Zamanınızı nasıl boşa harcamayın ve karbon birikintilerinin tavasını kolayca temizleyin
Ev eşyalarının orijinal görünümünün kaybolması yaygın bir şeydir. Er ya da geç, kızarttığımız ve güveç yaptığımız yemekler hoş olmayan kurumları biriktirmeye başlar ve bu da pişirme hızını etkiler. homepro.techinfus.com/tr/ dergisi sorunu bir kez ve tamamen çözmeyi öneriyor: bugün karbonu tavadan nasıl temizleyeceğimizi öğreneceğiz.
Makalenin içeriği
- 1 Bir tavanın karbon birikintilerinden mekanik olarak temizlenmesi
- 2 Bir tavayı karbon birikintilerinden temizlemek için termal yaklaşım
- 3 Kızartma tavasını karbon birikintilerinden temizlemek için kullanılan ev kimyasallarından hangisi etkilidir?
- 4 Tavayı karbon birikintilerinden temizlemek için halk yöntemlerine yardımcı olma
- 5 Karbon birikintilerinden çeşitli malzemelerden temizleme tavalarının nüanslarını inceliyoruz
- 6 Video: tavadan karbon birikintileri nasıl giderilir
Bir tavanın karbon birikintilerinden mekanik olarak temizlenmesi
En sevdiğiniz mutfak asistanınızda kalın bir kurum tabakası belirdiyse, bırakamazsınız. Gerçek şu ki, yağ ve kurum kombinasyonu, yüksek sıcaklıklara yeniden ısıtıldığında, insan sağlığı için olumsuz sonuçlarla dolu olan kanserojenleri salmaya başlıyor.
İyi bilinen halk yöntemleri her durumda başa çıkmaz. Bazen radikal bir yaklaşıma ihtiyaç vardır. Mekanik yöntem çelik, alüminyum, dökme demirden mamul ürünler için uygundur. Bulaşıkların gelecekteki temizliğinin tüm cazibesi için ciddi bir eksi de var: Karbon tabakasıyla birlikte üst kaplama da çarparak daha yoğun kirliliğin temelini oluşturuyor.

Mekanik temizlikten sonra tava yağ ve tuz ile ateşlenmelidir. Bu, kaybolan koruyucu tabakanın yenilenmesine yardımcı olacaktır.
Aktif temizlik süreçleri eylemleri içerir kumlama ve bir öğütücü. Bunun için mutfak eşyaları lastik atölyesine götürülür. Orada, tamirci bulaşıkları karbon birikintilerine basınçlı hava ve kumun uygulandığı bir odaya yerleştirecek.

Bu yöntem mümkün değilse, kendi kendini temizleme bir öğütücü ile gerçekleştirilir. Petal uç daireli bir öğütücü de uygundur
Bir tavayı karbon birikintilerinden temizlemek için termal yaklaşım
Dökme demir ürünler için ısıl işlem kontrendikedir, bu nedenle onlar için farklı bir çözüm seçiyoruz.
Termal temizleme prosedürünü gerçekleştirmek için bir meşale veya kaynak makinesi hazırlayın. Tüm süreç iyi havalandırılmış bir alanda gerçekleşmeli, yardımcı olması için bir tel sünger, bir tuğla ve bir leğen soğuk su almanız gerekir.
Tuğlayı dikey olarak koyuyoruz, üzerine "olayın kahramanı" baş aşağı yayıyoruz. Tabanı yaklaşık 15-20 dakika süren sigara içene kadar bir brülör ile işleriz. Duman durduğunda ürünü bir kase suya koyarız ve buhar çıkışını gözlemleriz.
Kızartma tavasını karbon birikintilerinden temizlemek için kullanılan ev kimyasallarından hangisi etkilidir?
Ev kimyasalları pazarında bulamadığınız şey. Ancak etiket ne kadar güzel ve umut verici olursa olsun, güvenilir markalara güvenmek daha iyidir.
Karbon birikintilerine karşı Amway
Amway fırınları için pahalı bir temizleyici kullanırsanız, paradoksal olarak hem zamandan hem de paradan tasarruf edebilirsiniz.
Gres ve karbon birikintileri kısa sürede tam anlamıyla yok olur, ürünün yıkanması kolaydır.
Shumanit Bugs
Araç biraz daha az etkili, ancak daha uygun fiyatlı.

Shumanit'in kokusu yakıcı ve güçlüdür, bu yüzden sadece açık pencerelerle çalışmanız gerekir. Kızartma tavası, koku tüm odalara yayılmaması için bir çantaya gizlenmiştir.
Shumanit 30-60 dakika uygulanır, ardından yüzey bir tel süngerle silinir ve bileşim iyice yıkanır.
Alkali
Kanalizasyon borularını temizlemek için ev hanımlarına pek aşina olmayan bir araç kullanılır, ancak karbon birikintilerini gidermek için etkisi çok iyidir.
Talimatlara göre, çözelti plastik bir kovaya dökülür ve içine bir kızartma tavası indirilir.
Önemli! Kimya derslerini hatırlayın: suya alkali ekliyoruz, tersi değil.
Tüm işlem dayanıklı lastik eldivenlerde yapılmalıdır: ürün çıkarılır ve elde süngerle yıkanır.
İlgili makale:
Evde bir su ısıtıcısı nasıl kirlenir: halk yöntemleri ve ev kimyasallarının kullanılması, ölçek oluşumunun nedenleri ve sonuçları, işin nüansları ve ölçek oluşumunun önlenmesi - yayınımızda.
Tavayı karbon birikintilerinden temizlemek için halk yöntemlerine yardımcı olma
Mutfakta sitrik asit, sirke, aktif karbon, kabartma tozu ve çamaşır sabunu gibi birçok farklı şey bulabilirsiniz. Ve silikat yapıştırıcı varsa, o zaman Birinci Dünya Savaşı'na tanıklık etmiş görünen en eski karbon birikintilerini çıkarmaya çalışabilirsiniz. Mutfak gereçlerinin temizliği, bir kişinin titizliğine bağlıdır ve aşağıda açıklanan yöntemlerden herhangi biri bu zor konuda yardımcı olacaktır.
Limon asidi
Sitrik asit, bazen çirkin siyah bir görünüme sahip olan bulaşıkların dış kenarlarını temizlemek için kullanılır.

Asit kristalleri bir litre su içinde seyreltilmeli ve çözelti bir tavayı barındırabilecek geniş bir kapta kaynatılmalıdır.
Su soğuduğunda bulaşıklar çıkarılır ve sert bir fırça kullanılarak temizleme tozu ile işlemden geçirilir.
İlgili makale:
Çamaşır makinesi sitrik asitle nasıl temizlenir. Tekniğin ömrünü uzatmak için bir çamaşır makinesinin sitrik asit ve diğer mevcut yollarla nasıl temizleneceğini analiz edeceğiz.
Aktif karbon
Bulaşıkların dışını temizlemek için başka bir araç. Kızartma tavası ne kadar genişse, o kadar çok tablet kullanılır, ancak 10'dan az değildir.
Yarım saat sonra duvarları temizleme tozu ile silmeniz gerekir.
Sirke çözeltisi
Tarif, sirkeye ek olarak soda, tuz ve su içerir. Yeterince konsantre bir çözelti bir tavaya dökülür ve orta ateşte tutulur. Suyu kaynattıktan sonra bulaşıkları biraz soğumaya bırakarak temizlemeye başlarlar.
İlgili makale:
Kokuyu gidermek için buzdolabının içi nasıl yıkanır. Hoş olmayan bir kokunun ortaya çıkmasının nedenleri, ev kimyasalları ve halk ilaçları yardımıyla yabancı aromalardan hızlı bir şekilde nasıl kurtulacağınız, dondurucuya bakma kuralları ve buzdolabının önlenmesi yayınımızda.
Silikat tutkal ve soda
Su geniş bir leğene dökülerek ateşe verilir. İçine çamaşır sabunu talaşı, yarım bardak soda külü (evde böyle bir şey yoksa yarım paket yemek çıkacaktır) ve aynı miktarda silikat yapıştırıcısı eklemek için suyun kaynamasını beklemeniz gerekir. Bir kızartma tavası, elde edilen bulamaca 2-3 saat boyunca indirilir, sürekli olarak hafif bir kaynama sağlanır. Sap tahta veya plastik ise ve çıkarmak mümkünse, bu önceden yapılmalıdır.

Her zaman küçük bir ateş yakmak gerekir. Bu yöntem, dökme demir, çelik, alüminyumdan yapılmış mutfak eşyaları ve duralümin tavalar için uygundur.
Yöntem yeterince kokuyor, bu yüzden pencereleri sonuna kadar açın. Karbon birikintilerinin ana kısmı kendi kendine düştüğünde, işlem başarıyla tamamlanmış sayılabilir ve yumuşatılmış kir kalıntılarını metal bir sıyırıcı ile sıyırmaya başlayabilirsiniz.
Karbon birikintilerinden çeşitli malzemelerden temizleme tavalarının nüanslarını inceliyoruz
Bulaşıkları karbon birikintilerinden etkili bir şekilde temizleme yöntemlerine rağmen, bu sürece hemen özverili bir şekilde dalmamalısınız. Öncelikle, tavalar farklı malzemelerden yapılmışsa, temizlik yaklaşımının tamamen farklı olması gerektiği gerçeğini anlamalısınız. En kaprisli olanlar, dökme demir tavalar olarak kabul edilmelidir. Görünüşe göre, profesyonel şefler tarafından bu kadar saygı görmeleri boşuna değil.
Eski güzel dökme demir ve gereksinimleri
Korku hissini bilmeyen çaresiz bir hanımefendi değilseniz, o zaman bir dökme demir tavanın temizliği için güvenle savaşabilirsiniz. Hala korkunuz varsa, bir adamı eski çamurla savaşa atın.
Eskiden Rus sobalarında yapılan akkor işlemi, günümüzde ürünü lehim ile birkaç dakika yakmak yeterlidir. Güzel olan, karbonun hızla ve kolayca düşmesidir. Geriye kalan tek şey, kurumu çıkarmak ve kelimenin tam anlamıyla yeni bir ev eşyasının parlaklığının tadını çıkarmak.
Kum başka bir yardımcı olabilir, çünkü herkesin elinde böyle bir lamba yoktur. Bir dökme demir kum banyosu çok minnettar olacaktır.
Kumun çalışması 2-3 saat sürer ve bu süre zarfında koku en hoş olmasa da, sonuç kesinlikle tava sahibinden uzun zamandır beklenen bir gülümsemeye neden olacaktır.
1 ölçü sirke ve 3 ölçü su alırsanız, ortaya çıkan çözelti aynı zamanda nefret edilen asırlık kirleri de etkili bir şekilde temizler. Ne yazık ki, yöntem herkes için uygun değildir: bir tavada bulunan sirke çorbası 3-4 saat kısık ateşte "pişeceği" için, prosedürü açık pencereler ve bir çalışma davlumbazı olmadan sürdürmek mümkün değildir.

Daha sonra ürüne soda uygulanarak sirke kokusu giderilir: soda solüsyonunu doğrudan yemeğin içinde kaynatmanız yeterlidir.
Dökme demir, silikat tutkal, soda, çamaşır sabunu ve su çözeltisinde sindirimi mükemmel şekilde tolere eder. Metal bir sünger, yukarıdaki yöntemleri kullanarak duvarları ve kapağı kazımaya çalışacak olan hostesin elleri hakkında söylenemeyen dökme demire zarar veremez.
Paslanmaz çelik tavanın temizlenmesi
Paslanmaz çelik tabaklar yıllarca sadık bir şekilde hizmet vermiştir, ancak eski yağ tabakasından nadiren kaçınılabilir. Temizlemek için yarım bardak sofra tuzu alabilirsiniz. Ürünün içine dökülerek 2-4 saat bekletilir.

Tuzdan sonra kızartma tavası herhangi bir temizlik maddesiyle yıkanabilir, böylece kir çok kolay pes eder
Tuz, karbon birikintileriyle başa çıkmaya yardımcı olacaktır.Yarım bardak bir tavaya dökün, birkaç saat bekletin ve yanmış yiyecekler kolayca yıkanacaktır.
Yukarıda belirtilen aktif karbon temizleme yöntemi de benimsenebilir, paslanmaz çelik kendi eylemine iyi bir şekilde katkıda bulunur.

Ellerinize gereksiz çalışmayla eziyet etmemek için, bulaşıklarınız için daha sık önleme ve yağ önleyici eylem düzenlemelisiniz.
Alüminyum tava
Bazıları alüminyumun zımpara kağıdı ile mükemmel şekilde temizlenebileceğini söyleyebilir. Bir yandan bu doğrudur - yüzeyi ovaladı ve tekrar yeni gibi parlıyor. Ancak bilgili insanlar böyle bir tekliften kafalarını çekmeye hazırlar çünkü bu tür yemekler kırılgan insan sağlığına tehdit oluşturuyor!
Mesele şu ki, metalin yüzeyi, zımpara kağıdı ile buluştuktan sonra aktif olarak oksitleniyor ve oksit, içlerindeki kalsiyumu değiştirmek için kesinlikle vücuda doğrudan kemiklere girecek. Sonuçlar tahmin edilebilir: kemikler kırılgan hale gelir.
Yüzeyi hafif aşındırıcılarla temizleyebilirsiniz, ancak bundan sonra duvarları sabunlu suyla yağlamanız ve ürünü gece boyunca yalnız bırakmanız gerekir. Elde edilen alüminyum dioksit filmi iyi bir koruma sağlayacaktır.
Kaba aşındırıcı maddeler kullanırsanız, onlardan sonra bulaşıklar kullanılamaz olarak atılabilir: alüminyum, alkalilerin ve asitlerin saldırganlığını tolere etmez. Hassas metal kabartma tozu tercih eder, ürünün temizlenmesine yardımcı olmak için çok fazla güce sahiptir, ancak buna zarar verecek yeterli kapasitesi yoktur. Soda bir süngere sürülür ve ürünün yüzeyine sürülür.
Alternatif olarak, soda solüsyonunu kaynatıp bulaşıkları 30-60 dakika içinde bırakabilirsiniz.
Seramik kaplı bir tavayı temizlemek için özellikler
Seramik kaplama, bakım için kendi gereksinimlerini belirler, bu yüzden onları görmezden gelmiyoruz. Bu, ürünleri uzun süre orijinal hallerinde bırakacaktır, ancak kötü tavsiyeleri dinlerseniz ve tavayı soda ile temizlerseniz, hemen yeni yemekler için mağazaya gitmelisiniz.
Seramik tabakları soda ve tuzla kaynatıp yıkayabilirsiniz, ancak yapışmaz tabakanın bir kısmı da yağ ve karbon birikintileriyle birlikte çıkacaktır.
Tavayı silikat yapıştırıcıda kaynatıp yıkamak mümkündür ancak daha sonra yapışkan tabakayı çok sıkıcı ve uzun süre silmeniz gerekecektir.
Teflon Kaplı Tava
Teflon kaplar yıllarca saklanmamalıdır: Teflon tabakası incedir ve büyük büyükannesinin kızartma tavasının nesilden nesile asırlardır aktarılması için tasarlanmamıştır.
Tavayı temizlemek için çeyrek çamaşır sabunu kullanabilirsiniz. Bir rende üzerine sürüyoruz, talaşları tavaya döküyoruz ve suyla dolduruyoruz. Karışımı kaynatmadan ısıtın.
Birkaç saat sonra sabunlu su dökülür ve ürün sıvı deterjanla yıkanır veya Mr. Muscle (mutfak için), Fairy Power, Kiilto gibi nanosilver ile sprey sıkılır.
Sonucu pekiştirmek için, boş bir tabağı yarım dakika kısık ateşte koyabilir, ardından çıkarabilir ve iç yüzeyleri bitkisel yağla yağlayabilirsiniz.
Mermer Kaplı Tava
Giderek daha fazla ev hanımı, mermer cipslerin eklenmesiyle alüminyum tavalar kullanmaya başladı. Bu tür ürünler, kızartma sırasında ürünlerin faydalı maddelerini korur.
İnce mermer tabakasına zarar vermemek için kurallara uygun hareket edilmelidir. O zaman bu tür mutfak eşyalarının hizmet ömrü, Teflon ve seramikten yapılmış benzer mutfak gereçlerini aşacaktır.Karbon birikintileri pratikte oluşmaz, bu nedenle tavsiyelere uyuyoruz: bu tür bulaşıkları bulaşık makinesinde yıkamayın. Yumuşak bir sünger ve soda kullanarak elle çalışıyoruz.
Bu gereçler aşırı sıcaklıklardan korunur ve sıcak bir nesnenin soğuk su altına düşmesini engeller.
Yemeklerimizle ilgileniyoruz ve pişirdikten hemen sonra onlarla ilgilenmeyi unutmuyoruz, o zaman favori tavamızın uzun süreli servisi bir güçlük olmayacak!