Elektrische grill voor thuis: beoordeling van de beste modellen, selectiecriteria en gebruikersadvies

Trefwoorden:Keuken

De elektrische grill is een onvervangbaar ding in huis voor liefhebbers van gebakken producten. Het is niet altijd mogelijk om de natuur in te trekken om dierbaren te verwennen met barbecue of gegrilde worst. Dit apparaat heeft geen open vlam nodig, het is volkomen veilig en erg handig in gebruik. Voor het ontvangen van gasten, een kinderfeestje of gewoon voor een familiediner is een elektrische grill voor in huis handig. De beoordeling van de beste fabrikanten, de basisprincipes van het apparaat en de gebruiksprincipes staan in dit materiaal.

Elektrische grill voor thuis: beoordeling

Op de grill kunnen diverse heerlijke en gezonde gerechten worden bereid

De inhoud van het artikel

1 Hoe de elektrische grill werkt
2 Soorten elektrische apparaten
3 Hoe u een elektrische grill voor uw huis kiest: basiscriteria
4 Elektrische grill voor thuis: beoordeling van fabrikanten en de beste modellen
5 Welke is de beste elektrische grill: recensies van klanten
6 Enkele tips voor grillen
7 conclusies
8 Video: hoe u een elektrische barbecue voor thuis kiest

Hoe de elektrische grill werkt

Alle elektrische frituurapparaten zijn gebaseerd op het principe van infrarood thermische bestraling van het product.

Het is bekend dat infraroodgolven alles wat zich in hun werkgebied bevindt, opwarmen.

In een elektrisch apparaat kan verwarming op twee manieren worden gedaan:

met hulp kwarts lampenaan alle kanten van de grill geplaatst;
met behulp van verwarmingselementen aan twee of vier zijden.

Lampen verwarmen de grill tot duizend graden, verwarmingselementen - tot zevenhonderd.

Met de grill met meerdere niveaus kunt u meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden

Door de bestralingsintensiteit te regelen, kunt u verschillende werkingsmodi van het apparaat kiezen:

bakkerijproducten;
voedsel verwarmen;
blussen;
frituren.

Soorten elektrische apparaten

Frituurapparaten kunnen op basis van verschillende criteria in typen worden ingedeeld. Op productinteractie:

contactloze methode;
contact methode.

U kunt uw mobiele grill meenemen de stad uit

Apparaten waarin het product niet in contact komt met verwarmingselementen kunnen zijn:

vleespen,
verticaal,
planetair;
carrousel.

Contactapparaten zijn op hun beurt onderverdeeld in:

dubbelzijdig gesloten (zoals voor het maken van warme broodjes);
eenzijdig (grilltype);
gecombineerd, voorzien van een afneembaar paneel.

Met de elektrische grill kunt u barbecueën zonder de stad te verlaten

Volgens het principe van plaatsing zijn grills:

stationair;
staand;
bureaublad.

Mobiele apparaten zijn handig omdat ze overal kunnen worden geïnstalleerd: in de keuken, op het balkon, op de veranda van het huis. Alleen toegang tot een elektriciteitsbron is belangrijk. Zo'n apparaat kan je meenemen op reis naar het land of op bezoek.

De mobiele grill past na gebruik in een compacte box en neemt weinig opslagruimte in beslag

Wat is de beste elektrische grill voor thuis? De meest populaire tegenwoordig zijn kleine tafelbladtoestellen. Ze hebben een relatief laag vermogen en stellen je in staat om snel en heerlijk warme broodjes, roerei of visbiefstuk te bereiden.

Het apparaat is volledig stil, er komt geen rook uit in de keuken

Modellen gemaakt van glaskeramiek bakken het product gelijkmatig en zijn gemakkelijk schoon te maken. Niets kleeft aan het gladde oppervlak van de keramische elektrische steakgrill.

Notitie! Keramische oppervlakken zijn erg kwetsbaar en u moet uiterst voorzichtig zijn bij het hanteren ervan.

De metalen elektrische grill voor het huis, waarvan de prijs iets lager is dan de keramische tegenhanger, heeft een speciale verdieping voor het verzamelen van sap en vet uit vlees. In deze nis worden lavastenen geplaatst of wordt water gegoten. Dit apparaat rookt niet en bakt vlees van hoge kwaliteit.

Een apparaat met een gietijzeren rooster wordt als het meest geschikt beschouwd voor het bakken van vis en worst.

De lavaoven werkt volgens het principe van hete kolen en verdeelt de warmte over het hele oppervlak. Deze professionele elektrische grill vind je vaak in cafés en eetgelegenheden. Daarop mengen vet en productsappen zich niet en worden ze vernietigd door lava, en het voedsel is natuurlijk en gezond.

Lavasteengrill

Hoe u een elektrische grill voor uw huis kiest: basiscriteria

Waar u op moet letten bij het kiezen van een frituurapparaat:

Apparaatvermogen. Het kan een bereik hebben van 700 tot 2200 watt. De kooksnelheid is afhankelijk van het vermogen.
Door de convectie en temperatuur aan te passen, kunt u voedsel efficiënt bereiden en, indien nodig, lang warm houden tot late gasten arriveren.
Beschikbaarheid van extra functies: uitgestelde start en zelfreiniging.
Instrument afmetingen. Voor een klein gezin is 500 vierkante centimeter werkruimte voldoende.
Werkblad en lichaamsmateriaal. Antikleeflagen maken het schoonmaken van het apparaat gemakkelijker. De roestvrijstalen kast is buitengewoon betrouwbaar, maar zo'n apparaat is veel duurder dan modellen van hittebestendig plastic.

Een kleine grill bereidt binnen enkele minuten warme broodjes

Elektrische grill voor thuis: beoordeling van fabrikanten en de beste modellen

Het is beter om een elektrische grill aan te schaffen bij fabrikanten van bekende merken. Praktische mensen zouden de nieuwste modellen niet moeten achtervolgen; het is logisch om een bewezen apparaat te kiezen dat talloze recensies en recensies heeft.

Dit apparaat kan vlees, groenten en vis bakken

Tegenwoordig zijn apparaten van de volgende merken populair in populariteit:

Philips;
Maxwell;
Gorenje;
Severin;
Tefal.

Contactloze elektrische BBQ-grill

Elektrische grill voor thuis: beoordeling van de meest populaire modellen volgens de Yandex-markt.

Model	Een type	Vermogen, W.	Beoordeling gebruik- supporters 5 elk punt schaal	Gemiddelde prijs, wrijven	Notitie
HYDRO- EENHEID Kaukasus-XXL	shish kebab gezicht	1800	5	1930	Vetopvangbakje
Tefal GC306012	grill	2000	4,5	9500	Temperatuurregeling, antiaanbaklaag, pallet
Steba PG 4.4 / PG 4.3	grill	2000	4,5	12400	Rooster, mechanisch verstelbaar, antiaanbaklaag
Maxwell MW-1960 ST	grill	2000	4,5	4699	Oververhittingsbeveiliging, pallet, mechanische afstelling
Kitfort KT-1402	shish kebab gezicht	1000	4,5	3290	Vetopvangbakje
BORK G802	grill	2400	4	49990	Elektronische bediening, metalen behuizing. Automatische uitschakeling

Welke is de beste elektrische grill: recensies van klanten

Er is een sterke mening onder kopers van elektrische frituurapparaten dat het niet de moeite waard is om apparaten aan te schaffen met een niet-verwijderbare pan en een gegolfd werkblad.

Dergelijke apparaten zijn moeilijk te wassen en het plezier van het bereiden van lekker en gezond voedsel wordt overschaduwd door het eindeloze proces van het wassen van het apparaat.

Hier zijn nog een paar recensies om u te helpen bij het kiezen van het juiste model:

Ekaterina (huisvrouw, 46 jaar) over het aangeschafte model Tefal GC306012:"We waren specifiek op zoek naar een model met automatische uitschakeling bij oververhitting. De elektrische grill van een Chinees bedrijf in het verleden leidde bijna tot brand, maar we kunnen het apparaat niet helemaal loslaten: mijn zoon houdt van warme broodjes. Nu ben ik kalm, het apparaat is gewoon een wonder! Het rookt niet en is volkomen veilig."

Stanislav (werknemer, 29 jaar oud) over het aangeschafte model BORK G802: "Ik moet toegeven dat ik niet kan koken, maar ik woon alleen en af en toe is er zo'n behoefte. Deze elektrische grill heeft een indicatie van de bereidheid van het gerecht en duidelijke controle. Ik gebruik hem nu de tweede maand en tot nu toe heb ik nog nooit iets verbrand!

Olga (leraar, 34 jaar oud) over het aangeschafte model GFGrilGF-220 Rosso: "Ik sta thuis voor iedereen op, ik moet me klaarmaken voor de lessen. Ik heb een uitgestelde start gemaakt en broodjes erin gedaan. Het ontbijt staat al klaar voor de rest van het huishouden om aan de wekker te gaan. Erg handig!"

Enkele tips voor grillen

Om voedsel op de elektrische grill te bereiden, moeten ze in stukken van dezelfde grootte en dikte worden gesneden. Dit zal ze tegelijkertijd en gelijkmatig koken.
Het vlees moet voor het frituren worden gemarineerd.

Gemarineerd vlees wordt na het bakken niet taai

Gebraden voedsel moet in een voorverwarmd apparaat worden geplaatst.
Draai het voedsel in een eenzijdig apparaat niet te vaak om, het is beter om het een keer te doen.
Voor het frituren van groenten is de optimale temperatuur 180 graden, worst en vis - 200, vlees - 320. Voor een biefstuk met bloed is een temperatuur van 340 graden vereist.

conclusies

Een elektrische grill voor thuis helpt het gebruikelijke menu te diversifiëren en de feesttafel te dekken. De beoordeling van fabrikanten en modellen helpt u bij het kiezen van het beste apparaat.

De elektrische grill wordt het hoogtepunt van elk feest

Let bij het kopen van een grill op de aanwezigheid van handige functies: automatische uitschakeling, timer. Gebruikers raden aan om modellen te kopen met een verwijderbare bak en een antiaanbaklaag.