Elektrický gril pre domácnosť: hodnotenie najlepších modelov, kritériá výberu a názor používateľov

Značky:Kuchyňa

Elektrický gril je v domácnosti pre milovníkov pečených výrobkov nenahraditeľnou vecou. Nie vždy je možné vyjsť do prírody rozmaznávať blízkych grilovaním alebo grilovanými klobásami. Toto zariadenie nevyžaduje otvorený plameň, jeho použitie je úplne bezpečné a veľmi pohodlné. Pre príjem hostí, detskú oslavu alebo len tak pre rodinnú večeru je užitočný elektrický gril pre váš domov. V tomto materiáli je hodnotenie najlepších výrobcov, základné informácie o prístroji a zásady používania.

Elektrický gril pre domácnosť: hodnotenie

Na grile si môžete pripraviť rôzne lahodné a zdravé jedlá

Obsah článku

1 Ako funguje elektrický gril
2 Odrody elektrických spotrebičov
3 Ako si zvoliť elektrický gril pre váš domov: základné kritériá
4 Elektrický gril pre domácnosť: hodnotenie výrobcov a najlepších modelov
5 Čo je najlepší elektrický gril: zákaznícke recenzie
6 Niekoľko tipov na grilovanie
7 závery
8 Video: ako si vybrať domáci elektrický gril

Ako funguje elektrický gril

Všetky elektrické zariadenia na vyprážanie sú založené na princípe infračerveného tepelného ožarovania produktu.

Je známe, že infračervené vlny ohrievajú všetko, čo je v ich oblasti pôsobenia.

V elektrickom prístroji je možné vykurovať dvoma spôsobmi:

s pomocou kremenné žiarovkyumiestnené na všetkých stranách grilu;
pomocou vykurovacích telies umiestnených na dvoch alebo štyroch stranách.

Svietidlá ohrievajú gril až na tisíc stupňov, vykurovacie články - až sedemsto.

Viacúrovňový gril umožňuje variť niekoľko jedál súčasne

Regulácia intenzity ožarovania vám umožňuje zvoliť rôzne režimy prevádzky prístroja:

pekárenské výrobky;
ohrievanie jedla;
hasenie;
vyprážanie.

Odrody elektrických spotrebičov

Fritovacie spotrebiče možno rozdeliť do niekoľkých typov podľa niekoľkých kritérií. Podľa interakcie produktu:

bezkontaktná metóda;
kontaktná metóda.

Mobilný gril si môžete vziať so sebou z mesta

Zariadenia, v ktorých výrobok neprichádza do styku s vykurovacími prvkami, môžu byť:

špíz,
vertikálne,
planetárny;
kolotoč.

Kontaktné zariadenia sa zase delia na:

obojstranne uzavreté (ako na prípravu horúcich sendvičov);
jednostranný (typ grilu);
kombinované, vybavené odnímateľným panelom.

Elektrický gril vám umožní vyprážať grilovanie bez opustenia mesta

Podľa princípu umiestnenia sú grily:

stacionárne;
stojaci na zemi;
desktop.

Mobilné zariadenia sú pohodlné, pretože je možné ich inštalovať kdekoľvek: v kuchyni, na balkóne, na verande domu. Dôležitý je iba prístup k zdroju elektrickej energie. Takéto zariadenie je možné vziať so sebou na výlet do krajiny alebo na návštevu.

Mobilný gril sa po použití vojde do kompaktného boxu a zaberá málo úložného priestoru

Aký je najlepší elektrický gril pre domácnosť? Najpopulárnejšie sú dnes malé stolové spotrebiče. Majú relatívne nízky výkon a umožňujú vám rýchlo a chutne pripraviť horúce sendviče, praženicu alebo rybí steak.

Zariadenie je úplne tiché, v kuchyni z neho nebude žiadny dym

Modely zo sklokeramiky vyprážajú výrobok rovnomerne a ľahko sa čistia. Na hladkom povrchu keramického elektrického steakového grilu sa nič nelepí.

Poznámka! Keramické povrchy sú veľmi krehké a pri manipulácii s nimi musíte byť mimoriadne opatrní.

Kovový elektrický gril pre dom, ktorého cena je o niečo nižšia ako keramický náprotivok, má špeciálnu priehlbinu na zber šťavy a tuku z mäsa. V tomto výklenku sú umiestnené lávové kamene alebo sa naleje voda. Tento prístroj nefajčí a pečie mäso vysokej kvality.

Zariadenie s liatinovým roštom sa považuje za najvhodnejšie na vyprážanie rýb a údenín.

Lávová pec pracuje na princípe žeravého uhlia a distribuuje teplo po celej ploche. Tento profesionálny elektrický gril sa často nachádza v kaviarňach a reštauráciách. Na ňom sa tuky a produktové šťavy nemiešajú a sú zničené lávou a jedlo je prirodzené a zdravé.

Gril z lávového kameňa

Ako si zvoliť elektrický gril pre váš domov: základné kritériá

Čo by ste mali venovať pozornosť pri výbere zariadenia na vyprážanie:

Napájanie zariadenia. Môže mať rozsah od 700 do 2200 wattov. Rýchlosť varenia závisí od výkonu.
Úprava konvekcie a teploty vám umožní pripraviť jedlo efektívne a v prípade potreby ho udržiavať dlho v teple, až kým neprídu neskorí hostia.
Dostupnosť ďalších funkcií: oneskorený štart a samočistenie.
Rozmery prístroja. Pre malú rodinu stačí 500 štvorcových centimetrov pracovného priestoru.
Pracovný povrch a materiál tela. Nelepivé povlaky uľahčujú čistenie prístroja. Puzdro z nehrdzavejúcej ocele je mimoriadne spoľahlivé, ale takéto zariadenie je oveľa drahšie ako modely vyrobené z tepelne odolného plastu.

Malý gril pripraví horúce sendviče v priebehu niekoľkých minút

Elektrický gril pre domácnosť: hodnotenie výrobcov a najlepších modelov

Je lepšie zakúpiť si elektrický gril od výrobcov známych značiek. Praktickí ľudia by nemali prenasledovať najnovšie modely; má zmysel zvoliť osvedčené zariadenie, ktoré má množstvo recenzií a recenzií.

Tento prístroj umožňuje pečenie mäsa, zeleniny a rýb

V súčasnosti sú v popularite zariadenia nasledujúcich značiek:

Philips;
Maxwell;
Gorenje;
Severin;
Tefal.

Bezkontaktný elektrický BBQ gril

Elektrický gril pre domácnosť: hodnotenie najpopulárnejších modelov podľa trhu Yandex.

Model	Typ	Výkon, W	Posúdenie použitie- priaznivcov Po 5 kusov bod mierka	Priemerná cena, trieť	Poznámka
HYDRO- JEDNOTKA Kaukaz-XXL	ražniči tvár	1800	5	1930	Podnos s tukom
Tefal GC306012	gril	2000	4,5	9500	Regulácia teploty, nepriľnavý povlak, paleta
Steba PG 4.4 / PG 4.3	gril	2000	4,5	12400	Mriežka, mechanicky nastaviteľná, nepriľnavý povlak
Maxwell MW-1960 ST	gril	2000	4,5	4699	Ochrana proti prehriatiu, paleta, mechanické nastavenie
Kitfort KT-1402	ražniči tvár	1000	4,5	3290	Podnos s tukom
BORK G802	gril	2400	4	49990	Elektronické ovládanie, kovové puzdro. Automatické vypnutie

Čo je najlepší elektrický gril: zákaznícke recenzie

Medzi kupujúcimi elektrických zariadení na vyprážanie existuje výrazný názor, že sa neoplatí kupovať spotrebiče s neodnímateľnou panvicou a zvlnenou pracovnou plochou.

Takéto prístroje sa ťažko umývajú a radosť z prípravy chutného a zdravého jedla je zatienená nekonečným procesom umývania prístroja.

Tu je niekoľko ďalších recenzií, ktoré vám pomôžu pri výbere správneho modelu:

Ekaterina (žena v domácnosti, 46 rokov) o zakúpenom modeli Tefal GC306012:"Konkrétne sme hľadali model s automatickým vypnutím pre prípad prehriatia. Predchádzajúci elektrický gril čínskej spoločnosti takmer viedol k požiaru, ale nemôžeme prístroj úplne opustiť: môj syn miluje horúce sendviče. Teraz som pokojný, prístroj je iba zázrak! Nefajčí a je úplne bezpečný."

Stanislav (zamestnanec, 29 rokov) o zakúpenom modeli BORK G802: "Musím sa priznať, že neviem, ako varím, ale žijem sám a z času na čas je taká potreba. Tento elektrický gril má údaj o pripravenosti pokrmu a jasnej kontrole. Používam ho už druhý mesiac a zatiaľ nič nespálilo! Za inteligentné zariadenie som dal výraz" vynikajúci "!"

Olga (učiteľka, 34 rokov) o zakúpenom modeli GFGrilGF-220 Rosso: „Vstávam doma skôr ako všetci ostatní, musím sa pripraviť na hodiny. Dal som odložený štart a dal som si sendviče. Raňajky sú už pripravené pre celú ostatnú rodinu na budík. Veľmi pohodlné!“

Niekoľko tipov na grilovanie

Ak chcete jedlo pripraviť na elektrickom grile, musí sa nakrájať na kúsky rovnakej veľkosti a hrúbky. Takto ich uvaríte súčasne a rovnomerne.
Mäso musí byť pred vyprážaním marinované.

Marinované mäso po vyprážaní nebude tvrdé

Potraviny na vyprážanie musia byť vložené do predhriateho prístroja.
V jednostrannom prístroji jedlo príliš neobracajte, je lepšie to urobiť raz.
Na vyprážanie zeleniny je optimálna teplota 180 stupňov, klobásy a ryby - 200, mäso - 320. Pri steaku s krvou je potrebná teplota 340 stupňov.

závery

Elektrický gril pre domácnosť pomôže diverzifikovať obvyklé menu a prestrieť sviatočný stôl. Hodnotenie výrobcov a modelov vám pomôže vybrať si najlepšie zariadenie.

Elektrický gril bude vrcholom každej párty

Pri kúpe grilu by ste mali venovať pozornosť prítomnosti užitočných funkcií: automatické vypnutie, časovač. Používatelia odporúčajú zakúpiť modely s odnímateľným podnosom a nepriľnavým povrchom.