Elektrinė kepsninė namams: geriausių modelių įvertinimas, pasirinkimo kriterijai ir vartotojo nuomonė
Keptų produktų mėgėjams elektrinė kepsninė yra nepakeičiamas dalykas namuose. Ne visada galima išeiti į gamtą palepinti artimųjų šašlykais ar ant grotelių keptomis dešrelėmis. Šiam prietaisui nereikia atviros liepsnos, jis yra visiškai saugus ir labai patogus naudoti. Norint priimti svečius, vaikų vakarėlius ar tiesiog šeimos vakarienę, naudinga elektrinė kepsninė jūsų namams. Geriausių gamintojų įvertinimas, prietaiso pagrindai ir naudojimo principai yra šioje medžiagoje.
Straipsnio turinys
- 1 Kaip veikia elektrinė kepsninė
- 2 Elektrinių prietaisų veislės
- 3 Kaip išsirinkti elektrinę kepsninę savo namams: pagrindiniai kriterijai
- 4 Elektrinė kepsninė namams: gamintojų įvertinimas ir geriausi modeliai
- 5 Kuris yra geriausias elektrinis grilis: klientų atsiliepimai
- 6 Keletas patarimų kepti ant grotelių
- 7 išvados
- 8 Vaizdo įrašas: kaip pasirinkti namų elektrinę kepsninę
Kaip veikia elektrinė kepsninė
Visi elektriniai kepimo įtaisai yra pagrįsti infraraudonųjų spindulių produkto švitinimo principu.

Yra žinoma, kad infraraudonųjų spindulių bangos priverčia įkaisti viską, kas yra jų veikimo srityje.
Elektros prietaisą galima šildyti dviem būdais:
- su pagalba kvarco lemposdedamas ant visų grotelių pusių;
- iš dviejų ar keturių pusių esančių kaitinimo elementų pagalba.
Lempos kepsninę šildo iki tūkstančio laipsnių, kaitinimo elementai - iki septynių šimtų.
Apšvitimo intensyvumo reguliavimas leidžia pasirinkti skirtingus prietaiso veikimo režimus:
- duonos gaminiai;
- maisto šildymas;
- gesinimas;
- kepimas.
Elektrinių prietaisų veislės
Kepimo prietaisus galima suskirstyti į tipus pagal kelis kriterijus. Pagal produkto sąveiką:
- bekontaktis metodas;
- kontakto metodas.
Prietaisai, kuriuose produktas nesiliečia su kaitinimo elementais, gali būti:
- iešmas,
- vertikalus,
- planetinis;
- karuselė.
Savo ruožtu kontaktiniai prietaisai skirstomi į:
- dvipusis uždaras (kaip ir karštų sumuštinių gamybai);
- vienpusis (grilio tipas);
- kombinuotas, įrengtas nuimamas skydelis.
Pagal išdėstymo principą grotelės yra:
- stacionarus;
- grindinis;
- darbalaukyje.
Mobilieji įrenginiai yra patogūs, nes juos galima įdiegti bet kur: virtuvėje, balkone, namo verandoje. Svarbu tik prieiga prie elektros šaltinio. Tokį prietaisą galima pasiimti su savimi kelionėje į šalį ar aplankyti.
Kokia geriausia elektrinė kepsninė namams? Populiariausi šiandien yra maži staliniai prietaisai. Jie turi palyginti mažą galią ir leidžia greitai ir skaniai paruošti karštus sumuštinius, kiaušinienę ar žuvies kepsnį.
Iš stiklo keramikos pagaminti modeliai gaminį kepa tolygiai ir lengvai valomi. Niekas nelimpa ant lygaus keramikos elektrinio kepsnio grilio.
Atkreipkite dėmesį! Keraminiai paviršiai yra labai trapūs, todėl juos dirbdami turite būti ypač atsargūs.
Metalinė elektrinė namo kepsninė, kurios kaina yra šiek tiek mažesnė nei keramikos, turi specialią įdubą, skirtą sultims ir riebalams rinkti iš mėsos. Į šią nišą dedami lavos akmenys arba pilamas vanduo. Šis prietaisas nerūko ir kepa mėsą kokybiškai.
Lavos krosnis veikia karštų anglių principu, paskirstydama šilumą visame paviršiuje. Ši profesionali elektrinė kepsninė dažnai būna kavinėse ir užkandinėse. Ant jo riebalų ir produktų sultys nesimaišo ir jas sunaikina lava, o maistas yra natūralus ir sveikas.
Kaip išsirinkti elektrinę kepsninę savo namams: pagrindiniai kriterijai
Į ką turėtumėte atkreipti dėmesį renkantis kepimo įtaisą:
- Įrenginio galia. Jis gali būti nuo 700 iki 2200 vatų. Virimo greitis priklauso nuo galios.
- Konvekcijos ir temperatūros reguliavimas leis jums paruošti maistą kokybiškai ir, jei reikia, jį ilgai laikyti šiltą, kol atvyks vėlyvieji svečiai.
- Galimybė įsigyti papildomų funkcijų: atidėtas paleidimas ir savaiminis valymas.
- Prietaiso matmenys. Mažai šeimai pakanka 500 kvadratinių centimetrų darbo vietos.
- Darbinis paviršius ir kūno medžiaga. Nelipnios dangos palengvina prietaiso valymą. Nerūdijančio plieno korpusas yra ypač patikimas, tačiau toks įrenginys yra daug brangesnis nei modeliai, pagaminti iš karščiui atsparaus plastiko.
Elektrinė kepsninė namams: gamintojų įvertinimas ir geriausi modeliai
Geriau įsigyti elektrinę kepsninę iš žinomų prekės ženklų gamintojų. Praktiški žmonės neturėtų vytis naujausių modelių; prasminga pasirinkti patikrintą įrenginį, kuris turi daug apžvalgų ir apžvalgų.
Šiandien populiariausi šių prekių ženklų prietaisai:
- „Philips“;
- Maksvelas;
- Gorenje;
- Severinas;
- Tefalas.
Elektrinė kepsninė namams: populiariausių modelių įvertinimas pagal „Yandex“ rinką.
Kuris yra geriausias elektrinis grilis: klientų atsiliepimai
Elektrinių kepimo prietaisų pirkėjų nuomonė yra tvirta, kad neverta pirkti prietaisų su neišimama keptuve ir gofruotu darbiniu paviršiumi.

Tokius prietaisus sunku plauti, o džiaugsmą ruošiant skanų ir sveiką maistą nustelbia nesibaigiantis prietaiso plovimo procesas.
Čia yra dar keletas atsiliepimų, kurie padės pasirinkti tinkamą modelį:
Jekaterina (namų šeimininkė, 46 m.) Apie įsigytą „Tefal GC306012“ modelį:"Mes specialiai ieškojome modelio su automatiniu išjungimu perkaitimo atveju. Ankstesnė Kinijos įmonės elektrinė kepsninė beveik sukėlė gaisrą, tačiau negalime visiškai atsisakyti prietaiso: mano sūnus mėgsta karštus sumuštinius. Dabar man ramu, prietaisas yra tik stebuklas! Jis nerūko ir yra visiškai saugus."
Stanislavas (darbuotojas, 29 m.) Apie įsigytą BORK G802 modelį: "Turiu prisipažinti, kad nemoku gaminti, bet gyvenu vienas ir laikas nuo laiko kyla toks poreikis. Ši elektrinė kepsninė rodo patiekalo pasirengimą ir aiškų valdymą. Aš jį naudoju jau antrą mėnesį ir iki šiol niekas nesudegė! Aš įdėjau" puikiai "išmaniajam įrenginiui!"
Olga (mokytoja, 34 m.) Apie įsigytą modelį GFGrilGF-220 Rosso: "Keliuosi namuose prieš visus kitus, man reikia ruoštis pamokoms. Įdedu uždelstą pradžią ir įdėjau sumuštinių. Pusryčiai jau paruošti visiems likusiems namų ūkiams skambinti žadintuvu. Labai patogu!"
Keletas patarimų kepti ant grotelių
- Norėdami gaminti maistą ant elektrinių grotelių, jie turi būti supjaustyti to paties dydžio ir storio gabalėliais. Tai juos išvirs tuo pačiu metu ir tolygiai.
- Prieš kepant, mėsa turi būti marinuota.
- Keptas maistas turi būti dedamas į įkaitintą prietaisą.
- Vienpusiu įtaisu neverskite maisto per dažnai, geriau tai padaryti vieną kartą.
- Kepant daržoves, optimali temperatūra yra 180 laipsnių, dešros ir žuvies - 200, mėsos - 320. Kepsniui su krauju reikalinga 340 laipsnių temperatūra.
išvados
Elektrinė kepsninė namams padės paįvairinti įprastą meniu ir pasidengti šventinį stalą. Gamintojų ir modelių įvertinimas padės išsirinkti geriausią įrenginį.
Pirkdami groteles, turėtumėte atkreipti dėmesį į naudingų funkcijų buvimą: automatinis išjungimas, laikmatis. Vartotojai rekomenduoja įsigyti modelius su nuimamu dėklu ir nelipnia danga.
Vaizdo įrašas: kaip pasirinkti namų elektrinę kepsninę