Kaip padaryti plytų kepsninę savo rankomis: nuo projekto iki apdailos

Žymos:Namo priestatai, Savo rankomis

Sunku įsivaizduoti atostogas kaimo namuose be mėsos, kepamos ant anglių. Metalinės kepsninės yra neabejotinai patogios ir nebrangios konstrukcijos. Tačiau kad ir kaip atsargiai su jais elgtumėtės, bet koks metalas laikui bėgant išdegs, ir jūs turėsite galvoti apie naują pirkinį. Be to, metalinis kaušelis po naudojimo turi būti nuimtas, kad medžiotojai, norėdami kitų žmonių gerovės, negebėtų jo jūsų nesant. Teisingiausia ir pagrįstiausia išeitis yra pastatyti mūrinę kepsninę šalyje. „homepro.techinfus.com/lt/“ redakcija surinko jums, mūsų nuomone, įdomiausias baigtų projektų idėjas, taip pat išsamias instrukcijas statybai nuo pamatų iki išorės apdailos.

Graži šašlykų krosnis papuoš jūsų kiemą

Straipsnio turinys

1 Plytų kepsninė: nuotraukų idėjos iš vasaros gyventojų
2 Plytos ir trūkumai iš plytų pagamintų kepsninių
3 Plytų BBQ kompleksas: matmenys ir dizainas
4 Kaip pasirinkti tinkamą kepsninės struktūros vietą
5 Plytų kepsnių projektai: populiarūs modeliai
6 Kaip savo rankomis pastatyti plytų kepsninę ant grotelių
7 Kaip atrodo paruoštas kepsnių rinkinys mūriniam sodui
8 Pabaiga iš plytų pagamintų kepsninių rinkinių kaina ir kaina

Plytų kepsninė: nuotraukų idėjos iš vasaros gyventojų

Pagrindinis dalykas, projektuojant sodo brazier, yra teisingas šilumos paskirstymas. Tam kepsninėje ir plytinėje keptuvėje yra trys vertikalios sienos ir kaminas degimo produktams išleisti. Kuro šiluma sklinda aukštyn į gaubtą, todėl malonu dirbti prie tokios kepsninės. Šios sodo krosnys ilgą laiką palaiko šilumą, todėl atvėsus anglims galite kepti ne vieną mėsos partiją.

Kepsninė yra malonus būdas atsipūsti nuo kasdienės veiklos gamtoje

Viskas yra apie praktinę dalykų pusę. Tačiau yra ir grynai estetinis - toks „pasidaryk pats“ dizainas gali tapti tikra jūsų svetainės poilsio zonos puošmena. Čia svarbiausia laikytis pagrįstų proporcijų ir teisingai derinti pastato architektūrą su bendru dvaro projektiniu projektu.Populiariausias šiandien yra kaimo stilius, kuris sujungia kaimišką paprastumą ir praktiškumą su solidumu ir ypatinga estetika. Natūralaus akmens apdaila ir galingos markizės, kurios gali pasislėpti nuo blogo oro, yra pagrindinės šio stiliaus savybės.

Pažvelkite į nuotrauką, kaip gali atrodyti plytų kepsninių gamintojai.

Plytos ir trūkumai iš plytų pagamintų kepsninių

Skeptikai gali ginčytis: kam pradėti nuo tokios brangios ir sunkios konstrukcijos, kai daug lengviau išsiversti iš gamykloje pagaminto brazerio iš storų sienų metalo? Pažvelkime į plytų sodo židinio privalumus ir trūkumus.

Privalumai	trūkumų
Ilgas tarnavimo laikas - tokie brazieriai nerūdija ir neišdega.	Tvirta konstrukcija užima daug vietos, jai reikia skirti atskirą plotą, saugų darbui su atvira ugnimi.
Puikiai sulaiko šilumą, o tai leidžia taupiai naudoti kurą ir net kepti mėsą.	Plytų kepsninė nėra mobili, jos negalima perkelti.
Galimybė įtraukti struktūrą į bendrą architektūrinį ansamblį, vertas poilsio zonos dizainas.	Kepsnių statybai reikalinga speciali karščiui atspari medžiaga.
Galimybė statyti savo rankomis ir apdailos kintamumas.

Mūrinės kepsninės matmenys tiesiogiai priklauso nuo jūsų poreikių. Įvairiausio dizaino piešinius ir nuotraukas lengva rasti internete, nebus sunku išsirinkti savo kiemui tinkamą variantą.

Stacionaraus dizaino pranašumai yra daug didesni nei trūkumai. Ir svarbiausia - malonumas gaminti maistą lauke prie gyvos ugnies

Susijęs straipsnis:

Pavėsinės su kepsnine ir orkaite. Viskas apie viryklės ar kepsninės įrengimo pavėsinėje galimybes ir naudojimo ypatumus specialiame mūsų portalo leidinyje.

Plytų BBQ kompleksas: matmenys ir dizainas

Jei planuojate statyti mūrinę lauko kepsninę, tikslinga apsvarstyti integruotą dizainą. Tai gali būti darbo paviršiai indams ruošti ir mėsai pjaustyti, krosnis kurui laikyti, katilas, papildomi prietaisai mėsai ir žuviai rūkyti.

Visi papildomi elementai užima vietą, į tai reikėtų atsižvelgti rengiant projektą

Galite sutelkti dėmesį į šiuos aspektus:

mažiausias krosnies plotis yra 60 centimetrų, optimalus - 80. Matmenys labai priklauso nuo naudojamos plytos;
grotelių aukštis - 70 centimetrų. Šiuos parametrus galima pritaikyti pagal jūsų ūgį;
pati viryklė, kuro vieta yra 10 centimetrų žemiau grotelių;
kepsninės aukštis - mažiausiai 2 metrai, o atsižvelgiant į kaminą - visi 3.

Tai yra paprasčiausio dizaino matmenys. Pridėkite prie jų stalviršius ir kitus reikiamus priedus, ir gausite bendrus komplekso matmenis.

Kaip pasirinkti tinkamą kepsninės struktūros vietą

Vietos yra svarbus kepsnių komplekso statybos taškas. Yra keletas patarimų, kaip pasirinkti teritoriją:

prie medinių pastatų ir kitų degių daiktų negalima statyti atviros ugnies krosnies;
geriau pasirinkti komplekso vietą toli nuo namų, kad dūmai ir maisto aromatai nepatektų pro atidarytus langus;

Nerekomenduojama pastatyti konstrukcijos tose vietose, kur nuolatos vaikšto skersvėjis, yra didelė atsitiktinio gaisro rizika

krosnies dūmai neturėtų varginti jūsų kaimynų, kitaip jūsų kepsnių planai gali būti sužlugdyti atvykus ugniagesių komandai.

Jei apibendrinsite šiuos reikalavimus, paaiškėja, kad geriausias pasirinkimas kepsninės moters vietai yra pavėjinės pusės kiemas.

Kad būtų patogiau, šalia viryklės arba tiesiai virš jos pastatoma pavėsinė, kurioje galite susirinkti su savo šeima ar svečiais ir mėsos kepimą paversti įdomiu veiksmu.

Susijęs straipsnis:

Pasidaryk pats metaliniai braziers. Matmenys, nuotr. „Braziers“ gaminimo savo rankomis paslaptys ir įvairiausių jų rūšių apžvalga atskirame leidinyje.

Plytų kepsnių projektai: populiarūs modeliai

Bet koks statybos projektas prasideda nuo projekto. Šiuo atveju be jo neįmanoma išsiversti. Jūsų ateities komplekso eskizą reikia paversti tvarka. Tai nėra lengva, todėl pradedantiesiems amatininkams geriausias patarimas būtų naudoti plytų kepsnių projektų brėžinius ir nuotraukas su paruoštu užsakymu. Taigi, bus lengva įsivaizduoti kiekvienos plytos vietą. Nemokamų tokių piešinių, skirtų kepsninei gaminti iš plytų savo rankomis, galite rasti iš daugybės šaltinių. Mes jums atrinkome kelis pavyzdžius.

Kaip savo rankomis pastatyti plytų kepsninę ant grotelių

Atrodytų, kad kepsninės statyba yra paprastas dalykas. Nepaisant to, verta kreiptis į tai su visa atsakomybe. Konstrukcijos patvarumas priklausys nuo jūsų požiūrio. Tinkama medžiaga ir stabili konstrukcija, gera apdaila yra visi sėkmės ingredientai.

Reikalinga medžiaga ir įrankiai

Norėdami pastatyti pamatą, jums reikės cemento, smėlio ir žvyro ar skaldos. Pagrindo sutvirtinimas atliekamas naudojant metalinę armatūrą. Krosnelei be plytų reikės įsigyti nerūdijančio plieno lakštą, metalinį padėklą, stogo čerpes, metalinį kampą ir medinę juostą.

Dabar apie tai, kurią plytą naudoti savo kepsninei. Turėkite omenyje: konditeriją galima gaminti tik iš specialių, ugniai atsparių plytų, ir ne kiekviena statybinė medžiaga pasižymi tokiomis savybėmis.

Krosnies temperatūra gali siekti tūkstančius laipsnių, įprasta plyta gali sprogti ir byrėti. Medžiaga ypač pabrėžiama, jei pakurstymas įvyksta šaltu oru.

Kepsninės statybai tinka tik šamotinės arba keraminės plytos. Pats krosnis dažniausiai gaminamas iš šamoto, o vamzdžio statybai naudojama keramika. Pagrindiniai kepsnių plytų reikalavimai:

plytų tankis techninėje dokumentacijoje - nuo 20 iki 100 vienetų;
atsparumas šalčiui (dokumentuose pažymėtas raide F) - nuo 30 iki 300;
plytoje neturėtų būti įtrūkimų, drožlių ar kitų matomų defektų;
medžiagos poringumas turėtų būti mažas, o spalva turėtų būti vienoda.

Galite greitai patikrinti plytą tiesiai sandėlyje: paspauskite ją plaktuku. Iš gero tvirta plyta įrankis atšoks. Prasta kokybė tuoj pat „pasirodys“ su įtrūkimais.

Vidutiniškai norint pastatyti nedidelę standartinio dydžio kepsninę reikia 360 plytų

Darbui atlikti jums reikės įprastų mūrininko įrankių: kastuvo ir lovio surišamam mišiniui paruošti, mentele, pastato lygiu, įrankio sujungimui.

Mūrinės kepsninės „pasidaryk pats“ piešimo pagrindai

Viskas priklauso nuo to, ar ketinate pastatyti tik viryklę su gaubtu, ar aplink ją pastatyti pavėsinę. Jei mes kalbame tik apie groteles, tada tiks primityvus piešinys su dydžio skaičiavimu. Tai turėtų būti pagrįsta statybinių medžiagų matmenimis. Pagrindo aukštis paprastai yra 3-40 centimetrų, matmenys yra vienas kvadratinis metras. Paprastai židinys suplanuotas po puodeliu. Daug sunkiau, jei planuojate mūrinę pavėsinės kepsninę. Čia turėsite pradėti nuo paties baldakimo planavimo, jo ploto ir brazerio vietos apskaičiavimo.

Patogu, jei kepsnių kompleksas yra viename pavėsinės krašte, paliekant laisvą vietą stalui ir suolams įrengti, laisvai judėti gaminant maistą.

Prieš kepsninę turėtų būti metras laisvos vietos, kad būtų patogu gaminti maistą. Taip pat turite pagalvoti, kur bus stalas, ir suplanuoti vietą kėdėms ištiesti.

Žingsnis po žingsnio instrukcijos, kaip pastatyti kepsninę su orkaite ir pjovimo stalu

Išsiaiškinkime, kaip savarankiškai sukurti monolitinę plytų kepsninę su pjovimo stalu.

Iliustracija	Veiksmo aprašymas
	Darbas pradedamas nustatant kepsnių komplekso vietą ir pažymint vietą. Pažymėję pasirinkite žemę apie 20 centimetrų ir sumontuokite lentas liejimui.
	Paruoštą vietą užpildykite skalda ir paruoškite sutvirtintą rėmą pilti.
	Paruoštą plotą užpilkite betonu. Užpildymui naudokite aukštos kokybės cementą, kurio klasė ne mažesnė kaip 300.
	Apatinę kepsninės dalį taip pat galima sulankstyti iš putplasčio blokelių. Jie nebus veikiami šilumos, nes jie neturi tiesioginio kontakto su broileriu.
	Šio projekto autorius panaudojo originalią idėją - jis naudojo bangos skalūną, kad užpildytų brazerio pagrindą. Aš prie jo pagaminau buferius ir pritvirtinau ant skiedinio tiesiai ant pagrindo mūro.
	Supilkite pagrindą betonu ir palaukite keletą dienų, kol jis taps.
	Keptuvui reikia pagaminti metalinę keptuvę iš storasienio plieno.
	Iš seno dujų baliono galima pasigaminti nedidelę orkaitę, skirtą kepiniams ant atviros ugnies kepti.
	Įrengę viryklę, galite pažymėti vietą viryklei ir pradėti kloti jo sienas.
	Dėkite nuosekliai. Beje, galinė siena gali būti pagaminta iš mažiau „protingos“ plytos, nes po pirmo virimo ji vis tiek taps juoda nuo dūmų.
	Norėdami sumontuoti dūmtraukį, palaipsniui siaurinkite mūrą.
	Dūmtraukis gali būti pritaikytas iš betoninio vamzdžio arba senos metalinės statinės.
	Išdėstykite pjovimo stalą keraminėmis plytelėmis. Šį paviršių bus patogu nuvalyti.
	Apatinė konstrukcijos dalis turi būti uždaryta. Norėdami tai padaryti, pagaminkite medines duris.
	Įdėkite duris ir į vidų įdėkite medieną bei reikalingus maisto ruošimo įrankius: padėklus, lentynas ir pan.
	Padėkite mėsos lentyną ant broilerio. Norėdami montuoti groteles klojimo proceso metu, turite nuimti metalinius kaiščius, ant kurių jie atsirems.
	Mėgaukitės procesu. Tokiame komplekse galite virti pyragus ir kepti mėsą bei daržoves.

Vaizdo įrašas: plytų kepsninė žingsnis po žingsnio

Kaip gražiai užbaigti plytų kepsninę

Kepsnių komplekso dizainas gali būti labai įvairus. Galite naudoti natūralų akmenį, jis sodo fone atrodo labai spalvingas. Populiarios plytelės, spalvotos plytos, tinkavimas ir tikrų plytelių naudojimas.

Jei viryklė paslėpta po baldakimu, galite ją tiesiog nubaltinti. Atminkite: negalima dažyti struktūros nitro ir aliejiniais dažais, jie yra labai degūs

Lauko viryklei pageidautina naudoti akmenį arba akmens plyteles. Plytelės nėra pigios, tačiau jos nebijo temperatūros pokyčių ir kritulių. Apdaila prie krosnies paviršiaus pritvirtinta molio skiediniu, kaip mūro plytos. Panašių dizainų dizaino variantai.

Kaip atrodo paruoštas kepsnių rinkinys mūriniam sodui

Mūrinę kepsninę galima įsigyti kaip paruoštą rinkinį. Daugelis firmų pateikia tokį pasiūlymą. Komplekte yra plyta, pypkė, trintuvas ir išsami montavimo instrukcija.

Komplektas surenkamas, jei dienai yra baigtas pagrindas

Gamintojai siūlo įvairias konfigūracijos galimybes, klasikinę kepsninę papildydami katilu, virykle ir stalu. Visa konstrukcija pristatoma į jūsų priemiesčio teritoriją. Tiekėja įmonė taip pat siūlo montavimo paslaugas.

Pabaiga iš plytų pagamintų kepsninių rinkinių kaina ir kaina

Galite užsisakyti paruoštą plytų kepsninių rinkinį, kurio kaina yra 55 000 rublių, be siuntimo išlaidų. Jei nuspręsite užsakyti plytų mūro kepsninę iš plytų patyrusiam meistrui, darbo kaina nuo 2018 m. Vasaros bus apie 10 000-15 000 rublių, pridėjus medžiagų kainą.

Tačiau daug įdomiau patiems susidoroti su tokia užduotimi. Jums bus malonu parodyti savo kūrybą svečiams

Rankų darbo plytų kepsninė taps svetainės puošmena ir jos savininko pasididžiavimu. Jei jau atlikote panašų darbą, parašykite tai, ką gavote, komentaruose ir pasidalykite savo patirtimi!

ĮVERTINKITE ŠĮ STRAIPSNĮ