Com descalcificar efectivament el bullidor: mètodes provats
Tota mestressa de casa vol que la seva cuina estigui neta i endreçada, i no es tracta de l’últim lloc neteja d’estris de cuina a partir de dipòsits de carboni, greixos i escates. Tothom sap com eliminar el greix, els dipòsits de carboni i altres tipus de contaminació de la superfície exterior, però no tothom ha escoltat com fer front a l’escama que es forma en bullir aigua, de manera que els consells d’experts en aquesta matèria seran útils. Les raons de l'educació i la manera de descalcificar un bullidor a casa mitjançant mètodes populars, així com l'ús de productes químics per a la llar, els matisos del treball i la prevenció de l'educació: aquest és el tema d'aquest article homepro.techinfus.com/ca/.
El contingut de l'article
- 1 Causes i conseqüències de la formació d’escates
- 2 Descalcificació del bullidor a casa mitjançant mètodes populars
- 3 Productes químics per a la llar per a la descalcificació
- 4 Com descalcificar un bullidor elèctric: els matisos del procés
- 5 Com millor és descalcificar una tetera d’esmalt
- 6 Millor eliminar la bàscula en un bullidor d’acer inoxidable
- 7 Evitar la formació de calç a la caldera
- 8 Vídeo: Com descalcificar una tetera? Comprovació de formes populars de combatre l’escala
Causes i conseqüències de la formació d’escales
L’escala és el dipòsit d’elements químics pertanyents al grup de cristalls com el carbonat de calci i magnesi, el bicarbonat i altres substàncies que es formen com a resultat d’una reacció química quan s’escalfa l’aigua.
Aquest procés té lloc de la següent manera:
- quan s’escalfa, es descomponen el bicarbonat de magnesi i de calci contingut a l’aigua;
- en descomposició, els bicarbonats formen carbonats amb un grau de solubilitat inferior;
- es forma un sediment, que es concentra a la superfície interna del recipient, on s’escalfa l’aigua.
El procés i la velocitat de formació d’escates estan determinats pel grau de duresa de l’aigua, la seva composició química.

La presència d’escates a la superfície dels elements calefactors del bullidor elèctric augmenta el temps de escalfar l’aigua que hi ha
La presència d’escates als intercanviadors de calor, que inclou estris de cuina, comporta una sèrie de conseqüències negatives, com ara:
- es deterioren els processos d’intercanvi de calor als llocs on hi ha presència, cosa que comporta un augment del consum d’energia elèctrica (quan s’utilitzen elements calefactors i estufes elèctriques) i de gas (estufes de gas);
- el sediment resultant obstrueix els forats que serveixen per al pas de l'aigua en abocar, cosa que comporta molèsties d'ús;
- s’acceleren els processos de destrucció d’elements metàl·lics que formen electrodomèstics i vaixelles, provocats per la seva corrosió;
- les juntes que es troben en els electrodomèstics (bullidor elèctric, olla a pressió, cafetera, etc.) perden la seva elasticitat i es poden esfondrar.

L’ús de bicarbonat de sodi, llimona i vinagre són els remeis casolans tradicionals més habituals per a la descalcificació.
Descalcificació del bullidor a casa mitjançant mètodes populars
La lluita contra l'escates que es forma a la superfície interna dels plats durant l'aigua bullent va començar a tractar-se molt abans que hi hagués detergents especials destinats a aquests propòsits. Hi ha diversos mètodes populars per a la descalcificació, i les mestresses de casa encara les utilitzen, les considerarem a mesura que siguin populars i demandades.
Utilitzant àcid cítric
L’àcid cítric es ven a qualsevol botiga de queviures, de manera que és fàcil aconseguir-lo. Amb la seva ajuda es pot netejar superfícies lleugeres a mitjanes. Per preparar una solució de neteja, necessitareu:
- aigua - en el volum requerit d'un bullidor d'aigua o d'altres plats que es poden netejar;
- àcid de llimona - a raó de 1-2 culleradetes per 1 litre d’aigua.
La solució netejadora s’aboca en un recipient per netejar-la i es posa a ebullició. En cas de contaminació intensa, s’ha de repetir la bullició una vegada més, després de la qual s’ha de rentar i rentar els plats, però amb aigua neta.

La llimona és un magatzem de vitamines amb propietats útils que es poden utilitzar amb finalitats tècniques.
Si no hi ha àcid cítric a la mà, però hi ha llimona fresca, podeu utilitzar-lo. En aquest cas, per a 1 litre d’aigua, n’hi haurà prou amb la meitat, que es pot posar a la solució preparada i, juntament amb ella, bullir o treure el suc i bullir-ne.
Amb vinagre
El vinagre, com l’àcid cítric, també sempre està en estoc en una mestressa de casa zelosa, de manera que el seu ús per a la descalcificació és un mètode bastant estès per eliminar-lo. El vinagre s’utilitza per a diferents graus de brutícia, des del més mínim al més sever, on l’escala pot ser significativa. Per preparar una solució de neteja, necessitareu:
- aigua - en la quantitat requerida;
- vinagre de taula - a raó de 150-180 ml per 1 litre d’aigua o 1-2 cullerades d’essència de vinagre.
La solució preparada s'aboca en un bullidor (cassola) i es posa a ebullició, després de la qual el bull continua durant un cert temps, segons la quantitat d'escala.
De mitjana, aquest període és de 20 a 45 minuts. Quan bulli, haureu de controlar el procés de despreniment d’escates de les parets dels plats (bullidor d'aigua) i, si no s'ha desprès completament, feu-ho mecànicament després de drenar la solució. Després d’eliminar el sediment, els plats s’han de rentar i bullir a fons amb aigua neta 1-2 vegades per eliminar els residus de vinagre de la superfície interna dels plats.
Utilitzant refresc
El bicarbonat de sodi no és tan popular com abans, però, és una substància barata que es pot utilitzar per eliminar el sediment de l’aigua bullint en plats fets de diversos materials (metall, plàstic, ceràmica, vidre, etc.) ).
Per preparar la solució, necessitareu aigua i sosa, a raó d’una cullerada de sosa per 0,5 litres d’aigua. La solució preparada s'aboca en un bullidor d'aigua, després es posa a ebullició, que es manté durant 30 minuts. Tot seguit, esbandir i bullir amb aigua neta.
Aquesta opció és molt adequada per al processament de plats metàl·lics (alumini esmaltat i alimentari). Per a un bullidor elèctric de vidre o plàstic, podeu fer una neteja més suau. En aquest cas, després de bullir, s’apaga la caldera i es dóna temps perquè la solució es refredi naturalment, després es renta la superfície interna i s’elimina la placa.
Amb begudes carbonatades
Pot semblar estrany, però amb l'ajut dels coneguts "Coca-Cola" i "Sprite", a més d'altres begudes carbonatades, també podeu descalcificar el bullidor.

L’ús de begudes carbonatades és una forma original d’eliminar la placa, adequada per a plats de plàstic i acer inoxidable
Això es deu al fet que la sosa conté àcid cítric, que té un efecte sobre el sediment, l’efecte del qual s’ha descrit anteriorment. Per a aquest tipus d’ús, les millors begudes sense colorants són les millors. en cas contrari, el color dels plats pot canviar durant el processament. Abans de començar a utilitzar-lo, cal alliberar el màxim possible el gas contingut en la beguda i, a continuació, abocar-lo al bullidor sense omplir-lo completament. El refresc es posa a ebullició, després del qual s’escorre i es renten els plats a processar.
Utilització de salmorra o àcid oxàlic
La salmorra que s’utilitza per salar verdures conté àcids orgànics que són capaços d’eliminar les sals de substàncies dipositades a la superfície interna del bullidor durant l’ús.

El te és una beguda tònica popular i, per evitar que apareguin olors durant la seva preparació, és necessari controlar la neteja dels plats en què es prepara.
La salmorra es pot utilitzar per netejar plats fets de diversos tipus de metall, vidre i ceràmica. Per dur a terme el treball, s’aboca la salmorra en un recipient per netejar-lo, després es posa a ebullició i es deixa refredar durant 2-3 hores. Passat aquest temps, es retira la bàscula amb una esponja de neteja (raspall) i es fa esbandir la caldera.
Pelant pomes o patates
El mètode d’utilitzar pells de poma i patata per a la descalcificació de plats és conegut des de fa centenars d’anys, tot i que encara es practica avui en dia. Per utilitzar aquest mètode, cal posar les escorces de pomes, peres i patates existents en un bullidor d'aigua, omplir-les d'aigua i bullir-les. A continuació, faltant la neteja utilitzada, deixeu refredar l'aigua i, tot seguit, escorreu-la i renteu la caldera neta.

Les pells de poma, que contenen vitamines i àcids orgànics, són beneficioses tant per a finalitats nutritives com tècniques
Important! Amb aquest mètode de realització de treballs, només cal utilitzar una neteja neta, ja que en cas contrari, la brutícia s’instal·larà a la superfície interna de la cuina que s’està processant, cosa que pot provocar l’aparició d’olors i gustos desagradables en aigua bullida.
Aquest mètode és adequat per netejar plats amb un lleuger recobriment d’escates, fabricats amb diversos tipus de metall (plats esmaltats, acer inoxidable, alumini alimentari).
Neteja combinada de bullidors amb vinagre, bicarbonat de sodi i àcid cítric
Aquest mètode s’utilitza en els casos en què hi ha una capa d’escala important a les teteres fabricades amb diversos materials, a excepció dels models elèctrics, perquè un entorn altament agressiu pot danyar la carcassa de l’element calefactor (element calefactor).

Quin dels mètodes populars és el més adequat per a una situació particular, cada mestressa de casa decideix independentment, d'acord amb les preferències personals i el grau de brutícia dels plats
El treball en aquest cas es realitza en la següent seqüència:
- S'aboca aigua a la caldera, s'afegeix una cullerada de bicarbonat de sodi, després es posa a ebullició la solució i es bull durant 30 minuts, després s'escorre.
- Es torna a abocar aigua, a la qual s’afegeix àcid cítric (1 cullerada) i es repeteix el procés.
- Després de drenar la solució que conté àcid cítric, es torna a abocar aigua i se li afegeixen 100 ml de vinagre i es realitza aquest procés per tercera vegada.
Al final de les tres etapes del treball, la bàscula adquireix una estructura fluixa i es retira amb una esponja de neteja dels plats.
Productes químics per a la llar per a la descalcificació
Amb el desenvolupament de les tecnologies i l’aparició de la indústria química, van aparèixer detergents que faciliten el treball de les mestresses de casa en diversos àmbits de la vida, inclòs el tema de la neteja dels plats a escala.

A les botigues de productes químics per a la llar, podeu trobar productes de descalcificació de diferents fabricants i en diferents envasos
Les substàncies químicament actives permeten eliminar ràpidament el residu resultant, sense recórrer a mètodes populars de realització de treballs. La indústria produeix formulacions destinades directament a les teteres i cafeteres, proporcionant una neteja ràpida i d’alta qualitat del seu espai intern. Entre els detergents per a aquests propòsits, els més populars són:
- "Antinakipin" −produït a efectes de diverses empreses nacionals ubicades a diferents regions del país;
- "Atinakum" - produït per la companyia "Fortuna" (Rússia);
- "Scamvon" - fabricat per NPP Kvark (regió de Moscou);
- "FrauSchmidt" −alliberat a la Unió Europea (França).

La presència de diverses marques de productes químics domèstics dissenyats per a la descalcificació permet triar un producte d’acord amb les capacitats financeres de l’usuari
A més de les marques anteriors, es presenta al mercat de productes químics domèstics un nombre molt gran de productes d'altres fabricants, tant del nostre país com d'altres països desenvolupats del món. Quan utilitzeu aquests productes, heu de seguir les instruccions per al seu ús, per no perjudicar els plats utilitzats i la vostra salut.
Com descalcificar un bullidor elèctric: els matisos del procés
Els bullidors elèctrics es fabriquen amb una gran varietat de materials: plàstic, vidre i ceràmica. Quan es formen escates a la seva superfície interna, es poden utilitzar tots els mètodes coneguts per realitzar treballs i productes químics per a la llar per a la neteja, a excepció del mètode combinat comentat anteriorment.

El mètode de neteja combinat pot danyar els components elèctrics i, per tant, no és adequat per a aquest tipus de bullidors.
Com millor és descalcificar una tetera d’esmalt
Per netejar un bullidor d’esmalt, també podeu utilitzar tots els mètodes comentats, a excepció d’aquells en què hi ha àcid cítric: és un mètode amb el seu ús directe i un mètode combinat. La prohibició de l’ús d’àcid cítric es deu al seu efecte negatiu sobre el recobriment de l’esmalt.
Millor eliminar la bàscula en un bullidor d’acer inoxidable
Per netejar un bullidor d'acer inoxidable, podeu utilitzar tots els mètodes comentats en aquest article, però, no són desitjables els mètodes on hi ha àcid cítric per a aquest tipus de bullidor d'aigua. Això es deu al fet que, quan l’àcid cítric actua sobre el metall, la seva superfície adquireix una estructura rugosa i desigual que, al seu torn, accelera de nou la formació d’escates.
Evitar la formació de calç a la caldera
Com a mesures preventives que poden, si no impedeixen la formació d’escates al bullidor, reduir almenys la quantitat de placa formada, es poden observar les accions següents:
- quan s’utilitza la caldera, cal escórrer l’aigua que sobra de l’ebullició anterior i esbandir-la;
- l'aigua que s'utilitza per beure s'ha de pre-filtrar mitjançant diversos filtres, dels quals hi ha un gran nombre de productes similars al mercat (des de models estacionaris fins al tipus "càntir");
- La caldera s’ha de descalcificar regularment, depenent del tipus d’aigua que s’utilitzi i de la velocitat de formació de la placa, però almenys un cop al mes.

Quin mètode utilitzar per a la descalcificació correspon a cada usuari de manera independent, ja que la varietat de formes de realitzar treballs us permet fer-ho
Amb subjecció a mesures preventives i neteja oportuna de la superfície interior del bullidor, la cerimònia del te només produirà alegria i provocarà emocions positives entre els usuaris.