🍓Sigilator de vid pentru acasă: cum să împachetați orice acasă
După cum știți, cu ajutorul unui vid, puteți menține atât calitatea produselor, cât și proteja obiectele de uz casnic de umiditate, praf și alte influențe ale mediului. Etanșatoarele cu vid pentru casă vă permit să împachetați comod lucrurile și produsele în pungi etanșe pentru a le prelungi durata de viață. Vom vorbi despre ele în acest articol.
Conținutul articolului
- 1 Domeniul de aplicare al mașinii pentru ambalarea sub vid la domiciliu
- 2 Principiul construcției și funcționării unui sigilator sub vid
- 3 Principalele caracteristici tehnice și funcțiile ambalatorilor
- 4 Cum să alegeți etanșatorul de vid potrivit pentru casa dvs. - sfaturi editoriale
- 5 Etanșator cu vid pentru casă - rating 2018-2019 conform comitetului de redacție
- 6 Video: testarea unui sigilator sub vid
Domeniul de aplicare al mașinii pentru ambalarea sub vid la domiciliu
Puteți ambala orice într-o mașină de vidat. Cu toate acestea, principala zonă de aplicare la domiciliu este capacitatea de a conserva produsele și lucrurile în forma lor originală.
Într-adevăr, un vid extinde de fapt durata de valabilitate a alimentelor. De exemplu, în condiții standard, carnea tocată poate fi depozitată la congelator până la 4 luni. Și atunci când este ambalată într-un sac de vid, această perioadă se prelungește la 1 an. Pentru lucruri, pe lângă menținerea acestora curate și protejarea lor de bacterii și praf, există un alt avantaj semnificativ al utilizării economiei de spațiu în vid. Cu o mașină de vid, puteți comprima hainele la cea mai mică dimensiune posibilă. Acest lucru este valabil mai ales pentru călătorii, când fiecare centimetru cub contează.
Aspirator alimentar de acasă
Cel mai important factor în deteriorarea alimentelor este disponibilitatea oxigenului. Odată cu accesul la aer se pot dezvolta într-o măsură mai mare diferite microorganisme, drojdii, ciuperci și mucegai.
Ideea principală a aspirării produselor este de a opri accesul aerului și, prin urmare, de a scăpa produsele de efectele nocive, ceea ce este conceput pentru a face față unui aspirator pentru bucătărie.
Etanșator cu vid pentru haine
Cu hainele, totul este similar cu produsele - izolarea de oxigen împiedică dezvoltarea microorganismelor și cauza mucegaiului și putrezirii, chiar dacă lucrul este puțin umed.Dar dacă produsele alimentare nu își schimbă volumul în timpul aspirării, atunci îmbrăcămintea are perspective foarte mari în acest sens. La urma urmei, are mult spațiu liber în forma sa obișnuită și, după ce ați pompat tot aerul din aceste volume, puteți comprima în mod semnificativ lucrul. Un fel de arhivar pentru haine, așezat într-o pungă de vid. Când plecați într-o călătorie, este foarte convenabil să stoarceți toate lucrurile necesare și să le împachetați bine într-o valiză. La sosire, le puteți mângâia pur și simplu și vor fi la fel de bune ca noi.
Principiul construcției și funcționării unui sigilator sub vid
Pentru a ambala un produs sau un articol într-o pungă de vid sigilată, trebuie să parcurgeți două etape: pompați aerul și sigilați în siguranță marginile pungii. Ambalatorii pot fi portabili sau staționari. Algoritmul general de lucru în ele este același, dar implementarea poate diferi.
Dispozitivele de etanșare a alimentelor staționare cu vid staționare au o zonă dedicată unde este plasată punga cu produsul finit. De sus, este amplasat cu un capac etanș, care asigură etanșeitatea. După aceea, mașina începe să extragă aerul din pungă. Acest proces poate fi diferit în funcție de model. De exemplu, pentru vasele delicate, metoda pulsului poate fi utilizată, atunci când aerul este aspirat în valuri sau impulsuri. Și pentru unele delicatese, dioxidul de carbon poate fi furnizat în locul aerului extras. După ce punga este complet lipsită de aer, aparatul încălzește zona de lucru și sigilează punga.
Pachetele portabile sunt un dispozitiv asemănător bărbieritului. Poate funcționa atât din rețea, cât și din baterii. Și dacă tipul staționar poate funcționa cu o gamă largă de pungi, atunci cel portabil necesită supape speciale pe pungă.
Principalele caracteristici tehnice și funcțiile ambalatorilor
Probabil că primul lucru la care poți fi atent imediat este viteza de evacuare a aerului. Se măsoară de obicei în litri pe minut. Cu cât valoarea este mai mare, cu atât utilajul este mai eficient. Dar nu uitați că nu toate produsele sunt pregătite pentru compresie rapidă și necesită o manipulare delicată.
O altă caracteristică importantă care determină eficiența utilizării este lățimea zonei de lucru. Adică lățimea maximă a sacului care poate fi utilizată pentru etanșare.
Caracteristicile mai puțin solicitante pot fi numite materialul carcasei, care reflectă fiabilitatea, tipul de control care afectează confortul și greutatea - pentru transferul rapid al dispozitivului dintr-o zonă în alta.
Funcționalitatea poate fi destul de bogată. Modelele mai avansate și mai scumpe pot avea un set de programe care vă permit să selectați tipul de produs atunci când sigilați, de exemplu, produse lichide sau produse de patiserie, în funcție de care se va aplica una sau alta abordare. Unele unități pot avea un regulator de intensitate a vidului - turbo sau standard. Modul de gazare este utilizat pentru ambalarea sub vid a anumitor produse care trebuie să fie într-un amestec de dioxid de carbon și azot pentru a menține prospețimea.
Cum să alegeți etanșatorul de vid potrivit pentru casa dvs. - sfaturi editoriale
Gama de prețuri pentru etanșatoarele sub vid este destul de mare, prin urmare, în primul rând, ar trebui să acordați atenție prețului, deși nu este întotdeauna criteriul final pentru care etanșatorul cu vid pentru casă este mai bun. Dacă bugetul vă permite, atunci puteți cumpăra o mașină literalmente pentru 3000-4000 de ruble. În general, dacă nu există preferințe speciale pentru calitatea dispozitivului, pentru cât de mult poate rezista, iar utilizarea acestuia este menită doar din când în când, atunci puteți alege un dispozitiv de etanșare cu vid pentru casa dvs. în cel mai popular magazin online chinezesc. Prețurile de aici pot începe de la 1000 de ruble.
Dacă trebuie să stocați o mulțime de produse și să o faceți des, este mai bine să alegeți un model cu o marjă mare de putere și fiabilitate. Apropo, pentru volume foarte mari, există modele cu mai multe linii de etanșare.
De asemenea, merită să acordați atenție lățimii maxime a zonei de lucru. Îți place să împachetezi mâncarea în pungi mici? - Este nevoie de dimensiuni mici. Pentru ambalarea produselor și a lucrurilor mari, trebuie să vă gândiți la cumpărarea unui model cu o zonă de lucru largă.
Etanșator cu vid pentru casă - rating 2018-2019 conform comitetului de redacție
Am selectat câteva dintre cele mai interesante și funcționale modele, printre care, probabil, îți va plăcea ceva special.
Redmond RVS M020
Un dispozitiv de etanșare sub vid simplu și foarte funcțional pentru casă, care poate fi cumpărat cu 5000 de ruble. Corpul este realizat din plastic intercalat cu metal. Viteza de pompare a aerului este de 12 l / min. Lungimea maximă a benzii termice este de 30 cm. Dispozitivul este controlat electronic, folosind butoane cu membrană. Din funcționalitatea dispozitivului de etanșare sub vid Redmond, merită subliniată capacitatea de a lucra cu recipiente speciale de vid, pentru care există un tub special. De asemenea, puteți alege tipul de produs utilizat - umed sau uscat. Pentru modelul de etanșare sub vid Redmond RVSM020 există pungi speciale de ambalare de la producător, care, în general, pot fi înlocuite cu analogi.
Recenzie pentru Redmond RVS-M020:
O altă recenzie despre Redmond RVS-M020:
Caso VC350
Mașină de vid destul de scumpă, dar funcțională pentru ambalarea alimentelor pentru 15.500 de ruble. Lista caracteristicilor sale include un mod puls, controlul temperaturii cusăturii, două moduri pentru produsele uscate și umede. Lățimea maximă a ambalajului utilizat este de 30 cm. Consumul de energie este de numai 120 de wați. Control electronic.
Feedback despre Caso VC350:
O altă recenzie despre Caso VC350:
Gochu VAC-470
Puteți cumpăra acest sigiliu de uz casnic pentru 7.000 de ruble. Se atrage imediat atenția asupra vitezei de aspirație de 18 l / min. Corpul ambalatorului este complet realizat din plastic. Controlul se efectuează folosind doar două butoane.
Feedback despre Gochu VAC-470:
O altă recenzie a Gochu VAC-470:
Mai fierbinte
Este un dispozitiv portabil simplu și compact pentru ambalarea sub vid. Poate funcționa atât de la o rețea de alimentare de 220 V, cât și de la 6 baterii. Ambalatorul necesită pungi speciale pentru supape pentru a funcționa, care pot fi achiziționate separat. Există atât consumabile de la producător, cât și omologi mai ieftini din China. Puteți cumpăra acest model pentru 1250 de ruble.
O altă recenzie despre Hotter:
Viața Tinton
Un sigilator foarte simplu și convenabil, care poate fi cumpărat cu aproximativ 1000 de ruble pe Aliexpress. Materialul carcasei - plastic. Lățimea maximă a sacului este de 28 cm. Pentru etanșare, este recomandabil să folosiți pungi ondulate speciale, care pot asigura etanșeitate și fiabilitate maximă.
O altă recenzie despre Tinton Life:
Profi Cook sigilant sub vid PC-VK 1015
Un alt aspirator din categoria bugetului. Este adevărat, este destul de dificil să îl găsești la vânzare acum. Rata de evacuare este de 12 l / min. Lățimea maximă a ambalajului este de 30 cm. Corpul este din oțel inoxidabil.
Recenzie pentru sigilatorul de vid Profi Cook PC-VK 1015:
O altă recenzie a sigiliului de vid Profi Cook PC-VK 1015: