Grătar electric pentru casă: evaluarea celor mai bune modele, criterii de selecție și opinia utilizatorului

Etichete:Bucătărie

Grătarul electric este un lucru de neînlocuit în casă pentru iubitorii de produse la cuptor. Nu este întotdeauna posibil să ieșiți la țară pentru a-i răsfăța pe cei dragi cu grătar sau cârnați la grătar. Acest dispozitiv nu necesită o flacără deschisă, este complet sigur și foarte convenabil de utilizat. Pentru primirea oaspeților, o petrecere pentru copii sau doar pentru o cină în familie, este util un grătar electric pentru casa ta. Evaluarea celor mai buni producători, elementele de bază ale dispozitivului și principiile de utilizare sunt în acest material.

O varietate de feluri de mâncare delicioase și sănătoase pot fi preparate pe grătar

Conținutul articolului

1 Cum funcționează grătarul electric
2 Soiuri de aparate electrice
3 Cum să alegi un grătar electric pentru casa ta: criterii de bază
4 Grătar electric pentru casă: evaluarea producătorilor și a celor mai bune modele
5 Care este cel mai bun grătar electric: recenziile clienților
6 Câteva sfaturi pentru grătar
7 concluzii
8 Video: cum să alegeți un grătar electric de acasă

Cum funcționează grătarul electric

Toate dispozitivele electrice de prăjire se bazează pe principiul iradierii termice în infraroșu a produsului.

Se știe că undele infraroșii fac ca tot ceea ce se află în zona lor de acțiune să se încălzească.

Într-un aparat electric, încălzirea se poate face în două moduri:

cu ajutor lămpi de cuarțașezat pe toate părțile grătarului;
cu ajutorul elementelor de încălzire amplasate pe două sau patru laturi.

Lămpile încălzesc grătarul până la o mie de grade, elementele de încălzire - până la șapte sute.

Grătarul pe mai multe niveluri vă permite să gătiți mai multe feluri de mâncare în același timp

Reglarea intensității iradierii vă permite să alegeți diferite moduri de funcționare ale dispozitivului:

produse de patiserie;
încălzirea alimentelor;
stingere;
prăjire.

Soiuri de aparate electrice

Aparatele de prăjit pot fi împărțite în tipuri în funcție de mai multe criterii. După interacțiunea produsului:

metoda contactless;
metoda de contact.

Puteți lua cu dvs. grătarul mobil în afara orașului

Dispozitivele în care produsul nu intră în contact cu elementele de încălzire pot fi:

frigarui,
vertical,
planetar;
carusel.

Dispozitivele de contact, la rândul lor, sunt împărțite în:

închis pe două fețe (ca pentru a face sandvișuri calde);
unilaterală (tip grătar);
combinate, echipate cu un panou detașabil.

Grătarul electric vă va permite să prăjiți grătarul fără a părăsi orașul

Prin principiul amplasării, grătarele sunt:

staționar;
podea;
desktop.

Dispozitivele mobile sunt convenabile deoarece pot fi instalate oriunde: în bucătărie, balcon, pe veranda casei. Este important doar accesul la o sursă de energie electrică. Un astfel de dispozitiv poate fi luat cu dvs. într-o călătorie în țară sau într-o vizită.

Grătarul mobil se potrivește într-o cutie compactă după utilizare și ocupă puțin spațiu de stocare

Care este cel mai bun grătar electric pentru casă? Cele mai populare astăzi sunt aparatele de masă mici. Au o putere relativ redusă și vă permit să pregătiți rapid și delicios sandvișuri fierbinți, ouă amestecate sau friptură de pește.

Dispozitivul este complet silențios, nu va fi fum din el în bucătărie

Modelele din ceramică de sticlă prăjesc produsul în mod egal și sunt ușor de curățat. Nimic nu se lipeste de suprafața netedă a grătarului electric de friptură din ceramică.

Notă! Suprafețele ceramice sunt foarte fragile și trebuie să fiți extrem de atenți atunci când le manipulați.

Grătarul electric metalic pentru casă, al cărui preț este puțin mai mic decât cel din ceramică, are o depresie specială pentru colectarea sucului și a grăsimii din carne. Pietrele de lavă sunt plasate în această nișă sau se toarnă apă. Acest aparat nu fumează și coace carne de înaltă calitate.

Un dispozitiv cu un grătar din fontă este considerat cel mai potrivit pentru prăjirea peștelui și a cârnaților.

Cuptorul de lavă funcționează pe principiul cărbunilor fierbinți, distribuind căldura pe întreaga suprafață. Acest grătar electric profesional se găsește adesea în cafenele și restaurante. Pe ea, grăsimile și sucurile de produse nu se amestecă și sunt distruse de lavă, iar mâncarea este naturală și sănătoasă.

Grătar de piatră de lavă

Cum să alegi un grătar electric pentru casa ta: criterii de bază

La ce ar trebui să acordați atenție atunci când alegeți un dispozitiv de prăjit:

Puterea dispozitivului. Poate avea o autonomie cuprinsă între 700 și 2200 de wați. Viteza de gătit depinde de putere.
Reglarea convecției și a temperaturii vă va permite să pregătiți mâncarea de înaltă calitate și, dacă este necesar, să o mențineți caldă mult timp până când sosesc oaspeții târzii.
Disponibilitatea funcțiilor suplimentare: pornire cu întârziere și autocurățare.
Dimensiunile instrumentului. Pentru o familie mică, este suficient 500 de centimetri pătrați de spațiu de lucru.
Suprafața de lucru și materialul corpului. Acoperirile antiaderente facilitează curățarea dispozitivului. Carcasa din oțel inoxidabil este extrem de fiabilă, dar un astfel de dispozitiv este mult mai scump decât modelele din plastic rezistent la căldură.

Un mic grătar va pregăti sandvișuri calde în câteva minute

Grătar electric pentru casă: evaluarea producătorilor și a celor mai bune modele

Este mai bine să cumpărați un grătar electric de la producătorii de mărci cunoscute. Oamenii practici nu ar trebui să urmărească ultimele modele; este logic să alegeți un dispozitiv dovedit care are numeroase recenzii și recenzii.

Acest aparat poate coace carne, legume și pește

Astăzi, dispozitivele următoarelor mărci sunt în fruntea popularității:

Philips;
Maxwell;
Gorenje;
Severin;
Tefal.

Gratar electric pentru gratar fara contact

Grătar electric pentru casă: evaluarea celor mai populare modele în funcție de piața Yandex.

Model	Un fel	Putere, W	Evaluare utilizare- suporteri 5 fiecare punct scară	In medie Preț, freca	Notă
HIDRO- UNITATE Caucaz-XXL	shish kebab față	1800	5	1930	Tava de grăsime
Tefal GC306012	grătar	2000	4,5	9500	Controlul temperaturii, acoperire antiaderentă, palet
Steba PG 4.4 / PG 4.3	grătar	2000	4,5	12400	Grilă, reglabilă mecanic, acoperire antiaderentă
Maxwell MW-1960 ST	grătar	2000	4,5	4699	Protecție la supraîncălzire, palet, reglare mecanică
Kitfort KT-1402	shish kebab față	1000	4,5	3290	Tava de grăsime
BORK G802	grătar	2400	4	49990	Control electronic, carcasă metalică. Oprire automată

Care este cel mai bun grătar electric: recenziile clienților

În rândul cumpărătorilor de dispozitive electrice de prăjire există o opinie puternică că nu merită să cumpărați aparate cu o tavă nedemontabilă și o suprafață de lucru ondulată.

Astfel de dispozitive sunt greu de spălat și bucuria de a pregăti mâncare gustoasă și sănătoasă este umbrită de procesul nesfârșit de spălare a dispozitivului.

Iată câteva alte recenzii pentru a vă ajuta să alegeți modelul potrivit:

Ekaterina (gospodină, 46 de ani) despre modelul Tefal GC306012 achiziționat:"Am căutat în mod specific un model cu oprire automată în caz de supraîncălzire. Grătarul electric trecut al unei companii chineze aproape a dus la un incendiu, dar nu putem abandona complet dispozitivul: fiul meu iubește sandvișurile fierbinți. Acum sunt calm, dispozitivul este doar un miracol! Nu fumează și este complet sigur".

Stanislav (angajat, 29 de ani) despre modelul BORK G802 achiziționat: "Trebuie să recunosc că nu știu să gătesc, dar trăiesc singur și există o nevoie atât de mare din când în când. Acest grătar electric are o indicație a pregătirii vasului și a unui control clar. Îl folosesc pentru a doua lună și până acum nu a ars nimic! Am pus" excelent "pentru un dispozitiv inteligent!

Olga (profesoară, 34 de ani) despre modelul achiziționat GFGrilGF-220 Rosso: "Mă ridic acasă înainte de toți ceilalți, trebuie să mă pregătesc pentru lecții. Am început cu întârziere și pun sandvișuri. Micul dejun este deja gata pentru ca toți restul gospodăriei să sune ceasul deșteptător. Foarte convenabil!"

Câteva sfaturi pentru grătar

Pentru a găti mâncarea pe grătarul electric, aceasta trebuie tăiată în bucăți de aceeași dimensiune și grosime. Acest lucru le va găti în același timp și uniform.
Carnea trebuie marinată înainte de prăjire.

Carnea marinată nu va deveni dură după prăjire

Alimentele prăjite trebuie introduse într-un aparat preîncălzit.
Într-un dispozitiv unilateral, nu întoarceți alimentele prea des, este mai bine să o faceți o singură dată.
Pentru prăjirea legumelor, temperatura optimă este de 180 de grade, cârnații și peștele - 200, carnea - 320. Pentru o friptură cu sânge, este necesară o temperatură de 340 de grade.

concluzii

Un grătar electric pentru casă va ajuta la diversificarea meniului obișnuit și la stabilirea mesei festive. Evaluarea producătorilor și a modelelor vă va ajuta să alegeți cel mai bun dispozitiv.

Grătarul electric va fi punctul culminant al oricărei petreceri

Atunci când cumpărați un grătar, ar trebui să acordați atenție prezenței funcțiilor utile: oprire automată, temporizator. Utilizatorii recomandă achiziționarea de modele cu o tavă detașabilă și o acoperire antiaderentă.