Elektrisk grill til hjemmet: vurdering af de bedste modeller, udvælgelseskriterier og brugernes mening

Mærker:Køkken

Den elektriske grill er en uundværlig ting i huset for elskere af bagte produkter. Det er ikke altid muligt at gå ud på landet for at forkæle kære med grill eller grillede pølser. Denne enhed kræver ikke åben ild, den er helt sikker og meget praktisk at bruge. Til at modtage gæster, et børnefest eller bare til en familiemiddag er en elektrisk grill til dit hjem nyttig. Vurderingen af de bedste producenter, det grundlæggende i enheden og anvendelsesprincipperne er i dette materiale.

En række lækre og sunde måltider kan tilberedes på grillen

Indholdet af artiklen

1 Sådan fungerer den elektriske grill
2 Varianter af elektriske apparater
3 Sådan vælger du en elektrisk grill til dit hjem: grundlæggende kriterier
4 Elektrisk grill til hjemmet: vurdering af producenter og de bedste modeller
5 Hvilken er den bedste elektriske grill: kundeanmeldelser
6 Nogle tip til grillning
7 konklusioner
8 Video: hvordan man vælger en elektrisk grill til hjemmet

Sådan fungerer den elektriske grill

Alle elektriske stegeapparater er baseret på princippet om infrarød termisk bestråling af produktet.

Det vides, at infrarøde bølger får alt, hvad der er i deres funktionsområde, til at varme op.

I et elektrisk apparat kan opvarmning ske på to måder:

med hjælp kvarts lamperplaceret på alle sider af grillen;
ved hjælp af varmeelementer placeret på to eller fire sider.

Lamper varmer grillen op til tusind grader, varmeelementer - op til syv hundrede.

Multi-level grill giver dig mulighed for at tilberede flere retter på samme tid

Regulering af bestrålingsintensiteten giver dig mulighed for at vælge forskellige driftsformer for enheden:

bageriprodukter;
opvarmning af mad;
slukning
stegning.

Varianter af elektriske apparater

Stegeapparater kan opdeles i typer efter flere kriterier. Efter produktinteraktion:

kontaktløs metode
kontaktmetode.

Du kan tage din mobile grill med ud af byen

Enheder, hvor produktet ikke kommer i kontakt med varmeelementer, kan være:

spyd,
lodret,
planetarisk;
karrusel.

Kontaktudstyr er til gengæld opdelt i:

dobbeltsidet lukket (som til fremstilling af varme sandwich);
ensidig (grilltype);
kombineret, udstyret med et aftageligt panel.

Den elektriske grill giver dig mulighed for at stege grill uden at forlade byen

Efter placeringsprincippet er grill:

stationær;
gulvstående;
desktop.

Mobilenheder er praktiske, fordi de kan installeres hvor som helst: i køkkenet, balkonen, på husets veranda. Kun adgang til en strømkilde er vigtig. En sådan enhed kan tages med på en tur til landet eller på et besøg.

Den mobile grill passer ind i en kompakt kasse efter brug og optager lidt opbevaringsplads

Hvad er den bedste elektriske grill til hjemmet? De mest populære i dag er små bordplader. De har en relativt lav effekt og giver dig mulighed for hurtigt og lækkert at tilberede varme sandwicher, røræg eller fiskesteak.

Enheden er helt lydløs, der kommer ingen røg fra den i køkkenet

Modeller lavet af glaskeramik steger produktet jævnt og er lette at rengøre. Intet klæber til den glatte overflade af den keramiske elektriske bøfgrill.

Bemærk! Keramiske overflader er meget skrøbelige, og du skal være yderst forsigtig, når du håndterer dem.

En elektrisk elektrisk grill til huset, hvis pris er lidt lavere end den keramiske modstykke, har en særlig fordybning til opsamling af juice og fedt fra kød. Lavasten placeres i denne niche, eller der hældes vand. Dette apparat ryger ikke og bager kød af høj kvalitet.

En enhed med støbejernsrist betragtes som den mest egnede til stegning af fisk og pølser.

Lavaovnen fungerer på princippet om varme kul og fordeler varmen over hele overfladen. Denne professionelle elektriske grill findes ofte på caféer og spisesteder. På den blandes fedt og produktjuice ikke og ødelægges af lava, og maden er naturlig og sund.

Lavastengrill

Sådan vælger du en elektrisk grill til dit hjem: grundlæggende kriterier

Hvad du skal være opmærksom på, når du vælger en stegeapparat:

Enhedens strøm. Det kan have et interval fra 700 til 2200 watt. Madlavningshastigheden afhænger af strømmen.
Justering af konvektion og temperatur giver dig mulighed for at tilberede mad med høj kvalitet og om nødvendigt holde det varmt i lang tid, indtil sene gæster ankommer.
Tilgængelighed af yderligere funktioner: forsinket start og selvrensning.
Enhedens dimensioner. For en lille familie er 500 kvadratcentimeter arbejdsområde nok.
Arbejdsflade og kropsmateriale. Non-stick belægninger gør rengøringen af enheden lettere. Kassen i rustfrit stål er ekstremt pålidelig, men en sådan enhed er meget dyrere end modeller lavet af varmebestandig plast.

En lille grill forbereder varme sandwicher i løbet af få minutter

Elektrisk grill til hjemmet: vurdering af producenter og de bedste modeller

Det er bedre at købe en elektrisk grill fra producenter af kendte mærker. Praktiske mennesker skal ikke jage efter de nyeste modeller; det giver mening at vælge en gennemprøvet enhed, der har adskillige anmeldelser og anmeldelser.

Dette apparat kan bage kød, grøntsager og fisk

I dag er enheder af følgende mærker førende i popularitet:

Philips;
Maxwell;
Gorenje;
Severin;
Tefal.

Berøringsfri elektrisk grill

Elektrisk grill til hjemmet: vurdering af de mest populære modeller ifølge Yandex-markedet.

Model	En type	Strøm, W	Vurdering nyttig tilhængere 5 hver punkt vægt	Gennemsnit pris, gnide	Bemærk
HYDRO- ENHED Kaukasus-XXL	shish kebab ansigt	1800	5	1930	Smør bakke
Tefal GC306012	grill	2000	4,5	9500	Temperaturregulering, non-stick belægning, palle
Steba PG 4.4 / PG 4.3	grill	2000	4,5	12400	Gitter, mekanisk justerbar, non-stick belægning
Maxwell MW-1960 ST	grill	2000	4,5	4699	Beskyttelse mod overophedning, palle, mekanisk justering
Kitfort KT-1402	shish kebab ansigt	1000	4,5	3290	Smør bakke
BORK G802	grill	2400	4	49990	Elektronisk styring, metalhus. Automatisk nedlukning

Hvilken er den bedste elektriske grill: kundeanmeldelser

Der er en stærk opfattelse blandt købere af elektriske stegeapparater, at det ikke er værd at købe apparater med en ikke-aftagelig gryde og en bølgepap.

Sådanne enheder er vanskelige at vaske, og glæden ved at tilberede velsmagende og sund mad overskygges af den endeløse proces med at vaske enheden.

Her er et par flere anmeldelser, der hjælper dig med at beslutte den rigtige model:

Ekaterina (husmor, 46 år) om den købte Tefal GC306012 model:"Vi ledte specifikt efter en model med automatisk nedlukning i tilfælde af overophedning. Den tidligere elektriske grill fra et kinesisk firma førte næsten til en brand, men vi kan ikke helt opgive enheden: min søn elsker varme sandwicher. Nu er jeg rolig, enheden er bare et mirakel! Det ryger ikke og er helt sikkert."

Stanislav (medarbejder, 29 år) om den købte BORK G802-model: "Jeg må indrømme, at jeg ikke ved, hvordan jeg skal lave mad, men jeg bor alene og med jævne mellemrum er der et sådant behov. Denne elektriske grill har en indikation af parabolens parathed og klar kontrol. Jeg har brugt den i anden måned, og indtil videre er intet brændt ud!

Olga (lærer, 34 år) om den købte model GFGrilGF-220 Rosso: "Jeg rejser mig derhjemme før alle andre, jeg skal gøre mig klar til mine lektioner. Jeg sætter en forsinket start og lægger sandwich. Morgenmaden er klar til resten af familien, når alarmen går. Meget praktisk!"

Nogle tip til grillning

For at tilberede mad på den elektriske grill skal de skæres i stykker af samme størrelse og tykkelse. Dette vil koge dem på samme tid og jævnt.
Kødet skal marineres inden stegning.

Marineret kød bliver ikke hårdt efter stegning

Steg mad skal placeres i et forvarmet apparat.
Vend ikke mad for ofte i en ensidet enhed, det er bedre at gøre det en gang.
Til stegning af grøntsager er den optimale temperatur 180 grader, pølser og fisk - 200, kød - 320. For en bøf med blod kræves en temperatur på 340 grader.

konklusioner

En elektrisk grill til hjemmet hjælper med at sprede den sædvanlige menu og dække festbordet. Vurderingen af producenter og modeller hjælper dig med at vælge den bedste enhed.

Den elektriske grill er højdepunktet for enhver fest

Når du køber en grill, skal du være opmærksom på tilstedeværelsen af nyttige funktioner: automatisk nedlukning, timer. Brugere anbefaler at købe modeller med en aftagelig bakke og en non-stick belægning.