Elektrický gril pro domácnost: hodnocení nejlepších modelů, kritéria výběru a názor uživatelů

Značky:Kuchyně

Elektrický gril je v domě pro milovníky pečených produktů nepostradatelnou věcí. Není vždy možné vyjít do přírody hýčkat své blízké grilováním nebo grilovanými klobásami. Toto zařízení nevyžaduje otevřený plamen, jeho použití je zcela bezpečné a velmi pohodlné. Pro přijímání hostů, dětskou oslavu nebo jen na rodinnou večeři je užitečný elektrický gril pro váš domov. Hodnocení nejlepších výrobců, základy zařízení a zásady použití jsou v tomto materiálu.

Elektrický gril pro domácnost: hodnocení

Na grilu lze připravit různé lahodné a zdravé pokrmy

Obsah článku

1 Jak funguje elektrický gril
2 Odrůdy elektrických spotřebičů
3 Jak si vybrat elektrický gril pro váš domov: základní kritéria
4 Elektrický gril pro domácnost: hodnocení výrobců a nejlepších modelů
5 Který je nejlepší elektrický gril: recenze zákazníků
6 Několik tipů na grilování
7 závěry
8 Video: jak si vybrat domácí elektrický gril

Jak funguje elektrický gril

Všechna elektrická zařízení na smažení jsou založena na principu infračerveného tepelného ozařování produktu.

Je známo, že infračervené vlny ohřívají vše, co je v oblasti jejich působení.

U elektrického spotřebiče lze topení provádět dvěma způsoby:

s pomocí křemenné lampyumístěné na všech stranách grilu;
pomocí topných těles umístěných na dvou nebo čtyřech stranách.

Lampy ohřívají gril až na tisíc stupňů, topné články - až sedm set.

Víceúrovňový gril umožňuje vařit několik pokrmů současně

Regulace intenzity ozáření umožňuje zvolit různé režimy provozu zařízení:

pekařské výrobky;
ohřívání jídla;
hašení;
smažení.

Odrůdy elektrických spotřebičů

Fritovací zařízení lze rozdělit do několika typů podle několika kritérií. Podle interakce s produktem:

bezkontaktní metoda;
kontaktní metoda.

Mobilní gril si můžete vzít s sebou z města

Zařízení, ve kterých výrobek nepřichází do styku s topnými tělesy, mohou být:

špíz,
vertikální,
planetární;
kolotoč.

Kontaktní zařízení se zase dělí na:

oboustranně uzavřené (jako pro přípravu horkých sendvičů);
jednostranný (typ grilu);
kombinované, vybavené odnímatelným panelem.

Elektrický gril vám umožní smažit kebab bez opuštění města

Podle principu umístění jsou grily:

stacionární;
stojící na podlaze;
plocha počítače.

Mobilní zařízení jsou pohodlná, protože je lze instalovat kdekoli: v kuchyni, na balkóně, na verandě domu. Důležitý je pouze přístup ke zdroji elektřiny. Takové zařízení lze vzít s sebou na výlet do země nebo na návštěvu.

Mobilní gril se po použití vejde do kompaktní krabice a zabírá málo úložného prostoru

Jaký je nejlepší elektrický gril pro domácnost? Nejoblíbenější jsou dnes malé stolní přístroje. Mají relativně nízkou spotřebu a umožňují vám rychle a lahodně připravit horké sendviče, míchaná vejce nebo rybí steak.

Zařízení je zcela tiché, v kuchyni z něj nebude kouřit

Modely ze sklokeramiky smaží výrobek rovnoměrně a snadno se čistí. Na hladkém povrchu keramického elektrického steakového grilu se nic nelepí.

Poznámka! Keramické povrchy jsou velmi křehké a při manipulaci s nimi musíte být velmi opatrní.

Kovový elektrický gril pro dům, jehož cena je o něco nižší než keramický protějšek, má speciální prohlubeň pro sběr šťávy a tuku z masa. V tomto výklenku jsou umístěny lávové kameny nebo je nalita voda. Tento spotřebič nekouří a pečí maso ve vysoké kvalitě.

Zařízení s litinovým roštem je považováno za nejvhodnější pro smažení ryb a uzenin.

Lávová pec pracuje na principu žhavého uhlí a distribuuje teplo po celém povrchu. Tento profesionální elektrický gril se často nachází v kavárnách a restauracích. Na něm se tukové a produktové šťávy nemísí a jsou zničeny lávou a jídlo je přirozené a zdravé.

Lávový kamenný gril

Jak si vybrat elektrický gril pro váš domov: základní kritéria

Co byste měli věnovat pozornost při výběru fritovacího zařízení:

Napájení zařízení. Může mít rozsah od 700 do 2200 wattů. Rychlost vaření závisí na výkonu.
Nastavení konvekce a teploty vám umožní připravit jídlo efektivně a v případě potřeby ho udržovat teplé po dlouhou dobu, dokud nedorazí pozdní hosté.
Dostupnost dalších funkcí: zpožděný start a samočištění.
Rozměry nástroje. Pro malou rodinu stačí 500 čtverečních centimetrů pracovního prostoru.
Pracovní povrch a materiál těla. Nepřilnavé povlaky usnadňují čištění zařízení. Pouzdro z nerezové oceli je extrémně spolehlivé, ale takové zařízení je mnohem dražší než modely vyrobené z tepelně odolného plastu.

Malý gril připraví horké sendviče během několika minut

Elektrický gril pro domácnost: hodnocení výrobců a nejlepších modelů

Je lepší koupit elektrický gril od výrobců známých značek. Praktičtí lidé by neměli pronásledovat nejnovější modely; má smysl zvolit osvědčené zařízení, které má řadu recenzí a recenzí.

Toto zařízení může péct maso, zeleninu a ryby

Dnes jsou v popularitě zařízení následujících značek:

Philips;
Maxwell;
Gorenje;
Severin;
Tefal.

Bezkontaktní elektrický gril

Elektrický gril pro domácnost: hodnocení nejpopulárnějších modelů podle trhu Yandex.

Modelka	Typ	Výkon, W	Posouzení použití- příznivci 5 každý směřovat měřítko	Průměrný cena, třít	Poznámka
HYDRO- JEDNOTKA Kavkaz-XXL	ražniči tvář	1800	5	1930	Zásobník na tuky
Tefal GC306012	gril	2000	4,5	9500	Regulace teploty, nepřilnavý povlak, paleta
Steba PG 4.4 / PG 4.3	gril	2000	4,5	12400	Mřížka, mechanicky nastavitelná, nepřilnavý povrch
Maxwell MW-1960 ST	gril	2000	4,5	4699	Ochrana proti přehřátí, paleta, mechanické nastavení
Kitfort KT-1402	ražniči tvář	1000	4,5	3290	Zásobník na tuky
BORK G802	gril	2400	4	49990	Elektronické ovládání, kovové pouzdro. Automatické vypnutí

Který je nejlepší elektrický gril: recenze zákazníků

Mezi kupujícími elektrických zařízení na smažení panuje silný názor, že se neoplatí kupovat spotřebiče s neodnímatelnou pánví a zvlněnou pracovní plochou.

Taková zařízení se obtížně umývají a radost z přípravy chutného a zdravého jídla je zastíněna nekonečným procesem mytí zařízení.

Zde je několik dalších recenzí, které vám pomohou vybrat ten správný model:

Ekaterina (žena v domácnosti, 46 let) o zakoupeném modelu Tefal GC306012:„Konkrétně jsme hledali model s automatickým vypínáním v případě přehřátí. Předchozí elektrický gril čínské společnosti téměř vedl k požáru, ale nemůžeme zařízení úplně opustit: můj syn miluje horké sendviče. Teď jsem klidný, zařízení je jen zázrak! Nekouří a je zcela bezpečné.“

Stanislav (zaměstnanec, 29 let) o zakoupeném modelu BORK G802: „Musím přiznat, že nevím, jak vařit, ale bydlím sám a čas od času je taková potřeba. Tento elektrický gril má údaj o připravenosti pokrmu a jasné ovládání. Používám ho už druhý měsíc a zatím se nic nespálilo! Za chytré zařízení jsem dal„ vynikající “!“

Olga (učitelka, 34 let) o zakoupeném modelu GFGrilGF-220 Rosso: „Vstávám doma před všemi ostatními, musím se připravit na hodiny. Dal jsem zpožděný start a vložil sendviče. Snídaně je již připravena pro všechny ostatní domácnosti, aby zazvonily na budík. Velmi pohodlné!“

Několik tipů na grilování

Chcete-li vařit jídlo na elektrickém grilu, musí být nakrájeno na kousky stejné velikosti a tloušťky. Tím se uvaří současně a rovnoměrně.
Maso musí být před smažením marinováno.

Marinované maso po smažení neztvrdne

Smažené jídlo musí být vloženo do předehřátého zařízení.
V jednostranném zařízení jídlo příliš často neobracejte, je lepší to udělat jednou.
Pro smažení zeleniny je optimální teplota 180 stupňů, klobásy a ryby - 200, maso - 320. U steaku s krví je nutná teplota 340 stupňů.

závěry

Elektrický gril pro domácnost pomůže zpestřit obvyklé menu a položit sváteční stůl. Hodnocení výrobců a modelů vám pomůže vybrat nejlepší zařízení.

Elektrický gril bude vrcholem každé párty

Při nákupu grilu byste měli věnovat pozornost přítomnosti užitečných funkcí: automatické vypnutí, časovač. Uživatelé doporučují zakoupit modely s odnímatelným podnosem a nepřilnavým povrchem.