Grill elektryczny do domu: ocena najlepszych modeli, kryteria wyboru i opinia użytkownika

Tagi:Kuchnia

Grill elektryczny to niezastąpiona rzecz w domu dla miłośników wypieków. Nie zawsze można wyjść na wieś, aby rozpieszczać bliskich grillem lub grillowanymi kiełbasami. To urządzenie nie wymaga otwartego ognia, jest całkowicie bezpieczne i bardzo wygodne w użyciu. Do przyjmowania gości, przyjęcia dla dzieci lub po prostu na rodzinny obiad przyda się grill elektryczny do Twojego domu. Ocena najlepszych producentów, podstawy urządzenia i zasady użytkowania znajdują się w tym materiale.

Na grillu można przygotować różnorodne pyszne i zdrowe dania

Treść artykułu

1 Jak działa grill elektryczny
2 Odmiany urządzeń elektrycznych
3 Jak wybrać grill elektryczny do swojego domu: podstawowe kryteria
4 Grill elektryczny do domu: ocena producentów i najlepszych modeli
5 Jaki jest najlepszy grill elektryczny: recenzje klientów
6 Kilka wskazówek dotyczących grillowania
7 wnioski
8 Wideo: jak wybrać domowy grill elektryczny

Jak działa grill elektryczny

Wszystkie elektryczne urządzenia do smażenia działają na zasadzie promieniowania termicznego produktu w podczerwieni.

Wiadomo, że fale podczerwone rozgrzewają wszystko, co znajduje się w ich obszarze działania.

W urządzeniu elektrycznym ogrzewanie można wykonać na dwa sposoby:

z pomocą lampy kwarcoweumieszczony ze wszystkich stron grilla;
za pomocą elementów grzejnych umieszczonych z dwóch lub czterech stron.

Lampy podgrzewają grill do tysiąca stopni, elementy grzejne - do siedmiuset.

Grill wielopoziomowy umożliwia jednoczesne gotowanie kilku potraw

Regulacja natężenia napromieniowania pozwala na wybór różnych trybów pracy urządzenia:

pieczywo;
podgrzewanie żywności;
gaszenie;
smażenie.

Odmiany urządzeń elektrycznych

Urządzenia do smażenia można podzielić na typy według kilku kryteriów. Według interakcji produktu:

metoda bezdotykowa;
metoda kontaktu.

Możesz zabrać ze sobą mobilny grill poza miasto

Urządzeniami, w których produkt nie styka się z elementami grzejnymi mogą być:

szpikulec,
pionowy,
planetarny;
karuzela.

Z kolei urządzenia kontaktowe dzielą się na:

dwustronnie zamykane (jak do robienia kanapek na ciepło);
jednostronny (typ grilla);
połączone, wyposażone w zdejmowany panel.

Grill elektryczny pozwoli ci usmażyć kebaby bez wychodzenia z miasta

Zgodnie z zasadą umieszczania grille to:

nieruchomy;
wolnostojący;
pulpit.

Urządzenia mobilne są wygodne, ponieważ można je zainstalować w dowolnym miejscu: w kuchni, na balkonie, na werandzie domu. Ważny jest tylko dostęp do źródła energii elektrycznej. Takie urządzenie można zabrać ze sobą w podróż do kraju lub z wizytą.

Mobilny grill po użyciu mieści się w kompaktowym pudełku i zajmuje niewiele miejsca

Jaki jest najlepszy grill elektryczny do domu? Najpopularniejsze dziś są małe urządzenia stołowe. Mają stosunkowo małą moc i pozwalają szybko i smacznie przygotować gorące kanapki, jajecznicę czy stek rybny.

Urządzenie jest zupełnie bezgłośne, w kuchni nie będzie z niego dymu

Modele wykonane z ceramiki szklanej równomiernie smażą produkt i są łatwe w utrzymaniu czystości. Nic nie przykleja się do gładkiej powierzchni ceramicznego elektrycznego grilla do steków.

Uwaga! Powierzchnie ceramiczne są bardzo delikatne i podczas obchodzenia się z nimi należy zachować szczególną ostrożność.

Metalowy grill elektryczny do domu, którego cena jest nieco niższa niż ceramicznego odpowiednika, posiada specjalne zagłębienie do zbierania soku i tłuszczu z mięsa. W tej niszy umieszcza się kamienie lawy lub wylewa się wodę. Urządzenie nie wędza i piecze mięso o wysokiej jakości.

Do smażenia ryb i wędlin uważane jest urządzenie z żeliwnym rusztem.

Piec lawowy działa na zasadzie rozżarzonych węgli, rozprowadzając ciepło po całej powierzchni. Ten profesjonalny grill elektryczny jest często spotykany w kawiarniach i restauracjach. Na nim tłuszcz i soki produktowe nie mieszają się i są niszczone przez lawę, a żywność jest naturalna i zdrowa.

Kamienny grill lawowy

Jak wybrać grill elektryczny do swojego domu: podstawowe kryteria

Na co należy zwrócić uwagę przy wyborze urządzenia do smażenia:

Moc urządzenia. Może mieć zakres od 700 do 2200 watów. Szybkość gotowania zależy od mocy.
Regulacja konwekcji i temperatury pozwoli sprawnie przygotowywać potrawy, aw razie potrzeby utrzymywać je w cieple przez długi czas, aż do przybycia spóźnionych gości.
Dostępność dodatkowych funkcji: opóźniony start i samooczyszczanie.
Wymiary instrumentu. Dla małej rodziny wystarczy 500 centymetrów kwadratowych powierzchni roboczej.
Powierzchnia robocza i materiał korpusu. Powłoki nieprzywierające ułatwiają czyszczenie urządzenia. Obudowa ze stali nierdzewnej jest wyjątkowo niezawodna, ale takie urządzenie jest znacznie droższe niż modele wykonane z żaroodpornego tworzywa sztucznego.

Mały grill przygotuje gorące kanapki w ciągu kilku minut

Grill elektryczny do domu: ocena producentów i najlepszych modeli

Grill elektryczny lepiej kupić od producentów znanych marek. Praktyczni ludzie nie powinni gonić za najnowszymi modelami, warto wybrać sprawdzone urządzenie, które ma liczne recenzje i recenzje.

To urządzenie umożliwia pieczenie mięsa, warzyw i ryb

Obecnie największą popularnością cieszą się urządzenia następujących marek:

Philips;
Maxwell;
Gorenje;
Severin;
Tefal.

Bezkontaktowy grill elektryczny

Grill elektryczny do domu: ocena najpopularniejszych modeli według rynku Yandex.

Model	Typ	Moc, W.	Oszacowanie posługiwać się- zwolenników Po 5 sztuk punkt skala	Średni Cena £, pocierać	Uwaga
HYDRO- JEDNOSTKA Kaukaz-XXL	Szaszłyk Twarz	1800	5	1930	Taca na tłuszcz
Tefal GC306012	grill	2000	4,5	9500	Kontrola temperatury, nieprzywierająca powłoka, paleta
Steba PG 4.4 / PG 4.3	grill	2000	4,5	12400	Kratka, regulowana mechanicznie, powłoka nieprzywierająca
Maxwell MW-1960 ST	grill	2000	4,5	4699	Zabezpieczenie przed przegrzaniem, paleta, regulacja mechaniczna
Kitfort KT-1402	Szaszłyk Twarz	1000	4,5	3290	Taca na tłuszcz
BORK G802	grill	2400	4	49990	Sterowanie elektroniczne, obudowa metalowa. Automatyczne wyłączanie

Jaki jest najlepszy grill elektryczny: recenzje klientów

Wśród nabywców elektrycznych urządzeń do smażenia panuje zdecydowana opinia, że nie warto kupować urządzeń z nieusuwaną patelnią i falistą powierzchnią roboczą.

Takie urządzenia są trudne do umycia, a radość z przygotowania smacznego i zdrowego jedzenia przyćmiona jest niekończącym się procesem mycia urządzenia.

Oto kilka dodatkowych recenzji, które pomogą Ci wybrać odpowiedni model:

Ekaterina (gospodyni domowa, 46 lat) o zakupionym modelu Tefal GC306012:„Szukaliśmy konkretnie modelu z automatycznym wyłączaniem na wypadek przegrzania. Poprzedni grill elektryczny chińskiej firmy prawie doprowadził do pożaru, ale nie możemy całkowicie zrezygnować z urządzenia: mój syn uwielbia gorące kanapki. Teraz jestem spokojny, urządzenie to po prostu cud! Nie pali i jest całkowicie bezpieczne.”

Stanislav (pracownik, 29 lat) o zakupionym modelu BORK G802: „Muszę przyznać, że nie umiem gotować, ale mieszkam sam i od czasu do czasu jest taka potrzeba. Ten grill elektryczny ma wskazanie gotowości dania i wyraźną kontrolę. Używam go od drugiego miesiąca i jak na razie nic się nie przypaliło!

Olga (nauczycielka, 34 lata) o zakupionym modelu GFGrilGF-220 Rosso: „Wstaję w domu wcześniej niż wszyscy, muszę się przygotować do lekcji. Zaczynam z opóźnieniem i wkładam kanapki. Śniadanie jest już gotowe, aby cała reszta domu zadzwoniła do budzika. Bardzo wygodne!”

Kilka wskazówek dotyczących grillowania

Aby ugotować jedzenie na grillu elektrycznym, należy je pokroić na kawałki o tej samej wielkości i grubości. To ugotuje je w tym samym czasie i równomiernie.
Mięso należy marynować przed smażeniem.

Marynowane mięso nie twardnieje po usmażeniu

Smażone potrawy należy umieszczać w podgrzanym urządzeniu.
W urządzeniu jednostronnym nie odwracaj jedzenia zbyt często, lepiej zrobić to raz.
Do smażenia warzyw optymalna temperatura to 180 stopni, kiełbasy i ryby - 200, mięso - 320. Do steków z krwią wymagana jest temperatura 340 stopni.

wnioski

Grill elektryczny do domu pomoże urozmaicić zwykłe menu i nakryć świąteczny stół. Ocena producentów i modeli pomoże Ci wybrać najlepsze urządzenie.

Grill elektryczny będzie punktem kulminacyjnym każdej imprezy

Kupując grill, należy zwrócić uwagę na obecność przydatnych funkcji: automatyczne wyłączanie, minutnik. Użytkownicy zalecają kupowanie modeli z wyjmowaną tacą i nieprzywierającą powłoką.