Πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας: βαθμολογία των καλύτερων μοντέλων
Εάν δεν ξέρετε πώς να επιλέξετε ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας, τότε η κριτική μας είναι για εσάς. Αυτός ο μηχανισμός είναι απαραίτητος βοηθός στην κουζίνα. Θα βοηθήσει όχι μόνο να θρυμματίσει το κρέας, αλλά και άλλα προϊόντα για το μαγείρεμα λουκάνικων σε κέλυφος, πουρέ ή χυμό. Υπάρχει μεγάλος αριθμός μοντέλων προς πώληση, και για να επιλέξετε το σωστό μοντέλο, πρέπει να έχετε μια ιδέα για τις κύριες παραμέτρους.
Το περιεχόμενο του άρθρου
- 1 Ποικιλίες ηλεκτρικών μύλων και εξοπλισμού κρέατος
- 2 Πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας: χρήσιμες προτάσεις
- 3 Επιλογές για την επιλογή ηλεκτρικού μύλου κρέατος: τιμές και σχόλια
- 4 Βαθμολογία των καλύτερων ηλεκτρικών μύλων κρέατος: τα οποία είναι καλύτερα για το σπίτι
- 5 Βίντεο: πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος
Ποικιλίες ηλεκτρικών μύλων και εξοπλισμού κρέατος
Όταν αποφασίζετε ποιο ηλεκτρικό μύλο κρέατος είναι καλύτερο να αγοράσετε, πρέπει να κατανοήσετε τις υπάρχουσες ποικιλίες και μοντέλα. Τέτοιες συσκευές είναι παραδοσιακές και καθολικές. Η πρώτη επιλογή προορίζεται μόνο για την επεξεργασία προϊόντων κρέατος. Δεν έχουν πρόσθετα χαρακτηριστικά. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε να αλέσετε ένα μεγάλο όγκο προϊόντων στο συντομότερο χρονικό διάστημα. Τα καθολικά είναι εξοπλισμένα με διαφορετικά εξαρτήματα. Είναι σε θέση να κόβουν, να τρίβουν φρούτα, λαχανικά και να δημιουργούν χυμό. Αλλά τέτοιες συσκευές δεν είναι τόσο ισχυρές όσο η πρώτη επιλογή.
Ο ηλεκτρικός μύλος κρέατος περιλαμβάνει τα ακόλουθα εξαρτήματα:
- τρυπάνι - ένα στοιχείο με τη μορφή σπείρας, στο οποίο έχουν εγκατασταθεί ακροφύσια και μαχαίρια. Αυτή η λεπτομέρεια ωθεί το κρέας.
- Τα μαχαίρια είναι κατασκευασμένα από ατσάλι καλής ποιότητας. Σε μύλους στερεού κρέατος, τα μαχαίρια έχουν την επιλογή αυτο-ακονίσματος.
- Οι σχάρες σχηματίζουν την επιθυμητή συνοχή του προϊόντος. Ένα προϊόν περιλαμβάνει τρεις τύπους γκριλ με διαφορετικά μεγέθη οπών.
- ο δίσκος χρησιμοποιείται για άνετη φόρτωση του προϊόντος.
- οι ωθήσεις βοηθούν στη φόρτωση πρώτων υλών κρέατος και διασφαλίζουν την επιχειρησιακή ασφάλεια.
- Η όπισθεν επιτρέπει την εξάλειψη της περιέλιξης των πυρήνων στον άξονα των βιδών.
Ενδιαφέρουσες πληροφορίες! Τα μοντέρνα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με ειδικά εξαρτήματα, τα οποία είναι απαραίτητα για την παραγωγή πουρέ, φέτες ή λουκάνικα. Υπάρχει ένα ειδικό ακροφύσιο για την κατασκευή κοίλων σωλήνων και γεμισμένων λουκάνικων. Ορισμένα προϊόντα περιλαμβάνουν τρίφτη, κοπτικό λαχανικών ή αποχυμωτή.
Πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας: χρήσιμες προτάσεις
Πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας θα βοηθήσει αυτές τις συστάσεις:
- πρώτα απ 'όλα, επιλέξτε έναν συγκεκριμένο κατασκευαστή. Στη συνέχεια, αναλύστε τις τιμές και τις δυνατότητες μερικών μοντέλων και, στη συνέχεια, επιλέξτε την κατάλληλη επιλογή για ορισμένα τεχνικά χαρακτηριστικά.
- προστασία έναντι ισχυρής θερμότητας και αντίστροφη επίδραση στο κόστος του προϊόντος. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ενδέχεται να μην χρησιμοποιούνται.
- επιλέξτε μια συσκευή με ευρύχωρο δίσκο, η οποία θα εξαλείψει την έλλειψη χώρου για φαγητό.
- το προϊόν πρέπει να είναι εγγυημένο για τουλάχιστον ένα χρόνο. Ελέγξτε εάν υπάρχει κέντρο εξυπηρέτησης κοντά.
Σημείωση! Για να αυξήσετε τη διάρκεια ζωής της συσκευής, μην αλέσετε τα οστά και τα φλεβικά θραύσματα. Όλα τα στοιχεία των οικιακών συσκευών πρέπει να πλένονται καλά και τα μαχαίρια πρέπει να διατηρούνται καθαρά. Εάν έχετε παιδιά, βεβαιωθείτε ότι δεν βάζουν τα χέρια τους στον διάδοχο του κρέατος.
Επιλογές για την επιλογή ηλεκτρικού μύλου κρέατος: τιμές και σχόλια
Μια ανάλυση σημαντικών παραμέτρων θα βοηθήσει στην επίλυση του προβλήματος: πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος για το σπίτι σας. Οι ακόλουθες παράμετροι θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε:
- Το power αποκαλύπτει πόσα προϊόντα μπορεί να συνθλίψει η συσκευή σε ένα λεπτό, καθώς και την ικανότητά της να επεξεργάζεται φλέβες και σκληρά προϊόντα. Η παράμετρος μετράται σε βατ. Οι συσκευές με υψηλή ισχύ παράγουν πολλούς ήχους και καταναλώνουν περισσότερη ηλεκτρική ενέργεια από λιγότερο ισχυρές.
- δίπλα στη δύναμη είναι η παραγωγικότητα. Αυτός είναι ένας δείκτης που δείχνει πόση επεξεργασία κρέατος ανά λεπτό. Η τιμή του κυμαίνεται από 0,5 έως 2,5 kg.
- αξιοσημείωτο είναι το υλικό του προϊόντος. Μπορεί να είναι από ανοξείδωτο χάλυβα, πλαστικό ή ελαφρύ κράμα. Τα εσωτερικά στοιχεία πρέπει να είναι μεταλλικά.
- Το επίπεδο θορύβου έχει σημασία όταν επιλέγετε ένα προϊόν. Πολλές συσκευές κάνουν αρκετό θόρυβο.
- ο μηχανισμός μετάδοσης κατά μήκος του κοχλία είναι μια σημαντική παράμετρος, καθώς η ανθεκτικότητα της δομής εξαρτάται από αυτήν. Αυτό το μέρος πρέπει να είναι κατασκευασμένο από χάλυβα.
- ο αριθμός των ταχυτήτων προϋποθέτει διαφορετικούς τρόπους λειτουργίας.
Πριν αγοράσετε, θα πρέπει να αποφασίσετε για το εμπορικό σήμα του προϊόντος. Μπορείτε να αγοράσετε έναν φθηνό ηλεκτρικό μύλο κρέατος ακόμη και από επώνυμους κατασκευαστές.
Η χρήση συνημμένων σάς επιτρέπει να χρησιμοποιείτε τη συσκευή για να εκτελείτε μια ποικιλία μαγειρικών χειρισμών. Υπάρχουν ακροφύσια - τεμαχιστές που σας επιτρέπουν να κόψετε σκληρά λαχανικά σε κύβους, φέτες και κύβους. Μια ενδιαφέρουσα εφεύρεση είναι το προσάρτημα λουκάνικων. Σε αυτήν την περίπτωση, το κέλυφος είναι προσαρτημένο στο ακροφύσιο, και αυτό στο τρυπάνι. Και η διαδικασία πλήρωσης των λουκάνικων με κιμά γίνεται. Μπορείτε να μαγειρέψετε χυμούς, λαχανικά και φρούτα χρησιμοποιώντας το εξάρτημα τύπου. Οι σύγχρονοι ηλεκτρικοί μύλοι κρέατος σάς επιτρέπουν επίσης να μαγειρεύετε διάφορα προϊόντα ζύμης: μακαρόνια, μπισκότα και ζυμαρικά.
Χρήσιμες πληροφορίες! Όταν αγοράζετε ηλεκτρικό μύλο κρέατος, πρέπει να το ελέγξετε για λειτουργικότητα. Ελέγξτε επίσης τη σταθερότητα της συσκευής και του εξοπλισμού σύμφωνα με το διαβατήριο.
Βαθμολογία των καλύτερων ηλεκτρικών μύλων κρέατος: τα οποία είναι καλύτερα για το σπίτι
Η βαθμολογία σάς επιτρέπει να εξοικειωθείτε με διαφορετικά μοντέλα κατασκευαστών από διαφορετικές χώρες, καθώς και με ηλεκτρικούς μύλους κρέατος από τη Ρωσία. Όλα τα μοντέλα μπορούν να χωριστούν σε τρεις κατηγορίες τιμών.
Οι πιο ακριβές συσκευές κατασκευάζονται από εταιρείες από τη Σουηδία, τη Γερμανία ή τη Γαλλία. Είναι διάσημοι για την καλή ποιότητα κατασκευής, τη μεγάλη διάρκεια ζωής και τα ανθεκτικά υλικά τους. Οι δημοφιλείς κατασκευαστές περιλαμβάνουν: Feuma, Tefal, Moulnex και De Longi.
Τα μεσαία προϊόντα αντιπροσωπεύονται από κατασκευαστές όπως η Scarlet, η Fimar, η Panasonic και η Kenwood.
Αυτά τα μοντέλα έχουν ένα ευρύ φάσμα πρόσθετων επιλογών και μοντέρνου σχεδιασμού, αλλά δεν έχουν σχεδιαστεί για να χειρίζονται μεγάλες ποσότητες προϊόντων.
Τα πιο προσιτά προϊόντα παράγονται στην εγχώρια αγορά. Αυτές είναι εταιρείες Torgmash, Vitek και Redmond. Γνωρίζετε γιατί οι μύλοι κρέατος είναι φθηνότεροι; Το θέμα είναι ότι κατασκευάζονται από φθηνά υλικά.Συγκριτικά, τα μοντέλα των Ευρωπαίων κατασκευαστών είναι κατασκευασμένα από ανοξείδωτο χάλυβα και τα προϊόντα μας είναι κατασκευασμένα από κράμα αλουμινίου και χυτοσίδηρο.
Πίνακας 1. Σύγκριση των καλύτερων ηλεκτρικών μύλων κρέατος Τα μοντέλα ηλεκτρικών μύλων κρέατος με ρωσικά μεταλλικά γρανάζια είναι φθηνότερα από τα εισαγόμενα αντίστοιχα. Ελπίζουμε να βρείτε χρήσιμη την κριτική μας. Θυμηθείτε ότι πριν αγοράσετε ένα μύλο κρέατος, είναι καλύτερο να βρείτε όσο το δυνατόν περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τα διάφορα μοντέλα. Αυτό θα σας επιτρέψει να βρείτε την πιο αξιόλογη επιλογή. Οι κριτικές ορισμένων μοντέλων θα σας βοηθήσουν να επιλέξετε την καλύτερη επιλογή
Tomina Veronica για το Bosh MFW 68660: Ισχυρό, στιβαρό και συμπαγές. Υπάρχουν πολλά συνημμένα που είναι βολικά στη χρήση. Είναι καλό που μπορεί εύκολα να αποσυναρμολογηθεί και να πλυθεί γρήγορα. Μου αρέσει πολύ το μοντέλο, σε αντίθεση με αυτά που είχα πριν, λειτουργεί χωρίς θόρυβο. Και αυτό δεν επηρεάζει καθόλου την απόδοση. Μπορεί να αλέσει μερικά κιλά σε λίγα λεπτά. "
Alena Naydenova σχετικά με το Braun G1500:«Το μοντέλο ταιριάζει τόσο στο σχεδιασμό όσο και στην ποιότητα των υλικών. Εκτελεί όλες τις λειτουργίες σωστά. Δεν έχει σπάσει ήδη για επτά χρόνια. "
Samsonova Anna για το Kenwood MG 700: «Ήσυχο και όμορφο μύλο. Για πολύ καιρό έψαχνα ένα αυτοκίνητο που θα μπορούσε να αντιμετωπίσει το λαμπερό κρέας. Ζούμε σε ένα χωριό και συχνά χρειαζόμαστε επεξεργασία κρέατος. Αυτό αλέθεται χωρίς να τεντώνεται. Κόβει γρήγορα και δεν κυλάει ακόμη και στις φλέβες. "
Βίντεο: πώς να επιλέξετε έναν ηλεκτρικό μύλο κρέατος