Jak nie tracić czasu i łatwo wyczyścić patelnię z osadów węglowych
Utrata pierwotnego wyglądu przyborów domowych jest powszechną rzeczą. Wcześniej czy później naczynia, w których smażymy i dusimy, zaczynają gromadzić nieprzyjemną sadzę, co również wpływa na szybkość gotowania. Magazyn homepro.techinfus.com/pl/ proponuje rozwiązanie problemu raz na zawsze: dzisiaj nauczymy się, jak wyczyścić węgiel z patelni.
Osady węgla na naczyniach - zagrożenie dla zdrowia!
Treść artykułu
- 1 Mechaniczne czyszczenie patelni z osadów węglowych
- 2 Termiczne podejście do czyszczenia patelni z osadów węglowych
- 3 Która z chemii gospodarczej do czyszczenia patelni z osadów węglowych jest skuteczna
- 4 Pomoc w ludowych metodach czyszczenia patelni z osadów węglowych
- 5 Badamy niuanse patelni do czyszczenia z różnych materiałów z osadów węglowych
- 6 Wideo: jak usunąć osady węgla z patelni
Mechaniczne czyszczenie patelni z osadów węglowych
Jeśli na ukochanym pomocniku kuchennym pojawi się gruba warstwa sadzy, nie możesz jej zostawić. Faktem jest, że połączenie tłuszczu i sadzy po ponownym podgrzaniu do wysokich temperatur zaczyna uwalniać czynniki rakotwórcze, co jest obarczone negatywnymi konsekwencjami dla zdrowia ludzkiego.
Nie we wszystkich przypadkach dobrze znane metody ludowe. Czasami potrzebne jest radykalne podejście. Metoda mechaniczna jest odpowiednia dla produktów wykonanych ze stali, aluminium, żeliwa. Przy całym uroku przyszłej czystości naczyń jest też poważny minus: wraz z warstwą węgla uderza górna powłoka, która tworzy podstawę do dalszych, bardziej intensywnych zanieczyszczeń.
Po mechanicznym czyszczeniu patelnię należy zapalić olejem i solą. Pomoże to przywrócić utraconą warstwę ochronną.
Aktywne procesy oczyszczania obejmują działania piaskowanie i młynek. W tym celu przybory kuchenne trafiają do warsztatu oponiarskiego. Tam mechanik umieści naczynia w komorze, gdzie sprężone powietrze i piasek zostaną poddane działaniu osadów węglowych.
Jeśli ta metoda nie jest możliwa, samooczyszczanie przeprowadza się za pomocą szlifierki. Odpowiednia jest również szlifierka z okrągłym końcem płatka
Termiczne podejście do czyszczenia patelni z osadów węglowych
Obróbka cieplna jest przeciwwskazana w przypadku wyrobów żeliwnych, dlatego wybieramy dla nich inne rozwiązanie.
Aby przeprowadzić procedurę czyszczenia termicznego, przygotuj latarkę lub palnik. Cały proces powinien odbywać się w dobrze wentylowanym pomieszczeniu, do pomocy należy wziąć gąbkę drucianą, cegłę i miskę z zimną wodą.
Ogień jest wiernym pomocnikiem
Cegłę układamy pionowo, na niej rozkładamy „bohatera okazji” do góry nogami. Dno przetwarzamy palnikiem do wędzenia, które trwa około 15-20 minut. Po ustaniu dymu umieszczamy produkt w misce z wodą i obserwujemy wydzielanie się pary.
Burn opuszcza niegościnne ściany. Na tym etapie pomoże nam gąbka druciana.
Która z chemii gospodarczej do czyszczenia patelni z osadów węglowych jest skuteczna
Czego po prostu nie znajdziesz na rynku chemii gospodarczej. Ale bez względu na to, jak piękna i obiecująca jest etykieta, lepiej zaufać zaufanym markom.
Amway przeciwko osadom węgla
Korzystając z drogiego środka do czyszczenia piekarników Amway, można paradoksalnie zaoszczędzić czas i pieniądze.
Amway wydaje się oszczędny
Tłuszcz i węgiel dosłownie znikają w krótkim czasie, produkt łatwo się zmywa.
Shumanit Bugs
Narzędzie jest nieco mniej skuteczne, ale tańsze.
Zapach Shumanitu jest żrący i mocny, więc musisz pracować tylko przy otwartych oknach. Patelnia jest schowana w torbie, dzięki czemu zapach nie rozchodzi się po wszystkich pomieszczeniach.
Shumanit nakłada się na 30-60 minut, następnie powierzchnię przeciera się drucianą gąbką, a kompozycję dokładnie zmywa.
Alkalia
Do czyszczenia rur kanalizacyjnych używa się narzędzia, które nie jest dobrze znane gospodyniom, ale efekt usuwania osadów węglowych jest bardzo dobry.
Zgodnie z instrukcją roztwór wlewa się do plastikowego wiadra i opuszcza do niego patelnię.
Aby uzyskać działającą kompozycję, potrzebujesz 500 g substancji i 5 litrów wody
Ważny! Pamiętaj o lekcjach chemii: dodajemy alkalia do wody, a nie odwrotnie.
Cały proces należy przeprowadzić w wytrzymałych rękawicach gumowych: produkt jest usuwany i ręcznie myty gąbką.
Powiązany artykuł:
Jak usunąć kamień z czajnika w domu: metodami ludowymi i przy użyciu chemii gospodarczej, przyczyny i konsekwencje powstawania kamienia, niuanse pracy i zapobieganie powstawaniu kamienia - w naszej publikacji.
Pomoc w ludowych metodach czyszczenia patelni z osadów węglowych
W kuchni można znaleźć wiele różnych rzeczy, w tym kwas cytrynowy, ocet, węgiel aktywowany, sodę oczyszczoną i mydło do prania. A jeśli jest klej krzemianowy, możesz spróbować usunąć najbardziej stare osady węgla, które, jak się wydaje, były świadkami pierwszej wojny światowej. Czystość przyborów kuchennych zależy od staranności osoby, a każda z opisanych poniżej metod pomoże w tej trudnej sprawie.
Kwas cytrynowy
Kwas cytrynowy służy do czyszczenia zewnętrznych krawędzi naczyń, które czasami mają brzydki czarny wygląd.
Kryształy kwasu należy rozcieńczyć w litrze wody, a roztwór zagotować w szerokim naczyniu, w którym zmieści się patelnia
Gdy woda ostygnie, naczynia wyjmuje się i czyści proszkiem do czyszczenia za pomocą sztywnej szczotki.
Powiązany artykuł:
Jak czyścić pralkę kwasem cytrynowym. Przeanalizujemy, jak wyczyścić pralkę kwaskiem cytrynowym i innymi dostępnymi środkami, aby zwiększyć żywotność techniki.
Węgiel aktywowany
Kolejne narzędzie do czyszczenia naczyń z zewnątrz. Im szersza patelnia, tym więcej tabletek jest używanych, ale nie mniej niż 10.
Węgiel aktywny rozdrabnia się na proszek i posypuje zwilżoną powierzchnią
Po pół godzinie musisz wytrzeć ściany proszkiem do czyszczenia.
Roztwór octu
Oprócz octu przepis zawiera sodę, sól i wodę. Wystarczająco stężony roztwór wlewa się na patelnię i podgrzewa na średnim ogniu. Po ugotowaniu wody, pozostawieniu naczyń do ostygnięcia, rozpoczynają czyszczenie.
Gdy woda się zagotuje, możesz rozpocząć czyszczenie produktu, czekając, aż trochę ostygnie
Powiązany artykuł:
Jak umyć wnętrze lodówki, aby wyeliminować nieprzyjemny zapach. Przyczyny pojawienia się nieprzyjemnego zapachu, jak szybko pozbyć się obcych zapachów za pomocą chemii gospodarczej i środków ludowej, zasady pielęgnacji zamrażarki i zapobiegania dla lodówki znajdują się w naszej publikacji.
Klej krzemianowy i soda
Wodę wlewa się do przestronnej misy i podpala. Trzeba poczekać, aż woda się zagotuje, aby dodać wióry mydła do prania, pół kubka sody kalcynowanej (jeśli nie ma takiej w domu, zejdzie pół paczki sody oczyszczonej) i taką samą ilość kleju krzemianowego. Patelnię opuszcza się do powstałej zawiesiny na 2-3 godziny, stale utrzymując lekkie wrzenie. Jeśli uchwyt jest drewniany lub plastikowy i można go usunąć, należy to zrobić wcześniej.
Konieczne jest ciągłe utrzymywanie małego ogniska. Ta metoda jest odpowiednia do czyszczenia naczyń wykonanych z żeliwa, stali, aluminium i patelni z duraluminium.
Metoda jest dość śmierdząca, więc otwórz szeroko otwarte okna. Kiedy główna część osadów węglowych sama odpadnie, proces można uznać za zakończony pomyślnie i można zacząć zeskrobać zmiękczone pozostałości brudu za pomocą metalowego skrobaka.
Badamy niuanse patelni do czyszczenia z różnych materiałów z osadów węglowych
Pomimo przebadanych metod skutecznego czyszczenia naczyń z osadów węglowych, nie należy od razu bezinteresownie zanurzać się w ten proces. Najpierw musisz zdać sobie sprawę, że jeśli patelnie są wykonane z różnych materiałów, to podejście do czyszczenia powinno być zupełnie inne. Najbardziej kapryśne należy rozpoznać jako żeliwne patelnie. Podobno nie bez powodu są tak szanowani przez profesjonalnych szefów kuchni.
Dobre stare żeliwo i jego wymagania
Jeśli nie jesteś zdesperowaną damą, która nie zna uczucia strachu, możesz spokojnie walczyć o czystość żeliwnej patelni. Jeśli nadal się boisz, rzuć człowieka do walki ze starym błotem.
Będziesz musiał walczyć z palnikiem
Proces żarzenia przeprowadzano kiedyś w rosyjskich piecach, dziś wystarczy kilka minut spalić produkt palnikiem. Fajne jest to, że węgiel szybko i łatwo odpada. Pozostaje tylko usunąć sadzę i cieszyć się blaskiem dosłownie nowego przedmiotu domowego.
Lepiej jest pracować z ogniem nie w mieszkaniu, ale na świeżym powietrzu.
Piasek może być kolejnym pomocnikiem, bo nie każdy ma taką lampę pod ręką. Żeliwna kąpiel piaskowa będzie bardzo wdzięczna.
Wsyp piasek do miski i podpal go na małym ogniu.
Praca z piaskiem zajmuje 2-3 godziny i choć przez cały ten czas zapach nie będzie najprzyjemniejszy, efekt z pewnością wywoła długo oczekiwany uśmiech właściciela patelni.
Jeśli weźmiesz 1 część octu i 3 części wody, uzyskany roztwór skutecznie usunie również znienawidzony odwieczny brud. Niestety metoda nie jest odpowiednia dla każdego: skoro zupa ocetowa będzie „gotowana” na patelni na małym ogniu przez 3-4 godziny, nie da się znieść zabiegu bez otwartych okien i działającego okapu.
Zapach octu jest następnie usuwany poprzez traktowanie produktu sodą: wystarczy zagotować roztwór sody bezpośrednio w naczyniu
Żeliwo doskonale znosi trawienie w roztworze kleju krzemianowego, sody, mydła do prania i wody. Metalowa gąbka nie może uszkodzić żeliwa, czego nie można powiedzieć o rękach gospodyni, która będzie próbowała zeskrobać ściany i pokrywę powyższymi metodami.
Czyszczenie miski ze stali nierdzewnej
Naczynia ze stali nierdzewnej służą wiernie od wielu lat, ale rzadko unika się starej warstwy tłuszczu. Do oczyszczenia możesz wziąć pół szklanki soli kuchennej. Wlewa się go do produktu i pozostawia na 2-4 godziny.
Po posoleniu patelnię można myć dowolnym środkiem czyszczącym, dzięki czemu brud bardzo łatwo ustąpi
Sól pomoże poradzić sobie ze złogami węgla.Wlej pół szklanki na patelnię i trzymaj przez kilka godzin, a przypalone potrawy łatwo się zmyją.
Można również zastosować wspomnianą powyżej metodę czyszczenia węglem aktywnym, stal nierdzewna dobrze nadaje się do jej działania.
Aby nie męczyć rąk niepotrzebną pracą, warto częściej organizować profilaktykę i kampanię „antytłuszczowa” dla swoich potraw
Patelnia aluminiowa
Ktoś mógłby powiedzieć, że aluminium doskonale czyści się papierem ściernym. Z jednej strony to prawda - przetarła powierzchnię i znów świeci jak nowa. Ale znający się na rzeczy ludzie są gotowi oderwać głowy od takiej propozycji, ponieważ takie potrawy stanowią zagrożenie dla kruchego zdrowia ludzkiego!
Nie przecieraj produktów aluminiowych papierem ściernym!
Chodzi o to, że powierzchnia metalu po zetknięciu się z papierem ściernym jest aktywnie utleniana, a tlenek z pewnością dostanie się do organizmu prosto do kości, aby zastąpić w nich wapń. Konsekwencje są przewidywalne: kości stają się kruche.
Powierzchnię można czyścić łagodnymi środkami ściernymi, ale potem ściany należy zawsze smarować wodą z mydłem i pozostawić produkt w spokoju na noc. Powstała warstewka dwutlenku glinu zapewni dobrą ochronę.
Rano opłucz patelnię gorącą wodą i wytrzyj do sucha ręcznikiem waflowym
Jeśli używasz gruboziarnistych środków ściernych, po nich naczynia można po prostu wyrzucić ze względu na nieprzydatność: aluminium nie toleruje agresywności zasad i kwasów. Wrażliwy metal sprzyja sodzie oczyszczonej, ma dużo siły, aby pomóc produktowi oczyścić się, ale nie ma wystarczającej mocy, aby go uszkodzić. Sodę nakłada się na gąbkę i wciera w powierzchnię produktu.
Pokrywy myje się w ten sam sposób
Alternatywnie możesz po prostu zagotować roztwór sody i pozostawić w nim naczynia na 30-60 minut.
Funkcje do czyszczenia patelni z powłoką ceramiczną
Powłoka ceramiczna narzuca własne wymagania dotyczące pielęgnacji, dlatego ich nie ignorujemy. To pozostawi produkty w ich pierwotnej formie na długi czas, ale jeśli posłuchasz złych rad i wyczyścisz patelnię sodą, powinieneś natychmiast udać się do sklepu po nowe dania.
Nie da się zetrzeć brudu metalowymi szczotkami z ceramiki
Naczynia ceramiczne można myć, gotując je z sodą i solą, ale część nieprzywierającej warstwy odpadnie wraz z tłuszczem i węglem.
Patelnię można umyć gotując w kleju silikatowym, ale wtedy będzie trzeba zetrzeć przylegającą warstwę kleju przez bardzo żmudny i długi czas.
Patelnia pokryta teflonem
Naczynia teflonowe nie powinny być przechowywane przez lata: warstwa teflonu jest cienka i nie jest przeznaczona do odwiecznego przenoszenia patelni prababki z pokolenia na pokolenie.
Nie ignorujemy porad dotyczących używania drewnianych lub plastikowych szpatułek podczas gotowania
Ćwierć kostki mydła do prania działa idealnie
Do czyszczenia patelni można użyć jednej czwartej mydła do prania. Wcieramy go na tarce, wlewamy wióry na patelnię i napełniamy wodą. Podgrzej mieszaninę bez gotowania.
Po kilku godzinach wylewa się wodę z mydłem, a produkt myje się płynnym detergentem lub spryskuje sprayem typu Mr. Muscle (do kuchni), Fairy Power, Kiilto z nanosrebrem.
Po kilku minutach nałożony produkt zmywa się dokładnie wodą i zachwyca doskonałą czystością.
Aby utrwalić wynik, możesz po prostu postawić puste naczynie na małym ogniu na pół minuty, a następnie wyjąć je i nasmarować wewnętrzne powierzchnie olejem roślinnym.
Patelnia pokryta marmurem
Coraz więcej gospodyń domowych zaczęło używać patelni aluminiowych z dodatkiem wiórów marmurowych. Takie produkty po smażeniu zachowują użyteczne substancje zawarte w żywności.
Piękne potrawy są wymagające w użyciu
Aby nie uszkodzić cienkiej warstwy marmuru, postępuj zgodnie z zasadami. Wtedy żywotność takich naczyń przekroczy podobne przybory kuchenne wykonane z teflonu i ceramiki.Osady węgla praktycznie się nie tworzą, więc postępujemy zgodnie z radą: nie myj takich naczyń w zmywarce. Pracujemy ręcznie używając miękkiej gąbki i sody.
Przypaloną żywność usuwamy dopiero po namoczeniu produktu w wodzie i użyciu miękkiej gąbki
Te przybory są chronione przed ekstremalnymi temperaturami, dzięki czemu gorący przedmiot nie wpadnie do zimnej wody.
Dbamy o nasze potrawy i nie zapominamy o tym, by od razu po ugotowaniu zadbać o nie, wtedy wieloletnia obsługa naszej ulubionej patelni nie będzie kłopotliwa!
Wideo: jak wyczyścić patelnię z osadów węglowych
Ładowanie... 
