Κιόσκι με μπάρμπεκιου και σόμπα για μόνιμη χρήση
μεγάλοΚαλοκαιρινές βραδιές, διακοσμημένες με τη φιλόξενη μυρωδιά μπάρμπεκιου ή καπνιστό ψάρι - το όνειρο κάθε ατόμου. Για τον ιδιοκτήτη ενός εξοχικού σπιτιού ή οικοπέδου, αυτό το όνειρο μπορεί να γίνει πραγματικότητα με τη συσκευή ενός κιόσκι με μπάρμπεκιου και σόμπα. Είναι πολύ πιο εύκολο να σχεδιάσετε και να χτίσετε μια εξωτερική σόμπα απ 'ότι σε ένα σπίτι, επειδή η μόνη λειτουργία του είναι να προετοιμάσει φαγητό. Η οργάνωση ενός χώρου αναψυχής στο προσωπικό σας οικόπεδο απαιτεί σχεδιασμό και σαφή κατανόηση του απαιτούμενου συνόλου λειτουργιών.
Το περιεχόμενο του άρθρου
Τύποι εξοπλισμού για κιόσκια
Οι μπάρμπεκιου γκριλ έχουν σχεδιαστεί για μαγείρεμα με τζάκι. Ανάλογα με τον τύπο του ιστότοπου και την ένταση της χρήσης του, μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως συμπλήρωμα στον ελεύθερο χρόνο ή ως μόνιμο καλοκαιρινή κουζίνα.
Σφυρηλατημένος εξοπλισμός
Μπάρμπεκιου, μπάρμπεκιου και φούρνοι μαγειρέματος μπορούν να κατασκευαστούν από μέταλλο ή τούβλα... Οι μεταλλικές συσκευές έχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:
- μικρό μέγεθος σε σύγκριση με τα αντίστοιχα τούβλα.
- κινητικότητα και δυνατότητα αποσυναρμολόγησης κατά την απουσία των ιδιοκτητών ή το χειμώνα ·
- Ασφάλεια φωτιάς;
- χαριτωμένη εμφάνιση
- πλούσιο σύνολο λειτουργιών και πρόσθετων επιλογών.
- απόλυτα έτοιμο για χρήση από τη στιγμή της αγοράς.
Σχετικό άρθρο:
Κάνετε μόνοι σας μεταλλικούς στηθόδεσμους. Διαστάσεις, φωτογραφία. Τα μυστικά της δημιουργίας μαχαιριών με τα χέρια σας και μια επισκόπηση των πιο διαφορετικών τύπων τους σε μια ξεχωριστή έκδοση.
Φούρνοι και μπάρμπεκιου
Φούρνοι από τούβλα, μπάρμπεκιου και μπάρμπεκιου έχουν τους δικούς τους πιστούς θαυμαστές που αποτίουν φόρο τιμής στα ακόλουθα πλεονεκτήματα των στατικών κατασκευών:
- χαμηλό κόστος κατασκευής
- σημαντική οικονομία καυσίμου ·
- απεριόριστη επιλογή μορφών, λειτουργιών και επιλογών σχεδίασης ·
- υψηλή αδράνεια, η οποία σας επιτρέπει να μαγειρέψετε μια πλήρη γκάμα πιάτων.
- τη δυνατότητα δημιουργίας συγκεκριμένων σχεδίων - καπνοδόχοι πολλαπλών επιπέδων, εστίες για καζάνι, φούρνοι tandoor, χώροι για μαγείρεμα πιάτων σε σούβλα ·
- προστασία από την κλοπή, καθώς είναι αδύνατο να κλέψει τη σόμπα διατηρώντας παράλληλα την ακεραιότητά της.
Βίντεο: μφτιάξτε μόνοι σας γωνία και φούρνο κάτω από ένα καζάνι από τούβλα
Κατασκευή κιόσκι με μπάρμπεκιου
Εμπρός την κατασκευή κιόσκι Είναι απαραίτητο να επιλέξετε το σωστό μέρος, καθώς αυτό το κτίριο θα χρησιμοποιηθεί για μαγείρεμα και θα τοποθετηθεί πηγή πυρκαγιάς. Οι κανόνες πυρασφάλειας απαγορεύουν τον εντοπισμό πηγών πυρκαγιάς σε άμεση γειτνίαση με κτίρια κατοικιών. Η ελάχιστη απόσταση που παρέχεται για τέτοια κτίρια είναι τουλάχιστον 10 μέτρα. Το ίδιο ποσό θα πρέπει να υποχωρήσει από το γκαράζ ή τον τόπο μόνιμης στάθμευσης του αυτοκινήτου, καθώς οι ατμοί καυσίμου ή το λάδι κινητήρα μπορεί να προκαλέσουν σοβαρή πυρκαγιά.
Τα υγειονομικά πρότυπα υποθέτουν ότι ο τόπος για μαγείρεμα και φαγητό βρίσκεται μακριά σηπτικές δεξαμενές και Τουαλέτες... Η πρακτική εμπειρία υπαγορεύει ότι σε σχέση με αυτές τις δομές είναι απαραίτητο να επιλέξετε την πλευρά προς τα εμπρός, ώστε οι φυσικές οσμές να μην αναμιγνύονται με το άρωμα της τροφής. Θα ήταν επίσης σοφό να υποχωρήσετε κάποια απόσταση από τα δέντρα, διαφορετικά τα κλαδιά και τα φύλλα τους θα υποστούν ζημιά από τον καπνό και τους σπινθήρες που εκπέμπονται από καμινάδα... Δεν συνιστάται η τοποθέτηση ανοικτών πηγών φλόγας κάτω από μία θόλος με σπίτι, αφού όταν αναφλεγεί, η φωτιά μπορεί να εξαπλωθεί πολύ γρήγορα σε κτίρια κατοικιών και θα είναι σχεδόν αδύνατο να εντοπιστεί.
Εσοχή μπορεί να κατασκευαστεί σε ένα θεμέλιο, ή μπορεί να είναι μια προσωρινή κατασκευή, η οποία είναι μια σκηνή σε ένα μεταλλικό πλαίσιο. Ο χώρος στον οποίο υποτίθεται ότι πρέπει να συναρμολογηθεί η πέτρινη σόμπα πρέπει να είναι εφοδιασμένη με τσιμεντένια πλάκα στην οποία θα τοποθετηθεί εστία ή σόμπα και ειδική περιοχή για την αποθήκευση καυσόξυλου ή άνθρακα. Τα κιόσκια με μπάρμπεκιου και σόμπα, τα έργα των οποίων προβλέπουν συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις πυρασφάλειας, στηρίζονται σε στερεά λωρίδες.
Όσο πιο μεγάλη είναι η δομή τούβλου, τόσο πιο βαθιά και ευρύτερη θα πρέπει να είναι η βάση. Για να εγκαταστήσετε ένα μεταλλικό μπάρμπεκιου, μπορείτε να το πετύχετε με φύλλο χάλυβα επαρκούς πάχους, αλλά είναι ακόμα καλύτερο να ενισχύσετε την τοποθεσία με μονολιθικό σκυρόδεμα πάχους 15 - 20 cm. Εάν η περιοχή του ιστότοπου σας επιτρέπει να μεταφέρετε το μπάρμπεκιου μακριά από το κιόσκι, τότε δεν απαιτείται κατ 'αρχήν καμινάδα. Εάν η σόμπα βρίσκεται σε μικρή απόσταση, τότε απουσία σωλήνα θα είναι αδύνατο να βρεθείτε στο κιόσκι λόγω ισχυρού καπνού.
Ένα μαγκάλι με μπάρμπεκιου από τούβλα στην απλούστερη μορφή του μοιάζει με δομή σχήματος U με τοίχους σε μισό τούβλο. Για τέτοιες κατασκευές που λειτουργούν σε εξωτερικούς χώρους, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε συνηθισμένο κόκκινο κεραμικά τούβλα, η χρήση πυρίμαχων βαθμών δεν είναι απαραίτητη, καθώς οι θερμοκρασίες είναι πολύ χαμηλές.
Εάν η σόμπα κατασκευάζεται σε κλειστό τύπο με καμινάδα ή συνδυάζει τις λειτουργίες ενός μίνι καπνού, τότε η χρήση πυρίμαχων τούβλων στη ζώνη καύσης καυσίμου είναι υποχρεωτική, καθώς τα συνηθισμένα τούβλα δεν θα διαρκέσουν πολύ.
Κλειστά κιόσκια με μπάρμπεκιου γκριλ και σόμπα, που συνδυάζουν τραπέζια για τους επισκέπτες και μια ζεστή ζώνη κάτω από μια στέγη, πρέπει να συμμορφώνονται με όλες τις απαιτήσεις πυρασφάλειας. Αυτό σημαίνει ότι η καμινάδα πρέπει να έχει πλήρη θερμομόνωση, η έξοδος πρέπει να βρίσκεται μεταξύ των δοκών στήριξης, χωρίς να τις αγγίζει. Ο σωλήνας πέτρας ή μεταλλικής καμινάδας πρέπει να βρίσκεται πάνω στέγες κιόσκι 50 - 70 εκ.
Αποχρώσεις και προτάσεις
Η περιοχή με κιόσκι και μπάρμπεκιου προορίζεται για να χαλαρώσουν οι άνθρωποι, οπότε η διάταξη πρέπει να πληροί εργονομικές και αισθητικές απαιτήσεις. Οι επισκέπτες θα χαρούν να δουν μια καλά περιποιημένη περιοχή του γκαζόν μπροστά τους, παρτέρια ή έναν κήπο, επομένως, όταν επιλέγετε ένα μέρος για να χτίσετε, πρέπει να λάβετε υπόψη το οπτικό στοιχείο.
Ένα κλειστό κιόσκι υποθέτει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε δύσκολες καιρικές συνθήκες, οπότε πρέπει να λάβετε υπόψη τα αφαιρούμενα πλευρικά εμπόδια που θα χρησιμοποιηθούν ως προστασία από τη βροχή.
Η βραδινή ανάπαυση επισκιάζεται σε μεγάλο βαθμό από τα κουνούπια, τα οποία δεν φοβούνται καθόλου τη μυρωδιά του καπνού. Μια αποτελεσματική μέθοδος ελέγχου είναι οι ηλεκτρικοί καπνιστές που λειτουργούν από το δίκτυο. Η παρουσία ενός ηλεκτρικού πρίζες θα κάνει τη ζωή πολύ πιο εύκολη για τους επισκέπτες. Είναι εύλογο να εντοπίσετε μια πηγή νερού σε άμεση γειτνίαση με την πηγή πυρκαγιάς, αυτό θα είναι πολύ χρήσιμο σε περίπτωση απροσδόκητης πυρκαγιάς.
Σχετικό άρθρο:
Δημιουργήστε μόνοι σας μια γεννήτρια καπνού για κρύο κάπνισμα. Σχέδια, διαγράμματα και αναλυτικές οδηγίες για τη δημιουργία σε ξεχωριστή έκδοση της πύλης μας.
Υποβρύχια βράχια
Όταν χτίζετε κιόσκι με μπάρμπεκιου και πέτρινη σόμπα, μπορείτε να επιλέξετε ημι-κλειστά έργα, δηλαδή ένας ή δύο τοίχοι μπορεί να απουσιάζουν εντελώς. Τέτοιες ζώνες είναι βολικές εάν θόλος έχει μεγάλη έκταση και μπορεί να προστατεύσει από το φως του ήλιου και τη βροχή. Είναι καλύτερα να κλείσετε συμπαγή κιόσκια μικρής περιοχής από όλες τις πλευρές, διαφορετικά δεν μπορούν να χρησιμοποιηθούν τις περισσότερες φορές.