Cuina d'estiu al camp. Projectes, fotos, idees i recomanacions
IN És incòmode cuinar a la casa en un dia calorós: fa calor i estanca. Però és en aquest moment quan l’amfitriona passa més temps a l’estufa, perquè a més de la cuina habitual, també tirarà a casa conserves. Una construcció fàcil, una cuina d’estiu al país ajudarà a facilitar la tasca i convertir el deure en plaer. Projectes, fotos i diverses idees de disseny d’aquest acollidor racó ajudaran l’artesà casolà a fer realitat el seu somni tot sol.
El contingut de l'article
- 1 Com planificar una estructura
- 2 Cuina oberta d’estiu al país: projectes, fotos, materials
- 3 Exemples d’estructures tancades
- 4 Vídeo: idees de fotos per a cuines d’estiu
- 5 Construcció pas a pas d’una cuina d’estiu al país amb les vostres pròpies mans
- 6 Consells de cuina de temporada
- 7 Quin tipus d’edifici de cuina d’estiu triar?
- 8 Vídeo: cuina d’estiu en forma de mirador amb barbacoa i barbacoa
Com planificar una estructura
No és difícil construir un menjador temporal tot sol, el més important és apropar-se raonablement a la seva ubicació al lloc i a l’elecció dels materials de construcció.
Preparació d’un projecte
El primer pas és estudiar el pla del lloc i determinar la ubicació per a la ubicació òptima de l’edifici. Aquest lloc ha de complir els requisits següents:
- estigueu a prop de la casa principal per poder portar plats i menjar;
- disposar de vies d’accés còmodes perquè no hi hagi obstacles per passar de casa a edifici;
- és convenient assegurar la proximitat del lloc a les principals comunicacions: aigua, clavegueram i electricitat.

És millor obrir el camí cap a la cuina, de manera que serà més convenient apropar-s’hi fins i tot amb temps humit
Informació útil! L’opció ideal seria la presència d’un embassament natural o artificial a prop de l’edifici.
Un cop decidit el lloc de construcció, cal mesurar-ne la superfície. La mida de l'estructura temporal és un tema diferent. Si a més té la funció de menjador, haurà de proporcionar espai addicional per instal·lar una taula i col·locar cadires o bancs. Presència al forn o menjador barbacoa també dicta la necessitat d'afegir metres quadrats per separar la botiga calenta del grup de menjador.
Fins i tot amb una manca total d’habilitats artístiques, és fàcil dibuixar un pla per a una futura cuina amb una regla i un paper a quadres. Per escalar, heu de representar tots els objectes principals que s’ubicaran a l’edifici: una pica, superfícies de treball, una estufa o forn, una taula. Si l’amfitriona té ajudants, és millor que la sala sigui allargada per tal que sigui convenient per a diversos cuiners treballar alhora.

Quan marqueu un lloc per a una barbacoa o una estufa, és important deixar una distància segura a la taula.
Allotjament per a taula de menjador han de ser còmodes, les cadires necessiten prou espai per retrocedir.
Consells útils! Si la zona del lloc no permet col·locar una cuina temporal amb menjador, podeu abandonar aquesta idea i traslladar el grup de menjador a porxo o en mirador.
Cuina d'estiu oberta o tancada al país? Projectes, fotos, avantatges i desavantatges
Un edifici lleuger pot ser amb o sense parets, tenir un sostre o situar-se a l’aire lliure; tot depèn dels desitjos i de la imaginació del propietari.
Important!És millor rebutjar l’opció d’una cuina a l’aire lliure en les condicions de latitud russa. El sol calent, la pluja i la calamarsa poden portar sorpreses desagradables.
Les parets del menjador rural, en principi, no són necessàries. La seva tasca principal és habilitar la cuina a l’aire lliure, per tant és suficient dosser i suports. Una altra cosa és que s’utilitzarà l’edifici durant el període de tardor-hivern. En aquest cas, s’hauran de proporcionar parets i vidres per protegir-se del mal temps i del fred. Avantatges edifici obert:
- accés a l'aire fresc;
- facilitat de moviment;
- la capacitat de cuinar aliments no només en una planxa fixa, sinó també en una graella portàtil;
- baixos costos de construcció.
També hi ha desavantatges:
- molèsties de cuinar i menjar en temps de vent i hores fresques del dia;
- disponibilitat d’espai d’emmagatzematge de plats i productes per a animals domèstics i salvatges.
Edifici tancat
Pros:
- la possibilitat d’utilitzar la cuina en qualsevol clima;
- en una zona tancada, es poden col·locar equips sensibles a la humitat atmosfèrica.
Desavantatges:
- farà gairebé tanta calor a la cuina de temporada tancada que a la casa;
- la instal·lació d’una barbacoa i estufa requerirà organització caputxa especial;
- el cost de construir aquesta cuina serà molt més elevat.
Cuina oberta d’estiu al país: projectes, fotos, materials
L’opció de menjador obert pot ser temporal o permanent. L’estructura temporal és més mòbil, es pot col·locar cada any en un lloc nou i retirar-la per l’hivern habitació de manteniment... També s’haurà de desmuntar tot l’equip cada vegada i buscar un lloc per guardar-lo.
Cuines d’estiu interiors i exteriors al país: projectes, fotos: tots aquests materials donen un motiu per arreglar-se les mànigues. En aquest edifici es pot allotjar lliurement una estufa, braser o calder rus.
Podeu triar una àmplia varietat de materials de construcció per a aquest projecte:
- fusta tradicional: n'hi ha prou amb comprar una biga per a bastidors i un esquelet dosser cuina d'estiu al país (els projectes, les fotos d'aquests edificis no són difícils de trobar);
- pilars de maó decoratiu tindran un aspecte sòlid i permetran fer parets mòbils per protegir-se del vent, per exemple, persianes enrotllables;
- els bastidors de pedra natural semblen inusuals, sobretot si hi ha molta vegetació al voltant de l’edifici i n’hi ha plantes enfiladisses;
- els elements calats forjats són cars, però encantaran la vista durant molt de temps.
Exemples d’estructures tancades
MaóEl vidre i la fusta són els materials més populars per a la construcció de cuines d’estiu interiors al país. Els projectes, les fotos d’edificis similars creats per professionals i aficionats estan disponibles per a tothom. Maó combinat amb finestres panoràmiquesque es pot obrir molt, una solució pràctica i duradora. Aquesta estructura protegirà de manera fiable del mal temps. Es pot operar durant tot l'any.
Nota! Podeu apreciar els avantatges d’una casa de camp tancada amb barbacoa o estufa durant les vacances de Cap d’Any. Una fabulosa vista d’un jardí cobert de neu i un foc a la graella: què podria ser millor per a una nit de Nadal?
Article relacionat:
Gazebos amb barbacoa i forn. Tot sobre les opcions per al dispositiu de l'estufa o la barbacoa mirador i característiques d'ús en una publicació especial del nostre portal.
Els edificis de troncs han assolit rècords de demanda durant la darrera dècada. El menjador d'estiu d'estil eslau, amb fogons i mobles a joc, serà el lloc preferit per a les festes amb amics propers.
La llista de materials de construcció per a aquests projectes és molt àmplia: contraxapat i Taules OSB, folre, blocs d’escuma o blocs de gas, una pedra. Les fotografies i els projectes de cuines tancades al país mostren la imaginació dels artesans casolans. Suggereixen utilitzar materials improvisats de rebuig: envasos de vidre, ampolles de plàstic i fins i tot llenya.
Vídeo: idees de fotos per a cuines d’estiu
Construcció pas a pas d’una cuina d’estiu al país amb les vostres pròpies mans
- Preparació del dibuix. Podeu fer-ho vosaltres mateixos o agafar-ne un de fet.
- Preparació del lloc. El lloc està net de runa i vegetació, es fan marques.
- Disposició de la fundació. La base de l'edifici d'estiu ha de correspondre al projecte. Per a una estructura oberta, n’hi ha prou amb omplir-la de sorra, reforçar-la amb una malla metàl·lica i abocar la zona amb formigó amb una capa de 10 centímetres. Abans d’abocar la base, s’instal·len els pals de dosser. Un menjador tancat de maó o pedra requereix un marcador fonament de tires superficials... S’instal·len sota una construcció d’un bar o registre base columnar.
- Instal·lació del marc. Per a un menjador obert o estructures tipus marc caldrà instal·lar suports verticals. La seva ubicació depèn del projecte. El més important és que els pilars són prou fiables i poden suportar el pes del sostre i la càrrega del vent.
- Construcció de murs. En les variants dels menjadors tancats, les parets estan disposades amb diferents materials. Sense experiència, és millor no afrontar-vos vosaltres mateixos. Col·locar fusta i troncs requereix menys habilitats constructives, però també té les seves pròpies característiques. Si l’edifici de temporada es va comprar com a producte acabat al fabricant, podeu provar de muntar-lo vosaltres mateixos. Fins i tot un mestre novell dominarà les parets del marc.
- Sostre. El sostre del menjador d’estiu pot ser de taulell ondulat, pissarra o rajoles toves... És preferible aquesta última opció. Aquest sostre no s’escalfa com un sostre metàl·lic i pesa menys que la pissarra tradicional.
- Una estufa estacionària requerirà una base sòlida. La maçoneria és de maons refractaris.Per evitar incendis accidentals, l’espai al voltant de la barbacoa es disposa amb rajoles ceràmiques. Caputxa per al forn, és millor demanar al mestre. Us indicarà quina alçada cal instal·lar la canonada per a una bona tracció.
Projectes fotogràfics d'una cuina d'estiu al país amb una graella per a barbacoa:

Fins i tot en una petita habitació amb barbacoa, heu de proporcionar un lloc per emmagatzemar llenya seca
- Disposició de l’espai de treball. Perquè un edifici d’estiu sigui còmode, hauria de tenir-ho tot, com en una cuina real. Necessitareu un lavabo i una superfície de treball convenients per processar aliments, caixes per guardar plats.
- Accessoris i disseny d’espais. Cada cuina és una targeta de visita de l’amfitriona. Per a un edifici d’estiu, s’admeten fantasies i experiments.
Consells de cuina de temporada
Perquè un edifici de temporada es converteixi en un lloc preferit per passar no només l’hostessa, sinó també tots els membres de la llar, és important complir les recomanacions següents:
- A l’hora de determinar un lloc per a un menjador d’estiu, és important col·locar-lo lluny de la casa, fer compost i lavabo de pati;
- és millor instal·lar l'estructura sota els arbres, que donarà ombra i s'orientarà cap al nord, de manera que el sol brillant no brilli a través de les finestres;
- en la construcció lleugera, la tasca de rentar els plats serà facilitada per un petit escalfador d’aigua elèctric;
- mobles és millor triar-ne un de plàstic (es pot rentar fàcilment i no atrau insectes);
- els terres de l’edifici solen estar coberts amb linòleum o rajoles, cosa que simplifica enormement la neteja.
Quin tipus d’edifici de cuina d’estiu triar?
Cuina de bricolatge al país, exemples fotogràfics dels quals es podrien veure en aquesta ressenya, motiu d’inspiració. No és difícil triar qualsevol format per vosaltres mateixos. Una estructura tancada o oberta amb barbacoa o caldera serà alhora un lloc per cuinar i un racó preferit del jardí per a amics i familiars. Podeu construir el menjador vosaltres mateixos o convidar artesans professionals. En el primer cas, es pot estalviar molt, en el segon, es pot obtenir un resultat garantit.
Vídeo: cuina d’estiu en forma de mirador amb barbacoa i barbacoa