Ein einfacher Raucherzeuger zum Kaltrauchen mit eigenen Händen: Zeichnungen und nützliche Tipps
In jüngster Zeit werden bei der Herstellung von Lebensmitteln spezielle Mittel wie "Flüssigrauch" verwendet, in die Fleisch und Fisch eingelegt werden, um einen bestimmten Geschmack und Geruch zu erhalten. Diese Methode gilt nicht für das natürliche Rauchen. Liebhaber echter Köstlichkeiten rauchen lieber selbst
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