איך לא לבזבז את זמנך ולנקות בקלות את המחבת ממשקעי פחמן

אובדן המראה המקורי של כלי הבית הוא דבר נפוץ. במוקדם או במאוחר, המנות בהן אנו מטגנים ותבשיל מתחילות לצבור פיח לא נעים, מה שמשפיע גם על מהירות הבישול. המגזין homepro.techinfus.com/iw/ מציע לפתור את הבעיה אחת ולתמיד: היום נלמד כיצד לנקות את הפחמן מהמחבת.

מרבצי פחמן על כלים - פגיעה בבריאות!

ניקוי מכני של מחבת ממצבורי פחמן

אם שכבה עבה של פיח מופיעה על עוזר המטבח האהוב שלך, אינך יכול לעזוב אותה. העובדה היא ששילוב שומן ופיח, כשמחממים אותו מחדש לטמפרטורות גבוהות, מתחיל לשחרר חומרים מסרטנים, אשר טומנים בחובם השלכות שליליות על בריאות האדם.

שיטות עממיות ידועות אינן מתמודדות בכל המקרים. לפעמים יש צורך בגישה רדיקלית. השיטה המכנית מתאימה למוצרים העשויים פלדה, אלומיניום, ברזל יצוק. עם כל הקסם של ניקיון הכלים העתידי, יש גם מינוס רציני: יחד עם שכבת הפחמן, הציפוי העליון מקבל מכה, מה שיוצר בסיס לזיהום אינטנסיבי יותר.

לאחר ניקוי מכני, יש להדליק את המחבת עם שמן ומלח. זה יעזור לשחזר את שכבת המגן שאבדה.

תהליכי ניקוי פעילים כוללים פעולות התזת חול ומטחנה. לשם כך מועברים כלי המטבח לסדנת הצמיגים. שם, המכונאי יניח את הכלים בתא, בו מוחלים אוויר דחוס וחול על מרבצי הפחמן.

אם שיטה זו אינה אפשרית, ניקוי עצמי מבוצע במטחנה. מתאים גם מטחנה עם עיגול קצה עלי כותרת

גישה תרמית לניקוי מחבת ממצבורי פחמן

טיפול בחום אינו מותאם למוצרי ברזל יצוק, לכן אנו בוחרים פיתרון אחר עבורם.

לביצוע הליך הניקוי התרמי, הכינו לפיד או לפיד. התהליך כולו צריך להתרחש באזור מאוורר היטב, אתה צריך לקחת ספוג תיל, לבנה ואגן מים קרים כדי לעזור.

אש היא עוזרת נאמנה

שמנו את הלבנה אנכית, עליה הפשנו את "גיבור האירוע" הפוך. אנו מעבדים את התחתית עם מבער עד לעישון, שאורך כ- 15-20 דקות. כאשר העשן נפסק, אנו מניחים את המוצר בקערת מים ומתבוננים בשחרור האדים.

צריבה משאירה את הקירות הבלתי אוסרים. בשלב זה ספוג תיל יעזור לנו.

איזה מכימיקלים ביתיים לניקוי המחבת ממצבורי פחמן יעיל

מה שאתה פשוט לא יכול למצוא בשוק כימיקלים ביתיים. אבל לא משנה כמה תווית יפה ומבטיחה, עדיף לסמוך על מותגים מהימנים.

Amway נגד פיקדונות פחמן

אם אתה משתמש במנקה התנור Amway היקר, אתה יכול לחסוך, באופן פרדוקסלי, גם זמן וגם כסף.

אמוויי מבלים במשורה

מרבצי שומן ופחמן פשוטו כמשמעו נעלמים תוך זמן קצר, קל לשטוף את המוצר.

שומניט באגים

הכלי קצת פחות יעיל, אבל משתלם יותר.

הריח של שומניט קוסטי וחזק, אז אתה צריך לעבוד רק עם חלונות פתוחים. המחבת מוסתרת בשקית כדי שהריח לא יתפשט בכל החדרים.

שומניט מוחל במשך 30-60 דקות, ואז מנגבים את המשטח בעזרת ספוג תיל והרכב נשטף היטב.

אַלקָלִי

כלי שאינו מוכר במיוחד לעקרות הבית משמש לניקוי צנרת ביוב, אך ההשפעה להסרת מרבצי פחמן טובה מאוד.

על פי ההוראות, התמיסה מוזגת לדלי פלסטיק, ומורידים לתוכה מחבת.

כדי להשיג הרכב עובד, אתה צריך 500 גרם של החומר ו- 5 ליטר מים

את התהליך כולו יש לבצע בכפפות גומי עמידות: מוציאים את המוצר ונשטפים בעזרת ספוג ביד.

מאמר קשור:

עזרה לשיטות עממיות לניקוי המחבת מפני מרבצי פחמן

אתה יכול למצוא דברים רבים ושונים במטבח, כולל חומצת לימון, חומץ, פחם פעיל, סודה לשתיה וסבון כביסה. ואם יש דבק סיליקט, אתה יכול לנסות להסיר את מרבצי הפחמן הישנים ביותר, אשר, כך נראה, היו עדים למלחמת העולם הראשונה. ניקיון כלי המטבח תלוי בחריצות האדם, וכל אחת מהשיטות המתוארות להלן תעזור לעניין קשה זה.

חומצת לימון

חומצת לימון משמשת לניקוי הקצוות החיצוניים של הכלים, שלעתים הם בעלי מראה שחור מכוער.

גבישי חומצה חייבים להיות מדוללים בליטר מים והמיסה מבושלת במיכל רחב שיכול להכיל מחבת.

כשהמים התקררו, מוציאים את הכלים ומטפלים באבקת ניקוי בעזרת מברשת נוקשה.

מאמר קשור:

פחמן פעיל

כלי נוסף לניקוי החלק החיצוני של הכלים. ככל שמחבת הטיגון רחבה יותר, משתמשים ביותר בטבליות, אך לא פחות מ -10.

פחם פעיל נטחן לאבקה ומפוזר על המשטח הלח

לאחר חצי שעה עליכם לנגב את הקירות באבקת ניקוי.

תמיסת חומץ

בנוסף לחומץ, המתכון מכיל סודה, מלח ומים. פתרון מרוכז מספיק נשפך למחבת ולשים על אש בינונית. אחרי שהרתיחו מים, נתנו לכלים להתקרר מעט, הם מתחילים לנקות.

כאשר המים רותחים, תוכלו להתחיל לנקות את המוצר ולהמתין שיתקרר מעט

מאמר קשור:

דבק סיליקט וסודה

מים מוזגים לאגן רחב ידיים ומעלים אותם. עליכם להמתין עד שהמים ירתחו על מנת להוסיף להם שבבי סבון כביסה, חצי ספל אפר סודה (אם אין כזה בבית, חצי חפיסת מזון תוריד) וכמות זהה של דבק סיליקט. מחבת מונמכת לטלאה המתקבלת למשך 2-3 שעות, תוך שמירה מתמדת על רתיחה קלה. אם הידית עשויה עץ או פלסטיק, ואפשר להסיר אותה, אז צריך לעשות זאת מראש.

יש צורך לשמור על אש קטנה כל הזמן. שיטה זו מתאימה לניקוי כלים העשויים מברזל יצוק, פלדה, אלומיניום ולמחבת דוראלומין.

השיטה מסריחה מספיק, אז פתח את החלונות לרווחה. כאשר החלק העיקרי של מרבצי הפחמן נופל מעצמו, ניתן להחשיב את התהליך שהושלם בהצלחה, וניתן להתחיל לגרד את שאריות הלכלוך המרוככות בעזרת מגרד מתכת.

אנו חוקרים את הניואנסים של מחבתות ניקוי מחומרים שונים מהפקדות פחמן

למרות השיטות הנלמדות לניקוי כלים ביעילות ממצבורי פחמן, לא כדאי לצלול מיד ללא אנוכיות לתהליך זה. ראשית עליך להבין את העובדה שאם המחבתות עשויות מחומרים שונים, אז הגישה לניקוי צריכה להיות שונה לחלוטין. צריך להכיר את הקפריזית ביותר בתור תבניות ברזל יצוק. ככל הנראה, לא בכדי מכבדים אותם כל כך שפים מקצועיים.

ברזל יצוק ישן וטוב ודרישותיו

אם אינך גברת מיואשת שאיננה מכירה את תחושת הפחד, תוכל לצאת בבטחה לקרב על ניקיון מחבת ברזל יצוק. אם עדיין יש לך פחד, השליך אדם לקרב עם הבוץ הישן.

תצטרך להילחם עם מבער

תהליך הליבון היה אמור להתבצע בכיריים רוסיות, היום זה מספיק כדי לשרוף את המוצר בעזרת מבער לכמה דקות. מה שנחמד הוא שהפחמן נושר במהירות ובקלות. כל שנותר הוא להסיר את הפיח וליהנות מהזוהר של פריט ביתי ממש.

עדיף לעבוד עם אש לא בדירה, אלא באוויר הצח.

חול יכול להיות עוד עוזר, כי לא לכולם יש מנורה כזו בהישג יד. אמבטיית חול מברזל יצוק תהיה אסירת תודה.

יוצקים את החול לקערה ומדליקים אותו על אש נמוכה.

החול לוקח 2-3 שעות לעבודה, ולמרות שהריח לא יהיה הנעים ביותר כל הזמן הזה, התוצאה בהחלט תגרום לחיוך המיוחל מבעל המחבת.

אם אתה לוקח חלק אחד של חומץ ושלושה חלקים של מים, אז הפתרון המתקבל מסיר ביעילות גם את הלכלוך השנוא. למרבה הצער, השיטה אינה מתאימה לכולם: מכיוון שמרק החומץ במחבת "יתבשל" על אש נמוכה במשך 3-4 שעות, לא ניתן לסבול את ההליך ללא חלונות פתוחים ומנדף עבודה.

לאחר מכן מוסר את ריח החומץ על ידי טיפול במוצר עם סודה: אתה רק צריך להרתיח את תמיסת הסודה ממש בצלחת

ברזל יצוק סובל לחלוטין את העיכול בתמיסה של דבק סיליקט, סודה, סבון כביסה ומים. ספוג מתכת אינו יכול לפגוע בברזל יצוק, מה שלא ניתן לומר על ידיה של המארחת, שתנסה לגרד את הקירות ואת המכסה בשיטות לעיל.

ניקוי מחבת הנירוסטה

כלים נירוסטה מגישים נאמנה במשך שנים רבות, אך לעתים נדירות נמנעים משכבת ​​השומן הישנה. לניקוי ניתן לקחת חצי כוס מלח שולחן. הוא מוזג בתוך המוצר ומשאיר 2-4 שעות.

לאחר המלח ניתן לשטוף את המחבת עם כל חומר ניקוי, כך שהלכלוך יוותר בקלות רבה

מלח יעזור להתמודד עם משקעי פחמן.מוזגים חצי כוס ממנה לתבנית, מחזיקים אותה מספר שעות והאוכל השרוף יישטף בקלות.

ניתן לאמץ גם את שיטת ניקוי הפחם הפעיל הנ"ל, נירוסטה מתאימה היטב לפעולה שלה.

כדי לא לייסר את הידיים בעבודה מיותרת, כדאי לארגן לעתים קרובות יותר מניעה ופעולה נגד שומן לכלים שלך

מחבת אלומיניום

יש שיגידו שאפשר לנקות את האלומיניום בצורה מושלמת בעזרת נייר זכוכית. מצד אחד זה נכון - שפשף את המשטח, והוא שוב זורח כמו חדש. אבל אנשים בעלי ידע מוכנים לקחת את ראשם מהצעה כזו, כי מאכלים כאלה מהווים איום על בריאות האדם השברירית!

אל תשפשפו מוצרי אלומיניום בנייר זכוכית!

העניין הוא שמשטח המתכת, לאחר שנפגש עם נייר זכוכית, מתחמצן באופן פעיל, והתחמוצת בוודאי תיכנס לגוף היישר לעצמות על מנת להחליף בהן סידן. ההשלכות צפויות: עצמות הופכות שבריריות.

ניתן לנקות את המשטח עם שוחקים עדינים, אך לאחר מכן תמיד יש לשמן את הקירות במים וסבון ולהשאיר את המוצר לבד למשך הלילה. הסרט שנוצר של דו תחמוצת האלומיניום יספק הגנה טובה.

בבוקר יש לשטוף את התבנית במים חמים ולנגב אותה במגבת וופל

אם אתה משתמש בחומרים שוחקים גסים, אז אחריהם ניתן פשוט לזרוק את הכלים כבלתי שמישים: אלומיניום אינו סובל את התוקפנות של אלקליות וחומצות. המתכת הרגישה מעדיפה סודה לשתייה, יש לה כוח רב לעזור לניקוי המוצר, אך אין מספיק יכולת לפגוע בו. סודה מוחלת על ספוג ונמרחת על פני המוצר.

מכסים נשטפים באותו אופן

לחלופין, אתה יכול פשוט להרתיח את תמיסת הסודה ולהשאיר את הכלים בתוכה למשך 30-60 דקות.

תכונות לניקוי תבנית מצופה קרמיקה

ציפוי קרמיקה מכתיב את דרישות הטיפול שלו, ולכן אנו לא מתעלמים מהן. זה ישאיר את המוצרים בצורתם המקורית במשך זמן רב, אך אם תקשיב לעצות רעות ותנקה את המחבת עם סודה, עליך ללכת מיד לחנות למאכלים חדשים.

אי אפשר לנגב לכלוך בעזרת מברשות מתכת מקרמיקה

ניתן לשטוף כלים קרמיים על ידי רתיחה עם סודה ומלח, אך חלק משכבת ​​הנון-סטיק יירד יחד עם מרבצי השומן והפחמן.

אפשר לשטוף את התבנית על ידי רתיחה בדבק סיליקט, אבל אז תצטרכו לנגב את השכבה הדביקה מאוד מייגע ולאורך זמן.

מחבת מצופה טפלון

אין לאחסן כלי טפלון במשך שנים: שכבת הטפלון דקה ואינה מיועדת להעברה בת מאות שנים של מחבת הסבתא רבא מדור לדור.

אנו לא מתעלמים מייעוץ לשימוש במרית עץ או פלסטיק בעת בישול

רבע מוט סבון כביסה עובד בצורה מושלמת

ניתן להשתמש ברבע סבון כביסה לניקוי המחבת. אנו משפשפים אותו על פומפיה, יוצקים את השבבים לתבנית וממלאים אותה במים. מחממים את התערובת ללא רתיחה.

לאחר כמה שעות מוזרמים מים וסבון, והמוצר נשטף עם חומר ניקוי נוזלי או מרוסס עם תרסיס כמו מר מוסקל (למטבח), פיית כוח, קיילטו עם ננו-כסף.

לאחר כמה דקות, המוצר הנמרח נשטף היטב במים והתפעל מהניקיון המושלם

כדי לאחד את התוצאה, אתה יכול פשוט לשים צלחת ריקה על אש נמוכה למשך חצי דקה, ואז להסיר אותה ולשמן את המשטחים הפנימיים בשמן צמחי.

מחבת מצופה שיש

יותר ויותר עקרות בית החלו להשתמש בתבניות אלומיניום בתוספת שבבי שיש. מוצרים כאלה שומרים על החומרים השימושיים של המזון בעת ​​הטיגון.

מנות יפות תובעניות לשימוש

על מנת לא לפגוע בשכבת השיש הדקה, יש להמשיך לפי הכללים. אז חיי השירות של כלים כאלה יעלו על כלי מטבח דומים עשויים טפלון וקרמיקה.כמעט לא נוצרים מרבצי פחמן, ולכן אנו ממלאים אחר העצה: אין לשטוף כלים כאלה במדיח הכלים. אנו עובדים ביד באמצעות ספוג רך וסודה.

אוכל שרוף מוסר רק לאחר השריית המוצר במים ושימוש בספוג רך

כלים אלה מוגנים מפני טמפרטורות קיצוניות, ומונעים מאובייקט חם להיכנס למים קרים.

אנחנו דואגים לכלים שלנו ולא שוכחים לטפל בהם מיד לאחר הבישול, אז השירות לטווח הארוך של המחבת האהובה עלינו לא יהיה טרחה!

וידאו: כיצד להסיר מרבצי פחמן מהמחבת

דרג מאמר זה

טעינה...