Panggangan elektrik untuk rumah: penilaian model terbaik, kriteria pemilihan dan pendapat pengguna
Panggangan elektrik adalah barang yang tidak dapat diganti di rumah bagi pencinta produk bakar. Tidak mungkin selalu keluar dari luar bandar untuk memanjakan orang yang disayangi dengan sosej barbeku atau panggang. Peranti ini tidak memerlukan nyalaan terbuka, sangat selamat dan sangat senang digunakan. Untuk menerima tetamu, pesta kanak-kanak atau hanya untuk makan malam keluarga, panggangan elektrik untuk rumah anda sangat berguna. Penarafan pengeluar terbaik, asas peranti dan prinsip penggunaan terdapat dalam bahan ini.
Kandungan artikel
- 1 Bagaimana gril elektrik berfungsi
- 2 Pelbagai peralatan elektrik
- 3 Cara memilih panggangan elektrik untuk kediaman anda: kriteria asas
- 4 Panggangan elektrik untuk rumah: penarafan pengeluar dan model terbaik
- 5 Grill elektrik yang terbaik: ulasan pelanggan
- 6 Beberapa petua untuk memanggang
- 7 kesimpulan
- 8 Video: bagaimana memilih panggangan elektrik di rumah
Bagaimana gril elektrik berfungsi
Semua alat penggorengan elektrik berdasarkan prinsip penyinaran terma inframerah produk.

Telah diketahui bahawa gelombang inframerah menyebabkan pemanasan semua yang ada di kawasan tindakannya.
Dalam alat elektrik, pemanasan boleh dilakukan dengan dua cara:
- dengan pertolongan lampu kuarzadiletakkan di semua sisi panggangan;
- dengan bantuan elemen pemanasan yang terletak di dua atau empat sisi.
Lampu memanaskan panggangan hingga seribu darjah, elemen pemanasan - hingga tujuh ratus.
Peraturan intensiti radiasi membolehkan anda memilih mod operasi peranti yang berbeza:
- produk Bakeri;
- memanaskan makanan;
- pemadaman;
- menggoreng.
Pelbagai peralatan elektrik
Peralatan menggoreng boleh dibahagikan kepada beberapa jenis mengikut beberapa kriteria. Dengan interaksi produk:
- kaedah tanpa sentuh;
- kaedah hubungan.
Peranti di mana produk tidak bersentuhan dengan elemen pemanas boleh:
- lidi,
- menegak,
- planet;
- karusel.
Peranti kenalan seterusnya dibahagikan kepada:
- ditutup dua sisi (seperti untuk membuat sandwic panas);
- satu sisi (jenis panggangan);
- digabungkan, dilengkapi dengan panel yang boleh ditanggalkan.
Dengan prinsip penempatan, panggangan adalah:
- pegun;
- berdiri lantai;
- desktop.
Peranti mudah alih senang digunakan kerana boleh dipasang di mana sahaja: di dapur, balkoni, di beranda rumah. Hanya akses ke sumber elektrik yang penting. Peranti sedemikian boleh dibawa bersama anda dalam perjalanan ke negara ini atau semasa lawatan.

Panggangan mudah alih masuk ke dalam kotak ringkas setelah digunakan dan memakan sedikit ruang simpanan
Apakah gril elektrik terbaik untuk rumah? Yang paling popular hari ini adalah peralatan meja kecil. Mereka mempunyai kekuatan yang agak rendah dan membolehkan anda menyediakan sandwic panas, telur orak atau stik ikan dengan cepat dan sedap.
Model yang diperbuat daripada seramik kaca menggoreng produk secara merata dan senang dibersihkan. Tidak ada yang melekat pada permukaan panggangan stik elektrik seramik yang halus.
Catatan! Permukaan seramik sangat rapuh, dan anda perlu berhati-hati semasa mengatasinya.
Panggangan elektrik logam untuk rumah, harganya sedikit lebih rendah daripada rakan seramik, mempunyai tekanan khas untuk mengumpulkan jus dan lemak dari daging. Batu lava diletakkan di ceruk ini atau air dicurahkan. Alat ini tidak merokok dan memanggang daging dengan kualiti yang tinggi.
Tungku lava berfungsi berdasarkan prinsip arang panas, menyebarkan haba ke seluruh permukaan. Panggangan elektrik profesional ini sering dijumpai di kafe dan restoran. Di atasnya, jus lemak dan produk tidak bercampur dan dihancurkan oleh lava, dan makanannya semula jadi dan sihat.
Cara memilih panggangan elektrik untuk kediaman anda: kriteria asas
Perkara yang harus anda perhatikan ketika memilih alat menggoreng:
- Kuasa peranti. Ia boleh mempunyai jarak antara 700 hingga 2200 watt. Kepantasan memasak bergantung pada kekuatannya.
- Menyelaraskan perolakan dan suhu akan membolehkan anda menyiapkan makanan dengan cekap dan, jika perlu, tetap hangat untuk waktu yang lama sehingga tetamu lewat tiba.
- Ketersediaan fungsi tambahan: kelewatan memulakan dan pembersihan diri.
- Dimensi instrumen. Untuk keluarga kecil, ruang kerja 500 sentimeter persegi sudah cukup.
- Bahan permukaan dan badan kerja. Lapisan tidak melekat menjadikan pembersihan peranti lebih mudah. Sarung keluli tahan karat sangat dipercayai, tetapi peranti seperti itu jauh lebih mahal daripada model yang diperbuat daripada plastik tahan panas.
Panggangan elektrik untuk rumah: penarafan pengeluar dan model terbaik
Lebih baik membeli gril elektrik dari pengeluar jenama terkenal. Orang praktikal tidak boleh mengejar model terbaru; masuk akal untuk memilih peranti terbukti yang mempunyai banyak ulasan dan ulasan.
Hari ini, peranti jenama berikut mendahului populariti:
- Philips;
- Maxwell;
- Gorenje;
- Severin;
- Tefal.
Panggangan elektrik untuk rumah: penarafan model paling popular mengikut pasaran Yandex.
Gril elektrik yang terbaik: ulasan pelanggan
Terdapat pendapat yang kuat di kalangan pembeli alat menggoreng elektrik bahawa tidak layak membeli peralatan dengan kuali yang tidak boleh ditanggalkan dan permukaan kerja beralun.

Alat sedemikian sukar dicuci dan kegembiraan menyiapkan makanan yang enak dan sihat dibayangi oleh proses mencuci alat yang tidak berkesudahan.
Berikut adalah beberapa ulasan lagi untuk membantu anda memilih model yang tepat:
Ekaterina (suri rumah, 46 tahun) mengenai model Tefal GC306012 yang dibeli:"Kami secara khusus mencari model dengan penutupan automatik sekiranya berlaku terlalu panas. Panggangan elektrik sebelumnya dari sebuah syarikat China hampir mengakibatkan kebakaran, tetapi kami tidak dapat sepenuhnya meninggalkan peranti ini: anak saya suka sandwic panas. Sekarang saya tenang, peranti itu hanya satu keajaiban! Ia tidak merokok dan benar-benar selamat."
Stanislav (pekerja, 29 tahun) mengenai model BORK G802 yang dibeli: "Saya mesti mengakui bahawa saya tidak tahu memasak, tetapi saya tinggal bersendirian dan ada keperluan dari semasa ke semasa. Panggangan elektrik ini mempunyai petunjuk kesediaan hidangan dan kawalan yang jelas. Saya telah menggunakannya untuk bulan kedua dan setakat ini tidak ada yang terbakar! Saya meletakkan" sangat baik "untuk peranti pintar!"
Olga (guru, 34 tahun) mengenai model yang dibeli GFGrilGF-220 Rosso: "Saya bangun di rumah sebelum orang lain, saya perlu bersiap sedia untuk pelajaran. Saya memulakannya dengan tertunda dan memasukkan sandwic. Sarapan sudah siap untuk seluruh isi rumah membunyikan jam penggera. Sangat senang!"
Beberapa petua untuk memanggang
- Untuk memasak makanan di atas panggangan elektrik, mereka mesti dipotong menjadi kepingan dengan ukuran dan ketebalan yang sama. Ini akan memasaknya pada masa yang sama dan sama rata.
- Daging mesti diperap sebelum digoreng.
- Makanan goreng mesti diletakkan di dalam alat yang telah dipanaskan terlebih dahulu.
- Dalam peranti satu sisi, jangan terlalu kerap membalik makanan, lebih baik melakukannya sekali.
- Untuk menggoreng sayur, suhu optimum ialah 180 darjah, sosej dan ikan - 200, daging - 320. Untuk stik dengan darah, suhu 340 darjah diperlukan.
kesimpulan
Panggangan elektrik untuk rumah akan membantu mempelbagaikan menu biasa dan mengatur jadual perayaan. Kedudukan pengeluar dan model akan membantu anda memilih peranti terbaik.
Semasa membeli panggangan, anda harus memperhatikan kehadiran fungsi yang berguna: penutupan automatik, pemasa. Pengguna mengesyorkan membeli model dengan dulang yang boleh ditanggalkan dan lapisan tidak melekat.
Video: bagaimana memilih panggangan elektrik di rumah