Comment choisir un hachoir à viande électrique pour votre maison: une évaluation des meilleurs modèles
Si vous ne savez pas comment choisir un hachoir à viande électrique pour votre maison, notre avis est pour vous. Ce mécanisme est un assistant indispensable dans la cuisine. Cela aidera non seulement à émietter la viande, mais également à d'autres produits pour la cuisson des saucisses dans une coque, une purée ou un jus. Il existe un grand nombre de modèles en vente, et pour choisir le bon modèle, vous devez avoir une idée des principaux paramètres.
Une telle unité réduit considérablement le temps de cuisson.
Le contenu de l'article
- 1 Variétés de hachoirs à viande électriques et équipements
- 2 Comment choisir un hachoir à viande électrique pour votre maison: recommandations utiles
- 3 Options pour choisir un hachoir à viande électrique: prix et avis
- 4 Évaluation des meilleurs hachoirs à viande électriques: quels sont les meilleurs pour la maison
- 5 Vidéo: comment choisir un hachoir à viande électrique
Variétés de hachoirs à viande électriques et équipements
Pour décider quel hachoir à viande électrique est préférable d'acheter, vous devez comprendre les variétés et les modèles existants. De tels dispositifs sont traditionnels et universels. La première option est destinée uniquement à la transformation des produits carnés. Ils n'ont pas de fonctionnalités supplémentaires. Avec leur aide, vous pouvez broyer un grand volume de produits dans les plus brefs délais. Les universels sont équipés de différents accessoires. Ils sont capables de couper, râper les fruits, les légumes et créer du jus. Mais ces appareils ne sont pas aussi puissants que la première option.
Exemple d'assemblage de structure
Le hachoir à viande électrique comprend les composants suivants:
- tarière - un élément en forme de spirale sur lequel sont installés des buses et des couteaux. Ce détail pousse la viande;
- les couteaux sont en acier de bonne qualité. Dans les hachoirs à viande solides, les couteaux ont la possibilité de s'auto-affûter;
- les grilles forment la consistance désirée du produit. Un produit comprend trois types de grilles avec différentes tailles de trous;
- le plateau est utilisé pour un chargement confortable du produit;
- les pousseurs aident à charger les matières premières de viande et assurent la sécurité opérationnelle;
- l'inverse permet d'éliminer l'enroulement des noyaux sur l'axe de la vis.
Le schéma montre la structure interne de la machine
Une information intéressante! Les modèles modernes sont équipés d'accessoires spéciaux, nécessaires à la production de purée, de tranches ou de saucisses. Il existe une buse spéciale pour la fabrication de tubes creux et de saucisses farcies. Certains produits comprennent une râpe, un coupe-légumes ou un presse-agrumes.
Comment choisir un hachoir à viande électrique pour votre maison: recommandations utiles
Comment choisir un hachoir à viande électrique pour votre maison aidera ces recommandations:
- tout d'abord, choisissez un fabricant spécifique. Ensuite, analysez les prix et les capacités de quelques modèles, puis choisissez l'option appropriée pour certaines caractéristiques techniques;
- la protection contre la forte chaleur et l'inverse affectent le coût du produit. Dans certains cas, ils peuvent ne pas être utilisés;
- choisissez un appareil avec un plateau spacieux, ce qui éliminera le manque d'espace pour la nourriture;
- le produit doit être garanti au moins un an. Vérifiez s'il y a un centre de service à proximité.
Voici à quoi ressemblent les accessoires pratiques pour l'appareil
Remarque! Pour augmenter la durée de vie de l'appareil, ne broyez pas les os et les fragments veinés. Tous les éléments des appareils ménagers doivent être bien lavés et les couteaux doivent être maintenus propres. Si vous avez des enfants, assurez-vous qu'ils ne mettent pas la main au successeur de viande.
Options pour choisir un hachoir à viande électrique: prix et avis
Une analyse des paramètres importants aidera à résoudre le problème: comment choisir un hachoir à viande électrique pour votre maison. Les paramètres suivants vous aideront à choisir:
- power révèle la quantité de produit que l'appareil est capable d'écraser en une minute, ainsi que sa capacité à traiter les veines et les produits durs. Le paramètre est mesuré en watts. Les appareils à haute puissance produisent beaucoup de sons et consomment plus d'électricité que les moins puissants;
- à côté de la puissance, il y a la productivité. Il s'agit d'un indicateur qui affiche la quantité de viande traitée par minute. Sa valeur varie de 0,5 à 2,5 kg;
- il convient de noter le matériau du produit. Il peut s'agir d'acier inoxydable, de plastique ou d'un alliage léger. Les éléments internes doivent être en métal;
- le niveau de bruit est important lors du choix d'un produit. De nombreux appareils font suffisamment de bruit;
- le mécanisme de transmission le long de la tarière est un paramètre important, car la durabilité de la structure en dépend. Cette partie doit être en acier;
- le nombre de vitesses suppose différents modes de fonctionnement.
Le tableau présente les caractéristiques techniques des modèles individuels
Avant d'acheter, vous devez décider de la marque du produit. Vous pouvez acheter un hachoir à viande électrique bon marché, même auprès de fabricants de marque.
L'utilisation d'accessoires vous permet d'utiliser l'appareil pour effectuer une variété de manipulations culinaires. Il existe des buses - des déchiqueteurs qui vous permettent de couper les légumes durs en cubes, en tranches et en cubes. Une invention intéressante est l'accessoire à saucisses. Dans ce cas, la coque est fixée à la buse, et celle à la tarière. Et le processus de remplissage des saucisses avec de la viande hachée est effectué. Vous pouvez faire cuire des jus, des légumes et des fruits à l'aide de l'accessoire de presse. Les hachoirs à viande électriques modernes vous permettent également de préparer divers produits de pâte: spaghetti, biscuits et nouilles.
Différentes options de fixation
Information utile! Lorsque vous achetez un hachoir à viande électrique, vous devez vérifier sa fonctionnalité. Vérifiez également la stabilité de l'appareil et de l'équipement selon le passeport.
Évaluation des meilleurs hachoirs à viande électriques: quels sont les meilleurs pour la maison
La note vous permet de vous familiariser avec différents modèles de fabricants de différents pays, ainsi qu'avec des hachoirs à viande électriques de fabrication russe. Tous les modèles peuvent être divisés en trois catégories de prix.
Les appareils les plus chers sont fabriqués par des entreprises suédoises, allemandes ou françaises. Ils sont réputés pour leur bonne qualité de fabrication, leur longue durée de vie et leurs matériaux durables. Les fabricants populaires incluent: Feuma, Tefal, Moulnex et De Longi.
Modèle Tefal
Les produits de milieu de gamme sont représentés par des fabricants tels que Scarlet, Fimar, Panasonic et Kenwood.
Modèle de Scarlet
Ces modèles ont une large gamme d'options supplémentaires et un design moderne, mais ne sont pas conçus pour traiter de grands volumes de produits.
Les produits les plus abordables sont fabriqués dans le pays. Il s'agit des sociétés Torgmash, Vitek et Redmond. Savez-vous pourquoi nos hachoirs à viande sont moins chers? Le fait est qu'ils sont fabriqués à partir de matériaux peu coûteux.A titre de comparaison, les modèles des fabricants européens sont en acier inoxydable et nos produits sont en alliage d'aluminium et en fonte.
Tableau 1. Comparaison des meilleurs hachoirs à viande électriques Les modèles de hachoirs à viande électriques à engrenages métalliques de production russe sont moins chers que leurs homologues importés. Les buses pour différents modèles peuvent être faites de différents matériaux Paramètres de ce modèle Accessoires pour ce modèle Accessoires pour cet appareil Nous espérons que vous trouverez notre avis utile. N'oubliez pas qu'avant d'acheter un hachoir à viande, il est préférable de se renseigner le plus possible sur les différents modèles. Cela vous permettra de trouver l'option la plus intéressante. Image Nom du produit prix, frottez. La description 
Bosh MFW 68660 11400 L'indicateur de puissance varie de 800 à 2200 watts. Equipé d'une protection inverse et de surchauffe. L'ensemble comprend plusieurs râpes et une buse pour presser le jus. 
Braun G1500 6000 Haute puissance - 1500 watts. Les pièces principales sont en acier inoxydable. Il peut traiter 1,5 kg de nourriture par minute. 
Kenwood MG 700 20200 Le corps et les éléments de coupe sont en acier inoxydable. Puissance de 800 à 2000 W. Capable de broyer 3 kg par minute. 
Philips HR2743 / 00 20900 Unité fiable d'une puissance de 800-2600 W. Productivité - 4,5 kg. Les éléments sont recouverts d'un boîtier en aluminium à l'intérieur. 
Mystère MGM 3000 5200 Corps chromé. Broye 2,5 kg de viande en une minute. L'appareil est équipé de deux vitesses. La tarière et le couteau sont en acier inoxydable. 
Redmond RMG - 1205 9500 A une productivité de 2,7 kg par minute et une puissance de 700 watts. Il y a une protection contre la surchauffe et un mécanisme d'inversion. Comprend une râpe et des disques de viande hachée. 
Vitek VT - 1676 4200 La productivité est de 1 kg par minute. Il existe un dispositif inversé. Comprend des accessoires pour râpe, déchiqueteuse et kebe. 
Les examens de certains modèles vous aideront à choisir la meilleure option
Tomina Veronica à propos de Bosh MFW 68660: Puissant, robuste et compact. Il existe de nombreux accessoires pratiques à utiliser. C'est bien qu'il puisse être facilement démonté et lavé rapidement. J'aime beaucoup le modèle, contrairement à ceux que j'avais avant, il fonctionne sans bruit. Et cela n'affecte en aucun cas les performances. Peut broyer quelques kilos en quelques minutes. "
Alena Naydenova à propos du Braun G1500:«Le modèle convient à la fois au design et à la qualité des matériaux. Exécute toutes les fonctions correctement. Ça ne s'est pas cassé depuis sept ans déjà. "
Samsonova Anna à propos du Kenwood MG 700: “Grinder silencieux et beau. Pendant longtemps, je cherchais une voiture capable de supporter de la viande musclée. Nous vivons dans un village et nous avons souvent besoin de transformer de la viande. Celui-ci broie sans forcer. Il coupe rapidement et ne s'enroule même pas dans les veines. "
Vidéo: comment choisir un hachoir à viande électrique
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