การเปลี่ยนเตาแก๊สและเตาไฟฟ้าในอุดมคติ: เตาแม่เหล็กไฟฟ้าข้อดีข้อเสียและเคล็ดลับในการเลือก
ห้องครัวที่ทันสมัยไม่ได้เป็นเพียงสถานที่สำหรับทำอาหาร แต่ยังรวมถึงโซลูชันการออกแบบดั้งเดิมที่ผสมผสานความสวยงามและอุปกรณ์ในครัวเรือนไฮเทคจำนวนมาก แม้แต่เตาแก๊สธรรมดาก็ถูกแทนที่ด้วยแผงต่างๆทำให้ไม่เพียงสะดวก แต่ยังปลอดภัยอีกด้วย ดังนั้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจึงเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ข้อดีข้อเสียที่ต้องพิจารณาเมื่อเลือก
แผงบิวท์อินในโต๊ะครัว
เนื้อหาของบทความ
คุณสมบัติของเตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ข้อดีและข้อเสีย
เตาแม่เหล็กไฟฟ้าปลอดภัยกว่าตัวเลือกแก๊สมาก ไม่ต้องใช้ไฟในการทำให้ร้อนขึ้นและใช้พลังงานไฟฟ้ามากกว่าเชื้อเพลิงที่ติดไฟได้
หลักการทำงานประกอบด้วยขดลวดเหนี่ยวนำความร้อนซึ่งตั้งอยู่ใต้พื้นผิวการทำงานของแก้วเซรามิกของวงจร กระแสไฟฟ้าสูงที่มีความถี่สูงถึง 60 kHz จะผ่านพวกมัน ยิ่งไปกว่านั้นขดลวดแต่ละตัวเป็นขดลวดปฐมภูมิของหม้อแปลงและขดลวดทุติยภูมิเป็นจานที่ใช้มากที่ทำจากวัสดุแม่เหล็กไฟฟ้า ความร้อนเกิดขึ้นหลังจากวางจานบนพื้นผิวของเตาและการมีก้นที่ทำจากวัสดุนี้เพียงพอที่จะปรุงอาหารในอุณหภูมิที่ต้องการ
หลักการทำงานของแผนผัง
ในระหว่างการทำงานของอุปกรณ์ดังกล่าวการสูญเสียความร้อนจะน้อยกว่ามากและอัตราการทำความร้อนจะสูงกว่าเตาประเภทอื่น ๆ ประสิทธิภาพของเตาดังกล่าวสูงถึง 90% ในขณะที่เตาแก๊สแบบคลาสสิกตัวเลขนี้อยู่ที่ 60%
ทันสมัยและปลอดภัย
ปรากฏตัวในยุค 80 เตาแม่เหล็กไฟฟ้าในศตวรรษที่ 20 ข้อดีข้อเสียที่เราจะวิเคราะห์ด้านล่างนี้มีราคาแพงมาก อย่างไรก็ตามตอนนี้ต้นทุนและรูปแบบที่หลากหลายทำให้สามารถติดตั้งเตาดังกล่าวในห้องครัวใดก็ได้
บันทึก! สำหรับการปรุงอาหารบนเตาแม่เหล็กไฟฟ้าให้ใช้เครื่องครัวพิเศษเท่านั้น
ก่อนที่จะซื้อและเลือกแบบจำลองคุณต้องประเมินข้อดีและข้อเสียของเทคนิคนี้
เตาแม่เหล็กไฟฟ้า: ข้อดีข้อเสีย
อุปกรณ์ที่ทันสมัยใด ๆ มีจุดแข็งและจุดอ่อนของตัวเองดังนั้นก่อนซื้อจึงจำเป็นต้องชั่งน้ำหนักข้อดีข้อเสียอย่างรอบคอบ ดังนั้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจึงมีจุดแข็งของตัวเองซึ่งรวมถึง:
โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบสำหรับห้องครัวขนาดเล็ก
- ความปลอดภัย. โดยไม่ต้องวางจานพิเศษบนพื้นผิวแม้แต่เตาที่ให้มาก็จะไม่ร้อนขึ้นซึ่งสำคัญมากหากมีเด็กเล็กหรือสัตว์เลี้ยงอยู่ในบ้าน และคุณไม่ต้องกังวลเกี่ยวกับช้อนหรือส้อมที่ทิ้งไว้บนเตาเพราะมันจะไม่ร้อน
- ทำความสะอาดง่าย ทุกคนรู้ดีว่าการทำความสะอาดเตาแก๊สหรือเตาไฟฟ้าจากเศษอาหารที่ไหม้นั้นเป็นเรื่องยากเพียงใด ในรุ่นการเหนี่ยวนำสิ่งนี้ไม่สามารถเกิดขึ้นได้ก็เพียงพอที่จะเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ ก็เพียงพอแล้ว
สำคัญ! ห้ามใช้ฟองน้ำเหล็กหรือผงซักฟอกขัดทำความสะอาดเตา
- ประหยัด. ด้วยการใช้หลักการเหนี่ยวนำคุณจะประหยัดค่าพลังงานเมื่อเทียบกับเตาไฟฟ้า
ไม่ร้อนขึ้นโดยไม่มีจาน
- ความเร็วในการทำความร้อน เนื่องจากประสิทธิภาพสูงและการสูญเสียความร้อนต่ำรุ่นอินดักชั่นจะทำให้อาหารจานพิเศษร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว ตัวอย่างเช่น 3-4 นาทีก็เพียงพอที่จะนำน้ำไปต้มในกระทะ 1.5 ลิตร
- บูสเตอร์. นี่เป็นคุณสมบัติเสริมที่ช่วยเพิ่มอัตราความร้อนของอาหาร หลักการของมันคือการถ่ายโอนพลังของแผ่นความร้อนหนึ่งไปยังอีกแผ่นหนึ่งที่คุณใช้อยู่
ใช้งานง่าย
ไม่มีเทคนิคที่ดีที่สุดดังนั้นเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจึงมีข้อเสีย:
- อาหารจานพิเศษเท่านั้นที่เหมาะสม หากไม่มีวัสดุแม่เหล็กไฟฟ้าที่ด้านล่างของเครื่องครัวเตาจะไม่ทำงาน ในกรณีนี้คุณสามารถใช้เหล็กหรือเหล็กหล่อ แต่โลหะที่ไม่ใช่เหล็กจะไม่ทำงาน ในกรณีนี้สิ่งสำคัญคือต้องคำนึงถึงขนาดของจาน: เส้นผ่านศูนย์กลางเล็ก ๆ (น้อยกว่า 15 ซม.) จะไม่ทำงาน
- ต้นทุนสูงเมื่อเทียบกับตัวเลือกอื่น ๆ อุปกรณ์ดังกล่าวสามารถเกินราคาของอะนาล็อกได้ 5 เท่า แต่ในระหว่างการดำเนินการจะต้องจ่ายเนื่องจากค่าไฟฟ้า
พื้นผิวเสีย
- ความแข็งแรงของแผงขนาดเล็ก แก้วและเซรามิกมีแนวโน้มที่จะแตกร้าวเนื่องจากผลกระทบ ตัวอย่างเช่นหากคุณวางฝาเหล็กหล่อลงบนพื้นผิวแก้วเซรามิกเตาจะต้องได้รับการซ่อมแซม
- ปรับปรุงใหม่ยาก ถ้าพังก็จะต้องเปลี่ยนใหม่ทั้งหมดซึ่งแพงกว่าการซ่อมเตาแก๊สมาก นั่นคือในแง่ของความน่าเชื่อถือเตาแม่เหล็กไฟฟ้าจะด้อยกว่าตัวเลือกอื่น ๆ
เมื่อเลือกอย่าลืมพิจารณาข้อดีและข้อเสียของแต่ละตัวเลือก หากคุณจัดการเครื่องใช้ไฟฟ้าอย่างระมัดระวังและต้องการจ่ายค่าไฟฟ้าน้อยลงคุณควรซื้อเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
บทความที่เกี่ยวข้อง:
เตาอบไฟฟ้าในตัวที่ดีที่สุดคืออะไร เตาอบเป็นคุณสมบัติที่ขาดไม่ได้ของห้องครัวใด ๆ จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ว่าเตาอบไฟฟ้าในตัวที่ดีที่สุดรีวิวและคำแนะนำจากผู้เชี่ยวชาญ
สิ่งที่ดีกว่า: เตาแม่เหล็กไฟฟ้าหรือเตาไฟฟ้าสำหรับห้องครัว
บ่อยครั้งที่ผู้บริโภคมีคำถามว่าเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแตกต่างจากเตาไฟฟ้าอย่างไรเนื่องจากตัวเลือกที่สองมีราคาถูกกว่ามากและไม่จำเป็นต้องซื้อเครื่องครัวพิเศษ
เตาไฟฟ้า
แม้จะมีความคล้ายคลึงกันภายนอกและการมีแผงแก้วเซรามิก แต่ก็มีความแตกต่างมากมาย:
- ประสิทธิภาพของรุ่นอิเล็กทรอนิกส์จะต่ำกว่ามากประมาณ 50% หรือ 30% หากไม่ได้ใช้แผงกระจกเซรามิก
- การใช้ไฟฟ้าสูงขึ้นอย่างมีนัยสำคัญดังนั้นตัวเลือกการเหนี่ยวนำจะจ่ายให้ตัวเองเร็วขึ้น
- ระดับความปลอดภัยต่ำลงเนื่องจากเตาจะทำงานจนกว่าจะปิดซึ่งตรงกันข้ามกับหลักการเหนี่ยวนำซึ่งจะหยุดให้ความร้อนหลังจากถอดจานออก
- ความร้อนจะเกิดขึ้นช้าลง (ประมาณ 2 ครั้ง)
- สิ่งสำคัญคือในรุ่นไฟฟ้าแผงจะร้อนขึ้นเองดังนั้นอุณหภูมิของพื้นผิวการทำงานจึงสูงและคุณอาจถูกไฟไหม้ได้
การจัดเตาไฟฟ้า
ดังนั้นเมื่อเปรียบเทียบเตาไฟฟ้าและเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแล้วผู้บริโภคจึงสรุปได้ว่าตัวเลือกที่สองปลอดภัยกว่าและประหยัดกว่ามากโดยแสดงให้เห็นถึงต้นทุน
วิธีการเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
ในตลาดรัสเซียวันนี้ทางเลือกของแผงคุณภาพสูงยังไม่ค่อยดีนัก แต่คุณสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับตัวคุณเองได้ ก่อนอื่นคุณควรตัดสินใจเกี่ยวกับพารามิเตอร์ต่อไปนี้:
- ต้องใช้เตากี่หัว
- ขนาดแผงที่ต้องการ
- ความพร้อมใช้งานของฟังก์ชันเพิ่มเติม
ตัวเลือกของเตาแม่เหล็กไฟฟ้าในตัว 4 หัวเตา
ตัวเลือกที่ดีในบรรดาผู้ผลิตสามารถเห็นได้จาก Bosh, Electrolux, Philips, Siemens และ AEG ได้รับการยอมรับว่าเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่ดีที่สุดซึ่งน่าเสียดายที่มีน้อยลงเรื่อย ๆ ในร้านค้าหลังวิกฤต
ด้านล่างนี้เป็นตารางที่มีเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ดีที่สุด 3 อันดับแรกตามที่ผู้ซื้อระบุ
ตารางที่ 1. เตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่ดีที่สุด
| ชื่อ | ภาพถ่าย | ข้อมูลจำเพาะ | ค่าใช้จ่ายถู | |
|---|---|---|---|---|
| ซีเมนส์ EH875SC11E |  | อำนาจ | 7.29 กิโลวัตต์ | 50990 |
| จำนวนเตา | 5, สองคนที่มีโซนร้อนรูปไข่ | |||
| มิติข้อมูลในตัว | 75 x 49 ซม. (กว้างถึงลึก) | |||
| ฟังก์ชันเพิ่มเติม | การปิดเครื่องป้องกัน | |||
| Electrolux EGD 6576 NOK |  | อำนาจ | 3.7 กิโลวัตต์ | 30400 |
| จำนวนเตา | 2 แก๊ส 2 อุปนัย | |||
| มิติข้อมูลในตัว | 59 ถึง 52 | |||
| คุณลักษณะเพิ่มเติม | ด้วยการรวมกันจึงสามารถทำงานได้โดยไม่ต้องใช้ไฟฟ้ามีการปิดระบบป้องกันและการควบคุมก๊าซ | |||
| บ๊อช PIC645F17E |  | อำนาจ | 7.2 กิโลวัตต์ | 26900 |
| จำนวนเตา | 4, 2 การเหนี่ยวนำ, 2 เซรามิก | |||
| มิติข้อมูลในตัว | 56 ถึง 49 | |||
| การทำงาน | มีการรับรู้จานอัตโนมัติปิดฉุกเฉิน |
Dmitry, Ryazan: “ ฉันซื้อเตาประกอบอาหาร Siemens EH875SC11E ให้ตัวเองซึ่งมีขนาดที่พอดี ฉันพอใจมากไม่จำเป็นต้องถอดและจานก็เชื่อถือได้ดังนั้นฉันจึงซื้อเพียงครั้งเดียวในตอนแรก "
Olga, ตเวียร์: “ ฉันกำลังมองหาเตาแม่เหล็กไฟฟ้า Electrolux แบบรวมและตัดสินใจเลือกตัวเลือกนี้ ใช้งานได้ดีและทำความสะอาดง่าย "
มิคาอิลคาซาน: “ ฉันอยากได้เตาแม่เหล็กไฟฟ้าของ Bosch มาโดยตลอด ฉันหยุดที่ตัวเลือกนี้มันใช้งานได้โดยไม่มีการหยุดชะงักเป็นเวลาหนึ่งปีแล้วฉันพอใจมากกับการซื้อ
เตาแม่เหล็กไฟฟ้ามีหลายทางเลือกและหลายรุ่นคุณสามารถเลือกเตาแม่เหล็กไฟฟ้าแบบรวมหรือจำนวนน้อยก็ได้ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความปรารถนาและความสามารถของคุณ
บทความที่เกี่ยวข้อง:
การเชื่อมต่อเตาเข้ากับแหล่งจ่ายไฟหลัก ในบทความนี้เราจะมาดูวิธีการปิดผนึกและปิดผนึกแผงระหว่างการติดตั้งวิธีการเชื่อมต่อแผงเข้ากับเครือข่ายด้วยขั้นตอนหนึ่งและสามและคำแนะนำที่เป็นประโยชน์อื่น ๆ
อยู่ในความดูแล
อุปกรณ์ใหม่ทุกปีจะปรากฏขึ้นและอุปกรณ์ที่มีอยู่จะได้รับการปรับปรุง คุณสามารถพบตัวเลือกที่ดีสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าที่พอดีกับขนาดห้องครัวของคุณ
เหมาะอย่างยิ่งสำหรับห้องครัวสมัยใหม่
ด้วยการใช้งานที่ปลอดภัยและใช้ได้กับอาหารจานพิเศษบนเตาเท่านั้นคุณจึงไม่ต้องกังวลเรื่องความปลอดภัยของเด็กหรือสัตว์เลี้ยง คุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลามากในการทำความสะอาดพื้นผิวจากสิ่งสกปรกและอุปกรณ์จะจ่ายเองได้เร็วพอสมควรเนื่องจากการใช้พลังงานไฟฟ้าต่ำ
เพื่อให้เข้าใจคุณสมบัติของอุปกรณ์ได้ง่ายขึ้นเราขอแนะนำให้ดูวิดีโอในหัวข้อนี้
วิดีโอ: เตาแม่เหล็กไฟฟ้า
กำลังโหลด ... ดูสิ่งนี้ด้วย:
เครื่องล้างจานในตัว 45 ซม.: การจัดอันดับรุ่นยอดนิยมและคุณสมบัติของเทคนิคนี้ 
วิธีเลือกเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าสำหรับบ้านของคุณ: การจัดอันดับรุ่นที่ดีที่สุด 
การพาความร้อนในเตาอบ: มันคืออะไรและมีไว้ทำอะไร 
สัมผัสที่ทันสมัยในห้องครัวของคุณ: เตาแก๊ส 4 หัวในตัว 
ข้อดีข้อเสีย: เราศึกษาและเลือกเตาอบแก๊สในตัวสำหรับห้องครัว 
การเลือกเครื่องครัวที่เหมาะสมสำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า
