Pavilon grillezővel és kályhával állandó használatra
LNyári esték, a grill vagy a füstölt hal hívogató illatával díszítve - minden ember álma. Egy vidéki ház vagy telek tulajdonosának ez az álom könnyen megvalósulhat egy grillezővel és kályhával ellátott pavilonnal. Sokkal könnyebb kályhát tervezni és építeni a szabadban, mint egy lakásban, mert egyetlen funkciója a főzés. A rekreációs terület megszervezése a személyes telken megtervezést és a szükséges funkciókészlet világos megértését igényli.
A cikk tartalma
A pavilonok felszerelésének típusai
A grillezőket nyílt tűzön történő főzésre tervezték. A helyszín típusától és használatának intenzitásától függően a szabadidő kiegészítéseként vagy állandó jelleggel használhatók nyári konyha.
Kovácsolt berendezések
A grillezők, a grillezők és a sütőkészülékek készülhetnek fémből vagy tégla... A fém készülékeknek a következő előnyei vannak:
- kis méret a tégla társaival összehasonlítva;
- mobilitás és a szétszerelés lehetősége a tulajdonosok távolléte alatt vagy télen;
- Tűzbiztonság;
- kecses megjelenés;
- gazdag funkciók és további opciók;
- a vásárlás pillanatától teljesen használatra kész.
Kapcsolódó cikk:
Csináld magad fém zselékkel. Méretek, fotó. A saját kezűleg elkészítendő titkok és a legkülönfélébb típusok áttekintése külön kiadványban.
Tégla sütők és grillek
A tégla sütőknek, a grilleknek és a grilleknek saját hű rajongói vannak, akik tisztelettel adóznak az álló szerkezetek következő előnyeinek:
- alacsony építési költség;
- jelentős üzemanyag-takarékosság;
- korlátlan formaválasztás, funkciók és tervezési lehetőségek;
- nagy tehetetlenség, amely lehetővé teszi az ételek teljes választékának elkészítését;
- egyedi minták készítésének lehetősége - többszintű füstölők, üst kandallói, tandoor kemencék, ételek főzésre szolgáló helyei nyárson;
- lopás elleni védelem, mivel lehetetlen ellopni a kályhát integritásának megőrzése mellett.
Videó: mbarkácsoló anga és kemence tégla üst alatt
Grillezővel ellátott pavilon építése
Elülső pavilon építése a megfelelő helyet kell kiválasztani, mivel ezt az épületet főzésre használják, és nyílt tűzforrást helyeznek el benne. A tűzbiztonsági szabályok tiltják a tűzforrások elhelyezését a lakóépületek közvetlen közelében. Az ilyen épületek számára biztosított minimális távolság legalább 10 méter. Ugyanennek az összegnek vissza kell vonulnia a garázsból vagy az autó állandó parkolóhelyéről, mivel az üzemanyaggőzök vagy a motorolaj súlyos tüzet okozhatnak.
Az egészségügyi előírások azt feltételezik, hogy a főzés és az étkezés helye távol található szeptikus tartályok és WC... A gyakorlati tapasztalatok azt szabják, hogy ezekhez a struktúrákhoz szükséges a szél felőli oldalt választani, hogy a természetes szagok ne keveredjenek az étel aromájával. Szintén bölcs dolog visszavonulni a fáktól, különben ágaikat és leveleiket a füst és a szikrák károsítják. kémény... Nyílt lángforrásokat nem ajánlott egy alá helyezni előtető házzal, mivel meggyújtva a tűz nagyon gyorsan átterjedhet a lakóépületekre is, és szinte lehetetlen lesz lokalizálni.
Alkóv készülhet alapon, vagy lehet ideiglenes szerkezet, amely fémkereten lévő sátor. A kőkályha összeállításának helyét betonfödémmel kell ellátni, amelyre egy kandallót vagy kályhát kell felszerelni, valamint egy speciális területtel a tűzifa vagy szén tárolására. A grillezővel és kályhával ellátott pavilonokat, amelyek projektjei megfelelnek az összes tűzbiztonsági követelménynek, szilárdan állítják fel szalagalapok.
Minél masszívabb a tégla szerkezet, annál mélyebbnek és szélesebbnek kell lennie az alapnak. A fém grillező felszereléséhez elegendő vastagságú acéllemezzel lehet boldogulni, de még mindig jobb, ha a helyszínt 15 - 20 cm vastag monolit betonnal erősítik meg. Ha a helyszín területe lehetővé teszi, hogy a barbecue-t a pavilontól elvigye, akkor elvben nincs szükség kéményre. Ha a kályha rövid távolságra helyezkedik el, akkor cső hiányában az erős füst miatt lehetetlen lesz a pavilonban lenni.
A legegyszerűbb formában tégla grillezővel ellátott keményítő úgy néz ki, mint egy U alakú szerkezet, amelynek falai fél téglában vannak. Az ilyen szerkezeteknél, amelyeket szabadban üzemeltetnek, használhatja a közönséges vörös színt kerámia tégla, tűzálló osztályok használata nem szükséges, mivel a hőmérséklet nagyon alacsony.
Ha a kályha zárt típusú kéményrel készül, vagy ötvözi a mini-füstölőház funkcióit, akkor a tüzelőanyag égési zónájában tűzálló téglák használata kötelező, mivel a közönséges téglák nem fognak sokáig tartani.
A grillezővel és tűzhellyel ellátott, zárt pavilonoknak, amelyek a vendégek asztalait és a forró zónát egy tető alatt kombinálják, meg kell felelniük minden tűzvédelmi követelménynek. Ez azt jelenti, hogy a kéménynek teljes hőszigeteléssel kell rendelkeznie, a kivezető nyílást a tartó szarufák között kell elhelyezni, anélkül, hogy megérintenék őket. A kő vagy fém kémény csövének fent kell lennie tetők pavilonok 50 - 70 cm.
Árnyalatok és ajánlások
A pavilonnal és grillezővel ellátott terület az emberek kikapcsolódására szolgál, ezért az elrendezésnek meg kell felelnie az ergonómiai és esztétikai követelményeknek. A vendégek örömmel láthatják maguk előtt a gyep ápolt területét, virágágyások vagy kert, ezért az építkezés helyének kiválasztásakor figyelembe kell venni a vizuális komponenst.
A zárt pavilon feltételezi, hogy zord időben is használható, ezért figyelembe kell venni a kivehető oldalsó sorompókat, amelyeket eső elleni védelemként fognak használni.
Az esti pihenést erősen beárnyékolják a szúnyogok, amelyek egyáltalán nem félnek a füst szagától. A szabályozás hatékony módszere az elektromos fumigátorok, amelyek a hálózatról működnek. Egy elektromos jelenléte aljzatok sokkal könnyebbé teszi a vendégek életét. Indokolt vízforrást a tűzforrás közvetlen közelében elhelyezni, ez váratlan tűz esetén nagyon hasznos lesz.
Kapcsolódó cikk:
Barkácsoló füstgenerátor hideg dohányzáshoz. Rajzok, diagramok és lépésről-lépésre elkészítésre vonatkozó útmutatások portálunk külön kiadványában.
Víz alatti sziklák
Grillezővel és kőkályhával ellátott pavilon építésénél félig zárt projekteket választhat, vagyis egy vagy két fal teljesen hiányozhat. Az ilyen zónák kényelmesek, ha ejtőernyőkupola nagy területtel rendelkezik, és véd a napfénytől és a szitáló esőtől. Jobb minden oldalról bezárni egy kis területű kompakt pavilonokat, különben egyszerűen lehetetlen lesz a legtöbbször használni őket.