🍓Vákuový tmel pre domácnosť: ako si doma zabaliť čokoľvek

Značky:Kuchyňa

Ako viete, pomocou vákua môžete udržiavať jednak kvalitu výrobkov, jednak chrániť domáce predmety pred vlhkosťou, prachom a inými vplyvmi prostredia. Vákuové zatavovače pre domácnosť vám umožnia pohodlne zabaliť veci a výrobky do vzduchotesných vriec, aby sa predĺžila ich životnosť. O nich si povieme v tomto článku.

Všetko môže byť zabalené v zapečatenom obale

Obsah článku

1 Rozsah stroja na vákuové balenie doma
- 1.1 Domáce vákuum pre potraviny
- 1.2 Vákuový tmel na oblečenie
2 Princíp konštrukcie a fungovanie vákuovej zváračky
3 Hlavné technické vlastnosti a funkcie baličov
4 Ako si vybrať ten správny vákuový tmel pre váš domov - redakčné rady
5 Vákuový tmel pre domácnosť - hodnotenie 2018-2019 podľa redakčnej rady
6 Video: testovanie vákuovej zváračky

Rozsah stroja na vákuové balenie doma

Do vákuového stroja môžete zabaliť čokoľvek. Hlavnou oblasťou použitia doma je schopnosť konzervovať výrobky a veci v pôvodnej podobe.

Pre veci je dôležitá najmä kompresia

Vákuum v skutočnosti predlžuje trvanlivosť potravín. Napríklad za štandardných podmienok možno mleté mäso skladovať v mrazničke až 4 mesiace. Pri zabalení do vákuového vaku sa toto obdobie predlžuje na 1 rok. Okrem udržiavania čistoty a ochrany pred baktériami a prachom je tu ďalšia významná výhoda používania vákua - úspora miesta. Pomocou vákuového stroja môžete stlačiť oblečenie na najmenšiu možnú veľkosť. Platí to najmä pre cestovanie, keď sa počíta každý centimeter kubický.

Domáce vákuum pre potraviny

Najdôležitejším faktorom pri kazení potravín je dostupnosť kyslíka. Práve pri prístupe vzduchu sa môžu vo väčšej miere vyvinúť rôzne mikroorganizmy, kvasinky, huby a plesne.

Vysávanie potravín výrazne zvyšuje trvanlivosť

Hlavnou myšlienkou vysávania výrobkov je zastavenie prístupu vzduchu, a teda zbavenie výrobkov škodlivých účinkov, na čo je určený vysávač do kuchyne.

Vákuový tmel na oblečenie

S odevmi je všetko podobné ako výrobky - izolácia od kyslíka zabráni rozvoju mikroorganizmov a spôsobeniu plesní a rozpadu, aj keď je vec trochu vlhká.Pokiaľ ale potravinárske výrobky nezmenia svoj objem počas vysávania, potom má oblečenie z tohto hľadiska veľmi veľké perspektívy. Koniec koncov, má veľa voľného miesta v obvyklej podobe a po odčerpaní všetkého vzduchu z týchto objemov môžete vec výrazne stlačiť. Akýsi archivátor na oblečenie, umiestnený vo vákuovom vaku. Keď idete na výlet, je veľmi výhodné stlačiť všetky potrebné veci a úhľadne ich zabaliť do kufra. Po príchode ich môžete jednoducho pohladiť a budú ako nové.

Princíp konštrukcie a fungovanie vákuovej zváračky

Ak chcete zabaliť výrobok alebo predmet do zapečateného vákuového vaku, musíte prejsť dvoma fázami: odčerpať vzduch a bezpečne utesniť okraje vaku. Baliace stroje môžu byť prenosné alebo stacionárne. Všeobecný algoritmus práce v nich je rovnaký, ale implementácia sa môže líšiť.

Pracovná oblasť obsahuje mechanizmus na zachytávanie a odsávanie vzduchu a vykurovacie teleso

Stacionárne domáce vákuové pečiatky na potraviny majú vyhradenú oblasť, kde je umiestnené vrecko s hotovým výrobkom. Zhora je stlačený proti hustému viečku, ktoré zaisťuje tesnosť. Potom stroj začne odsávať vzduch z vaku. Tento proces sa môže líšiť v závislosti od modelu. Napríklad pre jemné jedlá je možné použiť pulznú metódu, keď je vzduch nasávaný vlnami alebo impulzmi. A pri niektorých pochúťkach sa môže namiesto odsávaného vzduchu dodávať oxid uhličitý. Keď je vak úplne bez vzduchu, stroj zahreje pracovný priestor a utesní vak.

Prenosné baliace stroje sú elektrickým holiacim strojčekom. Môže fungovať ako zo siete, tak aj z batérií. A ak stacionárny typ dokáže pracovať so širokou škálou vreciek, potom prenosný vyžaduje špeciálne ventily na vrecku.

Hlavné technické vlastnosti a funkcie baličov

Pravdepodobne prvá vec, na ktorú môžete okamžite venovať pozornosť, je rýchlosť evakuácie vzduchu. Spravidla sa meria v litroch za minútu. Čím vyššia je hodnota, tým je stroj efektívnejší. Nezabudnite však, že nie všetky výrobky sú pripravené na rýchle stlačenie a vyžadujú jemnú manipuláciu.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou, ktorá určuje účinnosť použitia, je šírka pracovnej plochy. To znamená maximálna šírka vaku, ktorá sa dá použiť na utesnenie.

Menej náročné vlastnosti možno nazvať materiál puzdra, ktorý odráža spoľahlivosť, typ ovládania, ktoré ovplyvňuje pohodlie, a váhu - pre rýchly prenos zariadenia z jednej zóny do druhej.

Funkčnosť môže byť dosť bohatá. Pokročilejšie a drahšie modely môžu mať súbor programov, ktoré vám umožňujú zvoliť typ výrobku pri zváraní, napríklad tekutých výrobkov alebo pečiva, v závislosti od toho, ktorý z nich sa použije. Niektoré jednotky môžu mať regulátor intenzity vákua - turbo alebo štandardne. Režim plynovania sa používa na vákuové balenie určitých výrobkov, ktoré musia byť kvôli zachovaniu čerstvosti v zmesi oxidu uhličitého a dusíka.

Ako si vybrať ten správny vákuový tmel pre váš domov - redakčné rady

Cenové rozpätie vákuových zatavovačov je pomerne veľké, preto by ste mali v prvom rade venovať pozornosť cene, aj keď nie vždy je konečným kritériom, pre ktoré je vákuový tmel pre domácnosť lepší. Ak to rozpočet umožňuje, potom si môžete kúpiť auto doslova za 3000-4000 rubľov. Všeobecne platí, že ak neexistujú žiadne špeciálne preferencie týkajúce sa kvality zariadenia, toho, aký veľký objem vydrží, a jeho použitie je myslené iba z času na čas, potom si môžete zvoliť vákuový tmel pre svoj domov v najpopulárnejšom čínskom internetovom obchode. Ceny tu môžu začať od 1 000 rubľov.

Ak musíte uložiť veľa výrobkov a robiť to často, je lepšie zvoliť model s veľkou rezervou výkonu a spoľahlivosti. Mimochodom, pre veľmi veľké objemy existujú modely s niekoľkými tesniacimi linkami.

Tiež stojí za to venovať pozornosť maximálnej šírke pracovnej plochy. Radi balíte jedlo do malých tašiek? - Potrebujete malú veľkosť. Pri balení veľkých výrobkov a vecí musíte myslieť na nákup modelu so širokou pracovnou plochou.

Vákuový tmel pre domácnosť - hodnotenie 2018-2019 podľa redakčnej rady

Vybrali sme niektoré z najzaujímavejších a najfunkčnejších modelov, z ktorých sa vám možno bude páčiť niečo špeciálne.

Redmond RVS M020

Jeden z najpopulárnejších modelov evakuátorov

Jednoduchý a veľmi funkčný vákuový tmel pre domácnosť, ktorý je možné kúpiť za 5 000 rubľov. Telo je vyrobené z plastu prekladaného kovom. Rýchlosť čerpania vzduchu je 12 l / min. Maximálna dĺžka tepelnej pásky je 30 cm. Zariadenie sa ovláda elektronicky pomocou membránových tlačidiel. Z funkčnosti vákuového zvárača Redmond stojí za to vyzdvihnúť schopnosť pracovať so špeciálnymi vákuovými nádobami, pre ktoré existuje špeciálna trubica. Môžete si tiež zvoliť typ použitého produktu - mokrý alebo suchý. Pre model vákuovej zváračky Redmond RVSM020 existujú špeciálne obalové vrecká od výrobcu, ktoré je možné vo všeobecnosti nahradiť analógmi.

Recenzia Redmond RVS-M020:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_5084828.html

Ďalšia recenzia na Redmond RVS-M020:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_7086313.html

~~Redmond RVS-M020~~

Caso VC350

Zariadenia niekedy pripomínajú fax

Docela drahý, ale funkčný vákuový stroj na balenie potravín za 15 500 rubľov. Zoznam jeho funkcií zahŕňa pulzný režim, reguláciu teploty švu, dva režimy pre suché a mokré výrobky. Maximálna šírka použitého obalu je 30 cm. Spotreba energie je iba 120 W. Elektronické ovládanie.

Spätná väzba na Caso VC350:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_3332343.html

Ďalšia recenzia o Caso VC350:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_6435965.html

~~Vákuový tmel Caso VC350~~

Gochu VAC-470

Model má zaujímavý dizajn

Tento vákuový tmel pre domácnosť si môžete kúpiť za 7 000 rubľov. Okamžite treba upozorniť na saciu rýchlosť 18 l / min. Telo balíka je celé vyrobené z plastu. Ovládanie sa vykonáva iba pomocou dvoch tlačidiel.

Spätná väzba na Gochu VAC-470:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_2972818.html

Ďalšia recenzia Gochu VAC-470:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_3555961.html

~~Vákuový tmel Gochu VAC-470~~

Horúcejší

Takéto zariadenie je vhodné vziať so sebou na cestu.

Jedná sa o jednoduché a kompaktné prenosné zariadenie na vákuové balenie výrobkov. Môže pracovať ako zo siete napájania 220 V, tak zo 6 batérií. Packer vyžaduje na prácu špeciálne vrecká s ventilmi, ktoré je možné dokúpiť zvlášť. Existujú ako spotrebný materiál od výrobcu, tak aj lacnejšie náprotivky z Číny. Tento model si môžete kúpiť za 1250 rubľov.

Recenzia Hotter:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_5063517.html

Ďalšia recenzia o Hotter:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_5063517.html

~~Horúci vákuový tmel~~

Tintonov život

Malé, lacné a jednoduché zariadenie

Veľmi jednoduchý a pohodlný vákuový tmel, ktorý sa dá kúpiť za približne 1 000 rubľov na Aliexpress. Materiál puzdra - plast. Maximálna šírka vaku je 28 cm Na utesnenie je vhodné použiť špeciálne vlnité vaky, ktoré zabezpečia maximálnu tesnosť a spoľahlivosť.

Recenzia na Tinton Life:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_5146723.html

Ďalšia recenzia o Tinton Life:
Viac informácií na Otzovik.com: https://otzovik.com/review_6521521.html

~~Vákuová pečať Tinton Life~~

Vákuová zváračka Profi Cook PC-VK 1015

Štýlový vákuový tmel

Ďalší vysávač z rozpočtovej kategórie. Je pravda, že je teraz dosť ťažké ho nájsť v predaji. Rýchlosť evakuácie je 12 l / min. Maximálna veľkosť balenia na šírku je 30 cm. Telo je vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.