🍓Sigillatrice sottovuoto per la casa: come imballare qualsiasi cosa a casa

Come sapete, con l'aiuto di un aspirapolvere, è possibile mantenere la qualità dei prodotti e proteggere gli articoli per la casa da umidità, polvere e altri influssi ambientali. Le confezionatrici sottovuoto per la casa consentono di imballare comodamente cose e prodotti in sacchetti ermetici per prolungarne la vita. Ne parleremo in questo articolo.

Tutto può essere imballato in una confezione sigillata

Scopo della macchina per il confezionamento sottovuoto a casa

Puoi imballare qualsiasi cosa in una macchina sottovuoto. Tuttavia, il principale campo di applicazione in casa è la capacità di preservare prodotti e cose nella loro forma originale.

La compressione è particolarmente importante per le cose

In effetti, un vuoto prolunga effettivamente la durata di conservazione del cibo. Ad esempio, in condizioni standard, la carne macinata può essere conservata nel congelatore fino a 4 mesi. E se confezionato in un sacchetto sottovuoto, questo periodo viene esteso a 1 anno. Per le cose, oltre a tenerle pulite e proteggerle da batteri e polvere, c'è un altro vantaggio significativo dell'uso dell'aspirapolvere: il risparmio di spazio. Con una macchina per sottovuoto, puoi comprimere i vestiti alla dimensione più piccola possibile. Ciò è particolarmente vero per i viaggi, quando ogni centimetro cubo conta.

Aspirapolvere per alimenti domestici

Il fattore più importante nel deterioramento del cibo è la disponibilità di ossigeno. È con l'accesso all'aria che vari microrganismi, lieviti, funghi e muffe possono svilupparsi in misura maggiore.

L'aspirazione degli alimenti aumenta notevolmente la durata di conservazione

L'idea principale dell'aspirazione dei prodotti è quella di impedire l'accesso all'aria, e quindi di liberare i prodotti dagli effetti nocivi, che è ciò che un aspirapolvere per la cucina è progettato per gestire.

Macchina sottovuoto per vestiti

Con i vestiti, tutto è simile ai prodotti: l'isolamento dall'ossigeno impedisce lo sviluppo di microrganismi e causa muffe e decomposizione, anche se la cosa è un po 'umida.Ma se i prodotti alimentari non cambiano il loro volume durante l'aspirapolvere, l'abbigliamento ha ottime prospettive in questo senso. Dopotutto, ha molto spazio libero nella sua forma abituale e, dopo aver pompato tutta l'aria da questi volumi, puoi comprimere in modo significativo la cosa. Una specie di archiviatore per vestiti, posto in un sacchetto sottovuoto. Quando si va in viaggio, è molto comodo spremere tutte le cose necessarie e imballarle ordinatamente in una valigia. All'arrivo, puoi semplicemente accarezzarli e torneranno come nuovi.

Il principio di costruzione e funzionamento di una macchina per il sottovuoto

Per confezionare un prodotto o un articolo in un sacchetto sottovuoto sigillato, è necessario passare attraverso due fasi: pompare fuori l'aria e sigillare saldamente i bordi del sacchetto. I packer possono essere portatili o fissi. L'algoritmo generale di lavoro in essi è lo stesso, ma l'implementazione potrebbe differire.

L'area di lavoro contiene un meccanismo per la cattura e l'estrazione dell'aria e un elemento riscaldante

Le confezionatrici sottovuoto domestiche fisse hanno un'area dedicata dove viene posizionato il sacchetto del prodotto finito. Dall'alto, viene premuto contro un coperchio denso, che garantisce la tenuta. Dopodiché, la macchina inizia ad estrarre l'aria dal sacco. Questo processo può essere diverso a seconda del modello. Ad esempio, per piatti delicati, è possibile utilizzare il metodo a impulsi, quando l'aria viene aspirata a ondate o impulsi. E per alcune prelibatezze, al posto dell'aria estratta può essere fornita anidride carbonica. Dopo che il sacco è completamente privo d'aria, la macchina riscalda l'area di lavoro e sigilla il sacco.

I packer portatili sono un dispositivo simile a un rasoio elettrico. Può funzionare sia da rete che da batterie. E se il tipo fisso può funzionare con una vasta gamma di borse, allora quello portatile richiede valvole speciali sulla borsa.

Principali caratteristiche tecniche e funzioni dei confezionatori

Probabilmente la prima cosa a cui puoi prestare immediatamente attenzione è il tasso di evacuazione dell'aria. Di solito si misura in litri al minuto. Più alto è il valore, più efficiente è la macchina. Ma non dimenticare che non tutti i prodotti sono pronti per una compressione rapida e richiedono una manipolazione delicata.

Un'altra caratteristica importante che determina l'efficienza di utilizzo è l'ampiezza dell'area di lavoro. Cioè, la larghezza massima del sacchetto che può essere utilizzata per la sigillatura.

Le caratteristiche meno impegnative possono essere chiamate il materiale della custodia, che riflette l'affidabilità, il tipo di controllo che influisce sulla praticità e il peso - per il trasferimento rapido del dispositivo da una zona all'altra.

La funzionalità può essere piuttosto ricca. I modelli più avanzati e costosi possono avere una serie di programmi che consentono di selezionare il tipo di prodotto durante la sigillatura, ad esempio, prodotti liquidi o prodotti da forno, a seconda di quale o dell'altro approccio verrà applicato. Alcune unità possono avere un regolatore di intensità del vuoto: turbo o standard. La modalità di gassificazione viene utilizzata per il confezionamento sottovuoto di alcuni prodotti che devono essere in una miscela di anidride carbonica e azoto per mantenere la freschezza.

Come scegliere la giusta confezionatrice sottovuoto per la tua casa - consulenza editoriale

La gamma di prezzi per le confezionatrici sottovuoto è piuttosto ampia, quindi, prima di tutto, dovresti prestare attenzione al prezzo, anche se non è sempre il criterio finale per cui la macchina sottovuoto per la casa è migliore. Se il budget lo consente, puoi acquistare un'auto letteralmente per 3000-4000 rubli. In generale, se non ci sono preferenze particolari per la qualità del dispositivo, per quanto può resistere, e il suo utilizzo è inteso solo di tanto in tanto, allora puoi scegliere una macchina sottovuoto per la tua casa nel più popolare negozio online cinese. I prezzi qui possono partire da 1000 rubli.

Se devi immagazzinare molti prodotti e farlo spesso, è meglio scegliere un modello con un ampio margine di potenza e affidabilità. A proposito, per volumi molto grandi, ci sono modelli con diverse linee di saldatura.

Vale anche la pena prestare attenzione alla larghezza massima dell'area di lavoro. Ti piace imballare il cibo in piccoli sacchetti? - Sono necessarie piccole dimensioni. Per confezionare prodotti e cose di grandi dimensioni, è necessario pensare all'acquisto di un modello con un'ampia area di lavoro.

Confezionatrice sottovuoto per la casa - valutazione 2018-2019 secondo la redazione

Abbiamo selezionato alcuni dei modelli più interessanti e funzionali, tra i quali forse ti piacerà qualcosa di speciale.

Redmond RVS M020

Uno dei modelli più popolari di evacuatori

Una macchina per sottovuoto semplice e molto funzionale per la casa, che può essere acquistata per 5.000 rubli. Il corpo è in plastica intervallata da metallo. La velocità di pompaggio dell'aria è di 12 l / min. La lunghezza massima del nastro termico è di 30 cm Il dispositivo è controllato elettronicamente, tramite pulsanti a membrana. Dalla funzionalità della confezionatrice sottovuoto Redmond, vale la pena evidenziare la possibilità di lavorare con contenitori sottovuoto speciali, per i quali esiste un tubo speciale. Puoi anche scegliere il tipo di prodotto utilizzato: umido o secco. Per il modello della confezionatrice sottovuoto Redmond RVSM020 sono disponibili speciali sacchetti di imballaggio del produttore, che, in generale, possono essere sostituiti con analoghi.

Caso VC350

A volte i dispositivi sono un po 'come un fax

Macchina sottovuoto abbastanza costosa ma funzionale per il confezionamento di alimenti per 15.500 rubli. L'elenco delle sue caratteristiche include una modalità a impulsi, controllo della temperatura della cucitura, due modalità per prodotti asciutti e umidi. La larghezza massima dell'imballo utilizzato è di 30 cm, la potenza assorbita è di soli 120 watt. Controllo elettronico.

Gochu VAC-470

Il modello ha un design interessante

Puoi acquistare questa macchina per sottovuoto domestica per 7.000 rubli. Si richiama immediatamente l'attenzione sulla velocità di aspirazione di 18 l / min. Il corpo del packer è completamente realizzato in plastica. Il controllo viene eseguito utilizzando solo due pulsanti.

Più caldo

È conveniente portare con te un dispositivo del genere in viaggio.

È un dispositivo portatile semplice e compatto per il confezionamento sottovuoto di prodotti. Può funzionare sia da una rete di alimentazione a 220 V, sia da 6 batterie. Il confezionatore necessita di speciali sacchi con valvola per funzionare, che possono essere acquistati separatamente. Ci sono sia materiali di consumo dal produttore che controparti più economiche dalla Cina. Puoi acquistare questo modello per 1250 rubli.

La vita di Tinton

Dispositivo piccolo, economico e semplice

Una macchina per sottovuoto molto semplice e conveniente che può essere acquistata per circa 1000 rubli su Aliexpress. Materiale della cassa: plastica. La larghezza massima del sacco è di cm 28. Per la sigillatura si consiglia di utilizzare appositi sacchetti ondulati, che possono garantire la massima tenuta ed affidabilità.

Macchina per sottovuoto Profi Cook PC-VK 1015

Elegante macchina per sottovuoto

Un altro aspirapolvere della categoria economica. È vero, è abbastanza difficile trovarlo in vendita ora. Il tasso di evacuazione è di 12 l / min. La dimensione massima del pacco in larghezza è di cm 30. Il corpo è in acciaio inox.

Video: test di una macchina per il sottovuoto

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