände des ländlichen Speisesaals werden grundsätzlich nicht benötigt. Seine Hauptaufgabe ist es, das Kochen im Freien zu ermöglichen, also ist es genug Überdachung und unterstützt. Es ist eine andere Sache, ob das Gebäude im Herbst-Winter-Zeitraum genutzt wird. In diesem Fall müssen Wände und Verglasungen zum Schutz vor schlechtem Wetter und Kälte vorgesehen werden. Vorteile offenes Gebäude:
- Frischluftzugang;
- Leichtigkeit der Bewegung;
- die Fähigkeit, Essen nicht nur auf einem stationären, sondern auch auf einem tragbaren Grill zu kochen;
- niedrige Baukosten.
Es gibt auch Nachteile:
- Unannehmlichkeiten beim Kochen und Essen bei windigem Wetter und kühlen Tageszeiten;
- Verfügbarkeit von Stauraum für Geschirr und Produkte für Haus- und Wildtiere.
Geschlossenes Gebäude
Vorteile:
- die Fähigkeit, die Küche bei jedem Wetter zu benutzen;
- In einem geschlossenen Bereich können Geräte aufgestellt werden, die empfindlich auf Luftfeuchtigkeit reagieren.
Minuspunkte:
- In einer geschlossenen saisonalen Küche ist es fast so heiß wie im Haus.
- Die Installation eines Grills und eines Ofens erfordert Organisation spezielle Haube;
- Die Kosten für den Bau einer solchen Küche werden viel höher sein.
Offene Sommerküche auf dem Land: Projekte, Fotos, Materialien
Der offene Speisesaal kann vorübergehend oder dauerhaft sein. Die temporäre Struktur ist mobiler, sie kann jedes Jahr an einen neuen Ort gebracht und für den Winter in entfernt werden Allzweckraum... Alle Geräte müssen außerdem jedes Mal zerlegt werden und nach einem Aufbewahrungsort suchen.
Sommerküchen im Innen- und Außenbereich des Landes: Projekte, Fotos - all diese Materialien geben Anlass, die Ärmel hochzukrempeln. In einem solchen Gebäude kann ein russischer Herd, Grill oder Kessel frei untergebracht werden.
Sie können für ein solches Projekt eine Vielzahl von Baumaterialien auswählen:
- traditionelles Holz - es reicht aus, einen Balken für Gestelle und ein Skelett zu kaufen Überdachung Sommerküche auf dem Land (Projekte, Fotos solcher Gebäude sind nicht schwer zu finden);
- Säulen aus dekorativer Ziegel Sie sehen solide aus und ermöglichen die Herstellung mobiler Wände zum Schutz vor Wind, z. B. Rollläden.
- Gestelle aus Naturstein sehen ungewöhnlich aus, besonders wenn es rund um das Gebäude viel Grün gibt und es gibt Kletterpflanzen;
- geschmiedete durchbrochene Elemente sind teuer, werden aber das Auge für lange Zeit begeistern.

Bei der Gestaltung eines Raumes aus geschmiedetem Metall müssen Sie die entsprechenden Möbel verwenden
Beispiele für geschlossene Strukturen
Backstein, Glas und Holz sind die beliebtesten Materialien für den Bau von Indoor-Sommerküchen im Land. Projekte, Fotos ähnlicher Gebäude, die von Profis und Amateuren erstellt wurden, stehen allen zur Verfügung. Ziegel kombiniert mit Panoramafensterdas kann weit geöffnet werden - eine praktische und dauerhafte Lösung. Eine solche Struktur schützt zuverlässig vor schlechtem Wetter. Es kann das ganze Jahr über betrieben werden.
Hinweis! In den Neujahrsferien können Sie die Vorteile eines geschlossenen Sommerhauses mit Grill oder Herd voll und ganz genießen. Ein herrlicher Blick auf einen schneebedeckten Garten und ein Feuer im Grill - was gibt es Schöneres für einen Weihnachtsabend?
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Die Liste der Baumaterialien für solche Projekte ist sehr breit: Sperrholz und OSB-Karten, Beschichtung, Schaumstoffblöcke oder Gasblöcke, ein Stein. Fotos und Projekte von geschlossenen Küchen im Land zeigen die Fantasie von Heimwerkern. Sie schlagen vor, improvisiertes Abfallmaterial zu verwenden - Glasbehälter, Plastikflaschen und sogar Brennholz.
Video: Fotoideen für Sommerküchen
Schritt für Schritt den Bau einer Sommerküche auf dem Land mit eigenen Händen
- Zeichenvorbereitung. Sie können es selbst machen oder ein fertiges nehmen.
- Standortvorbereitung. Die Stelle wird von Trümmern und Vegetation befreit, Markierungen werden gemacht.
- Anordnung der Stiftung. Die Fundamente für das Sommergebäude müssen dem Projekt entsprechen. Für eine offene Struktur reicht es aus, sie mit Sand zu bedecken, mit einem Metallgitter zu verstärken und den Bereich mit einer Schicht von 10 Zentimetern mit Beton zu füllen. Vor dem Gießen der Basis werden die Baldachinpfosten installiert. Ein geschlossener Speisesaal aus Ziegeln oder Stein benötigt ein Lesezeichen flaches Streifenfundament... Unter dem Bau einer Stange oder eines Baumstamms installieren sie Säulenbasis.
- Einbau des Rahmens. Für ein offenes Esszimmer oder rahmenartige Strukturen Die Installation vertikaler Stützen ist erforderlich. Ihr Standort hängt vom Projekt ab. Die Hauptsache ist, dass die Säulen zuverlässig genug sind und dem Gewicht des Daches und der Windlast standhalten.
- Bau von Wänden. Bei Varianten geschlossener Speisesäle sind die Wände aus unterschiedlichen Materialien angeordnet. Ohne Erfahrung ist es besser, das Mauerwerk nicht selbst in Angriff zu nehmen. Das Verlegen von Holz und Baumstämmen erfordert weniger Konstruktionsfähigkeiten, hat aber auch eigene Eigenschaften. Wenn das saisonale Gebäude als fertiges Produkt vom Hersteller gekauft wurde, können Sie versuchen, es selbst zusammenzubauen. Sogar ein Anfänger wird die Rahmenwände beherrschen.
- Dach. Das Dach des Sommerspeisesaals kann aus Wellpappe, Schiefer oder weiche Fliesen... Die letztere Option ist vorzuziehen. Ein solches Dach erwärmt sich nicht wie ein Metalldach und wiegt weniger als herkömmlicher Schiefer.
- Ein stationärer Ofen benötigt ein solides Fundament. Das Mauerwerk besteht aus feuerfesten Ziegeln.Um versehentliche Brände zu vermeiden, ist der Raum um den Grill mit Keramikfliesen ausgelegt. Kapuze Für den Ofen ist es besser, beim Meister zu bestellen. Er wird Ihnen sagen, in welcher Höhe das Rohr für eine gute Traktion installiert werden muss.
Fotoprojekte einer Sommerküche auf dem Land mit Grill:

Selbst in einem kleinen Raum mit Grill müssen Sie einen Platz für die Lagerung von trockenem Brennholz bereitstellen
- Anordnung des Arbeitsbereichs. Damit ein Sommergebäude komfortabel ist, sollte es alles haben, genau wie in einer echten Küche. Sie benötigen ein praktisches Waschbecken und eine Arbeitsfläche für die Verarbeitung von Lebensmitteln sowie Schubladen für die Aufbewahrung von Geschirr.
- Zubehör und Raumgestaltung. Jede Küche ist eine Visitenkarte der Gastgeberin. Für ein Sommergebäude sind alle Fantasien und Experimente zulässig.
Saisonale Küchentipps
Damit ein saisonales Gebäude nicht nur für die Gastgeberin, sondern auch für alle Haushaltsmitglieder zu einem bevorzugten Ort wird, ist es wichtig, die folgenden Empfehlungen einzuhalten:
- Wenn Sie einen Platz für ein Sommerspeisesaal bestimmen, ist es wichtig, ihn nicht in der Nähe von Haus, Kompost und zu platzieren Hof Toilette;
- Es ist besser, die Struktur unter den Bäumen zu installieren, die Schatten spenden und sich nach Norden ausrichten, damit die helle Sonne nicht durch die Fenster scheint.
- In der Leichtbauweise wird das Abwaschen von Geschirr durch ein kleines Gerät erheblich erleichtert elektrischer Wasserkocher;
- Möbel Es ist besser, ein Plastik zu wählen (es ist leicht zu waschen und zieht keine Insekten an).
- Die Böden des Gebäudes sind normalerweise mit Linoleum oder Fliesen bedeckt, was die Reinigung erheblich vereinfacht.
Welche Art von Sommerküchengebäude soll man wählen?
Do-it-yourself-Küche auf dem Land, deren Fotobeispiele in dieser Rezension zu sehen sind - ein Grund zur Inspiration. Es ist nicht schwierig, ein Format für sich selbst auszuwählen. Eine geschlossene oder offene Struktur mit Grill oder Kessel ist sowohl ein Ort zum Kochen als auch eine beliebte Ecke des Gartens für Freunde und Familie. Sie können den Speisesaal selbst bauen oder professionelle Handwerker einladen. Im ersten Fall können Sie viel sparen, im zweiten Fall können Sie ein garantiertes Ergebnis erzielen.
Video: Sommerküche in Form eines Pavillons mit Grill und Grill