Paprastas dūmų generatorius šaltam rūkymui savo rankomis: brėžiniai ir naudingi patarimai
Pastaruoju metu gaminant maistą naudojamos specialios priemonės, tokios kaip „skysti dūmai“, į kurias dedama mėsa ir žuvis, įgaunantys specifinį skonį ir kvapą. Natūraliam rūkymui šis metodas netaikomas. Tikrų skanėstų mėgėjai mieliau rūko
1
29 873