Cum să vă detartrați în mod eficient ceainicul: metode dovedite

Etichete:Bucătărie, Cu mâinile tale

Fiecare gospodină își dorește ca bucătăria ei să fie curată și ordonată și nu în ultimul loc este problema curățarea ustensilelor de bucătărie din depozite de carbon, grăsimi și solzi. Toată lumea știe cum să îndepărteze grăsimea, depunerile de carbon și alte tipuri de contaminare de pe suprafața exterioară, dar nu toată lumea a auzit cum să facă față solzilor formați la fierberea apei, astfel încât sfaturile experților în această materie vor fi utile. Motivele educației și cum să detartrați un ceainic acasă folosind metode populare, precum și utilizarea produselor chimice de uz casnic, nuanțele muncii și prevenirea educației - acesta este subiectul acestui articol homepro.techinfus.com/ro/.

La fierberea apei se formează calcar în interiorul vaselor

Conținutul articolului

1 Cauze și consecințe ale formării scării
2 Detartrarea fierbătorului acasă folosind metode populare
3 Produse chimice de uz casnic pentru detartrare
4 Cum să detartrați un ceainic electric - nuanțele procesului
5 Cu cât este mai bine să detartrați un ceainic din smalț
6 Cu cât este mai bine să îndepărtați solzii într-un ceainic din oțel inoxidabil
7 Prevenirea formării calcarului în ibric
8 Video: Cum să detartrați un ceainic? Verificarea modalităților populare de a combate scara

Cauze și consecințe ale formării scării

Cantarul este un depozit de elemente chimice aparținând unui grup de cristale precum carbonatul de calciu și magneziu, bicarbonatul și alte substanțe formate ca urmare a unei reacții chimice atunci când apa este încălzită.

Acest proces are loc după cum urmează:

la încălzire se descompun bicarbonatul de magneziu și calciu conținut în apă;
la descompunere, bicarbonații formează carbonați cu un grad mai mic de solubilitate;
se formează un sediment, care este concentrat pe suprafața interioară a recipientului, unde apa este încălzită.

Procesul și viteza de formare a scării sunt determinate de gradul de duritate a apei, compoziția sa chimică.

Prezența scării pe suprafața elementelor de încălzire a fierbătorului electric crește timpul de încălzire a apei din acesta

Prezența scării pe schimbătoarele de căldură, care includ ustensile de bucătărie, duce la o serie de consecințe negative, cum ar fi:

procesele de schimb de căldură în locurile prezenței sale se deteriorează, ceea ce duce la o creștere a consumului de energie electrică (atunci când se utilizează elemente de încălzire și sobe electrice) și gaz (aragazele cu gaz);
sedimentul rezultat înfundă găurile care servesc la trecerea apei la turnare, ceea ce duce la neplăcerea utilizării;
procesele de distrugere a elementelor metalice care alcătuiesc aparatele și vasele de uz casnic, cauzate de coroziunea lor, sunt accelerate;
garniturile găsite în aparatele de uz casnic (ceainic electric, oală sub presiune, aparat de cafea etc.) își pierd elasticitatea și se pot prăbuși.

Folosirea bicarbonatului de sodiu, lămâii și oțetului sunt cele mai frecvente remedii tradiționale casnice pentru calcar.

Detartrarea fierbătorului acasă folosind metode populare

Lupta împotriva solzilor care se formează pe suprafața interioară a vaselor în timpul fierberii apei a început să fie abordată cu mult înainte de a exista detergenți speciali destinați acestor scopuri. Există mai multe metode populare pentru detartrare, iar gospodinele le folosesc în continuare pe toate, le vom lua în considerare pe toate pe măsură ce devin populare și solicitate.

Folosind acid citric

Acidul citric este vândut la orice magazin alimentar, deci este ușor să îl obțineți. Cu ajutorul ei poate fi curățat suprafețe ușor spre mediu murdare. Pentru a pregăti o soluție de curățare, veți avea nevoie de:

apă - în volumul necesar de fierbător sau alte vase curățabile;
acid de lamaie - în proporție de 1-2 lingurițe la 1 litru de apă.

Soluția de curățare este turnată în recipient pentru a fi curățată, după care este adusă la fierbere. În caz de contaminare severă, fierberea trebuie repetată încă o dată, după care vasele trebuie clătite și fierte din nou, dar cu apă curată.

Lămâia este un depozit de vitamine cu proprietăți utile care pot fi utilizate în scopuri tehnice.

Dacă nu există acid citric la îndemână, dar există lămâie proaspătă, atunci îl puteți folosi. În acest caz, pentru 1 litru de apă, jumătatea sa va fi suficientă, care poate fi pusă în soluția preparată și împreună cu aceasta, fierbeți sau stoarceți sucul - și fierbeți fără el.

Cu oțet

Oțetul, la fel ca acidul citric, este, de asemenea, întotdeauna în stoc la o gospodină zeloasă, astfel încât utilizarea sa pentru detartrare este o metodă destul de răspândită de îndepărtare. Oțetul este utilizat pentru diferite grade de murdărire, de la cel mai mic la cel mai sever, unde scara poate fi semnificativă. Pentru a pregăti o soluție de curățare, veți avea nevoie de:

apă - în suma necesară;
oțet de masă - în proporție de 150-180 ml la 1 litru de apă sau 1-2 linguri de esență de oțet.

Utilizarea acidului acetic este o metodă eficientă de detartrare

Soluția preparată este turnată într-un ceainic (cratiță) și adusă la fierbere, după care fierberea continuă o anumită perioadă de timp, în funcție de cantitatea de scară.

În medie, această perioadă este de 20-45 de minute. Când fierbeți, ar trebui să controlați procesul de desprindere a cântarului de pe pereții vaselor (ceainic) și, dacă nu s-a desprins complet, faceți-l mecanic după ce soluția este golită. După îndepărtarea sedimentului, vasele trebuie spălate bine și fierte cu apă curată de 1-2 ori pentru a îndepărta reziduurile de oțet de pe suprafața interioară a vaselor.

Folosind sifon

Bicarbonatul de sodiu nu este atât de popular pe cât a fost, cu toate acestea, este o substanță ieftină care poate fi utilizată pentru a îndepărta sedimentele din apa clocotită în vasele din diverse materiale (metal, plastic, ceramică, sticlă etc.) ).

Bicarbonatul de sodiu sau sifonul tehnic pot fi folosite pentru detartrare

Pentru a pregăti soluția, veți avea nevoie de apă și sodă, la o rată de 1 lingură de sodă la 0,5 litri de apă. Soluția preparată este turnată într-un ceainic, după care este adusă la fierbere, care se menține timp de 30 de minute. Urmează clătirea și fierberea cu apă curată.

Această opțiune este potrivită pentru prelucrarea vaselor de metal (emailate și aluminiu de calitate alimentară). Pentru un ceainic electric din sticlă sau plastic, puteți face o curățare mai blândă. În acest caz, după fierbere, fierbătorul este oprit și se acordă timp pentru ca soluția să se răcească în mod natural, după care se spală suprafața interioară și se îndepărtează placa.

Cu băuturi carbogazoase

Poate părea ciudat, dar cu ajutorul cunoscutelor „Coca-Cola” și „Sprite”, precum și a altor băuturi carbogazoase, puteți, de asemenea, să detartrați fierbătorul.

Utilizarea băuturilor carbogazoase este o modalitate originală de a îndepărta placa, care este potrivită pentru vasele din plastic și oțel inoxidabil

Acest lucru se datorează faptului că soda conține acid citric, care are un efect asupra sedimentului, al cărui efect a fost descris mai sus. Pentru acest tip de utilizare, băuturile fără coloranți sunt cele mai bune. în caz contrar, culoarea vaselor se poate schimba în timpul prelucrării. Înainte de a începe să utilizați, este necesar să eliberați cât mai mult gazul conținut în băutură și apoi să-l turnați în fierbător, fără a-l umple complet. Sifonul este adus la fierbere, după care este scurs, iar vasele procesate sunt spălate.

Folosind saramură sau acid oxalic

Saramura utilizată pentru sărarea legumelor conține acizi organici care sunt capabili să îndepărteze sărurile substanțelor depuse pe suprafața interioară a ibricului în timpul utilizării.

Ceaiul este o băutură tonică populară și, pentru a evita mirosurile care apar în timpul preparării sale, este necesar să se monitorizeze curățenia vaselor în care este preparat.

Saramura poate fi utilizată pentru curățarea vaselor din diferite tipuri de metal, sticlă și ceramică. Pentru efectuarea lucrului, saramura se toarnă într-un recipient pentru a fi curățat, după care se aduce la fierbere și se lasă să se răcească 2-3 ore. După acest timp, cântarul este îndepărtat cu un burete de curățare (perie), iar fierbătorul este clătit.

Prin decojirea merelor sau a cartofilor

Metoda de utilizare a cojilor de mere și cartofi pentru detartrarea vaselor este cunoscută de sute de ani, totuși, este practicată și astăzi. Pentru a utiliza această metodă, este necesar să puneți cojile existente de mere, pere și cartofi într-un ibric, umpleți cu apă și fierbeți. Apoi, lipsind curățarea utilizată, lăsați apa să se răcească și abia apoi scurgeți-o și spălați ceainicul curățat.

Cojile de mere, care conțin vitamine și acizi organici, sunt benefice atât în scopuri nutriționale, cât și în scopuri tehnice

Important! Cu această metodă de efectuare a muncii, este necesar să se utilizeze doar curățare curată, deoarece în caz contrar, murdăria se va așeza pe suprafața interioară a vaselor de gătit în curs de procesare, ceea ce poate duce la apariția unui miros și gust neplăcut în apa fiartă.

Această metodă este potrivită pentru curățarea vaselor cu o ușoară acoperire de scară, realizată din diferite tipuri de metal (vase emailate, oțel inoxidabil, aluminiu alimentar).

Curățarea combinată a fierbătorului cu oțet, bicarbonat de sodiu și acid citric

Această metodă este utilizată în cazurile în care există un strat semnificativ de scară pe ceainicele din diverse materiale, cu excepția modelelor electrice, deoarece un mediu extrem de agresiv poate deteriora carcasa elementului de încălzire (element de încălzire).

Care dintre metodele populare este cea mai potrivită pentru o anumită situație, fiecare gospodină decide independent, în conformitate cu preferințele personale și gradul de murdărire a vaselor

Lucrul în acest caz se efectuează în următoarea succesiune:

Apa este turnată în ceainic, se adaugă o lingură de bicarbonat de sodiu, după care soluția este adusă la fierbere și fiartă timp de 30 de minute, apoi scursă.
Se toarnă din nou apă, la care se adaugă acid citric (1 lingură) și procesul se repetă.
După scurgerea soluției care conține acid citric, se toarnă din nou apă și se adaugă 100 ml de oțet și acest proces se efectuează pentru a treia oară.

La sfârșitul celor trei etape ale lucrării, cântarul capătă o structură slăbită și este îndepărtat cu un burete de curățare pentru vase.

Produse chimice de uz casnic pentru detartrare

Odată cu dezvoltarea tehnologiilor și apariția industriei chimice, au apărut detergenți care facilitează munca gospodinelor în diferite sfere ale vieții, inclusiv subiectul curățării vaselor de la scară.

În magazinele de produse chimice de uz casnic, puteți găsi produse de detartrare de la diferiți producători și în ambalaje diferite

Substanțele chimic active vă permit să îndepărtați rapid reziduurile rezultate, fără a recurge la metodele populare de efectuare a muncii. Industria produce formulări destinate direct ceainicelor și aparatelor de cafea, oferind o curățare rapidă și de înaltă calitate a spațiului lor intern. Dintre detergenții pentru aceste scopuri, cei mai populari sunt:

„Antinakipin” −produs în scopul unui număr de companii interne situate în diferite regiuni ale țării;
„Atinakum” - produs de compania "Fortuna" (Rusia);
„Scamvon” - fabricat de NPP Kvark (regiunea Moscovei);
„FrauSchmidt” - eliberat în Uniunea Europeană (Franța).

Prezența diferitelor mărci de produse chimice de uz casnic concepute pentru detartrare vă permite să alegeți un produs în conformitate cu capacitățile financiare ale utilizatorului

Pe lângă mărcile de mai sus, pe piața produselor chimice de uz casnic sunt prezentate un număr foarte mare de bunuri de la alți producători, atât din țara noastră, cât și din alte țări dezvoltate ale lumii. Atunci când utilizați astfel de produse, trebuie să urmați instrucțiunile de utilizare a acestora pentru a nu dăuna ustensilelor utilizate și sănătății dumneavoastră.

Cum să detartrați un ceainic electric - nuanțele procesului

Ceainicele electrice sunt fabricate dintr-o varietate de materiale: plastic, sticlă și ceramică. Când se formează solzi pe suprafața lor interioară, toate metodele cunoscute de efectuare a muncii și produsele chimice de uz casnic pot fi utilizate pentru curățare, cu excepția metodei combinate discutate mai sus.

Metoda de curățare combinată poate deteriora componentele electrice și, prin urmare, nu este potrivită pentru acest tip de fierbător.

Cu cât este mai bine să detartrați un ceainic din smalț

Pentru a curăța un fierbător de smalț, puteți utiliza, de asemenea, toate metodele discutate, cu excepția celor în care este prezent acid citric - aceasta este o metodă cu utilizarea sa directă, precum și o metodă combinată. Interzicerea utilizării acidului citric se datorează efectului său negativ asupra stratului de smalț.

Cu cât este mai bine să îndepărtați solzii într-un ceainic din oțel inoxidabil

Pentru a curăța un ceainic din oțel inoxidabil, puteți utiliza toate metodele discutate în acest articol, cu toate acestea, metodele în care este prezent acid citric nu sunt de dorit pentru acest tip de ceainic. Acest lucru se datorează faptului că atunci când acidul citric acționează asupra metalului, suprafața acestuia capătă o structură inegală, aspră, care, la rândul său, accelerează din nou formarea scării.

Utilizarea tabletelor speciale de detartrare simplifică foarte mult procesul de lucru

Prevenirea formării calcarului în ibric

Ca măsuri preventive care pot, dacă nu împiedică formarea scării în ibric, măcar să reducă cantitatea de placă formată, pot fi observate următoarele acțiuni:

atunci când utilizați un ceainic, este necesar să scurgeți apa rămasă din fierberea anterioară și să o clătiți;
apa folosită pentru băut ar trebui să fie prefiltrată folosind diverse filtre, dintre care există un număr mare de produse similare pe piață (de la modele staționare la tipul „ulcior”);
detartrarea fierbătorului ar trebui efectuată în mod regulat, în funcție de tipul de apă utilizată și de rata formării plăcii, dar cel puțin o dată pe lună.

Ce metodă să folosiți pentru detartraj depinde de fiecare utilizator independent, deoarece varietatea de moduri de a efectua munca vă permite să faceți acest lucru

Sub rezerva măsurilor preventive și a curățării în timp util a suprafeței interioare a ceainicului, ceremonia ceaiului va aduce doar bucurie și va provoca emoții pozitive în rândul utilizatorilor.