Kalıcı kullanım için barbekü ve ocaklı çardaklar
LDavetkar barbekü veya tütsülenmiş balık kokusuyla süslenmiş yaz akşamları - herkesin hayali. Bir kır evi veya arsa sahibi için bu rüya, mangal ve soba bulunan bir çardak cihazı ile kolayca gerçekleşebilir. Dış mekan sobası tasarlamak ve yapmak bir evde olduğundan çok daha kolaydır, çünkü tek işlevi yemek hazırlamaktır. Kişisel arsanız üzerinde bir rekreasyon alanının organizasyonu, planlama ve gerekli işlevler setinin net bir şekilde anlaşılmasını gerektirir.
Makalenin içeriği
Çardaklar için ekipman çeşitleri
Barbekü ızgaraları, açık ateşte yemek pişirmek için tasarlanmıştır. Sitenin türüne ve kullanım yoğunluğuna bağlı olarak, bunlar boş zamana ek olarak veya kalıcı olarak kullanılabilir. yaz mutfağı.
Dövme ekipman
Barbekü, mangal ve pişirme fırınları metal veya tuğla... Metal aletlerin aşağıdaki avantajları vardır:
- tuğla muadillerine kıyasla küçük boyut;
- sahiplerin yokluğunda veya kışın hareketlilik ve sökülme olasılığı;
- Yangın Güvenliği;
- zarif görünüm;
- zengin işlevler ve ek seçenekler;
- satın alma anından itibaren tamamen kullanıma hazırdır.
İlgili makale:
Kendin yap metal mangallar. Boyutlar, fotoğraf. Mangal yapmanın sırları kendi ellerinizle ve en farklı türlerine ayrı bir yayında genel bakış.
Tuğla fırınlar ve mangallar
Tuğla fırınların, mangalların ve mangalların, sabit yapıların aşağıdaki avantajlarını takdir eden kendi sadık hayranları vardır:
- düşük inşaat maliyeti;
- önemli yakıt ekonomisi;
- sınırsız sayıda form, işlev ve tasarım seçeneği;
- çok çeşitli yemekleri pişirmenize izin veren yüksek atalet;
- özel tasarımlar yaratma imkanı - çok katmanlı kantinler, kazan için ocaklar, tandır fırınlar, tükürükte yemek pişirmek için alanlar;
- hırsızlığa karşı koruma, çünkü bütünlüğünü korurken ocağı çalmak imkansızdır.
Video: mkendin yap angal ve bir tuğla kazanın altında fırın
Barbekü ile çardak yapımı
Ön bir çardak yapımı Bu bina yemek pişirmek için kullanılacağından ve içine bir açık ateş kaynağı yerleştirileceğinden doğru yeri seçmek gerekiyor. Yangın güvenliği kuralları, konut binalarının yakın çevresinde yangın kaynaklarının bulunmasını yasaklar. Bu tür binalar için sağlanan minimum mesafe en az 10 metredir. Yakıt buharları veya motor yağı ciddi bir yangına neden olabileceğinden, aynı miktarın garajdan veya aracın kalıcı olarak park edildiği yerden çekilmesi gerekecektir.
Sıhhi standartlar, yemek pişirme ve yemek yeme yerinin septik tanklar ve tuvaletler... Pratik deneyim, bu yapılarla ilgili olarak, doğal kokuların yiyecek aroması ile karışmaması için rüzgar tarafının seçilmesi gerektiğini belirtir. Ağaçlardan biraz uzaklaşmak da akıllıca olacaktır, aksi takdirde dalları ve yaprakları, ağaçlardan çıkan duman ve kıvılcımlar nedeniyle zarar görür. baca... Açık alev kaynaklarının tek bir yere yerleştirilmesi tavsiye edilmez. ev ile gölgelik, çünkü tutuşturulduğunda yangın çok hızlı bir şekilde konutlara yayılabilir ve yerini tespit etmek neredeyse imkansız olacaktır.
Oyuk temel üzerinde yapılabileceği gibi metal çerçeve üzerine çadır olan geçici bir yapı da olabilir. Taş sobanın monte edileceği yer, üzerine ocak veya sobanın yerleştirileceği beton bir levha ve yakacak odun veya kömür depolamak için özel bir alan ile donatılmalıdır. Projeleri tüm yangın güvenliği şartlarına uygunluk sağlayan mangal ve ocaklı çardaklar masif zemin üzerine dikilir. şerit temeller.
Tuğla yapı ne kadar büyükse, temel o kadar derin ve geniş olmalıdır. Metal bir barbekü kurmak için, yeterli kalınlıkta çelik sac ile geçebilirsiniz, ancak siteyi 15-20 cm kalınlığında monolitik betonla güçlendirmek daha iyidir, eğer sitenin alanı mangalı çardaktan uzaklaştırmanıza izin veriyorsa, o zaman baca prensip olarak gerekli değildir. Soba kısa bir mesafeye yerleştirilmişse, o zaman bir borunun yokluğunda, güçlü duman nedeniyle çardakta olmak imkansız olacaktır.
En basit haliyle tuğla barbekü içeren bir mangal, yarım tuğla duvarları olan U şeklinde bir yapıya benziyor. Açık havada çalışan bu tür yapılar için sıradan kırmızıyı kullanabilirsiniz. seramik tuğlaSıcaklık çok düşük olduğu için refrakter kalitelerin kullanılması gerekli değildir.
Soba, baca ile kapalı tipte yapılırsa veya bir mini kantinin işlevlerini birleştirirse, normal tuğlalar uzun sürmeyeceğinden, yakıt yanma bölgesinde refrakter tuğlaların kullanılması zorunludur.
Barbekü ızgaralı kapalı çardaklar ve misafirler için masaları ve tek çatı altında sıcak bir bölgeyi birleştiren bir ocak, tüm yangın güvenliği gerekliliklerine uymalıdır. Bu, bacanın tam ısı yalıtımına sahip olması gerektiği anlamına gelir, çıkış, onlara dokunmadan destek kirişleri arasına yerleştirilmelidir. Taş veya metal bir baca borusu yukarıda yer almalıdır çatılar çardaklar 50 - 70 cm.
Nüanslar ve tavsiyeler
Çardak ve barbekü bulunan alan insanların rahatlaması için tasarlanmıştır, bu nedenle yerleşim düzeni ergonomik ve estetik gereksinimleri karşılamalıdır. Misafirler önlerinde bakımlı bir çim alanı görmekten memnuniyet duyacaklardır. Çiçek yatakları veya bahçe, bu nedenle, inşa edilecek bir yer seçerken, görsel bileşeni hesaba katmalısınız.
Kapalı bir çardak, sert havalarda kullanılabileceğini varsayar, bu nedenle yağmurdan korunmak için kullanılacak çıkarılabilir yan bariyerleri göz önünde bulundurmanız gerekir.
Akşam dinlenme, duman kokusundan hiç korkmayan sivrisinekler tarafından büyük ölçüde gölgede bırakılır. Etkili bir kontrol yöntemi, şebekeden çalışan elektrikli fümigatörlerdir. Bir elektriğin varlığı prizler misafirler için hayatı çok daha kolaylaştıracak. Yangın kaynağının hemen yakınında bir su kaynağı bulmak mantıklıdır, bu beklenmedik bir yangın durumunda çok faydalı olacaktır.
İlgili makale:
Kendin yap soğuk sigara duman jeneratörü. Portalımızın ayrı bir yayınında oluşturmak için çizimler, diyagramlar ve adım adım talimatlar.
Sualtı kayaları
Barbekü ve taş sobalı bir çardak inşa ederken yarı kapalı projeler seçebilirsiniz, yani bir veya iki duvar tamamen olmayabilir. Bu tür bölgeler, eğer gölgelik geniş bir alana sahiptir ve güneş ışığından ve çiseleyen yağmurdan koruyabilir. Küçük bir alanın kompakt çardaklarını her taraftan kapatmak daha iyidir, aksi takdirde çoğu zaman bunları kullanmak imkansız olacaktır.