สโมคเฮาส์รมควันเย็นด้วยตัวเอง: วิดีโอ, ภาพถ่าย - คำแนะนำสำหรับการผลิตด้วยตนเอง

วิธีที่ยอดเยี่ยมในการสร้างผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพในทรัพย์สินของคุณสำหรับทั้งครอบครัวคือโรงสูบบุหรี่รมควันเย็น สามารถใช้ในการแปรรูปปลาและเนื้อสัตว์ทุกประเภท การสูบบุหรี่ช่วยให้คุณเก็บอาหารไว้ได้นาน ในการสร้างหน่วยดังกล่าวมาทำความคุ้นเคยกับเทคโนโลยีการผลิตและค้นหาวิธีการออกแบบโรงรมควันด้วยมือของเราเองอย่างเหมาะสม วิดีโอภาพถ่ายและภาพวาดจะช่วยในการสร้าง ยิ่งไปกว่านั้นไม่จำเป็นต้องมีพื้นที่มากในการวาง

อุปกรณ์ DIY

วิดีโอสโมคเฮาส์รมควันเย็นทำด้วยตัวเองภาพถ่ายและพันธุ์ต่างๆ

ลักษณะเฉพาะของอุปกรณ์สูบบุหรี่ที่ทำเองที่บ้านคือต้นทุนต่ำ คุณสามารถสร้างได้จากวัสดุหลายประเภทเช่นถังเก่าแผ่นเหล็กชิ้นส่วน อิฐ: ทั้งหมดนี้จะทำเพื่อเครื่องมือที่มีประโยชน์

แผนผังของอุปกรณ์สโม้กเฮาส์ง่ายๆ

วิธีการประกอบสเตนเลสสตีล

โรงรมควันเย็นที่คล้ายกันทำด้วยมือของคุณเองมักทำจากสแตนเลส ด้านในของอุปกรณ์ดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกล่องที่มีตะแกรงซึ่งติดตั้งไว้ที่มุมเชื่อม นี่คือรุ่นพกพาที่ดูเหมือนกระเป๋าเดินทาง สำหรับโครงสร้างการเดินขบวนจะใช้ขี้เลื่อยและฟืนขนาดเล็ก

เหล็กกล้าไร้สนิมสามารถใช้เพื่อสร้างโครงสร้างทั้งหมดหรือเฉพาะบางองค์ประกอบ

การก่อสร้างด้วยอิฐ

อิฐสูบบุหรี่เป็นตัวเลือกที่อยู่กับที่ ในการสร้างคุณต้องเลือกสถานที่ที่เหมาะสมบนไซต์ก่อน ก่อนทำงานภาพวาดของผลิตภัณฑ์จะทำด้วยเครื่องหมายทุกขนาดอย่าลืมพิจารณาตำแหน่งของแหล่งกำเนิดควัน ในบางกรณีเตาเตาใช้ฟืน ในกรณีนี้เตาอบที่มีห้องสูบบุหรี่จะเชื่อมต่อโดยใช้ท่อ

โครงสร้างอิฐเป็นของแข็ง

รุ่นถังแก๊ส

จากกระบอกที่ไม่จำเป็นและว่างเปล่าคุณสามารถสร้างโรงรมควันด้วยมือของคุณเอง วิดีโอภาพถ่ายและภาพวาดของแต่ละโครงการจะช่วยให้คุณสามารถเลือกตัวเลือกสำหรับไซต์ของคุณได้ หากคุณมีถังแก๊สเก่าคุณสามารถทำสิ่งที่มีประโยชน์ได้โดยทำตามประเด็นต่อไปนี้:

ผลิตภัณฑ์ที่ใช้ถังแก๊สเปล่า

ก่อนที่จะสูบบุหรี่ครั้งแรกคุณต้องยิงโครงสร้างด้วยไม้

การสูบบุหรี่ที่บ้านทำได้อย่างไร: การออกแบบห้องสูบบุหรี่

ภาพวาดของโรงรมควันเย็นแบบโฮมเมดจะช่วยสร้างการติดตั้งที่ถูกต้อง คุณสามารถติดตั้งเครื่องด้วยมือของคุณเองได้หากคุณทราบคุณสมบัติโครงสร้างและหลักการทำงาน

การก่อสร้างตู้เย็น

หลักการของการสูบบุหรี่ดังกล่าวคือผลิตภัณฑ์ถูกเป่าด้วยควันซึ่งมีอุณหภูมิไม่เกิน 30 องศา ควันถูกระบายความร้อนในท่อที่เชื่อมต่อห้องเผาไหม้กับถังสโมคเฮาส์ ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบนี้สามารถรมควันได้สองสามวัน

อุปกรณ์สูบบุหรี่ประกอบด้วยส่วนประกอบต่อไปนี้:

การวาดภาพ Smokehouse

ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยกล้องสองตัว ในขั้นแรกฟืนจะถูกเผาและในอีกส่วนหนึ่งจะมีการวางเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในการติดตั้งระยะห่างระหว่างถังจะต้องนานกว่าในผู้สูบบุหรี่เนื่องจากควันจะต้องเย็นลง มีท่ออีกท่อในห้องเผาไหม้ที่ขจัดควันส่วนเกิน

อุปกรณ์อเนกประสงค์คือเครื่องสูบบุหรี่รมควันด้วยมือของคุณเอง วิดีโอภาพถ่ายของแต่ละรุ่นช่วยให้คุณเห็นอุปกรณ์ของพวกเขา คุณสามารถสูบบุหรี่ได้ไม่เพียง แต่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์หรือปลาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผักและผลไม้บางชนิดด้วย

โครงสร้างไม้ที่ใช้งานได้

วิธีทำโรงรมควันเย็นด้วยมือของคุณเอง: ขั้นตอนการทำงาน

มีหลายวิธีในการทำโรงรมควันเย็น เราขอแนะนำวิธีการดังต่อไปนี้ โครงสร้างดูเหมือนโครงสร้างบนรองรับ ด้านหน้ามีประตูสำหรับเสิร์ฟผลิตภัณฑ์ ประตูอยู่ด้านล่างซึ่งมีการติดตั้งภาชนะสำหรับเก็บไขมัน

สำหรับการติดตั้งคุณต้องใช้แผ่นเหล็กหนา 1 มม. ซับรางและไม้

ตารางที่ 1. การสร้างโรงรมควันเย็นด้วยมือของคุณเอง

ภาพ	ขั้นตอนการทำงาน
	เราสร้างกรอบจากแท่งซึ่งควรจะเท่ากับขนาดของห้องสูบบุหรี่
	ด้วยความช่วยเหลือของซับในเราหุ้มพื้นผนังหลังคาของโครงสร้างเฟรม ในกรณีนี้คุณต้องติดบอร์ดให้แน่น เสริมผนังด้วยสเปเซอร์ในกรณี
	รูถูกตัดออกที่ด้านล่างซึ่งควันจะผ่านไป มันควรจะเท่ากับส่วนตัดขวางของข้อศอกปล่องไฟ และในหลังคาให้ทำรูสำหรับช่องระบายควัน ไม้กระดานยังได้รับการแก้ไขที่นั่นซึ่งจะแขวนตะขอไว้
	ด้วยความช่วยเหลือของกระดานประตูถูกสร้างขึ้นแล้วแขวนไว้ที่บานพับ ประตูตั้งอยู่ใต้หลังคาของโครงสร้าง
	รูถูกสร้างขึ้นที่ด้านล่างซึ่งจะติดตั้งแหล่งกักเก็บไขมันที่ปล่อยออกมาจากผลิตภัณฑ์ มุมติดอยู่ภายในห้องด้วยความช่วยเหลือที่ถาดจะเคลื่อนที่
	ถาดทำจากเหล็กซึ่งมีการเชื่อมประตูที่มีมือจับ
	ในฐานะที่เป็นเตาไฟคุณสามารถใช้เตาเช่นเตา หากไม่มีอุปกรณ์ที่เหมาะสมคุณสามารถสร้างฐานจากท่อหรือกระบอกสูบ ขาต้องเชื่อมกับร่างกาย เตาควรอยู่ด้านล่างห้องสูบบุหรี่ ท่อถูกเชื่อมเข้ากับด้านหลังของเตาและวางอะแดปเตอร์ท่อไว้ในรู สำหรับเตาไฟประตูจะถูกตัดออกซึ่งควรมีรูเพื่อสร้างแบบร่างที่ดีกว่า
	ติดอะแดปเตอร์มุมเข้ากับช่องเปิดในห้องสูบบุหรี่
	ถังของโรงสูบบุหรี่และเตารวมกับท่อ อย่าลืมทำปล่องไฟด้วยความลาดชันที่แน่นอน มุมเอียงนี้จะช่วยเพิ่มแรงดึงในภาชนะสำหรับสูบบุหรี่ หลังจากประกอบแล้วจำเป็นต้องตรวจสอบอุปกรณ์ ใช้ฟืนไม้ดิบในการสูบบุหรี่จะดีกว่า คุณสามารถใช้เศษไม้เปียกสำหรับการสูบบุหรี่ DIY
	นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้นในตอนท้าย

เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์

เรานำเสนอคำแนะนำเพื่อความสนใจของคุณที่จะช่วยคุณเมื่อสูบบุหรี่:

สโมคเฮาส์แบบโฮมเมดสร้างขึ้นอย่างง่ายดายจากเศษวัสดุ

หากขั้นตอนการสร้างโรงสูบบุหรี่ซับซ้อนเกินไปสำหรับคุณคุณสามารถซื้อเวอร์ชันสำเร็จรูปได้ เมื่อทำเช่นนี้ให้ใส่ใจกับวัสดุของผลิตภัณฑ์ ไม่ควรมีสิ่งสกปรกที่เป็นอันตราย ความหนาของโครงสร้างมีความสำคัญ หากวัสดุบางเกินไปผลิตภัณฑ์จะเป็นสนิมอย่างรวดเร็ว เซ็นเซอร์พิเศษจะช่วยให้คุณสามารถควบคุมสภาวะอุณหภูมิได้

แต่ละรายการสามารถซื้อได้ในร้านค้า

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าโรงรมควันเย็นคืออะไร หากคุณทำตามคำแนะนำง่ายๆคุณสามารถสร้างยูนิตทำที่บ้านคุณภาพสูงได้โดยไม่ต้องยุ่งยากและเสียค่าใช้จ่ายทางการเงินมากนัก

วิดีโอ: โรงรมควันรมควันเย็นด้วยตัวเอง

ให้คะแนนบทความนี้

กำลังโหลด ...

 

ดูสิ่งนี้ด้วย:

ระเบียงไปที่บ้านด้วยมือของคุณเอง โครงการภาพถ่ายและเคล็ดลับ เครื่องกำเนิดควันง่ายๆสำหรับการสูบบุหรี่ด้วยมือของคุณเอง: ภาพวาดและเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ เราสร้างเรือนกระจกจากท่อโปรไฟล์ด้วยมือของเราเอง: รูปภาพและวิดีโอคำแนะนำสำหรับกระบวนการ ศาลา: ภาพถ่ายของแนวคิดดั้งเดิมที่เรียบง่ายและสวยงาม รังผึ้งด้วยมือของคุณเอง: วิธีสร้าง "บ้าน" ที่มีคุณภาพสำหรับผึ้งโดยไม่ผิดพลาด มินิบา ธ สำหรับบ้านพักฤดูร้อน: มันแตกต่างจากปกติอย่างไรและยากที่จะสร้างด้วยตัวเอง