Elektrisk grill för hemmet: betyg av de bästa modellerna, urvalskriterier och användarnas åsikter
Den elektriska grillen är en oersättlig sak i huset för älskare av bakade produkter. Det är inte alltid möjligt att åka ut på landsbygden för att skämma bort sina nära och kära med grill eller grillade korvar. Den här enheten kräver inte öppen eld, den är helt säker och mycket bekväm att använda. För att ta emot gäster, ett barnfest eller bara för en familjemiddag är en elektrisk grill till ditt hem användbar. Betyget av de bästa tillverkarna, grunderna för enheten och användningsprinciperna finns i detta material.
Innehållet i artikeln
- 1 Hur den elektriska grillen fungerar
- 2 Sorter av elektriska apparater
- 3 Hur man väljer en elektrisk grill för ditt hem: grundläggande kriterier
- 4 Elektrisk grill för hemmet: betyg från tillverkare och de bästa modellerna
- 5 Vilken är den bästa elektriska grillen: kundrecensioner
- 6 Några tips för grillning
- 7 Slutsatser
- 8 Video: hur man väljer ett hemgrill
Hur den elektriska grillen fungerar
Alla elektriska stekapparater är baserade på principen om infraröd termisk bestrålning av produkten.
I en elektrisk apparat kan uppvärmning göras på två sätt:
- med hjälp kvartslamporplaceras på alla sidor av grillen;
- med hjälp av värmeelement placerade på två eller fyra sidor.
Lampor värmer grillen upp till tusen grader, värmeelement - upp till sju hundra.
Reglering av bestrålningsintensiteten låter dig välja olika driftsätt för enheten:
- bageriprodukter;
- uppvärmning av mat;
- släckning
- fräsning.
Sorter av elektriska apparater
Stekapparater kan delas in i typer enligt flera kriterier. Efter produktinteraktion:
- kontaktlös metod;
- kontaktmetod.
Enheter där produkten inte kommer i kontakt med värmeelement kan vara:
- grillspett,
- vertikal,
- planetarisk;
- karusell.
Kontaktanordningar är i sin tur uppdelade i:
- dubbelsidig stängd (som för att göra varma smörgåsar);
- ensidig (grilltyp);
- kombinerad, utrustad med en avtagbar panel.
Enligt placeringsprincipen är grillar:
- stationär;
- golvstående
- skrivbordet.
Mobila enheter är praktiska eftersom de kan installeras var som helst: i köket, balkongen, på husets veranda. Endast tillgång till en elkälla är viktig. En sådan enhet kan tas med dig på en resa till landet eller på besök.
Vad är den bästa elektriska grillen för hemmet? De mest populära idag är små bordsapparater. De har relativt låg effekt och låter dig snabbt och utsökt tillaga varma smörgåsar, äggröra eller fiskbiff.
Modeller av glaskeramik steker produkten jämnt och är lätta att rengöra. Ingenting fäster vid den släta ytan på den keramiska elektriska biffgrillen.
Notera! Keramiska ytor är mycket ömtåliga, och du måste vara extremt försiktig när du hanterar dem.
Den elektriska metallgrillen för huset, vars pris är något lägre än den keramiska motsvarigheten, har en speciell fördjupning för att samla juice och fett från kött. Lavastenar placeras i denna nisch eller vatten hälls. Denna apparat röker inte och bakar kött av hög kvalitet.
Lavaugnen fungerar på principen om heta kol och fördelar värme över hela ytan. Denna professionella elektriska grill finns ofta på kaféer och restauranger. På den blandas inte fett- och produktjuicer och förstörs av lava, och maten är naturlig och hälsosam.
Hur man väljer en elektrisk grill för ditt hem: grundläggande kriterier
Vad du bör vara uppmärksam på när du väljer en stekanordning:
- Enhetens ström. Den kan ha ett intervall från 700 till 2200 watt. Tillagningshastigheten beror på effekten.
- Justering av konvektion och temperatur gör att du kan laga mat effektivt och vid behov hålla den varm länge tills sena gäster anländer.
- Tillgång till ytterligare funktioner: fördröjning av start och självrensning.
- Instrumentets mått. För en liten familj räcker det med 500 kvadratmeter arbetsutrymme.
- Arbetsyta och kroppsmaterial. Non-stick beläggningar gör rengöring av enheten enklare. Höljet i rostfritt stål är extremt pålitligt, men en sådan anordning är mycket dyrare än modeller gjorda av värmebeständig plast.
Elektrisk grill för hemmet: betyg från tillverkare och de bästa modellerna
Det är bättre att köpa en elektrisk grill från tillverkare av välkända märken. Praktiska människor ska inte jaga de senaste modellerna; det är vettigt att välja en beprövad enhet som har många recensioner och recensioner.
Idag är enheter av följande märken ledande i popularitet:
- Philips;
- Maxwell;
- Gorenje;
- Severin;
- Tefal.
Elektrisk grill för hemmet: betyg av de mest populära modellerna enligt Yandex-marknaden.
Vilken är den bästa elektriska grillen: kundrecensioner
Det finns en stark åsikt bland köpare av elektriska stekanordningar att det inte är värt att köpa apparater med en icke-avtagbar kastrull och en korrugerad arbetsyta.

Sådana anordningar är svåra att tvätta och glädjen att tillaga god och hälsosam mat överskuggas av den oändliga processen att tvätta apparaten.
Här är några recensioner som hjälper dig att välja rätt modell:
Ekaterina (hemmafru, 46 år) om den köpta Tefal GC306012-modellen:"Vi letade specifikt efter en modell med automatisk avstängning vid överhettning. Det tidigare elektriska grillen från ett kinesiskt företag ledde nästan till en brand, men vi kan inte helt överge enheten: min son älskar heta smörgåsar. Nu är jag lugn, enheten är bara ett mirakel! Den röker inte och är helt säker."
Stanislav (anställd, 29 år) om den köpta BORK G802-modellen: "Jag måste erkänna att jag inte vet hur man lagar mat, men jag bor ensam och med jämna mellanrum finns det ett sådant behov. Den här elektriska grillen har en indikation på att skålen är klar och tydlig kontroll. Jag har använt den under den andra månaden och hittills har inget utbränt!
Olga (lärare, 34 år) om den köpta modellen GFGrilGF-220 Rosso: "Jag står upp hemma före alla andra, jag måste göra mig redo för lektionerna. Jag sätter en försenad start och lägger i smörgåsar. Frukosten är redan redo för alla andra i hushållet att ringa på väckarklockan. Mycket bekvämt!"
Några tips för grillning
- För att laga mat på den elektriska grillen måste de skäras i bitar av samma storlek och tjocklek. Detta kommer att laga dem samtidigt och jämnt.
- Köttet måste marineras innan det stekas.
- Stekmat måste placeras i en förvärmd apparat.
- Vänd inte maten för ofta i en ensidig enhet, det är bättre att göra det en gång.
- För att steka grönsaker är den optimala temperaturen 180 grader, korv och fisk - 200, kött - 320. För en biff med blod krävs en temperatur på 340 grader.
Slutsatser
En elektrisk grill för hemmet hjälper till att diversifiera den vanliga menyn och deka festbordet. Betyget av tillverkare och modeller hjälper dig att välja den bästa enheten.
När du köper en grill bör du vara uppmärksam på närvaron av användbara funktioner: automatisk avstängning, timer. Användare rekommenderar att du köper modeller med ett avtagbart fack och en non-stick beläggning.
Video: hur man väljer ett hemgrill