Parrilla eléctrica para el hogar: calificación de los mejores modelos, criterios de selección y opinión de los usuarios
La parrilla eléctrica es algo insustituible en la casa para los amantes de los productos horneados. No siempre es posible salir al campo a mimar a los seres queridos con barbacoa o salchichas a la plancha. Este dispositivo no requiere fuego abierto, es completamente seguro y muy cómodo de usar. Para recibir invitados, una fiesta infantil o simplemente para una cena familiar, una parrilla eléctrica para su hogar es útil. La calificación de los mejores fabricantes, los conceptos básicos del dispositivo y los principios de uso se encuentran en este material.
El contenido del artículo
- 1 Cómo funciona la parrilla eléctrica
- 2 Variedades de electrodomésticos.
- 3 Cómo elegir una parrilla eléctrica para tu hogar: criterios básicos
- 4 Parrilla eléctrica para el hogar: calificación de los fabricantes y los mejores modelos.
- 5 Cuál es la mejor parrilla eléctrica: opiniones de los clientes
- 6 Algunos consejos para asar a la parrilla
- 7 conclusiones
- 8 Video: cómo elegir una parrilla eléctrica doméstica.
Cómo funciona la parrilla eléctrica
Todos los dispositivos eléctricos para freír se basan en el principio de irradiación térmica infrarroja del producto.
En un aparato eléctrico, el calentamiento se puede realizar de dos formas:
- Con ayuda lámparas de cuarzocolocado en todos los lados de la parrilla;
- con la ayuda de elementos calefactores ubicados en dos o cuatro lados.
Las lámparas calientan la parrilla hasta mil grados, los elementos calefactores, hasta setecientos.
La regulación de la intensidad de la irradiación le permite elegir diferentes modos de funcionamiento del dispositivo:
- productos de panadería;
- calentar comida;
- extinción
- fritura.
Variedades de electrodomésticos.
Los aparatos para freír se pueden dividir en tipos según varios criterios. Por interacción de producto:
- método sin contacto;
- metodo de contacto.
Los dispositivos en los que el producto no entra en contacto con los elementos calefactores pueden ser:
- brocheta,
- vertical,
- planetario;
- carrusel.
Los dispositivos de contacto, a su vez, se dividen en:
- cerrado de doble cara (como para hacer sándwiches calientes);
- unilateral (tipo parrilla);
- combinado, equipado con un panel extraíble.
Por el principio de colocación, las parrillas son:
- estacionario;
- de pie;
- escritorio.
Los dispositivos móviles son convenientes porque se pueden instalar en cualquier lugar: en la cocina, en el balcón, en la terraza de la casa. Solo es importante el acceso a una fuente de electricidad. Este dispositivo se puede llevar con usted en un viaje al país o en una visita.

La parrilla móvil cabe en una caja compacta después de su uso y ocupa poco espacio de almacenamiento
¿Cuál es la mejor parrilla eléctrica para el hogar? Los más populares hoy en día son los pequeños electrodomésticos de mesa. Tienen una potencia relativamente baja y le permiten preparar rápida y deliciosamente sándwiches calientes, huevos revueltos o filete de pescado.
Los modelos de vitrocerámica fríen el producto uniformemente y son fáciles de limpiar. Nada se pega a la superficie lisa de la parrilla eléctrica de cerámica.
¡Nota! Las superficies de cerámica son muy frágiles y debe tener mucho cuidado al manipularlas.
La parrilla eléctrica de metal para la casa, cuyo precio es ligeramente más bajo que la contraparte de cerámica, tiene una depresión especial para recolectar jugo y grasa de la carne. En este nicho se colocan piedras de lava o se vierte agua. Este aparato no fuma y hornea carne con alta calidad.

Un dispositivo con una rejilla de hierro fundido se considera el más adecuado para freír pescado y salchichas.
El horno de lava funciona según el principio de las brasas, distribuyendo el calor por toda la superficie. Esta parrilla eléctrica profesional se encuentra a menudo en cafés y restaurantes. En él, la grasa y los jugos del producto no se mezclan y son destruidos por la lava, y la comida es natural y saludable.
Cómo elegir una parrilla eléctrica para tu hogar: criterios básicos
A qué debe prestar atención al elegir un dispositivo para freír:
- Poder del dispositivo. Puede tener un rango de 700 a 2200 vatios. La velocidad de cocción depende de la potencia.
- Ajustar la convección y la temperatura le permitirá preparar la comida de manera eficiente y, si es necesario, mantenerla caliente durante mucho tiempo hasta que lleguen los invitados tardíos.
- Disponibilidad de funciones adicionales: inicio diferido y autolimpieza.
- Dimensiones del instrumento. Para una familia pequeña, 500 centímetros cuadrados de espacio de trabajo son suficientes.
- Superficie de trabajo y material del cuerpo. Los revestimientos antiadherentes facilitan la limpieza del dispositivo. La caja de acero inoxidable es extremadamente confiable, pero tal dispositivo es mucho más caro que los modelos hechos de plástico resistente al calor.
Parrilla eléctrica para el hogar: calificación de los fabricantes y los mejores modelos.
Es mejor comprar una parrilla eléctrica de fabricantes de marcas conocidas. Las personas prácticas no deben perseguir los últimos modelos; tiene sentido elegir un dispositivo probado que tenga numerosas reseñas y reseñas.
Hoy en día, los dispositivos de las siguientes marcas son líderes en popularidad:
- Philips;
- Maxwell;
- Gorenje;
- Severin;
- Tefal.
Parrilla eléctrica para el hogar: calificación de los modelos más populares según el mercado Yandex.
Cuál es la mejor parrilla eléctrica: opiniones de los clientes
Existe una fuerte opinión entre los compradores de dispositivos eléctricos para freír que no vale la pena comprar electrodomésticos con una sartén no extraíble y una superficie de trabajo corrugada.

Dichos dispositivos son difíciles de lavar y el placer de preparar alimentos sabrosos y saludables se ve ensombrecido por el interminable proceso de lavado del dispositivo.
Aquí hay algunas reseñas más para ayudarlo a elegir el modelo correcto:
Ekaterina (ama de casa, 46 años) sobre el modelo Tefal GC306012 comprado:"Estábamos buscando específicamente un modelo con apagado automático en caso de sobrecalentamiento. La anterior parrilla eléctrica de una empresa china casi provocó un incendio, pero no podemos abandonar por completo el dispositivo: a mi hijo le encantan los bocadillos calientes. Ahora estoy tranquilo, el dispositivo es solo un milagro! No fuma y es completamente seguro".
Stanislav (empleado, 29 años) sobre el modelo BORK G802 comprado: "Debo admitir que no sé cocinar, pero vivo solo y hay tanta necesidad de vez en cuando. Esta parrilla eléctrica tiene una indicación de la preparación del plato y un control claro. ¡Lo he estado usando durante el segundo mes y hasta ahora no se ha quemado nada! ¡Puse" excelente "para un dispositivo inteligente!"
Olga (profesora, 34 años) sobre el modelo comprado GFGrilGF-220 Rosso: "Me levanto en casa antes que los demás, necesito prepararme para las lecciones. Pongo un comienzo diferido y pongo sándwiches. El desayuno ya está listo para que el resto de la casa suene el despertador. ¡Muy conveniente!"
Algunos consejos para asar a la parrilla
- Para cocinar alimentos en la parrilla eléctrica, deben cortarse en trozos del mismo tamaño y grosor. Esto los cocinará al mismo tiempo y de manera uniforme.
- La carne debe marinarse antes de freír.
- Los alimentos fritos deben colocarse en un aparato precalentado.
- En un dispositivo unilateral, no voltee la comida con demasiada frecuencia, es mejor hacerlo una vez.
- Para freír verduras, la temperatura óptima es de 180 grados, salchichas y pescado - 200, carne - 320. Para un bistec con sangre, se requiere una temperatura de 340 grados.
conclusiones
Una parrilla eléctrica para el hogar ayudará a diversificar el menú habitual y a poner la mesa festiva. La calificación de fabricantes y modelos lo ayudará a elegir el mejor dispositivo.
Al comprar una parrilla, debe prestar atención a la presencia de funciones útiles: apagado automático, temporizador. Los usuarios recomiendan comprar modelos con bandeja extraíble y revestimiento antiadherente.
Video: cómo elegir una parrilla eléctrica doméstica.