Električni roštilj za kuću: ocjena najboljih modela, kriteriji za odabir i mišljenje korisnika
Električni roštilj je neizostavna stvar u kući za ljubitelje pečenih proizvoda. Nije uvijek moguće izaći na selo razmaziti najmilije roštiljem ili kobasicama s roštilja. Ovaj uređaj ne zahtijeva otvoreni plamen, potpuno je siguran i vrlo prikladan za upotrebu. Za primanje gostiju, dječju zabavu ili samo za obiteljsku večeru koristan je električni roštilj za vaš dom. Ocjena najboljih proizvođača, osnove uređaja i načela upotrebe nalaze se u ovom materijalu.
Sadržaj članka
- 1 Kako radi električni roštilj
- 2 Raznolikosti električnih uređaja
- 3 Kako odabrati električni roštilj za svoj dom: osnovni kriteriji
- 4 Električni roštilj za kuću: ocjena proizvođača i najboljih modela
- 5 Koji je najbolji električni roštilj: recenzije kupaca
- 6 Nekoliko savjeta za roštiljanje
- 7 zaključci
- 8 Video: kako odabrati kućni električni roštilj
Kako radi električni roštilj
Svi električni uređaji za prženje temelje se na principu infracrvenog toplinskog zračenja proizvoda.
U električnom uređaju grijanje se može izvršiti na dva načina:
- uz pomoć kvarcne svjetiljkepostavljen sa svih strana roštilja;
- uz pomoć grijaćih elemenata smještenih na dvije ili četiri strane.
Svjetiljke zagrijavaju roštilj do tisuću stupnjeva, grijaći elementi - do sedam stotina.
Regulacija intenziteta zračenja omogućuje vam odabir različitih načina rada uređaja:
- pekarski proizvodi;
- zagrijavanje hrane;
- gašenje;
- prženje.
Raznolikosti električnih uređaja
Uređaji za prženje mogu se podijeliti u vrste prema nekoliko kriterija. Po interakciji s proizvodom:
- beskontaktna metoda;
- metoda kontakta.
Uređaji u kojima proizvod ne dolazi u kontakt s grijaćim elementima mogu biti:
- ražanj,
- okomito,
- planetarni;
- karusel.
Kontaktni uređaji su pak podijeljeni na:
- dvostrano zatvoreno (kao za izradu vrućih sendviča);
- jednostrano (vrsta roštilja);
- kombinirano, opremljeno uklonjivom pločom.
Po principu postavljanja, roštilji su:
- stacionarni;
- samostojeći;
- radna površina.
Mobilni uređaji prikladni su jer se mogu instalirati bilo gdje: u kuhinji, na balkonu, na verandi kuće. Važan je samo pristup izvoru električne energije. Takav uređaj možete ponijeti sa sobom na putovanje u zemlju ili u posjet.
Koji je najbolji električni roštilj za kuću? Danas su najpopularniji mali stolni uređaji. Imaju relativno malu snagu i omogućuju vam brzu i ukusnu pripremu toplih sendviča, kajgane ili ribljeg odreska.
Modeli od staklene keramike ravnomjerno prže proizvod i lako se čiste. Ništa se ne lijepi za glatku površinu keramičkog električnog roštilja za odreske.
Bilješka! Keramičke površine vrlo su krhke i trebate biti izuzetno oprezni prilikom rukovanja njima.
Metalni električni roštilj za kuću, čija je cijena nešto niža od keramičkog, ima posebnu depresiju za sakupljanje soka i masti iz mesa. U tu se nišu stavi kamenje lave ili se ulije voda. Ovaj uređaj ne puši i meso peče visokokvalitetno.
Peć za lavu radi na principu vrućeg ugljena, raspoređujući toplinu po cijeloj površini. Ovaj profesionalni električni roštilj često se nalazi u kafićima i restoranima. Na njemu se sokovi masti i proizvoda ne miješaju i uništava ih lava, a hrana je prirodna i zdrava.
Kako odabrati električni roštilj za svoj dom: osnovni kriteriji
Na što biste trebali obratiti pažnju pri odabiru uređaja za prženje:
- Snaga uređaja. Može imati raspon od 700 do 2200 vata. Brzina kuhanja ovisi o snazi.
- Prilagođavanje konvekcije i temperature omogućit će vam visokokvalitetnu pripremu hrane, a ako je potrebno, dugo ćete je držati toplu dok ne dođu kasni gosti.
- Dostupnost dodatnih funkcija: odgoditi start i samočišćenje.
- Dimenzije instrumenta. Za malu obitelj dovoljno je 500 četvornih centimetara radnog prostora.
- Materijal radne površine i tijela. Nelepljive prevlake olakšavaju čišćenje uređaja. Kućište od nehrđajućeg čelika izuzetno je pouzdano, ali takav je uređaj puno skuplji od modela izrađenih od plastike otporne na toplinu.
Električni roštilj za kuću: ocjena proizvođača i najboljih modela
Bolje je kupiti električni roštilj od proizvođača poznatih marki. Praktični ljudi ne bi trebali juriti najnovije modele; ima smisla odabrati provjereni uređaj koji ima brojne recenzije i preglede.
Danas su uređaji sljedećih marki vodeći u popularnosti:
- Philips;
- Maxwell;
- Gorenje;
- Severin;
- Tefal.
Električni roštilj za kuću: ocjena najpopularnijih modela prema Yandex tržištu.
Koji je najbolji električni roštilj: recenzije kupaca
Među kupcima električnih uređaja za prženje postoji čvrsto mišljenje da se ne isplati kupovati uređaje s neizmjenjivom posudom i valovitom radnom površinom.

Takve uređaje je teško prati, a radost pripreme ukusne i zdrave hrane zasjenjena je beskrajnim postupkom pranja uređaja.
Evo još nekoliko recenzija koje će vam pomoći da odaberete pravi model:
Ekaterina (domaćica, 46 godina) o kupljenom modelu Tefal GC306012:"Konkretno smo tražili model s automatskim isključivanjem u slučaju pregrijavanja. Prethodni električni roštilj kineske tvrtke gotovo je doveo do požara, ali ne možemo potpuno napustiti uređaj: moj sin obožava vruće sendviče. Sad sam smiren, uređaj je samo čudo! Ne puši i potpuno je siguran."
Stanislav (zaposlenik, 29 godina) o kupljenom modelu BORK G802: "Moram priznati da ne znam kuhati, ali živim sam i s vremena na vrijeme postoji takva potreba. Ovaj električni roštilj ima naznaku spremnosti jela i jasnu kontrolu. Koristim ga već drugi mjesec i do sada ništa nije izgorjelo! Stavio sam" odličan "za pametni uređaj!"
Olga (učiteljica, 34 godine) o kupljenom modelu GFGrilGF-220 Rosso: "Ustajem kod kuće prije svih, moram se pripremiti za nastavu. Odložio sam početak i stavio sendviče. Doručak je već spreman da svi ostali ukućani zazvone na budilicu. Vrlo povoljno!"
Nekoliko savjeta za roštiljanje
- Da biste kuhali hranu na električnom roštilju, moraju se rezati na komade iste veličine i debljine. Ovo će ih kuhati istovremeno i ravnomjerno.
- Prije prženja meso se mora marinirati.
- Pržena hrana mora se staviti u prethodno zagrijani aparat.
- U jednostranom uređaju nemojte prevrtati hranu prečesto, bolje je to učiniti jednom.
- Za prženje povrća, optimalna temperatura je 180 stupnjeva, kobasice i riba - 200, meso - 320. Za odrezak s krvlju potrebna je temperatura od 340 stupnjeva.
zaključci
Električni roštilj za dom pomoći će diverzificirati uobičajeni jelovnik i postaviti svečani stol. Ocjena proizvođača i modela pomoći će vam da odaberete najbolji uređaj.
Kada kupujete roštilj, trebali biste obratiti pažnju na prisutnost korisnih funkcija: automatsko isključivanje, tajmer. Korisnici preporučuju kupnju modela s uklonjivom ladicom i neprianjajućim premazom.
Video: kako odabrati kućni električni roštilj