Masa untuk melangkah ke masa depan dengan kuali berlapis batu yang berguna dan praktikal: menggoreng kesihatan

Sudah lama tidak menjadi rahsia bahawa lemak, terutama lemak goreng, tidak meningkatkan kesihatan kita, tetapi membahayakan tubuh tanpa ampun. Kuali bersalut batu menjadikan proses menggoreng cepat dan selamat: anda tidak perlu lagi menuangkan minyak, yang mengancam kita dengan karsinogen dan lemak berlebihan. Pasukan editorial homepro.techinfus.com/ms/ menjemput anda untuk berkenalan dengan kuali jenis ini dan mengetahui kualiti produk dari pengeluar yang berbeza.

Dan baik secara luaran, dan berfungsi dengan baik

Ketahui bagaimana kuali bersalut batu dibuat

Bahan kerja itu sendiri dilemparkan atau dicop, dan sekarang lapisan batu digunakan di atasnya menggunakan teknologi khas. Perbezaan kaedah menyebabkan perbezaan kos produk siap dan ciri fizikal.

Pan panci mempunyai bahagian bawah yang lebih tebal

Ketebalan penutup batu boleh disesuaikan. Selepas itu, produk diproses secara termal, yang menyelesaikan prosesnya.

Yang penting: apakah ciri-ciri kuali bersalut batu, bergantung pada jenisnya

Terdapat beberapa jenis penutup batu, oleh itu ciri prestasi berbeza.

Kuali yang dilapisi dengan resin yang diadun dengan serpihan batu

Sekiranya anda mencari kuali yang paling murah dari julat ini, maka inilah pilihannya. Sebagai salutan, polimer dan serpihan batu dari granit atau marmar digunakan.

Marmer dan granit adalah bahan yang sangat baik.Terima kasih kepada mereka, model mempunyai ketahanan aus yang sangat baik, dan sebagai hasilnya, ia akan berfungsi untuk waktu yang lama dan kerap di dapur.

Secara luaran, ini juga model cantik yang boleh digantung di rel dapur.

Kepanasan pada produk sedemikian diagihkan secara merata, tetapi sikap yang paling berhati-hati terhadapnya diperlukan.

Kuali yang dilapisi dengan stoneware

Ini sudah menjadi barang yang lebih mahal, yang asasnya terdiri dari sejumlah bahan dalam bentuk kaolin, quartz, chamotte, dan feldspar.

Ia adalah varian yang sangat dipercayai dan tahan api dengan warna terang.

Lapisannya mesra alam, tahan lama dan sangat keras. Namun, menggorengnya tidak semestinya rebusan. Sifat tidak melekat hilang lebih cepat daripada jenis lain.

Kuali Goreng Bersalut Sabun

Jenis kuali bersalut batu yang terkemuka. Sebenarnya, pilihan ini boleh dipanggil bukan sahaja talcochloride, tetapi juga stealite atau sabun batu. Ketumpatan dan kekuatan berada pada tahap yang sangat baik, dan yang paling menarik, pemanasan pada mereka mendorong pembebasan vitamin D.

Pelbagai ini tahan terhadap suhu tinggi. Ini akan memenuhi tujuan anda untuk masa yang sangat lama.

Kelebihan dan kekurangan membeli kuali bersalut batu

Selalu ada barisan kebaikan dan keburukan. Apa yang boleh dikatakan untuk mempertahankan produk tersebut:

Kedua-duanya sedap dan sihat! Jadi mengapa tidak membeli sesuatu yang sangat diperlukan

Sekarang mari kita lihat keburukannya:

Semua! Kekurangan sudah berakhir!

Perkara penting dan sederhana: memilih kuali dengan lapisan batu

Peralatan dapur yang berguna dan cekap selalu diperlukan. Kami membaca petua untuk memilih kuali yang hebat dan membelinya.

Mengikut saiz, ketebalan dan berat dinding

Apa yang selalu diingat oleh nyonya rumah yang baik? Mengenai berapa banyak orang yang perlu dia makan secara berkala. Dan jika demikian, pertama sekali,

harus dipandu oleh dimensi produk.

Diameter ditentukan bukan di sepanjang bahagian bawah, tetapi di sepanjang tepi atas

Menurut bahan pembuatan lapisan dalaman dan luaran

Semakin tebal dinding dan bawah, semakin tinggi berat badan dan semakin baik kerja produk. Ingat bahawa pangkalan dan dinding yang lebih tebal akan membantu menyebarkan haba secara merata.

Pada model seperti itu, anda boleh melupakan apa itu makanan bakar.

Dengan bahan pembuatan pemegang dan penutup

Bahan pembuatannya sangat penting. Pengilang yang berbeza dengan keterangan yang sama mungkin mempunyai perbezaan yang serius. Faktanya ialah produk itu boleh dilapisi dengan seramik, enamel, atau tidak ditutup dengan apa-apa. Lapisan terbaik adalah talcum chloride.

Pemegangnya dibuat dari bahan yang berbeza

Plastik tahan panas, silikon, kayu sangat sesuai untuk pemegang. Logam juga digunakan, tetapi tidak termasuk luka bakar. Plastik dan silikon tahan panas mudah dicuci dan sangat baik untuk menggoreng, tetapi tidak digalakkan menggunakan model sedemikian di dalam ketuhar.

Bagaimana dengan tudung? Hampir semua suri rumah menggunakannya, kerana makanan memanaskan dan memasak di bawahnya dengan lebih cepat, dan ketika rebus, barang ini sama sekali tidak dapat diganti. Kedua-dua penutup kaca dan logam dengan saluran keluar wap sesuai untuk loyang bersalut batu.

Proses memasak yang lengkap hanya boleh dilakukan jika ukuran penutupnya sama dengan diameter kuali: penutupnya biasanya tidak termasuk dalam kit, ia dibeli secara berasingan

Oleh reka bentuk dan ergonomik

Tidak ada yang akan membeli barang yang kelihatan buruk pedalaman dan tidak selesa untuk digunakan.Untuk menjadikan produk mereka diminati, pengeluar mempertimbangkan perbezaan selera pembeli dan menawarkan pelbagai jenis produk.

Kami membeli apa yang kami suka

Jawapan untuk soalan mengenai kemudahan hanyalah perasaan peribadi.

Katakan sepatah kata mengenai pengeluar kuali bersalut batu terkemuka

Pelanggan sangat mementingkan kualiti produk. Tidak ada yang bersedia berpisah dengan sejumlah besar wang kerana mereka tidak akan bekerja lama. Sebilangan pengeluar menawarkan produk berkualiti tinggi dan cantik luar. Senarai itu merangkumi jenama domestik dan asing.

Syarikat yang telah mendapat kemasyhuran untuk produk berkualiti mereka:

Setiap pengeluar mempunyai ciri tersendiri dalam model. Contohnya, di sini adalah pengeluar Stoneline yang sangat baik.

Video: Alat memasak batu StoneLine

Kuali bersalut batu terbaik: memilih model untuk dapur anda

Setiap syarikat menawarkan sejumlah model unik mereka, beberapa di antaranya sangat disukai di dapur kerana kualiti yang sangat baik. Kami juga akan memilih model kuali bersalut batu terbaik.

Kuali universal

Dari model-model yang disebut universal, ia sangat bagus TVS / TIMA Granito Forte RF-1124... Ini adalah perkara yang akan bertahan lama tanpa kehilangan lapisan yang tidak melekat.

Lapisan 100 mikron diperkuat dengan zarah mineral

Permukaan kasar dan lapisan semburan tebal tidak termasuk makanan yang hangus dan melekat. Pada kuali seperti itu, anda boleh memandu spatula logam tanpa rasa takut, ia sangat tahan pakai. Bahagian bawah 6.7mm menjadikan anda panas lebih lama.

Terima kasih khas kepada pengeluar untuk pegangan bakelite yang tidak licin

Model lain yang sangat baik ialah penggorengan syarikat Rusia Kukmara: KUKMARA "Marble" (sms246a).

Produk ini mempunyai dua pemegang yang selesa, salah satunya boleh ditanggalkan

Ukuran kuali 24 cm cukup selesa. Sarungnya adalah aluminium, dan ketebalan dinding 6 mm memungkinkan kita memanggil produk itu tahan lama dan tahan terhadap tekanan mekanikal. Model ini terdiri daripada lima lapisan sputtering, yang diperkuat dengan seramik di atasnya.

Untuk membongkar pegangan yang tidak perlu, cukup tekan butang. Ini membolehkan anda membuang dan meletakkan produk di tempat terpencil

Lapisannya sangat tahan calar. Lapisan yang tidak melekat akan berfungsi untuk kegemilangan dapur anda dalam jangka masa yang lama. Perlu juga ditambahkan bahawa ketinggian sisi 6 cm membolehkan anda memasak makanan dan menahan percikan lemak panas semasa menggoreng.

Harga model ini pada tahun 2019 antara 1.300 hingga 1.500 rubel.

Walaupun begitu, akan berguna untuk membaca ulasan mengenai model tersebut.

Kuali pancake

Pembuat penkek juga diperlukan di ladang. Di antara model dengan permukaan batu, terdapat model yang sangat baik dan perlu.

Mimpi "Granit" (12701) kelihatan sangat comel dan sesuai dengan mana-mana bahagian dalam dapur. Lapisan tidak melekat adalah 55 mikron, menghilangkan keperluan untuk menambah minyak ketika menggoreng penkek yang lazat.

Terdapat dalam lima pilihan warna granit

Pengilang menunjukkan bahawa pembuat pancake tahan lama dan akan bertahan sekurang-kurangnya 12,000 kitaran. Apa yang bagus, anda boleh mengusahakannya dengan bilah logam, dan pemegangnya tidak tergelincir dan tidak panas.

Tidak semua kuali bersalut batu dapat digunakan pada kompor induksi. Dan di sini BOLLIRE Milano BR-1108 sesuai untuk tujuan ini.

Bilah logam tidak akan berfungsi di sini

Pancake dibuat dari aluminium dan lapisannya diperbuat daripada kerepek marmar. Oleh kerana permukaannya kasar, minyak hampir tidak diperlukan, dan apa yang dituangkan dalam jumlah kecil diagihkan secara merata.

Produk ini ringan, berat 850 g, jadi sangat mudah digunakan.

Kuali menggoreng WOK

Kuali adalah kuali dengan sisi tinggi dan bahagian bawah yang agak sempit. Mereka bukan sahaja digoreng, tetapi juga direbus.

Mesti mendapat perhatian kita BEKKER Perak Marmer BK-3819... Ini adalah produk yang agak besar dengan ketebalan bawah 4.5 mm.

Makanan di dalam kuali ini tidak membakar

Aduk makanan di dalamnya dengan spatula atau sudu: lapisannya sangat tahan terhadap kerosakan mekanikal. Pegangannya kukuh, dan isi kuali adalah 4.6 liter.

Ini adalah model yang mempunyai kemasan marmar di kedua sisi, yang bagus. Set ini merangkumi penutup kaca dan pemegang keriting.

Kuali yang hebat juga dipanggil TABLEWARE LOGAM NEVA Altai.

Kuali aluminium cor yang sangat baik dengan ketebalan 6.5mm

Kuali panas dengan cepat. Diameter 30 cm membolehkan anda menggunakan produk sepenuhnya.

Kuali ini tahan terhadap suhu tarian, mempunyai sifat tidak melekat. Selain penampilan ini, terdapat pemegang yang tidak licin.

Ciri operasi: cara menggunakan dan merawat kuali bersalut batu

Dengan mengikuti peraturan mudah ini, anda akan memastikan pembelian anda berjalan lancar selama bertahun-tahun.

Jadi, kuali pertama kali dicuci dengan span dan pencuci pinggan biasa. Setelah membilas semuanya di bawah air yang mengalir, anda boleh meletakkan sedikit minyak pada lapisan untuk menggoreng pertama.

Ingat bahawa pemanasan berlebihan tidak meningkatkan prestasi produk.

Juga berbahaya untuk meletakkan objek yang masih panas di bawah aliran air dingin, dan kuali yang sejuk di bawah air panas. Anda tidak akan melihat kemunculan mikrokrak, tetapi mereka akan melakukan kerja kotornya, secara beransur-ansur memusnahkan peralatan dapur anda.

Walaupun pengilang bersumpah bahawa boleh mengaduk makanan dengan spatula logam, anda tidak akan kehilangan apa-apa jika anda masih menggunakan silikon atau sudu kayu

Semasa mencuci produk, tidak ada pelelas yang digunakan, oleh itu, kuali seperti itu hanya dibasuh!

Banyak model yang selamat dari mesin cuci pinggan mangkuk, tetapi mencuci tangan akan memanjangkan jangka hayat produk

Artikel berkaitan:

Berapa lama kuali batu akan bertahan?

Hampir tidak ada yang memimpikan peralatan dapur yang boleh dibuang setelah jangka masa penggunaan yang singkat. Oleh itu, pembeli semakin memperhatikan apa yang disebut panci batu.

Banyak bergantung pada kualiti lapisan tidak melekat, tetapi penjagaan barang yang betul juga merupakan faktor penting dalam memanjangkan hayat perkhidmatan.

Pencucian dan pematuhan peraturan operasi dengan teliti akan membolehkan penggunaan produk sehingga 8-10 tahun.

Sekiranya anda sudah memilikinya, kami ingin mengetahui sama ada anda suka menggunakannya.

KADAR ARTIKEL INI

Memuat ...

 

Lihat juga:

Sudah tiba masanya untuk berhenti bimbang tentang habuk dan kotoran: bagaimana memilih pembersih vakum yang paling sesuai untuk pangsapuri anda Pengering elektrik untuk sayur-sayuran dan buah-buahan Memilih alat memasak yang sesuai untuk memasak Kaunter bar yang selesa, cantik dan praktikal: gambar dan maklumat berguna mengenai susunan Kesederhanaan dan kehangatan di dapur gaya desa Bagaimana tidak menjadi bingung ketika memilih gelas sampanye: jenis dan perbezaan bentuknya