Elektrisk grill for hjemmet: vurdering av de beste modellene, utvalgskriterier og brukernes mening

Tagger:Kjøkken

Den elektriske grillen er en uerstattelig ting i huset for elskere av bakte produkter. Det er ikke alltid mulig å gå ut på landsbygda for å skjemme bort kjære med grill eller grillede pølser. Denne enheten krever ikke åpen flamme, den er helt trygg og veldig praktisk å bruke. For å ta imot gjester, et barnefest eller bare for en familiemiddag, er en elektrisk grill til ditt hjem nyttig. Rangeringen av de beste produsentene, det grunnleggende om enheten og prinsippene for bruk er i dette materialet.

En rekke deilige og sunne retter kan tilberedes på grillen

Innholdet i artikkelen

1 Hvordan den elektriske grillen fungerer
2 Varianter av elektriske apparater
3 Hvordan velge en elektrisk grill for hjemmet ditt: grunnleggende kriterier
4 Elektrisk grill for hjemmet: vurdering av produsenter og de beste modellene
5 Hvilken er den beste elektriske grillen: kundeanmeldelser
6 Noen tips for å grille
7 konklusjoner
8 Video: hvordan velge en elektrisk grill hjemme

Hvordan den elektriske grillen fungerer

Alle elektriske stekeapparater er basert på prinsippet om infrarød termisk bestråling av produktet.

Det er kjent at infrarøde bølger får alt som er i deres handlingsområde til å varme seg opp.

I et elektrisk apparat kan oppvarming foregå på to måter:

med hjelp kvartslamperplassert på alle sider av grillen;
ved hjelp av varmeelementer plassert på to eller fire sider.

Lamper varmer grillen opp til tusen grader, varmeelementer - opp til syv hundre.

Multi-level grill lar deg lage flere retter samtidig

Regulering av bestrålingsintensiteten lar deg velge forskjellige driftsmåter for enheten:

bakeri produkter;
oppvarming av mat;
slukking;
steking.

Varianter av elektriske apparater

Stekeapparater kan deles inn i typer etter flere kriterier. Etter produktinteraksjon:

kontaktløs metode;
kontaktmetode.

Du kan ta med deg mobilgrillen ut av byen

Enheter der produktet ikke kommer i kontakt med varmeelementer kan være:

spyd,
vertikal,
planetarisk;
karusell.

Kontaktinnretninger er i sin tur delt inn i:

dobbeltsidig lukket (som for å lage varme smørbrød);
ensidig (grilltype);
kombinert, utstyrt med et avtakbart panel.

Den elektriske grillen lar deg steke grill uten å forlate byen

Etter prinsippet om plassering er grillene:

stasjonær;
gulvstående;
skrivebordet.

Mobile enheter er praktiske fordi de kan installeres hvor som helst: på kjøkkenet, balkongen, på verandaen til huset. Bare tilgang til en strømkilde er viktig. En slik enhet kan tas med deg på en tur til landet eller på besøk.

Mobilgrillen passer inn i en kompakt boks etter bruk og tar liten lagringsplass

Hva er den beste elektriske grillen hjemme? De mest populære i dag er små apparater på bordet. De har relativt lav effekt og lar deg raskt og deilig tilberede varme smørbrød, eggerøre eller fiskestek.

Enheten er helt stille, det vil ikke være røyk på kjøkkenet

Modeller laget av glasskeramikk steker produktet jevnt og er enkle å rengjøre. Ingenting fester seg til den glatte overflaten på den keramiske elektriske biffgrillen.

Merk! Keramiske overflater er veldig skjøre, og du må være ekstremt forsiktig når du håndterer dem.

Den elektriske metallgrillen til huset, hvis pris er litt lavere enn den keramiske motstykket, har en spesiell depresjon for å samle juice og fett fra kjøtt. Lavasteiner plasseres i denne nisje eller vann helles. Dette apparatet røyker ikke og baker kjøtt med høy kvalitet.

En enhet med støpejernsrist anses å være mest egnet for steking av fisk og pølser.

Lavaovnen fungerer etter prinsippet om varme kull, og fordeler varmen over hele overflaten. Denne profesjonelle elektriske grillen finnes ofte på kafeer og spisesteder. På den blandes ikke fett og produktjuice og ødelegges av lava, og maten er naturlig og sunn.

Lavastengrill

Hvordan velge en elektrisk grill for hjemmet ditt: grunnleggende kriterier

Hva du bør være oppmerksom på når du velger en stekeenhet:

Enhetens strøm. Den kan variere fra 700 til 2200 watt. Tilberedningshastigheten avhenger av kraften.
Justering av konveksjon og temperatur gjør at du kan tilberede maten effektivt og om nødvendig holde den varm i lang tid til sene gjester ankommer.
Tilgjengelighet av tilleggsfunksjoner: forsinket start og selvrensing.
Instrumentmål. For en liten familie er 500 kvadratmeter arbeidsplass nok.
Arbeidsflate og kroppsmateriale. Non-stick belegg gjør rengjøring av enheten enklere. Etuiet i rustfritt stål er ekstremt pålitelig, men en slik enhet er mye dyrere enn modeller laget av varmebestandig plast.

En liten grill tilbereder varme sandwicher i løpet av få minutter

Elektrisk grill for hjemmet: vurdering av produsenter og de beste modellene

Det er bedre å kjøpe en elektrisk grill fra produsenter av kjente merker. Praktiske personer bør ikke jage etter de nyeste modellene; det er fornuftig å velge en bevist enhet som har mange anmeldelser og anmeldelser.

Dette apparatet kan bake kjøtt, grønnsaker og fisk

I dag er enheter av følgende merker ledende i popularitet:

Philips;
Maxwell;
Gorenje;
Severin;
Tefal.

Kontaktløs elektrisk grill

Elektrisk grill for hjemmet: vurdering av de mest populære modellene i henhold til Yandex-markedet.

Modell	En type	Kraft, W	evaluering bruk- støttespillere 5 hver punkt skala	Gjennomsnitt pris, gni	Merk
HYDRO- ENHET Kaukasus-XXL	shish kebab ansikt	1800	5	1930	Smør brett
Tefal GC306012	grille	2000	4,5	9500	Temperaturkontroll, non-stick belegg, pall
Steba PG 4.4 / PG 4.3	grille	2000	4,5	12400	Grill, mekanisk justerbart, non-stick belegg
Maxwell MW-1960 ST	grille	2000	4,5	4699	Overopphetingsbeskyttelse, pall, mekanisk justering
Kitfort KT-1402	shish kebab ansikt	1000	4,5	3290	Smør brett
BORK G802	grille	2400	4	49990	Elektronisk kontroll, metallhus. Automatisk avstengning

Hvilken er den beste elektriske grillen: kundeanmeldelser

Det er en sterk oppfatning blant kjøpere av elektriske stekeapparater at det ikke er verdt å kjøpe apparater med en ikke-avtakbar panne og en bølgepapp.

Slike enheter er vanskelige å vaske, og gleden ved å tilberede velsmakende og sunn mat blir overskygget av den endeløse prosessen med å vaske enheten.

Her er noen flere anmeldelser som hjelper deg med å bestemme deg for riktig modell:

Ekaterina (husmor, 46 år) om den kjøpte Tefal GC306012-modellen:"Vi lette spesielt etter en modell med automatisk avstengning i tilfelle overoppheting. Den tidligere elektriske grillen fra et kinesisk selskap førte nesten til en brann, men vi kan ikke helt forlate enheten: Sønnen min elsker varme smørbrød. Nå er jeg rolig, enheten er bare et mirakel! Den røyker ikke og er helt trygg."

Stanislav (ansatt, 29 år) om den kjøpte BORK G802-modellen: "Jeg må innrømme at jeg ikke vet hvordan jeg skal lage mat, men jeg bor alene og med jevne mellomrom er det et slikt behov. Denne elektriske grillen har en indikasjon på at parabolen er klar og klar kontroll. Jeg har brukt den i andre måned, og så langt har jeg aldri brent noe!

Olga (lærer, 34 år) om den kjøpte modellen GFGrilGF-220 Rosso: "Jeg reiser meg hjemme før alle andre, jeg må gjøre meg klar for leksjonene. Jeg setter en forsinket start og legger i smørbrød. Frokosten er allerede klar for at resten av husstanden kan ringe på vekkerklokken. Veldig praktisk!"

Noen tips for å grille

For å lage mat på den elektriske grillen, må de kuttes i biter av samme størrelse og tykkelse. Dette vil koke dem på samme tid og jevnt.
Kjøttet må marineres før steking.

Marinert kjøtt blir ikke tøft etter steking

Stek mat må plasseres i et forvarmet apparat.
I en ensidig enhet, ikke snu maten for ofte, det er bedre å gjøre det en gang.
For steking av grønnsaker er den optimale temperaturen 180 grader, pølser og fisk - 200, kjøtt - 320. For en biff med blod kreves en temperatur på 340 grader.

konklusjoner

En elektrisk grill for hjemmet vil bidra til å diversifisere den vanlige menyen og dekke festbordet. Rangeringen av produsenter og modeller vil hjelpe deg med å velge den beste enheten.

Den elektriske grillen vil være høydepunktet for enhver fest

Når du kjøper en grill, bør du være oppmerksom på tilstedeværelsen av nyttige funksjoner: automatisk avstengning, tidtaker. Brukere anbefaler å kjøpe modeller med et avtakbart brett og et non-stick belegg.